南郊学校小食堂外包合同

PAGE南郊学校小食堂外包合同甲方（发包方）：名称：[南郊学校全称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（承包方）：名称：[承包方公司全称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有南郊学校小食堂，拟将其外包给乙方经营管理；乙方具备从事餐饮服务的专业资质和经验，愿意承包经营该食堂。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就南郊学校小食堂外包事宜达成如下协议：一、承包范围及期限1.1承包范围乙方承包甲方南郊学校小食堂的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，食品的采购、加工、制作、售卖，食堂内相关设备设施的维护保养以及食堂环境卫生的清洁等工作。食堂具体经营场所为[详细地址]，所涉面积为[X]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。1.2承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年，延续次数不限。但任何一方如需终止合同，应提前[X]个月书面通知对方。二、双方权利与义务2.1甲方权利与义务2.1.1权利（1）有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方改进工作。（2）有权根据学校师生的反馈意见，要求乙方对菜品质量、服务水平等进行调整和优化。（3）如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.1.2义务（1）向乙方提供食堂现有场地、设施设备，并确保其正常使用功能。合同期间，因甲方原因导致食堂场地或设施设备无法正常使用，给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。（2）协助乙方办理食堂经营所需的相关证照，并提供必要的证明文件和资料。（3）按照本合同约定，按时向乙方支付承包费用。（4）负责协调学校师生与乙方之间的关系，维护食堂正常的经营秩序。2.2乙方权利与义务2.2.1权利（1）按照本合同约定，自主经营管理食堂，包括但不限于菜品研发、定价、人员招聘与管理等。（2）有权要求甲方按照合同约定提供场地、设施设备及相关协助。（3）在合同履行期间，如因甲方原因导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方赔偿损失，并有权解除合同。2.2.2义务（1）严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保食堂经营活动合法合规。（2）按照合同约定的标准和要求，为学校师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。（3）负责食堂食品原材料的采购，确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准，并建立健全食品原材料采购索证索票、进货查验记录等制度。（4）加强食堂工作人员的管理和培训，提高服务质量和食品安全意识。工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查。（5）定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。因乙方原因导致设施设备损坏或故障，影响食堂正常经营的，乙方应承担维修或更换费用。（6）负责食堂环境卫生的清洁工作，保持食堂内整洁卫生，符合食品安全相关要求。（7）接受甲方的监督检查，按照甲方提出的意见和建议及时进行整改。（8）合同期满或提前解除合同后，乙方应按照甲方要求及时办理交接手续，并将食堂场地、设施设备等完好无损地交还甲方。三、承包费用及支付方式3.1承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币[X]元。该费用为固定费用，不因任何因素调整，但因国家政策调整或不可抗力等特殊原因导致乙方经营成本大幅增加的除外。3.2支付方式甲方应在每个承包年度开始前[X]个月内，将当年的承包费用一次性支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。四、食品安全与卫生4.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。4.2乙方采购的食品原材料必须符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食品原材料。4.3乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程安全卫生。食品添加剂的使用应符合国家标准，不得超范围、超剂量使用。4.4乙方应定期对食堂进行清洁消毒，包括餐厅、厨房、储物间、餐具等，确保食堂环境卫生符合要求。4.5如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及相关人员因此遭受的全部损失。同时，甲方有权解除本合同，乙方应按照合同约定承担违约责任。五、服务质量要求5.1乙方应提供多样化的菜品选择，满足不同师生的口味需求。每周制定不少于[X]种不同的菜品供师生选择，并根据季节变化和师生反馈及时调整菜品。5.2乙方应保证菜品质量，做到色香味俱佳，口感良好。不得使用变质、异味、过期等不符合质量要求的食材制作菜品。5.3加强服务人员的培训，提高服务水平。服务人员应着装整洁、礼貌待人、热情服务，及时响应师生的需求。5.4食堂应保持良好的就餐环境，桌椅摆放整齐，地面干净整洁，无异味。5.5甲方将定期组织师生对食堂服务质量进行满意度调查，乙方的服务质量满意度应达到[X]%以上。如满意度未达到该标准，甲方有权要求乙方采取整改措施，如乙方在规定期限内仍未达到要求，甲方有权扣除相应的承包费用，并可解除合同。六、设施设备维护与更新6.1合同签订后，甲方应将食堂现有设施设备清单提供给乙方，乙方应在交接时对设施设备进行检查确认。6.2乙方负责合同期间食堂设施设备的日常维护保养，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障或损坏，乙方应及时维修或更换，费用由乙方承担。6.3对于因正常使用导致的设施设备自然损耗，乙方应及时向甲方提出更新或更换申请。经甲方审核同意后，由甲方负责采购或委托乙方采购，费用由甲方承担。6.4合同期满或提前解除合同后，乙方应将设施设备完好无损地交还甲方。如有损坏或丢失，乙方应按照市场价格进行赔偿。七、合同变更与解除7.1合同履行期间，经双方协商一致，可以书面形式变更合同内容。变更后的合同条款应符合法律法规规定，并经双方签字（盖章）确认。7.2若一方出现以下情形，另一方有权解除合同：（1）因不可抗力因素致使合同无法继续履行的；（2）一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；（3）一方丧失经营资格或经营能力，无法继续履行本合同的；（4）法律法规规定的其他可以解除合同的情形。7.3合同解除后，双方应按照本合同约定办理交接手续，并结清相关费用。因解除合同给对方造成损失的，有过错方应承担赔偿责任。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已欠承包费用及违约金。8.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合质量要求，甲方有权要求乙方整改。乙方未在规定期限内整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应的承包费用。如因乙方原因导致食品安全事故或其他重大问题，给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于直接损失、间接损失、赔偿第三方的费用等。同时，乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。8.3若乙方擅自将食堂转包给第三方经营，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。8.4任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。8.5如一方违反本合同约定的其他义务，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的全部损失。九、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他