【《牟山湖大闸蟹品牌现状分析案例》1800字】

牟山湖大闸蟹品牌现状分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u18198牟山湖大闸蟹品牌现状分析案例 1294311.1牟山湖大闸蟹品牌概况 116883.1.1传播分析 129663.1.2品牌简介 1276293.1.3品牌定位 1123201.2牟山湖大闸蟹品牌SWOT分析 2231243.2.1品牌优势分析 2174143.2.2品牌劣势分析 2102303.2.3品牌面临的机会 2192643.2.4品牌受到的威胁 3牟山湖大闸蟹品牌概况3.1.1传播分析牟山湖大闸蟹目前仍旧处于品牌知名度较低的阶段，在百度指数的搜索页面，并未收录这个关键词，并且牟山湖关键词也并未收录。可见其总体搜索指数比较低迷。但通过搜索可以看到部分本地化的推广，其传播目前并未普及到全国地区。3.1.2品牌简介牟山湖是纯天然形成的湖泊之一，其地理环境非常适合大闸蟹等水产品的生长。随着改革开放的脚步不断深入以及农业结构改革，现代化进程加快，以牟山湖大闸蟹为代表的宁波水产养殖业迅速崛起，在当地蟹农辛勤努力与宁波政府的高度配合与大力扶持，牟山湖大闸蟹养殖技术有了很大的突破，有了更大的发展空间，成为了牟山湖当地的特色产业之一。牟山湖养殖水域是经过农业部认证的国家绿色无公害基地，生产的“牟山湖”大闸蟹是宁波仅有的有机大闸蟹。基地依托浙江淡水水产研究所的技术力量，成立牟山湖鳜鱼河蟹研究中心，不断完善与加固牟山湖大闸蟹的优良质量。经过几年的努力宣传以及广大消费者的扶持，牟山湖大闸蟹已在宁波及周边地区具有了一定的知名度。3.1.3品牌定位牟山湖本地化品牌凸显，其举办的本地化活动中，也不断扩大了其在本地的传播优势，形成了一定的传播力度。但是由于目前大闸蟹头部品牌，以阳澄湖等知名品牌为主。牟山湖螃蟹虽然已经在非常努力的从养殖技术和养殖环境不断推陈出新，但其品牌定位并没有良好的突出点，其主推的活动，吸引的流量和消费者均是本地化因素占了决定地位，没有实现良好的流量攫取点，无法抓到精准流量，泛流量并不足以成为牟山湖品牌的推广主推点。根据百度词条现实，牟山湖螃蟹仅仅被冠上“宁波品牌”的称号。其余并没有过多赘述，可见其品牌定位目前仍没有精准定位。牟山湖大闸蟹品牌SWOT分析3.2.1品牌优势分析牟山湖大闸蟹生长于优越的地理自然环境中，牟山湖位于宁波余姚市山镇，是几千年前自然形成的天然湖泊，没有任何污染源头，水质条件达到了国家一级引用水标准，适合大闸蟹的生存。在水质优越的基础上，养殖出高品质的大闸蟹，拥有个体大、肉饱满、味鲜美、营养价值高等特点。其次，牟山湖大闸蟹有着悠久的历史沉淀，在螃蟹养殖上已经累积了一定的经验，养殖的大闸蟹是其他区域不可媲美的，因此也被冠有“浙东第一蟹乡”的美称。牟山湖依托优越的自然环境，以及经验丰富的养殖方式，打造出了独属于牟山湖的高品质大闸蟹，塑造了让人放心的大闸蟹品牌形象。3.2.2品牌劣势分析牟山湖大闸蟹目前规模化生产程度不高，产业基础不够牢固，造成产业整体性不强，大闸蟹的生产量小，大部分的大闸蟹多走零售的道路，在其他市场中的占有率低，导致带来的收益不高，经济效益低，除此之外，还有品牌效应不高的特点，牟山湖大闸蟹忽视对品牌形象的树立，在对大闸蟹的宣传上不够上心，导致大闸蟹的品牌反响力度并不高，知名度低，消费者很难发现牟山湖大闸蟹的可贵之处。此外，在其他大闸蟹品牌不断涌现的当下，牟山湖大闸蟹没有了跟紧宣传队伍，在互联网上的词条搜索率并不高，终端推广效率低，对于品牌的监管没有到位，容易被市场上的大闸蟹品牌盗用资源与分流，致使牟山湖大闸蟹逐步走向“无名蟹”的地步。3.2.3品牌面临的机会宁波并不是大闸蟹的主要生产区，除了稻田套养和零星散养之外，余姚牟山是主要的大闸蟹养殖聚集区。在“阳澄湖”“固城湖”“高邮湖”“太湖”等品牌的大闸蟹攻城略地的情况下，“牟山湖“成为了当地大闸蟹的形象担当，吸引本地食客的同时，也能够促进“农旅文化”的融合。作为宁波第二大天然湖的牟山湖，虽不及第一的东钱湖闻名，但由于东钱湖的水质不适合养殖大闸蟹，所有名为“东钱湖大闸蟹”的商品实际上都是外地引进的“洗澡蟹”，在具有“本地生产”的情结上，“牟山湖大闸蟹”便成为了当地的首选。电商也是增加品牌传播率的一大重要平台，在销售模式上，打破了传统的销售渠道，将线下转移到了线上的销售模式，提高品牌的曝光率，在提升销量的同时也能够加强品牌的影响力。3.2.4品牌受到的威胁伴随养殖螃蟹产业的壮大，越来越多的人加入到养蟹的队伍，各品牌相互竞争，占的螃蟹产业的一席之位。除了阳澄湖螃蟹品牌较为稳定之外，其他螃蟹品牌很容易受到市场的影响变动，发展很不稳定。大闸蟹品牌间存在有假冒的现象，严重影响了品牌的声誉，品牌形象受到损害。同时，消费者也难辨真假，对品牌的信任度也会降低，购买螃蟹更为谨慎小心。农旅文