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绿原酸的提取和分离方法综述目录TOC\o"1-3"\h\u10302绿原酸的提取和分离方法综述 1182071.1绿原酸的提取方法 1170431.2绿原酸的分离纯化方法 241921.3绿原酸的分析检测方法 3197551.4绿原酸的应用 4绿原酸(Chlorgenicacid,CGA)结构如下图1,是一种缩酚酸[26],345.3是它的分子量,C16H18O是其分子式。现当代药理研究说明绿原酸含有多种生理活性,例如具有抗氧化、抑菌[27][28]、降血糖[29]、调节免疫,神经保护[30]、降血脂[31]、抗病毒[32]、抗白血病[33]、抗癌[34]等,在食品和医药领域中具有很广泛的用途,由于这样的原因,绿原酸成为了许多专家学者热情探讨的一个生物活性物质。[35-37]。图1绿原酸的结构1.1绿原酸的提取方法1.1.1水提取法用水作为溶剂从植物中提取绿原酸。刘丽清[38]从青蒿中提取绿原酸1小时,料液比为1:12g/mL。水提法最大的好处是提取设备相对简单,成本低,操作简易。但是水提取法有很多不好的地方,提取出来的不需要的粉末特别多,而且特别花费一个人大量的时间,最重要的是用这个方法提取出来的有效含量特别少。1.1.2用醇提取的方法这是一个大家所熟悉、熟知的方法,其中的科学道理是其本身拥有极其容易与酒精相互溶解的特性。Mazvimba等,研究了绿原酸在干烟叶中的提取方法,选用的溶剂是甲醇,他们用此种方法的提取条件是:温度为70的摄氏度,一比十二点八克每毫升的料液比,提取时间3.5h,pH为7[39]。醇提法和水提法相类似,运用范围广。1.1.3超声波法超声波有一种独特的特性,那就是它本身有较强的冲击波。由于这个特性,它可以使物质其中所具有的有用部分溶解到相对应的溶剂中,加速介质对分子的渗透。梁永锋[40]利用超声去提取桃花中的绿原酸,绿原酸提取率达5%。1.1.4酶解法酶解法应用范围近年来在逐步的扩大,这种提取方法是新兴的,是从细胞中提取有效果成分的一种方式,它是利用酶的特异性来破坏细胞。细胞被破坏后,使想要的成分比之前流出的更快。酶有很多种,张雪梅[41]应用纵多酶中的三种做了实验,用来提出杜仲叶中的绿原酸这种有效成分。这种方法比水提取法提取率高了二点八微克每克。无毒环保、提高收率是酶解法的优势,但是其缺点是提取条件有限、成本较高。1.2绿原酸的分离纯化方法1.2.1膜分离的技术膜分离技术也称滤膜技术,其是通过截留大小不同的分子量从而对化合物完成了分离纯化[42]。它节约成本、提高了产品质量,解决了传统单一膜的分离纯度不高、效率低等缺点[43-44]。武景路[45]利用超滤法提取金银花中的绿原酸,60min为超滤的提取条件,85℃为提取温度,超滤压力为0.18MPa。1.2.2大孔树脂分离方法特别的吸附剂有很多,大孔树脂是其中的一种,并且树脂大多数是用于水溶性化合物的纯化分离[46]。Sun等[47]提取菊芋叶中绿原酸用的是水浴-百分之60甲醇,继而用ADS-21大孔吸附树脂纯化,含量得到了5.42倍的提高。大孔吸附树脂的优点是重复利用率高,吸附量大;缺点是大孔树脂容易受溶质浓度及流速干扰,影响最终的分离效果。1.2.3具先按柱成吸法具先按柱层析法,它是很好的利用了小结构的先安基建,还利用了分枪基馋声的二次建。喻菁[48]用聚酰胺去醇化一种植物叶中含有的绿原酸,这种植物是忍冬藤叶子。他们做出来的条件是:十毫克每克的尚漾良、二倍柱体积的纯化水清洗去除没有用的东西、零点四倍柱体积每一小时的吸拖刘素。具先按柱层析法虽然在小结构的东西上会分离出更好含量所需要的物质,但其流速非常慢,并且十分容易让柱子不太好用。1.3绿原酸的分析检测方法1.3.1紫外光线吸收法(UA)物质的不同含有不同的吸收峰,拥有不同的饱和键,这样的特性导致特定范围内的一个非常高的吸收峰,这是这种方法最核心吸收的原理。这种吸收方法和高效液相色谱法被Adefegha等[49]用来进行分析检测,结果表明同分异构体的绿原酸含量会干扰其紫外吸收波长,因此,紫外适用于初步测量,精密测定时还是要采用其他方法[50]。1.3.2高效率液相色谱法(HPLC)这种方法,它有两相方面,并且分配给其的系数会不一样,其固定相为固态,流动相为液态。产物从色谱柱分解后,作用较强,同时,绿原酸不稳定会影响固定相,因此,绿原酸的分解需要采用流动相酸化[51][52]。1.3.3薄层层析法(TLC)目前对薄层层析法(TLC)逐渐淡化,虽然它的优点是操作简单,但是缺点是容易受到展开剂的影响,定性分离不够精准。TLC是一种能够用来初步定性的分离方法。周军等人[53]用薄层层析法把绿原酸从金银花中提出。1.4绿原酸的应用1.4.1在医药保健行业的发展“健康中心”标配的药物标准,在多功能药物方面有一百七十多种,但在这一百七十多种药物中竟然有绿原酸。它还是一种能让人从亚健康保持健康的药。绿原酸还有很多优点,例如降低热量、保湿滋润、解除一个人身上的轻微毒性。由于绿原酸有如此多的好处,它还可以成为研究新产物成分的借鉴。由此看来,绿原酸在金融还有社会贡献能力方面被很多人所看好[54]。1.4.2在食品行业中的发展现在已经有很多人认为绿原酸是一种潜力很大的抗衰老剂。其中的原因是因为它很好的抑制了细胞的衰老,维持住草莓果汁的口感,并且在一定程度上,使食品类可以存放的更久。沈奇,他做了一个有关于此类的研究,那就是绿原酸会很明显的使葡萄保存更久。而且不仅是时间方面得到了延长,它还能够保留葡萄的品质。而更神奇的是,在一些少有人知道的地区,它可以很明显的不让果子产生老化,并且一直保持在那个状态。由于这些原因,它可以被当做抗氧化剂、抗衰老剂及抗反应剂[55]。1.4.3在日用化工行业中的发展绿原酸能够防止皮肤的衰老,因为它的特性是抑制肿瘤明胶合成,从而提高皮肤新陈代谢。根据此特性,它能够广泛应用于日常生活领域,如防晒、漂白、护发和保湿。日本有很多对皮肤效果非常好的产品就是因为用了绿原酸。绿原酸可以消掉太阳光对皮肤的强烈照射,这样就减弱了太阳光对皮肤造成的伤害,这就是绿原酸可以美颜的原因。只要是含有绿原酸的美颜产品,几乎都会唤醒人体的细胞,并且使细胞内的垃圾得到神奇的清除,消灭掉那些斑斑点点等导致脸上不好看的东西。但是至今为止,很少人应用绿原酸在生产生活方面,远远的落在了经济快速的西方国家。而相反的,我们国家人口超过13亿,对于涂脸的美颜产品需要量较大,若能有效提取绿原酸,不仅能获得价值很高的绿原酸产物,还可以进一步开发使用绿原酸[56]。参考文献[1]《河北中草药》.河北省革命委员会卫生局河北省革命委员会商业局编.河北人民出版社.1977.[2]《中药大辞典》.南京中医药大学.上海科学技术出版社,2006,03.[3]林仙兴.葵房治脑瘤验案[A].中华中医药学会、福建省卫生厅、中华名中医论坛组委会.2011年中华名中医论坛暨发挥中西医优势防治肿瘤高峰论坛论文集[C].中华中医药学会、福建省卫生厅、中华名中医论坛组委会,2011:1.[4]胡文彬,韩咏竹,季俊虬等.葵花盘片治疗经典三叉神经痛的初步疗效观察[J]安徽医药,2013,05:828-830.[5] 杨树平,韩立军,陈晓云,许瑞波,蒋迎道.向日葵盘总黄酮工艺优化及含量测定[J].食品科学,2010,24:66-69.[6] 中国植物志,科学出版社,1979,75,357.[7] 秦岭植物志,科学出版社,1985,1(5):227[8] 陈炳东.油用向日葵对Na~+盐胁迫的生理生化响应及农艺性状表现研究[D].甘肃农业大学,2009.[9] 孔东,史海滨,魏占民,等.干旱区不同水盐处理对向日葵生理性状的影响研究[J].灌溉排水学报,2004,23(001):44-46.[10] 张俊莲,张国斌,王蒂.向日葵耐盐性比较及耐盐生理指标选择阴.中国油料作物学报,2006,28(2):176-179[11] 王桂芹,段亚军.向日葵不同品种耐盐碱性与解剖结构比较研究[J].昭乌达蒙族师专学报:汉文哲学社会科学版,2002,(6):34-36.[12]杨建刚.葵花盘的有效作用[J].畜牧兽医杂志,2009,28(2):75.[13]索金玲,阿依丁,张金龙,等.高效液相色谱法测定向日葵花盘中绿原酸含量[J].广州化工,2013,41(014):138-139.[14]张润厚,李晓宇,王捷熙等.葵花盘及葵花叶营养成分的研究[J].内蒙古农牧学院学报,1997,18(12):90-92.[15]徐良栋.从向日葵盘中提取果胶类物质[J].食品工业,2001(6):41-42.[16]罗庆云.向日葵盘及其果胶主要组成的研究[J].林产化学与工业,1996,16(3):45-50.[17]赵惠芝,崔凤芝,赵永光等.从向日葵花盘中提取果胶的研究[J].河北农业技术师范学院学报,1996,10(3):42-44.[18]孙锐,刘建朝,王克亚.用离子交换树脂法从向日葵盘中提取果胶[J].甘肃化工,1990(1):27-29.[19] 赵萍,SaeedHamidSaeedOmer,杨恒,等.向日葵花盘功能成分及研究现状[J].生物资源,2018,40(003):P.203-207.[20] ZemnukhovaLA,TomshichSV,KovekhovaAV,etal.Polysaccharidespreparedfromsunflowerproductionwaste[J].RussianJournalofAppliedChemistry,2007,80(7):1170⁃1174.[21] 李建红.向日葵花盘总黄酮纯化、分离工艺的研究[J].当代医学,2010
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