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文档简介
农业生产效率评价研究的国内外文献综述1.1国内研究综述1.1.1农业基础研究关于农业的基础研究,主要结合农业的基本概念、发展基本模式、发展路径进行分析。尧珏(2020)分析青岛市农业发展存在的问题,并对青岛新业态发展模式进行总结[1]。包晓斌(2020)提出农业发展需要完善农业政策与制度保障,发展农业潜在价值[2]。郝汉(2020)结合土地利用分析农业发展过程中土地合理利用的主要做法[3]。吴建寨(2020)对国外城市农业发展进行研究杜其发展模式和发展框架进行梳理,研究得出,农业是未来可持续性城市不断发展的需求[4]。吴晓燕(2020)提出在推进黄陂区农业发展的进程中,应当加大政策扶持和提高农业新技术[5]。宋艺(2020)通过研究农业的发展模式,提出我国发展农业的启示,并努力实现农业的战略目标[6]。陈泊宇(2020)从农业的理论、功能及特征三个角度出发,概述并总结了农业的涵义、特点、功能以及发展模式,为进一步探讨天津市农业奠定理论基础[7]。1.1.2农业实证研究关于农业的实证研究主要涉及指标体系的构建和指标权重的计算方面,还有部分学者通过农业的建设情况分析农业的发展效率。周灿芳(2020)定量分析珠三角九个市区农业发展的优劣势,从科技创新、装备制造、金融和会展等领域对农业进行评价[8]。陈若兰(2020)运用区位商和比较优势方法对山西晋中农业产业内部进行比较分析,研究得出积极选择与识别能够带动晋中农业主导产业的发展[9]。矫健(2020)总结8个方面系统评价成农业高质量发展概况,并结合程度现代农业发展提出发展策略[10]。周晓旭(2020)运用多指标综合评价法,对河北省11个地级市的农业发展水平进行评价,结果显示,2008年开始,河北省农业发展水平不如发展阶段[11]。杨毅(2020)以北京市10个区为例,运用因子分析法,从物质装备与科技水平、经营管理水平、产出水平、绿色发展水平等4个方面选取了16个指标,构建北京市现代农业示范区评价指标体系,测度了2018年北京市10个区的综合效益[12]。赵梦琪(2020)从区域一体化发展的视角,以农业的生产经济功能、文化休闲功能、生态功能为目标,建立农业功能评价的研究框架[13]。朱苗绘(2020).基于南京市2011-2019年统计年鉴的面板数据,利用熵值法和TOPSIS模型对南京农业的发展水平进行评价[14]。1.1.3农业发展存在的困境与挑战陈艳芬(2020)分析农业背景下上海市发展农产品地理标志的特殊性及发展中存在的主要问题,并提出发展思路[15]。郝汉(2020)基于乡村振兴的战略,以对武汉市的实地调研为基础,分析其农业发展过程中土地合理利用的主要做法,深度剖析所存在的问题及产生的原因[16]。朱玉芳(2020)针对都市型农业园区建设中普遍存在农业产业效益较低,土地流转不规范,园区科技示范能力不强,园区配套设施不健全等问题提出相应的对策[17]。马宇然(2020)梳理了农业与乡村振兴战略的关系,不容忽视的是,昌平区农业仍存在着休闲农业发展结构单一,农业服务体系不健全,产业结构不合理等问题,其发展水平与现代农业发展水平之间仍然存在较大的差异[18]。陈若兰(2020)根据主导产业的理论及选择基准,运用区位商和比较优势的方法对山西省晋中市农业结构内部各行业进行比较分析[19]。佟宇竞(2020)结合“大都市小农业”的发展格局对广州市农业进行研究,提出广州市都市依然存在农业规模小、产值少、比重低等问题,针对农业发展中存在的主要影响因素,提出广州未来发展农业的实现路径[20]。1.1.4农业的案例经验研究一些学者通过借鉴国外的先进经验来研究国内的农业,对国外农业发展情况进行整理,崔莹(2020)结合国外农业特色小镇的生态绿色、美丽宜居、文化民俗、休闲康养等特征进行分析,并提出发展国内农业特色小镇需要关注的焦点[21]。宋艺(2020)从农业的理论内涵和国际先进农业模式分析入手,通过总结归纳国外大都市区农业的典型模式,得出对我国发展农业的有益经验及启示[22]。王晓静(2020)指出当今西方国家在整合农业过程中更加注重低碳环保性、现代技术性、城市艺术性以及务实创新性[23]。崔宁波(2020)介绍欧洲、美国、亚洲3种农业产业体系发展模式的基础上,比较了3种模式的共性和差异[24]。凌薇(2020)解读其他国家在农业发展模式上的成功经验,提出中国农业发展的影响因素[25]。1.1.5农业生产效率研究国内结合农业生产效率的研究,主要结合投入产出模型及Tobit模型的因素影响分析进行研究。刘依杭(2021)基于小麦主产区4个省份946个不同规模农户的调查数据,利用DEA模型和Tobit回归模型分析了小农户和家庭农场农业生产效率的影响机制[26]。昝大明(2021)以山东省17个地市2007~2018年农业的投入产出数据为基础,通过随机前沿模型,测算了各个地市的农业技术效率指数,分析了农地经营规模对农业技术效率的影响,并对粮食作物和经济作物之间的差异做了比较[27]。吴瑜萍(2021)运用DEA模型对揭阳市5个县域的3个投入指标和1个产出指标进行实证分析。结果显示,2015-2019年揭阳市农业生产效率均属于DEA无效,总体效率提升并不明显,且各县域呈现发展不平衡的状态,仅惠来县位于生产前沿面上,普宁市的农业生产效率最低,规模报酬属于递减态势[28]。陈聪(2021)利用回归分析对北京市的农业生产效率进行研究,结果显示:单位面积化肥用量和人均农业机械动力对农业生产效率有显著的正向影响,二者的交互效应同样有显著的正向影响[29]。崔海洋(2021)基于三阶段DEA模型和聚类分析相结合的方法,以2008—2018年的长江经济带为例,测算其农业生产效率并分析时空特征。研究表明,外生环境因素对长江经济带农业生产效率的影响显著,存在明显的时空差异[30]。1.2国外研究综述农业的研究,主要涉及农业基本概念、内涵、起源、评价、发展、政策等因素,国外学者主要从理论研究与实践中,对农业的发展进行界定,并提出相应的理论成果。1.2.1农业产业融合发展的研究农业发展涵盖多种产业的发展,对其中种植业、养殖业、水产业、渔业等研究可以得出农业的发展情况。Samsons(2008)讨论了农业(UA)和渔业的实践,突出了研究地区的地方经济中农业的问题和前景。这项研究的结果表明,UA是农村农业实践的首选补充,生产诸如西红柿,秋葵,非洲花园蛋和胡椒之类的产品,以补充农村农业生产的产品。研究区家庭层面的社区粮食安全迫使社区参与以下UA活动:(a)在露天场所和院子里进行耕种;(b)蔬菜生产;(c)水稻的生产,特别是在靠近运河和泻湖的马欣,爱丁堡等城市;(d)在伊博科达和伊贝贝克等沿海城市生产木薯和山药。结果表明,捕鱼和其他水产养殖活动的收入似乎与农业一样成功,高于农村和农业。在研究区域无法成功进行本地水循环利用,因此,将相同质量的水用于人类,动物和农业目的。具体来说,这些研究区域的家庭用水需求中有80%以上来自运河,河流和溪流。发现这对健康有严重影响。以货币计算,发现捕鱼收入比农业收入高出65%以上,但是渔民仍然出于食物摄入的原因(将家庭主粮用于饲料)而更喜欢将UA与捕鱼结合起来。提倡对沿海地区进行可持续管理以提高整体生产力[31]。Bongajum(2015)阐述了巴门达市农业对社会经济的影响。讨论了就业能力,粮食安全,教育,健康和妇女的角色,这些角色构成了各个阶层巴门达人生活中可互换的要素。农业为巴门达约11%的工作人口提供了就业机会,而且这项活动还减少了公务员的伙食费用。尽管巴门达的农业似乎是一项有利可图的活动,与新兴经济体城市和发达国家的城市相比,巴门达的城市农业远远落后。因此,获得先进技术和改良苗木的可获得性将减少繁重的劳动,使农民保持良好的健康状况,最大限度地提高产量并更好地保存农场的产出。有了后者,巴门达的农民不仅会注意到他们收入的增长,而且将在为当地发展做出贡献方面处于有利地位[32]。David(2017)研究全球粮食安全背景下农业中的作用,旨在分析环境中农业的潜力。这些研究通常包括对案例的分析,这些案例通常取决于当地情况,并且主要取决于研究目标,因此对城市和城郊农业的定义往往有所不同。由于缺乏稳定性,难以在全球范围内量化这种做法的范围,并给公民,当局和学术机构提出了挑战,要为从理论到农业在城市中的应用过渡提供适当的结构。研究表明:气候变化和环境影响是农业真正严重的威胁,但也有很多他们潜在的解决方案[33]。YoonEun(2011)关于将城市农业引入永久租住公寓楼的研究农业;永久租住公寓楼;菜园;老年人口的增加;当地粮食;粮食正义;农业正在引起人们的关注,包括环境问题以及近期人口和社会的变化例如扩大老年人口,并正在进行各种相关讨论以扩大基础。这项研究的目的是建议农业在永久性出租公寓大楼中的应用,以建立社会福利。旨在将城市农业引入永久性出租公寓大楼中,本研究介绍了城市农业在应对国内外环境变化方面的作用和必要性,解释了永久性出租公寓大楼的现状,估算了可用于城市的土地面积现有综合体中的农业,并提出了引入农业的策略[34]。1.2.2.农业的评价体系与实证研究农业在世界各国广泛兴起,但由于不同经济发展水平和社会体系不同,学者对各国农业的评价体系与实证研究也不尽相同。许多国外学者结合区域特色与研究侧重,通过理论分析与专家咨询来构建农业发展水平评价体系。J.OOladeji(2008)调查了与伊巴丹大都市中的农业相关的感知健康和环境因素,研究地区受访者的个人特征,确定了种植的农作物类型和饲养的牲畜和受访者对与农业相关的健康和环境问题的认知。调查结果显示,大多数受访者是平均年龄为35岁的中年人(27.9%),已婚(69.2%)和接受过正规教育(87.9%)。贸易是主要的职业(47.5%),而作物生产则大多数(38%)被实行。与农业相关的最可察觉的健康问题是疟疾,头痛和身体疼痛,而令人讨厌的气味,灌木丛燃烧造成的空气污染以及废物处理不当是与城市农业相关的最可感知的健康和环境因素。卡方分析表明,婚姻状况(x²=9.53,P=0.05)和受教育程度(x²=18.45,P=0.05)与农业有关的感知健康问题显着相关,而婚姻状况(x²=23.84,P=0.05),受教育程度(x²=30.60,P=0.05)和主要职业(x²=10.73,P=0.05)与农业的环境感知问题显着相关。建议在卫生,农业,废物和环境管理之间加强联系,以减少农业造成的健康和环境问题[35]。Soraya(2013)确定影响伊朗德黑兰的农业的制约因素。该研究的统计人群包括德黑兰22个市区内的城市居民,从中选择了320个人作为研究样本。使用Cochran公式根据分层抽样方法确定抽样数量。结果表明,“高启动成本”和“经理和主管部门之间缺乏知识”是最重要的约束。因子分析结果表明,“教育研究”,“基础设施”,“支持”,“法规与政策制定”,“技术”,“金融经济”和“文化”这7个因子解释了方差67.36。尽管揭示的约束清单并不完美,但这项工作为进一步研究影响农业的因素铺平了道路[36]。Misrak(2017)研究调查了WolaitaSodo镇妇女参与农业的水平的决定因素。该研究从多阶段抽样技术中抽取了204位女性受访者作为样本。研究人员使用结构化问卷来收集参与者的数据。采用计量经济学和描述性方法进行分析,运用Tobit模型用于检验妇女参与农业水平的决定因素,并使用描述性分析方法来衡量和识别妇女参与农业的程度。Tobit模型的结果表明,年龄对他们的参与有负面影响,并且对他们的参与有显着影响,抚养比、获得信贷、推广人员的接触、土地所有权、邻居的影响、农场经验以及获得改良种子的机会等因素则是积极的,极大地影响了妇女参与城市农业的水平。根据分析结果的描述方法,研究区域中有22%的妇女参加了农业,其参与程度平均为34.3%,大约构成这一比例;作物生产中只有26.9%,牲畜中只有25%,(农作物和牲畜)活动中只有51.1%。参加活动的妇女平均从农作物生产中获得557比尔/月的收入,从牲畜饲养中获得3250比尔/月的收入,而(作物和牲畜)两者均获得3392比尔/月的收入。这意味着,基于政府和非政府组织应适当注意建立足够的平台以允许妇女参与城市农业的发现,应更广泛地提高社区对城市农业对生计和经济安全的重要性的认识和意识。最后,决策者不仅要关注农村地区,还要关注城市地区的农业活动,要采取对性别问题敏感的方法[37]。1.2.3对农业主体偏好的研究国外学者对农业内部主体之间偏好的研究,主要从认知和接受程度上进行分析,并结合实际情况对农业发展的路径进一步研究,ParkWonZei(2012)研究都市农民与公职人员对农业认识的认知,基于城市农民和政府官员之间农业意识的比较,并最终探讨了进一步的振兴计划。为此目的,通过研究国内外农业的最新趋势和立法来产生启示,然后对都市农民和公职人员进行问卷调查。由于这项研究,城市农业的振兴计划如下:首先,有必要确保可用的耕地,如屋顶绿化、社区花园以及城市农业园区等;其次,有必要建立适合韩国实际情况的农业关系法,并在国家的体制,技术水平上支持立法,以确保农业的持久性;第三,建议通过在城市农民和公职人员之间建立网络,对耕作活动中的问题提出建议,并为积极交流耕作技术制定计划;第四,有必要通过耕种方法及其管理方法和各种城乡参与计划提供教育,以激活社区花园;第五,有必要通过风景园林学院设立专业和实践教育;第六,有必要引起城市农民自发地参与城市农业,并伴随着值得引起城市农民兴趣的推广活动;最后,建立城市农业园区和设施的法律基础,并促进寻求多边政策及其实践,以便在城市范围内稳定地继续进行进一步的城市农业[38]。LinQingLong(2014)研究利用估值方法对大邱城市农业园区的农业经验进行了需求和支付意愿分析,并提出了适当的参会费,文章进行了针对大邱市民的调查,获得了346个有效样本,并进行了逻辑分析,发现城市农业的性别、年龄、教育程度和疏远区影响了农业经验参与的概率。估计支付意愿(WTP)的结果是,该样本的测量范围为6,052至16,436韩元。最后,文章还获得了25,000韩元作为适当的参与费,通过进行情景分析可以最大程度地增加收入。这些发现对于制定建设计划和为大邱城市农业园区的适当参与费定价很重要[39]。LeeDongGwan(2016)根据生活方式、农业类型和偏好活动对农业类型的偏好进行分析,目的是通过分析符合条件的城市农业类型的偏好,为建立未来的城市农业振兴政策提供基础数据以生活方式为城市居民的生活水平得到提高。在首尔的25个自治区中,针对9个自治区的居民进行了一项调查,这些居民已经通过制定《农业条例》为支持农业的发展奠定了基础。它旨在验证生活方式与农业偏好活动之间的因果关系。首先,在研究结果中,“健康追求型”在“都市型”现代农业中意义重大。这些追求安全食品和健康的城市居民积极参加了农业教育计划,并且更喜欢农业活动,例如种植植物,景观作物以改善市区的自然风光,还参加了农业博览会;其次,“休闲活动类型”对于“农业优势型”农业意义重大。都市居民大多侧重于业余爱好和休闲活动,他们更喜欢“房屋优势型”的农业活动,例如在室内生活中的菜园或使用公寓的阳台空间;第三,“健康追求型”对于“学校型”农业和“农场和公园型”农业意义重大。追求健康的城市居民更喜欢管理一个与学校相连的教育型菜园和教育农场,在市区外经营私人农场,并积极参与农业园区;第四,“邻里型”与“学校型”的农业意义重大。“邻里型”都市居民更愿意积极参加各种农业教育活动。这项研究的意义在于,通过提出从消费者的角度看待农业的必要性,然后研究生活方式与农业类型偏好之间的影响关系,来检验农业最终用户的趋势和偏好活动。1.3研究评述从以上分析可以看出,国内外学者从农业的理论基础、案例、指标评价、偏好认知等方面做了很多研究,积累大量文献,为农业发展打下了基础。本文结合中牟县农业在“十二五”及“十三五”时期内的建设成效,旨在从现实中找寻农业存在的有效性和理论性,并能够更深刻的研究其发展模式及动态演化过程,未来农业对乡村振兴、农牧业高质量发展及内循环模式下中国农业完整体系的研究具有一定的战略价值。参考文献[1]尧珏,邵法焕,蒋和平.农业新产业和新业态的发展模式研究——以青岛市为例[J].农业现代化研究,2020(01):57-65.[2]包晓斌.北京农业绿色发展新路径[J].前线,2020(10):80-82.[3]郝汉,杨晋渝.基于乡村振兴战略下农业土地利用问题及对策研究[J].中国农业资源与区划,2020(09):85-89.[4]吴建寨,张晶,张建华,等.国外城市农业研究进展及展望[J].中国农业资源与区划,2020(6):66-75.[5]吴晓燕,唐卫群.提升科技服务能力促进现代农业发展——黄陂区以科技支撑发展现代农业的实践与探索[J].湖北农机化,2020(03):17-18.[6]宋艺.国外都市现代农业的典型模式及经验启示[J].现代经济信息,2020(07):155-156.[7]陈泊宇.天津市现代农业发展研究[D].浙江:浙江海洋大学,2020.[8]周灿芳,梁俊芬,黄红星.粤港澳大湾区农业建设分析[J].科技管理研究,2020(06):128-134.[9]陈若兰,谢雨兰.山西省晋中市农业产业内部优势产业的选择与分析[J].经济师,2020(03):133-135.[10]矫健,聂雁蓉,张仙梅,金云翔,陈伟忠,高云,陈霞,穆钰.加快推进农业高质量发展对策研究——基于成都市对标评价[J].中国农业资源与区划,2020(07):201-206.[11]周晓旭、胡博禹、吕雅辉、张润清.河北省农业发展水平评价[J].北方园艺,2020(21):157-163.[12]杨毅,江晶.基于因子分析的北京市现代农业示范区综合效益评价[J].农业展望,2020(6):15-19.[13]赵梦琪.基于“区域一体化”的农业功能空间分异研究[D].湖北:华中农业大学,2020.[14]朱苗绘,奚玉龙."三生"视角下南京农业发展水平综合评价[J].农村经济与科技,2020(19):215-217.[15]陈艳芬,董永华,张维谊,王静芝.农业背景下农产品地理标志的发展问题研究[J].农产品质量与安全,2020(05):56-58.[16]郝汉,杨晋渝.基于乡村振兴战略下农业土地利用问题及对策研究[J].中国农业资源与区划,2020(09):85-89.[17]朱玉芳.农业园区建设中的问题与建议[J].农业工程技术,2020,(12):62-63.[18]马宇然.乡村振兴战略背景下农业的可持续发展研究——以北京市昌平区为例[J].科技和产业,2020(04):125-128.[19]陈若兰,谢雨兰.山西省晋中市农业产业内部优势产业的选择与分析[J].经济师,2020(03):133-135.[20]佟宇竞.广州农业发展特色,影响因素与实现路径研究[J].农业经济,2020(03):22-23.[21]崔莹,葛立群,闫立萍.国内外特色小镇浅析[J].农业经济,2020(09):75-76.[22]宋艺.国外都市现代农业的典型模式及经验启示[J].现代经济信息,2020(05):155-156.[23]王晓静,张玉坤,张睿.国外城市内部空间与农业的整合设计实践及思考[J].国际城市规划,2019(02):142-148.[24]崔宁波,郑雪梅,于兴业.国外农业产业体系发展模式比较及借鉴[J].世界农业,2018(08):16-21.[25]凌薇.国外农业的发展模式与启示[J].农经,2018(03):90-92.[26]刘依杭.不同规模农户农业生产效率差异及影响因素研究——基于DEA-Tobit模型的实证分析[J].生态经济,2021(05):113-118.[27]昝大明,高齐圣.农地经营规模对农业技术效率影响的实证分析——以山东省为例[J].黑龙江八一农垦大学学报,2021(02):123-131.[28]吴瑜萍,何琳,程
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