餐厅洗菜外包合同_第1页
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文档简介

PAGE餐厅洗菜外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方经营餐厅,需要将洗菜工作外包给乙方,乙方具备提供专业洗菜服务的能力和资质。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经友好协商,就甲方餐厅洗菜外包事宜达成如下协议:一、合同标的1.1乙方负责为甲方餐厅提供洗菜服务,包括但不限于对各类蔬菜、水果等食材进行清洗、分拣、去除杂质等工作,确保食材符合食品安全标准和甲方的使用要求。1.2乙方应按照甲方指定的时间和地点,将清洗后的食材送至甲方餐厅厨房指定位置,并做好交接手续。二、服务期限2.1本合同服务期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前日书面通知对方。三、服务标准3.1乙方应严格按照国家食品安全相关标准及甲方要求进行洗菜操作。蔬菜应清洗干净,无明显泥土、农药残留等杂质;水果应去除腐烂部分,清洗后表面无污渍、无异味。3.2乙方在洗菜过程中应使用符合食品安全标准的洗涤剂和设备,不得使用过期、变质或对人体有害的化学品。3.3乙方清洗后的食材应分类摆放整齐,便于甲方取用。同时,应保证食材的新鲜度和品质,不得因清洗过程导致食材损坏或变质。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务4.1甲方有权监督乙方的洗菜工作,提出合理的改进意见和建议。4.2甲方应按照本合同约定向乙方支付服务费用。4.3甲方应为乙方提供必要的工作条件,包括但不限于指定洗菜场地、提供水电供应等,但相关费用由乙方承担。4.4甲方应向乙方提供食材清单及质量要求,以便乙方准确进行洗菜操作。如因甲方提供信息不准确导致的问题,由甲方承担相应责任。(二)乙方权利与义务4.5乙方有权按照本合同约定收取服务费用。4.6乙方应具备合法经营资质,拥有专业的洗菜设备和熟练的操作人员,确保服务质量。4.7乙方应遵守国家法律法规及食品安全相关规定,勤勉尽责地履行洗菜服务义务,保证清洗后的食材符合食品安全标准。4.8乙方应自行承担洗菜过程中所需的设备、工具、洗涤剂等费用,但设备和工具应符合食品安全要求。4.9乙方应定期对洗菜设备进行维护和保养,确保设备正常运行。如因设备故障导致服务中断或出现问题,乙方应及时修复并承担相应责任。4.10乙方在服务过程中应遵守甲方餐厅的规章制度,爱护甲方的设施设备,不得擅自损坏或挪用。4.11乙方应建立健全食品安全管理制度,对洗菜过程进行全程记录,包括食材来源、清洗时间、清洗方式、洗涤剂使用情况等,记录保存期限不少于年。4.12乙方应按照甲方要求的时间和数量完成洗菜工作,并按时将清洗后的食材交付甲方。如遇特殊情况无法按时完成,应提前通知甲方并说明原因。五、服务费用及支付方式5.1甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币元(大写元整)。该费用为固定总价,包含乙方完成洗菜服务所需的全部费用,不因任何因素调整,但本合同另有约定的除外。5.2支付方式:甲方应在每月日前,通过银行转账方式将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定的服务标准提供洗菜服务,导致甲方食材不符合食品安全标准或给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于甲方因此遭受的罚款、赔偿消费者损失、食材采购成本、经营损失等。同时,甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的服务费用,同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.3若乙方未按照本合同约定的时间和数量完成洗菜工作,每逾期一次,应按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。逾期超过日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的服务费用,同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.4如因乙方原因导致甲方餐厅发生食品安全事故或其他法律纠纷,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方因此遭受的全部损失、承担法律诉讼费用等。甲方有权从乙方应得的服务费用中扣除相应款项用于支付损失和费用,不足部分乙方应另行补足。6.5任何一方违反本合同约定的保密义务或其他义务,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。七)合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。7.3因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。双方应协商解决合同变更或解除事宜。八、争议解决8.1本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。9.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。9.3本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处,以补充协议为准。甲方(盖章

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