煤矿餐饮外包合同

PAGE煤矿餐饮外包合同甲方（发包方）：名称：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（承包方）：名称：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方煤矿的餐饮服务需求，乙方具备提供专业餐饮服务的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方煤矿餐饮外包事宜达成如下协议：一、合同范围1.1乙方负责为甲方煤矿提供全方位的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚三餐的供应，以及根据甲方需求提供的加餐、特殊餐饮定制服务等。1.2餐饮服务场所包括但不限于煤矿职工食堂、井下工作区域的临时餐饮供应点等甲方指定的相关区域。1.3乙方应按照本合同约定的标准和要求，提供符合食品安全标准、口味适宜且营养均衡的各类餐食。二、服务期限2.1本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。2.2合同期满前，双方应提前[X]天书面通知对方是否续签。若双方均未提出异议，则本合同自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出合理的改进意见和建议。3.2甲方应按照本合同约定及时向乙方支付餐饮服务费用。3.3甲方应为乙方提供开展餐饮服务所需的必要场地、水电供应等基本条件，并确保其正常使用。3.4甲方应协助乙方做好餐饮服务过程中的相关协调工作，包括但不限于与煤矿职工的沟通、特殊情况的处理等。（二）乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定收取餐饮服务费用。3.6乙方应严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准，确保餐饮服务的质量和安全。3.7乙方应配备专业的餐饮服务团队，包括厨师、服务员、营养师等，确保各岗位人员具备相应的资质和经验，并定期进行培训和考核。3.8乙方应根据甲方煤矿职工的口味偏好和营养需求，制定合理的菜单，并提前[X]天提交给甲方审核。菜单应包括但不限于主食、菜品、汤品、饮品等，且每周应至少更换一次菜品。3.9乙方应确保餐饮服务场所的卫生清洁，定期对厨房设备、餐具、桌椅等进行消毒和维护，保持环境整洁卫生。3.10乙方应建立食品安全追溯体系，对食材的采购、储存、加工、配送等环节进行全程记录，确保食品安全可追溯。3.11乙方应按照甲方的要求，在规定时间内完成餐饮供应任务，并保证餐食的温度、口感等符合标准。3.12乙方应积极配合甲方的各项管理工作，接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题应及时整改。3.13乙方在服务过程中应遵守甲方煤矿的各项规章制度，不得影响煤矿的正常生产经营秩序。四、餐饮服务标准4.1食材采购标准4.1.1乙方应采购新鲜、优质、无污染的食材，确保食材符合国家食品安全标准。4.1.2食材供应商应具备合法的经营资质，乙方应向甲方提供食材供应商的相关资质证明文件。4.1.3乙方应建立食材采购验收制度，对采购的食材进行严格检验，确保食材质量合格后方可使用。4.2餐饮制作标准4.2.1乙方应按照科学合理的烹饪方法制作餐食，确保菜品色香味俱全，营养搭配均衡。4.2.2餐食应符合当地饮食习惯和甲方煤矿职工的口味需求，不得出现菜品单一、口味不佳等情况。4.2.3乙方应严格控制餐饮制作过程中的卫生和安全，防止食物中毒等事故的发生。4.3餐饮供应标准4.3.1乙方应按照甲方规定的时间和地点进行餐饮供应，确保煤矿职工能够按时用餐。4.3.2餐饮供应应保证足量供应，不得出现供应不足或断餐等情况。4.3.3乙方应提供良好的就餐环境，包括但不限于桌椅摆放整齐、餐具清洁卫生、餐厅通风良好等。五、费用及支付方式5.1餐饮服务费用5.1.1本合同餐饮服务费用为每月人民币[X]元（大写：[大写金额]）。5.1.2费用计算方式为：按照甲方煤矿实际就餐人数乘以每人每餐的标准费用计算。实际就餐人数以甲方统计数据为准。5.1.3若因甲方生产经营情况变化导致就餐人数大幅增减，双方应协商调整餐饮服务费用。5.2支付方式5.2.1甲方应在每月[支付日期]前，将上月的餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。5.2.2乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。六、食品安全与责任6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保餐饮服务过程中的食品安全。6.2若因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。6.3甲方有权对乙方的食品安全管理情况进行不定期检查，乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全问题，甲方有权要求乙方立即整改，并根据问题严重程度扣除相应的服务费用。6.4乙方应购买足额的食品安全责任险，以应对可能出现的食品安全事故。在事故发生后，乙方应及时通知保险公司，并按照保险合同的约定进行理赔，同时积极配合甲方处理相关事宜。七、合同变更与解除7.1合同变更7.1.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。7.1.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行或需要变更相关条款，双方应协商解决，互不承担违约责任。7.2合同解除7.2.1在合同履行期间，若一方提出解除合同，需提前[X]天书面通知对方，并经对方书面同意。7.2.2若乙方出现以下情形之一，甲方有权解除合同：7.2.2.1严重违反本合同约定，经甲方书面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的；7.2.2.2提供的餐饮服务存在严重食品安全问题，对甲方煤矿职工的身体健康造成损害的；7.2.2.3因乙方原因导致煤矿生产经营秩序受到严重影响的。7.2.3若甲方出现以下情形之一，乙方有权解除合同：7.2.3.1未按照本合同约定按时支付餐饮服务费用，经乙方书面催款后仍未支付超过[X]天的；7.2.3.2严重违反本合同约定，导致乙方无法正常开展餐饮服务工作的。7.2.4合同解除后，双方应按照法律法规的规定和本合同的约定进行清算，结清相关费用，并办理交接手续。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付餐饮服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。8.2若乙方未按照本合同约定的服务标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[X%]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。8.3若一方违反本合同约定的保密义务或其他条款，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的一切损失。8.4如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。九、争议解决9.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十、其他条款10.1