芒种时节田园实践课程

汇报人:XXXX2026.06.01芒种时节田园实践课程CONTENTS目录01

课程概述02

芒种节气基础知识讲解03

田园实践课程核心内容04

课程开展前期准备CONTENTS目录05

课程具体实施流程06

课程实践安全保障07

实践课程成果展示08

课程总结与延伸课程概述01课程开发背景政策导向：劳动教育普及需求教育部2022年《义务教育劳动课程标准》要求中小学开展农业生产实践，如种植类项目每学期不少于3课时。文化传承：芒种习俗保护需求浙江丽水松阳县保留芒种"开犁节"传统，通过祭祀田神、演示古法农耕，吸引超20所学校组织学生参与体验。教育创新：自然教育模式探索北京"小绿洲"自然学校2023年芒种课程参与学生达800人次，通过"识麦-割麦-打谷"全流程实践，学生农耕知识测试平均分提升42%。课程目标与意义

传承农耕文化学生将参与芒种“安苗”仪式，学习安徽绩溪用新麦面捏成五谷六畜形状，祭祀田神祈丰收的传统习俗。

掌握农事技能在田间学习水稻插秧，通过“手把青秧插满田”的实际操作，每人完成3平方米秧苗栽种，体验农作辛劳。

培养生态意识观察农田生物多样性，记录青蛙、蚯蚓等益虫活动，分析有机种植对生态平衡的促进作用，形成观察报告。适合参与对象

中小学生群体6-15岁学生可参与，如某小学组织学生到城郊农场体验芒种插秧，学习农耕知识与节气文化。

亲子家庭组合父母带孩子共同参与，像某社区举办的“芒种亲子农耕日”，家庭合作完成稻田除草、作物观察等任务。

农业科普爱好者对传统农耕感兴趣的成人，例如某农业协会成员参与芒种开镰仪式，学习古法农具使用与节气农谚。芒种节气基础知识讲解02芒种的节气含义

节气名称由来“芒种”意为“有芒之谷类作物可种”，此时大麦、小麦等芒作物成熟，晚稻等夏播作物需及时播种。

物候特征表现芒种三候为“螳螂生、鵙始鸣、反舌无声”，如浙江地区此时可见螳螂卵孵化，伯劳鸟开始鸣叫。

农耕生产意义此时长江流域进入“双抢”时节，农民抢收小麦、抢种水稻，湖北江汉平原农户日均劳作超10小时。芒种的物候特征

一候螳螂生此时节，去年深秋产卵的螳螂卵鞘开始孵化，小螳螂破鞘而出，在田间捕捉害虫，成为农作物的“守护者”。

二候鹏始鸣伯劳鸟感知到阴气渐生，开始在枝头鸣叫，其清脆的声音成为芒种时节田野间独特的“自然闹钟”。

三候反舌无声善于模仿其他鸟鸣的反舌鸟，因阳气盛极而逐渐停止鸣叫，田间的声音由喧闹转向相对静谧。芒种传统农事活动

水稻插秧南方地区芒种时节进入插秧旺季，农民们左手握秧苗，右手快速分插，如江苏兴化千垛田，此时可见“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的插秧盛景。

麦田收割北方小麦进入成熟期，河南南阳的农户们使用镰刀或联合收割机抢收，“芒种忙，麦上场”，确保颗粒归仓，为后续播种留出时间。

玉米播种华北地区在麦收后及时播种夏玉米，河北赵县农民采用免耕播种技术，每亩播量约2.5公斤，覆土深度3-5厘米，保障出苗率。田园实践课程核心内容03农作物播种体验

选种与浸种处理选取饱满的水稻种子，用30℃温水浸泡48小时，如浙江安吉农户会加入少量生根剂，提高发芽率至90%以上。

开沟起垄实操使用小型锄头按行距30厘米开浅沟，垄高15厘米，像江苏兴化田园基地示范的“三沟配套”法，防涝又保墒。

点播与覆土技巧每穴播3-4粒玉米种，深度5厘米，覆盖细土后轻踩压实，参考山东寿光菜农“深浅一致、疏密均匀”的播种标准。田间除草劳作实践

除草工具认知与使用介绍锄头、小镰刀等工具，如浙江安吉农户常用弧形锄，演示“一锄三摇”松土除草法，避免伤及作物根系。

杂草识别与分类田间常见马唐、牛筋草等杂草，通过叶片形状、茎秆颜色区分，如牛筋草茎秆坚韧需连根拔除。

生态除草技巧实践采用“人工除草+覆盖秸秆”模式，参考江苏兴化稻田做法，除草后覆盖5厘米麦秸抑制杂草再生。作物生长观察记录

制定观察计划学生需每日记录玉米、水稻等作物株高、叶片数，如上海奉贤农场实践课要求精确到厘米并绘制生长曲线。

田间观察实践芒种后每周三下午，学生分组测量小麦灌浆情况，用手轻捏麦穗感受硬度变化，记录籽粒饱满度。

数据整理分析将两周观察数据录入Excel，生成折线图对比不同地块作物生长差异，如施加有机肥的玉米比普通地块高5cm。传统农俗体验活动开犁仪式体验模拟南方稻区芒种开犁习俗，学生身着传统服饰，跟随老农学习用牛犁田，体验"一犁三耙"的农耕步骤。送花神仪式重现古代芒种送花神习俗，学生制作彩绸花牌系于枝头，吟唱农谚歌谣，如浙江地区"芒种送花神，稻谷堆满仓"。青梅煮酒制作学习福建建瓯传统芒种习俗，采摘青梅后用陶瓮腌制，加入冰糖与白酒密封发酵，体验古法酿酒工艺。集体农事协作任务

01稻田插秧竞赛以小组为单位开展插秧比赛，使用5米×5米标准稻田区块，要求30分钟内完成插秧且株距保持15厘米，模拟江苏兴化千垛田农忙场景。

02农具协作管理每组负责3套农具（秧苗盘、插秧器、水桶）的申领、使用与归还，需记录工具损耗情况，参照日本“米津农法”团队分工模式。

03田间互助采收针对成熟豌豆荚开展互助采收，每组负责10米长田垄，采收时需使用竹编筐盛装，遵循浙江松阳古法农作中“帮工换工”传统。课程开展前期准备04田园场地规划安排作物种植区域划分按芒种典型作物分区域，如200㎡水稻区、150㎡大豆区，每区设30cm宽田埂，参考浙江安吉农耕园布局。灌溉系统搭建安装滴灌与喷灌结合系统，主管道直径50mm，支管间距2m，配备2台功率1.5kW水泵，模拟江苏兴化梯田灌溉模式。工具存放与休息区设置规划15㎡工具房存放锄头、镰刀等农具，相邻设8㎡遮阳休息区，配备4张木质长椅和储水箱，参照福建尤溪农训基地标准。实践工具物料准备

农耕工具套装需准备锄头、镰刀、铁锹等工具，如浙江安吉农耕基地常用的锰钢锄头，刃口锋利适合翻土，配套儿童款方便学生操作。

种子与育苗用品选用芒种时令作物种子，如江苏兴化传统种植的籼稻种，搭配营养钵、育苗盘和腐熟有机肥，确保出苗率达90%以上。

田间防护装备准备透气防晒帽、耐磨手套及防滑胶鞋，参考福建尤溪农校实践课配置，每人1套防护装备，避免田间劳作时晒伤或划伤。提前讲解注意事项田间工具安全操作讲解镰刀、锄头使用规范，如握柄需留15cm安全距离，浙江某农场曾因操作不当导致3起划伤事故。农作物辨识与采摘禁忌介绍芒种常见作物特征，如小麦成熟时麦穗呈金黄色且颗粒饱满，严禁采摘未成熟的稻穗以免影响产量。户外防护与应急处理需穿长袖衣裤防蚊虫，携带碘伏和创可贴，参考江苏田园课程经验，每10人配备1套急救包。课程具体实施流程05开营知识讲解导入

芒种节气文化解析讲解芒种“忙种”内涵，结合安徽黟县“安苗”习俗，农户用新麦面捏成五谷六畜形状祭祀，祈愿丰收。

农事工具认知教学展示锄头、镰刀等传统农具，以江苏兴化农户使用的“秧马”为例，说明其减少弯腰劳作、提高插秧效率的作用。

田园安全规范培训讲解田间行走防滑、农具使用禁忌，如镰刀需刃口朝内，参考浙江兰溪田园实践基地的安全操作手册。分组开展实践操作

稻田插秧体验每组领取30株秧苗，在老农指导下学习"三指握苗法"，于划定田垄完成2平方米插秧，记录用时与成活率。

传统农具使用体验脚踏打谷机脱粒，每组处理5公斤稻穗，对比现代收割机效率，学习"芒种打谷要趁晴"的农谚实践意义。

田间物候观察记录稻田水温、杂草种类及青蛙活动轨迹，参照《齐民要术》"芒种节，螳螂生"记载，绘制物候观察表。导师全程指导答疑田间实操即时指导

芒种插秧时，导师会示范正确握苗手法（如三指捏苗根），并纠正学员行距过密问题，确保每亩插植1.2万株左右。农艺知识实时解答

学员提问“为何芒种播种要浅播”，导师结合江苏盐城农户经验，解释浅层土壤温度高、出苗快，且利于根系发育。应急问题现场处理

遇突降小雨，导师立即指导学员用塑料薄膜覆盖刚播下的大豆种子，防止土壤板结影响发芽率。中期分享实践感受

01农耕技能掌握心得同学们分享了使用传统木犁耕地的体验，称掌握深浅度控制不易，有小组因犁沟不均导致玉米种子播撒偏移。

02自然观察记录交流某学生记录到芒种当天田埂边出现3种蝴蝶，对比《中国昆虫图谱》后确认其中2种为菜粉蝶与凤蝶。

03团队协作问题反思第三小组因分工模糊延误灌溉进度，经讨论制定"轮值表+责任卡"制度，次日效率提升40%。结营成果集中展示农耕成果实物展学员们将亲手种植的小麦、水稻等作物收割后陈列，如三年级小组种植的1.2米高小麦穗饱满，记录生长周期表同步展示。传统农具创意改造展展示学员利用芒种传统农具进行的创新设计，例如将老式镰刀加装防滑手柄，获当地农具非遗传承人现场点评。田园实践摄影集精选学员拍摄的芒种田间劳作瞬间，如"弯腰插秧"特写、"雨后麦穗"全景等50幅作品，配文字记录实践心得。课程实践安全保障06劳作风险提前排查

农具使用隐患排查检查镰刀、锄头刃口是否锋利或有裂纹，如发现某把镰刀木柄松动，立即更换，避免使用时脱落伤人。

田间环境风险评估查看田埂是否有塌陷，低洼处是否积水，参考去年芒种期间某农场因未清积水导致学员滑倒的案例，提前清理。

农作物特性风险识别识别麦田中是否有带刺杂草或过敏植物，如苍耳子，告知学员避免接触，防止皮肤红肿瘙痒。全程安全防护管理

工具使用安全培训实践前讲解镰刀、锄头正确握法，如示范"虎口朝内，单手持柄"，并模拟田间割麦场景进行操作练习。

田间行走安全规范划定田埂专用通道，要求学员"两人并行不插队，遇湿滑路段扶同伴"，参考某农场防摔倒管理办法。

中暑预防实时监控配备便携式温湿度计，当田间温度超35℃时，立即启动"每小时阴凉休息10分钟"机制，备好藿香正气水。突发情况应对方案

中暑应急处理田间劳作时若学员出现头晕恶心，立即移至树荫处，用湿毛巾擦拭额头，服用藿香正气水，如症状未缓解立即送医。

农具误伤处理使用镰刀割麦时若不慎划伤，立即用碘伏消毒伤口，用纱布包扎，严重出血时按压止血并联系附近卫生室。

恶劣天气应对遇雷阵雨天气，迅速带领学员到田间避雨棚躲避，远离电线杆等导电物体，待雨停后检查场地再继续活动。实践课程成果展示07学生劳作记录手册

田间劳作日志记录学生每日在稻田插秧的行数、时间，如初二（3）班李同学单日完成8行插秧，耗时2小时，手部磨出薄茧仍坚持。

作物生长观察表每周记录玉米苗高度、叶片数量，如6月15日测量发现3号田玉米平均高度达45cm，较上周增长12cm。

农事技能掌握清单详细记录学生学会的技能，如使用锄头松土、辨别杂草种类，初三（1）班85%学生能独立完成大豆间苗。种植作物生长跟踪作物生长数据记录学生们每日记录玉米株高、叶片数量，如6月15日测得玉米平均株高25cm，较芒种播种时增长18cm。病虫害防治跟踪针对蚜虫危害，采用生物防治法，释放瓢虫300只，一周后蚜虫数量减少80%，作物恢复健康生长。生长周期对比分析对比小麦与大豆生长周期，小麦在芒种后45天进入抽穗期，大豆则处于分枝期，展现不同作物生长特性。实践感悟交流分享

农耕劳动的艰辛体会在35℃高温下挥镰收割小麦，弯腰两小时即感腰背酸痛，真切体会到"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"的深意。

节气智慧的实践认知通过观察芒种后水稻灌溉时机，理解了"芒种雨涟涟，夏至火烧天"的农谚指导意义，传统经验与现代农业结合成效显著。

团队协作的田间启示小组分工捆扎麦秆时，因配合不当导致效率降低30%，经调整流程后人均捆扎速度提升至每小时15捆，领悟协作重要性。课程总结与延伸08课程效果总结评价实践技能掌握度学员通过芒种插秧实践，85%能独立完成标准插秧动作，行距误差控制在5厘米内，比课程初期提升60%。传统文化认知提升92%学员能准确说出芒种"送花神""安