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文档简介

PAGE承德食堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供食堂餐饮服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将位于[承德具体地址]的食堂外包给乙方,由乙方负责食堂的餐饮服务经营管理,包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮供应、食堂卫生清洁、餐具清洗消毒等相关工作。1.2食堂提供餐饮服务的对象为甲方全体员工,乙方应按照甲方要求的时间和标准为员工提供早、中、晚三餐及加餐等服务。第二条承包期限2.1本合同承包期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前日书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方食堂的经营管理情况进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并改进。3.1.2按照本合同约定的方式和时间向乙方支付食堂外包费用。3.1.3协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的协助和支持。3.1.4向乙方提供食堂经营所需的场地、水电等基本条件,但乙方应合理使用并承担相应费用(水电费等具体标准按照实际发生额结算)。3.1.5根据实际情况,向乙方提供就餐人数、口味偏好等相关信息,以便乙方合理安排餐饮供应。3.1.6保证员工遵守食堂的相关规定,配合乙方的管理工作。3.2乙方权利与义务3.2.1有权要求甲方按照合同约定支付外包费用。3.2.2按照国家法律法规及食品安全标准,合法经营食堂,确保食品安全卫生,承担因食品安全问题引发的一切法律责任。3.2.3自行负责食堂食材的采购,但采购的食材应符合国家食品安全标准,且应向甲方提供食材的来源证明、检验检疫报告等相关资料。3.2.4配备专业的厨师、服务人员等,确保食堂服务质量。所有工作人员应具备相应的健康证明,并遵守甲方的工作纪律和规章制度。3.2.5负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材加工制作、餐饮供应、食堂卫生清洁、餐具清洗消毒等工作,保证提供的餐饮服务符合甲方员工的需求和满意度。3.2.6定期对食堂设备进行维护保养,确保设备正常运行。如因设备故障影响食堂正常经营,应及时维修或更换,并承担相应费用。3.2.7按照甲方要求的时间和标准提供餐饮服务,不得擅自更改服务内容和时间。如需调整,应提前日书面通知甲方并征得同意。3.2.8严格遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度,接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。3.2.9不得将食堂转包给第三方经营。第四条费用及支付方式4.1食堂外包费用为每月人民币元(大写元整)。此费用为固定费用,包含食堂食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、水电费、管理费等乙方经营食堂所需的一切费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用(如有)。4.2支付方式:甲方应在每月日前将上月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供正规发票。第五条食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,确保食堂食品安全卫生。建立健全食品安全管理制度,加强对食材采购、加工制作、储存、销售等环节的管理。5.2食堂工作人员应持有效的健康证明上岗,定期进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。5.3食材采购应选择具有合法资质的供应商,确保食材新鲜、无毒无害。采购的食材应索证索票,并建立食材采购台账,详细记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。5.4食堂加工制作应符合卫生标准,生熟分开,避免交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。5.5食堂应配备必要的消毒设备,对餐具、厨具等进行定期消毒。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的保洁设施内。5.6乙方应定期对食堂进行卫生清洁和消毒,保持食堂环境整洁。垃圾应及时清理,做到日产日清。5.7如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方及员工因此遭受的损失,积极配合相关部门进行调查处理等。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的费用。第六条违约责任6.1若甲方未按照本合同约定支付食堂外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,每逾期一次,应按照当月外包费用的%向甲方支付违约金。若因乙方原因导致甲方员工满意度严重下降,甲方有权扣除当月外包费用的%%作为违约金。6.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致食品安全事故或受到相关部门处罚,乙方应承担全部法律责任和经济损失,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的费用,乙方还应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.4若乙方擅自将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的费用,乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.5任何一方违反本合同其他条款约定,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照合同总金额的%向对方支付违约金。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的,违约方还应继续赔偿对方超出部分的损失。第七条合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同,双方应按照实际履行情况结算费用。7.3若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。7.4合同解除或终止后,双方应按照合同约定及法律法规的规定进行结算和清理,乙方应在日内将食堂场地及相关设备设施等交还甲方。第八条争议解决8.1本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第九条

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