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2013-01-20实施2013-01-20实施I 1 13术语和定义 1 2 3 37病虫害防治 6 2[GB/T12728—2006,定义2.3.22][GB/T12728—2006,定义2.4.43][GB/T12728—2006,定义2.5.9][GB/T12728—2006,定义2.6.70]外菌幕4.1选址34.2.1菇房建造4.3.1地棚畦4.3.2.1建棚稻草、废棉、棉籽壳、麦秸、豆秸、玉米秆以及栽培其他菇6.1生产季节常用培养料配方含水量为65%,拌料用水应符合GB5749的规定。常用配方如下：a)棉籽壳培养料，棉籽壳97%,生石灰3%;b)稻草培养料，干稻草82%,干牛粪粉15%,生石灰3%;4c)稻草棉籽壳混合培养料，稻草49%,棉籽壳49%,生石灰2%;d)麦秸培养料，干麦秸82%,干牛粪粉15%,生石灰3%;e)稻草麦秸混合料，稻草30%,麦秸62%,麸皮5%,生石灰3%;f)废棉培养料，废棉90%,生石灰3%,麸皮7%;g)玉米秆培养料，玉米秆87%,麸皮10%,生石灰3%。6.2.2.1培养料预处理配制培养料时，对于稻草、麦秸等主料，提前3d～5d于阳光下曝晒，然后切段、粉碎，在1%～2%建堆后，当堆内温度达到55℃~65℃时翻堆，翻堆时堆料的上下内外要互换位置并料温达到60℃左右时进行第2和第3次翻堆，第3次翻堆要调整料的pH值达到9~10之间，含水量在65%左6.2.3栽培方法菌龄适中，所用的草菇栽培种，菌龄应在12d～15d。菌种应符合NY/T528规定。如二氯异氰尿酸钠、二氯异氰尿酸等进行空间消毒。床架消毒采用3%～4%石炭酸溶液或0.1%的高锰酸5将发酵好的培养料运入地棚畦，在整好的床畦上6.2.4.1保温增温6.2.5.1温差刺激覆盖薄膜，控温在32℃~34℃,经7天左右管理，可采第二潮菇。第三潮菇重复第二潮菇的管理方法。7.2预防措施7.3.1病害防治每潮菇采收后，喷洒1%～2%的石灰水，以抑制鬼伞发生；严格控制原料中含氮量在1.度，以抑制木霉、青霉菌的发展蔓延；也可在发病部位撒少量过磷敌敌畏与炒黄的麦麸(5:1:10:4

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