餐厅菜品外包合同

PAGE餐厅菜品外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营餐厅，乙方具备提供优质菜品的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方餐厅菜品外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1乙方负责为甲方餐厅提供菜品的加工制作及配送服务。菜品范围包括但不限于各类热菜、凉菜、汤品、主食等，具体菜品清单详见附件[菜品清单]。1.2乙方应按照甲方餐厅的经营需求和顾客口味偏好，不断优化菜品质量和种类，定期向甲方提供新菜品建议。二、服务期限2.1本合同服务期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。若一方有意终止合同，应提前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利义务3.1甲方有权对乙方提供的菜品质量、服务水平进行监督检查，提出意见和建议。3.2甲方应按照合同约定及时支付乙方外包费用。3.3甲方应为乙方提供必要的工作场地和设备使用条件，包括但不限于厨房操作间、冷藏设备等，相关费用由[支付方]承担。3.4甲方应向乙方提供每日菜品预订数量等经营信息，以便乙方合理安排生产和配送。（二）乙方权利义务3.5乙方有权要求甲方按照合同约定支付外包费用。3.6乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，确保所提供菜品的质量安全。因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任及由此给甲方造成的损失，包括但不限于顾客索赔、行政罚款、诉讼费用等。3.7乙方应使用符合食品安全标准的食材和调料，建立食材采购索证索票制度，留存采购凭证。食材采购价格应合理透明，不得高于市场同类品质平均价格。3.8乙方应配备专业的厨师和服务人员，厨师应具备相应的从业资质和丰富的烹饪经验。服务人员应遵守甲方餐厅的规章制度，提供热情、周到的服务。3.9乙方应按照甲方要求的菜品口味、规格和数量进行加工制作，确保菜品的色香味形符合标准。每日菜品加工制作完成后，应在规定时间内配送至甲方餐厅，并保证菜品的新鲜度和温度。3.10乙方应定期对厨房设备进行维护保养，确保设备正常运行。因设备故障影响菜品供应的，乙方应及时采取措施解决，并承担相应责任。3.11乙方应配合甲方的促销活动、节日特色菜品供应等要求，及时调整菜品供应方案。3.12乙方应保守甲方的商业秘密，不得向第三方泄露甲方餐厅的经营信息、菜品配方等。四、外包费用及支付方式4.1甲方每月应向乙方支付的外包费用为人民币[具体金额]元。该费用包括菜品食材成本、加工制作费用、配送费用、人员工资及乙方应承担的税费等一切费用。4.2支付方式：甲方应在每月[支付日期]前，将上月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[发票开具期限]内，向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全与质量保证5.1乙方应建立健全食品安全管理制度，加强对食材采购、加工制作、储存运输等环节的管理。严格执行食品加工操作规范，确保菜品安全无事故。5.2乙方应接受甲方及相关监管部门的食品安全检查。如因乙方原因导致食品安全问题，乙方应立即采取措施整改，并承担相应的法律责任。5.3乙方提供的菜品应符合国家相关食品安全标准及甲方的质量要求。甲方有权不定期对菜品进行抽样检验，如发现菜品质量不合格，甲方有权要求乙方整改或扣除相应的外包费用。因菜品质量问题给甲方造成损失的，乙方应按照损失金额的[赔偿比例]进行赔偿。六、违约责任6.1若甲方未按照合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停菜品供应，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。6.2若乙方未按照合同约定提供菜品或服务，每出现一次，应向甲方支付人民币[违约金额]元的违约金。如因乙方原因导致甲方遭受顾客投诉、索赔等损失的，乙方应承担全部赔偿责任。6.3若乙方违反食品安全法律法规或本合同约定的食品安全与质量保证条款，导致食品安全事故或菜品质量问题，乙方应承担全部法律责任及由此给甲方造成的损失，包括但不限于甲方的直接经济损失、间接经济损失、品牌声誉损失等。甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的外包费用，同时乙方应按照合同总金额的[违约解除合同赔偿比例]向甲方支付违约金。6.4若一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付人民币[保密违约金额]元的违约金，并赔偿对方因此遭受的损失。6.5如一方因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致无法履行本合同，不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。7.2若一方出现严重违约行为，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。7.3因不可抗力等原因导致本合同无法继续履行的，双方可协商解除合同，互不承担违约责任。八、争议解决8.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同未尽事宜，双方可另行