DB53T 425.7-2023 蔬菜种子生产技术规程 第7部分：番茄

ICS65.020.20CCSB2153DB53/T425.7—2023I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是DB53/T425《蔬菜种子生产技术规程》的第7部分。DB53/T425分为以下12部分：——第1部分：花椰菜；——第2部分：不结球白菜；——第4部分：菜豆；——第5部分：黄瓜；——第6部分：莴苣；——第7部分：番茄；——第8部分：茄子；——第9部分：青花菜；——第10部分：结球白菜；——第11部分：南瓜；——第12部分：苦瓜。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省农业科学院提出。本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。本文件起草单位：云南省农业科学院热区生态农业研究所。本文件主要起草人：但忠、木万福、苏银玲、吕维梧、麻继仙、杨龙、李易蓉、陈光平、唐正富、杨子祥、李丽琼、方海东、金杰、汪玲敏。DB53/T425.7—2023术规交一规范量，术规交一规范量，程》是以云南省主要蔬菜种子生产为基础制定的生产技术标准，旨在原种繁殖、常规种子生产、杂代种子生产中，对生产区域、播期育苗、种植方式、种植管理、授粉、采后处理等环节进行指导，云南主要蔬菜种子生产，带动蔬菜种子生产实现规范化、标准化、产业化发展，提升种子产量和质提高种子生产种植户生产技术水平和效益，增加市场竞争力，促进云南蔬菜种子产业高质量发展。DB53/T425由十二个部分构成。——第1部分：花椰菜。目的在于确立花椰菜原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省花椰菜种子生产；——第2部分：不结球白菜。目的在于确立不结球白菜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省不结球白菜种子生产；——第3部分：萝卜。目的在于确立萝卜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南——第4部分：菜豆。目的在于确立菜豆的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省菜豆种子生产；——第5部分：黄瓜。目的在于确立黄瓜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省黄瓜种子生产；——第6部分：莴苣。目的在于确立莴苣的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省莴苣种子生产；——第7部分：番茄。目的在于确立番茄的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省番茄种子生产；——第8部分：茄子。目的在于确立辣椒的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省茄子种子生产；——第9部分：青花菜。目的在于确立青花菜的原种繁育、种子生产等环境和技术要求，适用于云南省青花菜种子生产；——第10部分：结球白菜。目的在于确立结球白菜的原种繁育、良种生产等环境和技术要求，适用于云南省结球白菜种子生产；——第11部分：南瓜；目的在于确立南瓜的原种繁育、种子生产等环境和技术要求，适用于云南省南瓜种子生产；——第12部分：苦瓜。目的在于确立苦瓜的原种繁育、种子生产等环境和技术要求，适用于云南省苦瓜种子生产。节中产过DB53/T节中产过的播种期、生产区域、种植方式、种植管理、授粉、采收和采后处理等。该标准可规范蔬菜种子生程，发挥云南省气候优势，提高种子产量、质量，节本增效，促进规模化、标准化种子生产技术构DB53/T425.7—20231蔬菜种子生产技术规程第7部分：番茄本文件规定了番茄种子生产的术语和定义、原种繁育和良种生产第技术内容。本文件适用于番茄原种繁育、良种生产（常规种和杂交种子生产）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定GB/T3543.6农作物种子检验规程水分测定GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规程第2部分：茄果类3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1原原种pre-basicseed育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子，用于进一步繁殖原种种子。3.2原种basicseed用育种家种子繁育的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子，用于进一步繁殖良种种子。3.3良种certifiedseed用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子。4原种繁育4.1种子选择选择原原种进行繁殖。4.2播种育苗DB53/T425.7—202324.2.1播期选择海拨1500m～1800m地区选择在1月中旬～2月上旬播种。海拨1000m～1300m地区选择在8月上旬播种。4.2.2育苗方式采用穴盘和无土基质育苗。4.2.3育苗注意事项春季育苗应保持棚内温度不低于12℃,秋季育苗控温控水，防止徒长。4.3选地及定植4.3.1选地选择2年～3年内未种过茄科作物，且土质疏松、排灌方便、通风透光良好的地块。与其它番茄品种隔离距离100m以上的非疫区。4.3.2定植4.3.2.1定植期选择春季在4月中旬，日平均气温稳定在12℃以上时定植。秋季选择在8月下旬～9月上旬定植。4.3.2.2定植苗龄春播苗龄45d～50d，4片～6片真叶时移栽。秋播苗龄24d～26d，3片～4片真叶时移栽。4.3.2.3定植密度每667m2定植2400株～3000株。4.3.2.4定植方式双行或单行定植。4.4田间管理4.4.1基肥底肥以腐熟有机肥为主，施肥量为2000kg/667m2～3000kg/667m2，施氮磷钾三元复合肥（N:P:K=17:17:17），施肥量为50kg/667m2。4.4.2浇水施肥4.4.2.1缓苗后控水蹲苗。4.4.2.2定植后3d～5d后可追肥。4.4.2.4开花期每667m2追施一次平衡型可溶性复合肥（N:P:K＝20∶20∶20）5kg～8kg。DB53/T425.7—20233腐殖酸肥15kg～20kg。4.4.2.6春播采种时，可随水增施黄腐酸肥，用量参照产品使用说明。4.4.3病虫害防控番茄主要有病毒病、叶霉病、早疫病、晚疫病、根结线虫、白粉病、叶斑病等病害和斑潜蝇、粉虱、蓟马、夜蛾类昆虫等虫害。番茄主要病虫害防控应符合GB/T23416.2的规定要求，具体用药应查询中国农药信息网登记情况。4.4.4整枝及留果4.4.4.1整枝当植株长到30cm左右时，插架、绑蔓、打杈后采用双杆整枝或单杆整枝。4.4.4.2留果无限生长型品种主杆保留3穗果～4穗果、侧杆保留2穗果～3穗果后摘心。自封顶型品种全株保留3穗果～5穗果。4.5去杂、去劣4.5.1苗期观察下胚轴颜色、株型、叶型、叶色和生长势等性状及生长情况，淘汰杂株和劣株。4.5.2开花结果期观察株型、花序类型、首花节位、幼果性状和座果情况等性状，淘汰变异株、杂株及劣株。4.5.3果实成熟期剔除抗性差、座果率低，果实不整齐、果形、果色不符合本品种或亲本特征特性的植株。4.6采收及采后处理4.6.1采收果实进入坚熟期即可分批采收。4.6.2采后处理4.6.2.1取种种果采回后破果取种。4.6.2.2发酵取种后放入木质或胶质容器中，用4300倍～4500倍液的MAXULTRA发酵酶发酵2h。4.6.2.3种子清洗DB53/T425.7—20234发酵后的种子充分搅拌，静止10min～15min后，沉底种子用清水清洗2次～3次。4.6.2.4种子消毒先用1%次氯酸钠浸种20min，再用1%盐酸浸种20min，然后用清水清洗2次～3次。4.6.2.5种子干燥晾晒或种子干燥器35℃以下干燥至含水率低于6%。应避免高温暴晒。4.6.2.6注意在发酵、晾晒、加工、包装、贮运等过程中不与金属器皿发生直接接触，并防止混入杂质。4.7种子质量4.7.1质量符合GB16715.3的规定。4.7.2净度检验按GB/T3543.3的规定执行。4.7.3发芽检验按GB/T3543.4的规定执行。4.7.4真实性检验按GB/T3543.5的规定执行。4.7.5水分检验按GB/T3543.6的规定执行。5良种生产5.1常规品种生产同4.1～4.7。5.2杂交种子生产5.2.1播种育苗父本比母本提前播种7d～10d，父本、母本种植比例为1:4～1:5，其他要求同4.2。5.2.2定植5.2.2.1母本定植5.2.2.2父本定植母本田外另一地块定植。父本不去除侧枝，定植密度为3500株/667m2。5.2.3制种田管理同4.4.1～4.4.3，无限生长型品种主杆保留3穗果～4穗果、侧杆保留2穗果～3穗果后摘心。自封顶型品种全株保留3穗果～5穗果。5.2.4去杂、去劣DB53/T425.7—202355.2.5杂交授粉5.2.5.1授粉工具镊子、塑料盆、蜡纸、玻璃杯、干燥器、贮粉盒、授粉器、冰箱和75%酒精等。5.2.5.2母本去雄按以下方法去雄：a)检查种株，摘除已开放和开败的花朵；b)选择萼片微张，花瓣呈黄白色，花药呈绿白色尚未开放的花蕾；c)用镊子轻轻剥开花瓣，从药筒基部去掉花药，保留花瓣；d)去雄时应彻底去除花药，并避免损伤柱头。5.2.5.3父本取粉按以下方法父本取粉：a)采集当日开放且在阳光下照射4h以上的父本花朵；b)放入装有蜡纸的塑料盆内，置于干燥通风处或干燥器内，干燥12h～14h；c)用玻璃杯摇出晾干后的花粉，移入授粉器内；d)或用振动棒直接从花朵上震动取粉；e)对多个父本取粉时，提前用75%酒精消杀双手和工具，避免串粉。5.2.5.4授粉按以下方法授粉：a)宜早晨无露水时开始授粉，日平均气温在15℃~28℃的晴天可全天授粉；b)选择已去雄，花辨完全开放且呈金黄色的花朵授粉；c)用授粉器将花粉涂于已去雄的柱头上，去除两片萼片做授粉标记；d)授粉结束后，母本花朵宜保证3h～4h的光照；e)若授粉当天遇阴雨，应重新授粉