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文档简介

2026年最新版餐饮管理合同协议范本甲方(出租方):_________身份证号/统一社会信用代码:_________乙方(管理方):_________统一社会信用代码:_________根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就乙方管理甲方拥有的位于_________(详细地址)的餐饮项目(以下简称“本项目”)事宜,经友好协商,达成以下协议:第一条项目概况与租赁条款1.1甲方同意将其合法拥有或租赁使用的,位于_________(详细地址),建筑面积约为_________平方米的物业(包括但不限于地面/地下_________层,具体范围以房产证/租赁合同记载为准)出租/委托给乙方用于经营餐饮项目。1.2租赁/管理期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共计_________年/月。1.3租金/管理费:(1)采用以下第_________种方式支付:①固定租金/管理费:每_________(月/年)人民币_________元整(大写:____________________)。支付方式为_________(如:银行转账)。首期租金/管理费应于本合同生效之日_________日内支付,后续每_________(月/年)租金/管理费应于每期前_________日内支付。②保底租金/管理费加超额分成:甲方保证乙方每_________(月/年)获得固定租金/管理费人民币_________元整(大写:____________________),超出_________元人民币的部分,双方按_________:_________的比例进行分成。(2)水电、燃气、物业管理费、网络通讯费等运营相关费用的承担方式为:_________(例如:由乙方承担;或约定具体费率由双方承担)。1.4免租期:本合同生效后_________日内,或项目完成_________(装修/准备)并达到乙方运营标准后_________日内,为免租期。免租期内甲方应协助乙方完成相关准备工作,但乙方应承担免租期内自身产生的费用。1.5租赁/管理范围内的维修责任:(1)在租赁/管理期间,甲方应保证租赁/管理范围内的主体结构、屋面、外墙等结构部分的正常使用和安全。因甲方原因造成的主体结构损坏,由甲方负责修复并承担费用。(2)地面铺装、天花吊顶、内外墙装修、门窗、给排水系统、强弱电系统、通风系统、空调系统、消防设施(指乙方使用部分)、厨房设备(指乙方使用部分)等的维修责任,由_________(甲方/乙方)承担。具体标准为:_________(可细化列出日常保养、一般维修、重大维修的责任划分和费用承担)。(3)乙方使用不当或故意损坏设施设备造成的维修或更换,由乙方负责并承担全部费用。第二条双方权利与义务2.1甲方的权利与义务:(1)按照合同约定收取租金/管理费及其他应得款项。(2)保证其对出租/委托的物业拥有合法、有效的权利,并有权制止乙方擅自改变物业用途、结构或进行危害物业安全的活动。(3)负责办理与物业相关的政府批准或许可(不包括餐饮经营所需的主管部门批准),并确保乙方能够合法使用物业进行约定的餐饮项目经营。(4)协助乙方处理因物业所有权或使用权产生的纠纷。(5)有权按照合同约定及法定程序,在合同到期或提前终止时收回物业。(6)不得无故干涉乙方在租赁/管理范围内的正常、合法的经营活动。2.2乙方的权利与义务:(1)按照合同约定享有租赁/管理期内物业的使用权,并有权进行符合约定的餐饮项目经营活动。(2)按照合同约定及国家相关规定,负责本项目的日常运营管理,包括但不限于人员招聘与管理、菜单设计与更新、食材采购与质量控制、营销推广、顾客服务、财务管理等。(3)自行承担经营过程中所需的人力成本、物料成本、营销费用、税费等所有运营开支,并建立完善的财务制度,确保账目清晰、规范。(4)严格遵守国家及当地有关食品安全、消防、卫生、环保、劳动保障等方面的法律法规,确保项目合规运营。乙方应负责办理或协助办理餐饮经营所需的主管部门批准或许可,并承担相关费用。(5)负责本项目的品牌形象维护和商业秘密保护,不得泄露甲方的商业信息。(6)未经甲方书面同意,不得擅自改变租赁/管理范围内的原有结构、用途,或进行超出约定的改造、装修。确需改造的,须提前提交方案并经甲方书面批准,费用由_________承担。(7)负责保持物业内部及项目周边的整洁卫生。(8)按照合同约定向甲方支付租金/管理费及其他应付款项。(9)在租赁/管理期内,应采取必要措施维护甲方物业的安全,并承担因乙方原因造成甲方物业损失的赔偿责任。第三条财务管理与审计3.1乙方应设立独立的会计账簿,对经营活动进行详细记录,确保账实相符、账证相符。3.2乙方应于每月_________日前向甲方提交上一个月的财务报表(包括但不限于资产负债表、利润表)及详细收支明细。3.3甲方有权随时查阅乙方的财务账簿及相关经营资料。如需聘请第三方审计机构对财务进行审计,应由_________(甲方/双方协商一致)委托,审计费用由_________承担。审计结果应作为确认经营业绩和收益分配的依据。第四条品牌与经营4.1本项目将使用_________品牌进行经营(如适用,明确品牌授权情况及乙方使用范围)。4.2乙方承诺将按照_________(甲方指定标准/行业通用标准/双方协商标准)进行经营管理,维护良好的品牌形象和公众声誉。4.3乙方的菜单、定价、促销活动等经营决策应符合品牌要求,并接受甲方的监督。重大经营策略调整应提前报甲方备案。4.4乙方应确保提供符合食品安全标准的食品和服务,建立并执行严格的食品安全管理制度。第五条收益分配与结算5.1双方同意采用以下第_________种方式进行收益分配:(1)按月结算:每月_________日为结算日。当月实际营业额(扣除成本后)在_________元人民币以下的,按实际利润的_________%作为乙方分成;超过_________元人民币的部分,超出部分的利润按_________%作为乙方分成。(2)年度结算:每年_________月_________日为结算日,根据全年累计营业额和利润进行结算分配。(3)其他约定:_________。5.2收益结算遵循权责发生制原则,以双方确认的财务报表和营业数据为基础。结算完成后,乙方应于_________日内根据结算金额向甲方支付分成款项。5.3具体的收益计算方法、利润界定(成本扣除范围等)由双方另行签署补充协议明确,或按本合同第五条(3)款执行。第六条违约责任6.1甲方违约责任:(1)未按合同约定提供符合经营条件的物业,或因甲方原因导致乙方无法正常经营的,应承担相应责任,并可能需要赔偿乙方因此遭受的损失。(2)无故提前收回物业,应向乙方支付相当于_________个月租金/管理费作为补偿,并赔偿乙方因此造成的其他损失。(3)未按时支付应付给乙方的分成款项,每逾期一日,应按应付未付金额的_________‰向乙方支付违约金。6.2乙方违约责任:(1)未按时支付租金/管理费或其他应付款项,每逾期一日,应按应付未付金额的_________‰向甲方支付违约金。逾期超过_________日,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。(2)擅自改变物业用途、结构或进行危害物业安全的改造,甲方有权要求乙方恢复原状或赔偿损失,并有权解除合同。(3)严重违反食品安全、消防、卫生等法律法规,造成重大事故或导致项目被勒令停业,乙方应承担全部责任,甲方有权解除合同并追究其违约责任。(4)泄露甲方商业秘密,给甲方造成损失的,应承担赔偿责任。(5)未经甲方同意,擅自转让、转租本项目经营权,甲方有权解除合同。(6)未按时提交财务报表或拒绝甲方查阅财务资料的,甲方有权要求其限期改正,逾期不改的,甲方有权委托第三方审计,费用由乙方承担,并可能影响收益分配。第七条合同的解除与终止7.1合同可因以下原因解除:(1)双方协商一致解除。(2)发生不可抗力事件,导致合同目的无法实现。(3)一方严重违反合同约定,另一方根据合同第六条约定解除合同。(4)乙方经营不善,连续_________个自然月未达到约定的最低营业额/利润标准(双方另有约定的除外),经甲方书面通知后_________个月内仍无改善。(5)因政府政策调整或规划变更等原因,导致项目无法继续经营。7.2合同期限届满,本合同自动终止。7.3合同解除或终止后,双方应在_________日内完成以下工作:(1)乙方应将物业腾空并交还甲方,恢复原状或经甲方同意后的状态。(2)进行财务结算,乙方应结清所有应付甲方的款项。(3)妥善处理员工关系、客户关系、供应商关系等。(4)乙方应向甲方移交所有经营资料、财务凭证、客户信息、设备清单等。第八条不可抗力8.1不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于地震、台风、洪水、战争、动乱、政府行为等。8.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后_________日内书面通知对方,并提供相关证明。双方应根据不可抗力的影响,协商决定是否延迟履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的损失,各自承担。第九条保密9.1甲乙双方对于在本合同签订及履行过程中所知悉的对方的商业秘密(包括但不限于财务信息、经营策略、客户资料、技术信息等)负有保密义务。9.2未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密,但法律法规另有规定或为履行本合同所必需的除外。9.3本保密义务不因合同的解除或终止而失效。第十条争议解决10.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。10.2协商不成的,任何一方均有权向_________(项目所在地有管辖权的人民法院/约定仲裁委员会)提起诉讼/申请仲裁。第十一条法律适用本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十二条其他12.1本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。12.2本合

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