丽水餐厅饭堂外包合同

PAGE丽水餐厅饭堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其丽水餐厅饭堂外包给乙方经营管理，乙方具备相应的经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方丽水餐厅饭堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于丽水[具体地址]的餐厅饭堂（以下简称“饭堂”）的经营权外包给乙方，由乙方负责饭堂的日常运营、餐饮服务提供等相关事宜。1.2饭堂的经营范围包括但不限于为甲方员工提供早、中、晚餐及加餐服务，具体菜品供应根据双方协商确定。二、合同期限2.1本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。2.2若一方有意在合同期满后不再续约，应在合同期满前个月书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的饭堂经营管理情况进行监督检查，提出意见和建议。3.1.2有权根据实际情况对饭堂的服务内容、菜品质量等提出合理调整要求。3.1.3如乙方违反本合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，并采取相应措施维护自身权益。3.2义务3.2.1向乙方提供饭堂的场地、设施设备等相关经营条件，并确保其符合国家相关安全、卫生标准。3.2.2协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续（如有），提供必要的证明文件和资料。3.2.3按照本合同约定及时向乙方支付外包费用。3.2.4尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对饭堂食品安全、环境卫生等进行监督。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照本合同约定自主经营饭堂，制定合理的经营策略和服务方案。3.3.2有权要求甲方按照合同约定提供相应的经营条件和协助。3.3.3有权根据饭堂经营情况和市场变化，调整菜品价格和服务内容，但应提前通知甲方。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全、卫生等相关标准，确保饭堂经营活动合法合规。3.4.2按照本合同约定的经营范围和服务标准，为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。3.4.3负责饭堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、人员管理、环境卫生维护等工作，确保饭堂正常运营。3.4.4定期对饭堂设施设备进行维护保养，确保其正常使用，如因乙方原因导致设施设备损坏，应承担维修或更换费用。3.4.5建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理，确保食品安全。如发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。3.4.6按照国家相关规定为饭堂工作人员缴纳社会保险，保障员工合法权益。3.4.7积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。3.4.8未经甲方书面同意，不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。四、外包费用及支付方式4.1外包费用4.1.1甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币元（大写元整）。4.1.2外包费用包含乙方经营饭堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、场地租金、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月日前将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付的外包费用后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食材采购5.1乙方负责饭堂食材的采购工作，应选择合法合规、信誉良好的供应商，确保食材的质量安全。5.2乙方采购的食材应符合国家相关食品安全标准，具备有效的检验检疫证明。乙方应建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、供应商等信息，并留存相关凭证。5.3甲方有权对乙方采购的食材质量进行监督检查，如发现食材存在质量问题，乙方应及时更换，并承担相应的损失。六、食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关卫生标准，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。6.2饭堂工作人员应持有效的健康证明上岗，定期进行健康检查。乙方应按照卫生防疫部门的要求，做好饭堂的环境卫生消毒工作，确保就餐环境整洁卫生。6.3乙方应制定食品安全事故应急预案，如发生食品安全事故，应立即采取措施进行救治和处理，并及时向甲方及相关部门报告。因食品安全事故给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。七、设施设备维护7.1乙方负责饭堂设施设备的日常维护保养工作，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障或损坏，乙方应及时维修或更换。7.2对于饭堂的大型设施设备（如炉灶、蒸箱、冷藏设备等），乙方应定期进行专业维护和保养，并记录维护保养情况。7.3因乙方未及时进行设施设备维护保养导致设施设备损坏或影响饭堂正常经营的，乙方应承担相应的维修费用和赔偿责任。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定及时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停饭堂服务，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。8.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合合同约定的质量标准，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位，甲方有权扣除当月外包费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。8.3若乙方违反食品安全、卫生等相关法律法规，导致发生食品安全事故或其他违法违规行为，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的外包费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。8.4若一方违反本合同约定的其他条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。如双方均有过错的，应根据各自过错程度分担相应的责任。九、合同变更与解除9.1合同变更9.1.1本合同履行期间，经双方协商一致，可以书面形式变更合同内容。9.1.2因不可抗力或国家政策调整等原因导致本合同无法继续履行或部分条款需要变更的，双方应协商解决。如因上述原因导致合同变更或解除给一方造成损失的，双方应根据公平合理的原则分担责任。9.2合同解除9.2.1经双方协商一致，可以书面形式解除本合同。9.2.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。9.2.3因不可抗力或国家政策调整等原因导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除合同，互不承担违约责任。十、争议解决10.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无