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基于价值链的C厨电公司成本管理问题研究开题报告文献综述目录TOC\o"1-3"\h\u1658基于价值链的C厨电公司成本管理问题研究开题报告文献综述 1165261.1研究背景、研究目的和研究意义 1134001.1.1研究背景 1208271.1.2研究目的 2137881.1.3研究意义 2101501.2国内外研究综述 3160181.2.1成本管理 357301.2.2价值链 4217371.2.3价值链成本管理 4134081.2.4现有研究评述 6158791.3研究内容、研究方法、技术路线 7320981.3.1研究内容 7279171.3.2研究方法 832691.4主要创新点 814757参考文献 81.1研究背景、研究目的和研究意义1.1.1研究背景近年来随着城市的不断发展,人民生活水平的提高,消费者对于厨房电器需求增加,厨电行业具有广阔的市场前景。新旧小区改造,城镇化率的不断提高以及消费者的消费理念升级,厨电行业的发展空间巨大,除了标准配置油烟机和燃气灶外,洗碗机、净水器、蒸烤箱等厨房电器逐渐受到了消费者的关注,厨房电器品类的扩充趋势明显。首先集成化技术的产品会成为家庭厨房的首选,它解决了消费者对于厨房空间不足与的厨房需求之间的矛盾,集成灶、蒸烤一体机等产品节约了厨房大部分空间,提升了消费者下厨体验。其次,人工智能、物联网等技术的成熟运用将促进厨电产品进一步升级,产品朝着智能化、节能化的方向发展。但是在经济全球化的背景下,厨电行业的市场竞争将会变得格外激烈。大量企业涌入厨电行业,占领巨大的消费市场。企业之间的竞争也从传统的内部成本竞争转换成企业价值链之间的竞争。传统的成本管理在进行成本分析是注重表面现象忽视了内在因素,重视局部的改革完善忽视全局观念,这样只注重企业内部的成本管理让企业难以跟上市场环境的变化。管理者应该将传统的成本管理思想转变为价值链成本管理思想,从产品的源头开始管理,同时结合自身的发展战略,用较少的资源成本投入来获取更多的经济利益,提升企业的竞争力。在实际经营管理上,将单纯的降低成本改变为制造成本低,产品质量高,交货时间短,售后服务完善等方面发展。要从整个价值链上来看待成本管理问题,不局限于企业内部,让企业在激烈的竞争环境中树立成本优势。现代企业成本管理新模式的重点在于基于价值链思想的价值链理论。1.1.2研究目的目前专家学者们对于价值链视角的成本管理研究主要集中于理论分析,关于价值链成本管理的研究文献数量很丰富,但是相应的实践归纳还不是很完整,对于具体案例的资料较为匮乏,所以针对这一现象,本文通过对C公司进行成本管理现状分析,对其现有的价值链进行分析,寻找C公司成本控制的突破口,并提出相关价值链成本管理的优化措施,对公司成本管理进行改善,解决成本管理中存在的问题,帮助公司提高成本管理水平,树立成本的竞争优势,有利于企业今后的发展。本文是建立在国内外专家学者们对于成本管理和价值链理论研究的基础上,进行深层次的应用研究。1.1.3研究意义通过运用价值链成本管理的分析,能够确认增值作业和非增值作业,然后在通过对价值链进行整合、流程改造等方式,减少非增值作业产生的成本,可以更针对性的对成本进行控制。在传统的成本管理方法中,企业只关注对于产品成本的控制,没有改变生产工艺等其他因素,这样的管理效果极低。而价值链成本管理是对为企业创造价值的各种作业进行全面管控,能够帮助企业避免因为盲目成本管理而造成的损失,把降低成本和创造价值结合考虑,不会因为追求短期内的成本降低而抛弃长期利益。基于价值链的成本管理能从根本上解决传统成本管理的弊端,帮助企业实现战略管理目标,有效降低成本。将企业把关注点从内部生产成本延伸至企业与上下游关系的沟通合作中,加强内部价值链和外部价值链分析,多方面考虑成本因素,拓宽成本管理的范围,分析供应商和客户等关系对企业成本造成的影响,竞争对手的经验学习借鉴,提高企业的成本效益和竞争能力,让企业能够在激烈的市场竞争中屹立不倒。本文通过对专家学者对于价值链成本管理理论的学习,对C公司运用价值链来分析企业成本管理存在的问题,找出可以优化的价值活动,帮助企业全面合理的发现并且解决成本管理缺陷,不仅考虑成本自身,还考虑了影响成本的外部因素,有利于企业树立竞争优势,实现可持续发展的目标。1.2国内外研究综述1.2.1成本管理Keimeth(1981)[1]提出了战略成本管理理论,该理论能够有效避免因为公司管理层在公司发展战略的制定上出现了失误而导致公司进入财务困难;Heni与Shamon(2012)[2]认为企业应该从长期发展的角度进行考虑,通过长期战略和短期战略的调整来实现企业经济利益的增加,并对内部资源和成本结构进行不断改善优化;Kenneth[3](2012)认为企业战略的制定必须结合企业实际经营生产状况,在公司管理层制定发展战略时,企业的成本管理可以及时为其提供全面的信息,合理的、符合企业能力的战略成本管理才能够有利于企业创造更多的价值。Charles.T.Horngren[4](2008)认为传统的成本管理有较大的局限性,忽略了外部因素对于成本的影响,成本的目标过于狭隘,会给企业的长期发展带来阻力。企业在进行成本管理时候应该结合自身的特点,寻找合适的成本管理方法。V.V.KAle的S.B.Jaju[5](2013)认为建立一个完善的质量控制体系是非常必要的,因为产品的质量问题会影响成本,次品率的降低有助于降低企业成本。通过质量控制体系的建立可以减少次品的产生,减少后续维修费用,通过事先的质量控制来减少后续发生的费用。王朝娟,王晓艳[6](2012)认为传统的成本管理方法已经不适用于当前的企业,在对成本进行管理时,不能局限于对生产成本的管理,而是要针对于企业整个经营活动的价值链进行管理。作者在文章中指出了传统成本管理存在的缺陷,并具体分析了如何在我国企业的成本管理中运用价值链理论。贾卫兰,闫葳,李超[6](2015)认为企业为了保持成本优势,保持长期的竞争优势,必须建立一个完善的成本管理体系,对企业进行有效的成本管理,针对某个环节成本管理的不足之处进行优化,挖掘内部的潜在优势,从而提高企业的经济效益。宁小鸽[8](2017)认为企业应该对目前的成本管理进行优化,面对成本管理存在的积极寻求解决方法,面对原材料价格和人工成本逐年上升的趋势,企业不能光靠增加产品销售量来维持营业利润,还应该从其他方面进行改革,文中指出通过对企业税收筹划进行合理的规划,减少税费支出,可以增强企业的盈利能力。苗顺敏[9](2020)认为企业应该建立一个风险管控体系,重视对于运营成本和风险控制的管理,保障企业的资金安全,生产经营活动的有序开展,帮助企业实现可持续发展,增强竞争能力。1.2.2价值链迈克尔波特[10](1985)在《竞争优势》这本书中提出了价值链的概念,各项价值链的活动会决定成本的高低最终对企业利润产生影响,波特在文中指出价值链活动主要分为了基本活动和辅助活动这两项,具体又细分为9个活动。彼得海恩斯[11](1993)对于价值链的范围进行了重新的定义,他认为价值链还应该包括外部行业价值链,企业与供应商和客户之间的价值链也会对成本产生影响。HoqueZ.[12](2005)认为当代的成本管理方法应该选择作业成本法,将其与价值链理论向结合,可以让企业管理层清晰的了解各项作业活动给产品带来的增值大小,能够帮助企业找到最核心的价值活动并对其进行有效成本控制。EdakkandiMethalReji[13](2013)通过对价值链理论进行分析后,在文中提出将价值链理论运用到中小企业的成本管理中去,经过预测后得出了结论,企业在管理中引入了价值链理论后,大幅度的提升了成本竞争力。TKoc和E.Bozdag[14](2016)认为企业在对其价值链进行分析研究后,能够及时优化管理存在的问题,有效避免了该缺陷后期可能会对企业带来的财务风险。Mendes与Lopes[15](2017)认为对企业进行行业价值链分析,能够避免企业对于供应商选择不恰当而产生额外的费用支出,帮助企业选择优质的供应商和销售商,并建立长期合作关系,减少不可控成本的支出。张旭波[16](1997)率先将波特价值链理论引入国内,提出了行为价值和价值链的概念,并且阐述了扩股哦经营企业的行为构造与国际竞争优势之间的管理,认为采用价值链理论符合当时国内行业的发展需求,对于波特提出的理论,他表示其中很多观点和分析问题的方法值得借鉴。余伟萍、崔苗[17](2003)针对经济全球化背景下,提出该如何对企业能力进行价值链优化的问题,文中将企业的各项活动按照了其创造价值的大小划分为三类:核心活动、亚核心活动和基础活动。然后根据各项活动的具体分析,找出管理存在的不合理方面,对企业的价值链进行优化,并且建立符合企业自身能力的战略规划,增强企业的竞争优势。窦炜、施军、魏建新[18](2013)在文中主要分析了价值链的内涵,针对企业产品增值的过程进行研究分析,表明资源合理分配的重要性,最后提出对于企业运用价值链理论的必要性还需要进一步的探讨。1.2.3价值链成本管理价值链成本管理的发展和研究是在成本管理发展的大环境下进行的。国外研究者将价值链成本管理的研究阶段分为三个阶段。第一阶段,上世纪六十年代规模经济得到发展,企业通常利用规模生产来降低成本,价值链的思想只是出现在了理论阶段并没有得到实际的应用。第二阶段,上世纪八十年代企业在产品质量满足客户需求的前提下,实现成本降低。第三阶段,上世纪九十年代之后的成本管理重点从满足客户对产品的质量需求转变为通过价值链的分析和管理,以实现企业利润为手段实现客户需求。Deker[19](1988)在文中系统的介绍了成本管理的方法和步骤,并对成本管理的目标进行细化,通过分析发现价值链成本管理比传统的成本管理更加适合当代企业的发展需求,从整个价值链上对企业进行成本管理,能够有效提升企业的管理水平。Kaplan,CooperR[20](1992)认为企业运用价值链分析最关键的在于找出企业的增值作业与非增值作业,运用作业成本法对企业进行成本管理,可以更准确的将资源消耗分配到各项作业冲,通过成本管理优化,减少非作业活动的资源消耗。各项成本信息对于管理者的决策时非常重要的,所以要重视信息的收集分析。Dekker[21](2003)认为当代企业的成本管理必须运用价值链分析,传统的成本管理方法已经无法让企业管理者对于成本实行有效控制,价值链成本管理能够更加全面的对成本进行管理,各个价值环节相互协调,提供了完整的成本信息,对于整个价值链进行分析优化,可以加强管理者对于成本的控制。RemiJaligot[22](2016)认为价值链成本管理比传统的成本管理具有更多的优点,传统的成本管理模式忽略了对于供应商和消费者的沟通管理,没有参考借鉴竞争对手在成本管理上的优点,容易对成本信息产生错误的认知,影响企业的竞争力。价值链成本管理有效的解决了这一问题,通过对价值链上各项活动进行分析,准确的反映出成本管理在某方便存在的问题,及时进行优化,能够有效控制成本,提高成本优势。随着价值概念的引进和价值链相关概念的提出,企业成本管理有了新的发展思路,国内成本管理理论迅速发展。近年来相关理论方法的不断完善,国内企业成本管理的水平得到了不断地提升,以下是国内学者对于价值链成本管理的研究和探讨。陈洁[23](2006)认为价值链理论很好的改善了传统的成本管理存在的不足,通过对企业成本进行价值链分析,能够有效的发现成本管理的问题,并且扩大了成本管理的范围,增加了对于供应商和消费者的价值分析,有利于企业提高竞争能力,实现产品价值的增值。高建立和刘浩[24](2007)在文中通过行业价值链分析,着重探讨了企业与下游消费者之间的关系,并提出了价值链优化的方案,与消费者建立战略合作关系可以有效的降低销售成本,增加企业经济利益流入,对销售成本实行有效的控制管理。杨安[25](2008)认为价值链成本管理延长了成本控制的范围,传统的成本管理是从原材料采购进来到销售完成这个过程,对企业进行价值链成本管理之后,范围扩展到前期与供应商的沟通,后期与购买商的互动交流,建立了一个全方位的成本控制体系,有利于公司管理层对于事前的统筹规划,事中的及时控制和事后的考核反馈。我国企业目前大都还是采取传统的成本管理模式,这已经不符合当代的需求,应该对其进行改进。基于价值链的成本管理方法能够优化价值链流程上各个作业的成本管控,帮助企业管理层全面了解成本信息,利于企业树立成本优势。高立燕[26](2018)认为目前市场竞争加剧,企业管理的环境也在随着技术和经济的发展不断变化,企业必须采取价值链成本管理来保障产品的成本优势,占据稳定的销售市场。通过对企业进行内部价值链分析,行业价值链分析和竞争对手价值链分析,可以全面的了解成本管理,对各项价值活动进行优化,能够有效降低企业的成本,带来价值增值,帮助企业树立核心的竞争能力。刘天健[27](2018)认为国内之前对于成本管理的研究都是建立在西方学者探究的基础上,没有考虑到是否适用于我国企业。目前我国还没有形成完整的成本管理体系,需要进一步深入探究。在当前竞争激烈的背景下,传统的成本管理方法已经不适用了,应该推广战略成本管理的应用。战略成本管理的核心内容及时价值链理论分析,我国对于价值链分析还没有形成深层次的理论,还需要继续进行研究探讨,等价值链成本管理理论成熟发展后,应该广泛的应用到企业中,帮助企业对成本进行有效控制,树立成本优势。1.2.4现有研究评述随着国内外学者对于价值链的研究深入,价值链理论得到了不断地完善发展,这些理论成为了研究企业竞争优势的有效分析工具,是对于成本管理模式的创新。有效的成本管理在于对企业价值链的整体优化,用尽可能低的成本创造多的顾客价值,赢得持续性的竞争优势。现有学者冠以价值链成本管理的研究主要在于对成本概念和成本管理方法的研究。国外学者对于成本管理理论和价值链理论的研究都早于国内,国外学者在现有的研究基础上,不断探索对价值链与成本管理融合的应用研究,在研究中不断涉及更广泛和全面的因素。随着时代的发展,管理会计不断地将各种管理理论和成果融入其中,完善相关的理论基础。在具体的应用研究中,价值链成本管理主要还是以生产环节为主,通过对生产环节的优化调整实现成本的降低,常见的优化生产环节的流程有内外部物流、生产智能化等。实际上成本管理在企业中具有广泛性,存在于整个价值链上,从采购部门、生产部门、研发部门、销售部门和人力资源等职能部门。与国外相比,我国现代成本管理和价值链理论的研究历程从理论基础上看,相关的理论研究不够深入,数量较为有限,理论系统还不够完善。从实践研究来看,研究较为薄弱,理论研究体系和实际应用研究都存在缺陷,实验性的应用和实践缺乏会影响理论研究的拓展和思维的发散。结合目前的市场经济环境,我国成本管理存在的一个显著问题就是对于上游供应商和下游销售商关联起来的案例研究比较少,对于成本定性和定量的研究有待进一步的增加,以上几点都表明了我国对于价值链成本管理领域的研究还有很大的探索空间。1.3研究内容、研究方法、技术路线1.3.1研究内容随着国民经济水平的提高,厨房行业的潜在巨大市场逐渐被挖掘,越来越多的电器公司进军厨电市场,市场竞争越来越激烈,C公司必须采取有效的成本管理措施来面对居多的竞争对手。公司在发展中应重点关注成本的控制。本文就以C公司为例,在价值链视角下,对成本管理进行分析,突破了传统成本管理下对成本控制的局限性,从企业内部拓展到整条价值链。通过C公司成本管理现状的分析,提出对其运用价值链成本管理的可行性和必要性,提出C公司应该如何在价值链上进行成本管理的优化改进,提升企业的竞争优势,本文主要以基于价值链的成本管理为研究内容,具体分为以下六章:第一部分为文章的绪论。在本章节中,主要介绍了基于价值链成本管理研究的目的和意义,以及国内外学者对于价值链成本管理的研究,指明了本文的研究思路和研究方法等。第二部分是相关理论基础,介绍分析了成本管理,价值链理论和价值链成本管理。第三部分是C公司的概况、成本管理现状及成本管理存在的问题。该部分主要介绍了C公司的基本信息,对C公司成本管理现状进行了简要分析。说明C公司实施价值链成本管理的可行性和必要性,C公司成本管理主要在的两个问题是原材料价格的浮动对成本影响较大和公司销售费用支出较多。第四部分是C公司的价值链分析,从企业内部价值链采购,研发,生产,销售,仓储物流分析,到企业行业价值链分析和竞争对手价值链分析。第五部分是对价值链视角下C公司成本管理进行优化,从内部价值链、外部价值链的角度进行分析,其中行业价值链分析引入竞争对手F公司,对比两者价值链差异,学习经验。第六部分是结论和展望,主要对研究内容进行概括以及总结,并提出本文的不足之处以及今后的研究方向。1.3.2研究方法具体研究方法主要有:文献综述法:本文通过查询并阅读了大量关于成本管理和价值链的文献资料,对国内外学者的研究进行了分类归纳,了解了关于价值链成本管理的最新研究资料,然后在此基础上对C公司进行研究。(2)案例分析法本文选取了C公司作为研究对象,对其进行了成本管理研究,并提出运用价值链成本管理的可行性和必要性分析,通过价值链成本管理的运用对其原有管理方法进行优化,提高C公司的成本管理水平,使其在激烈的竞争中拥有成本优势。1.4主要创新点我国以往的现代成本管理研究范围很广,但是不够细致深入,缺乏实践性的研究。本文通过对具体案例的分析结合价值链模型和成本管理的理论,深入研究和分析C公司生产运营的现状及存在的问题,并提出相应的优化措施。对企业的成本管理采取价值链成本管理,对各项价值活动进行优化,降低综合成本。通过优化采购、生产、销售等价值活动将上游供应商价值链和企业内部价值链和下游客户价值链串联起来,降低成本,实现价值增值。利用自身研发与资金优势同行业内竞争对手建立战略合作关系提升自身仓储物流能力,拓宽海外市场,实现资源的合理配置,优化成本管理。参考文献[1] 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