UIBE数字经济实验室中国畜禽肉产品贸易月度监测报告2026 年1

告对外经济贸易大学数字经济实验室—告中国畜禽肉产品贸易月度监测报告（20261-3月）对外经济贸易大学数字经济实验室2026年5月10日一、贸易总体情况2026312250.86.3%214.62036.2百6.1%-1821.720261-37321.612.5%。641.827.2%6679.8-6038.020263593.9化-3.1%91.139.3%502.81-33.0%270.170.8%；累计进口1587.1千吨，同比变化-3.5%。1HS2022(02011000,02012000,02013000,0(02031110,02031190,02031200,0203(02063000,02064100,02064(0(02050000,02068000,0109100,02109300,02109900,05040012,05040013,05040019,05040021,05040029,05040090)。3月当月1至3月累计绝对值同比变化（%）绝对值同比变化（%）进出口总额2250.8 6.37321.612.5出口额214.6 8.5641.827.2进口额2036.2 6.16679.811.3净出口额（亿美元）-1821.7-100.1-6038.0-538.8进出口总量593.9-3.11857.23.0出口量91.139.3270.170.8进口量502.8-8.21587.1-3.5数据来源：中国海关总署，下文同。注：净出口额同比变化为绝对额数据，即2026年3月（或1-3月）的净出口额减去2025年3月（或1-3月）的净出口额。二、产品结构情况（一）出口畜禽肉产品结构2026年3月，中国畜禽肉产品出口金额排名前三的产品为禽肉、124.235.633.757.9%16.6%和15.7%，25.6%、-26.1%和-9.2%。2026年1-3月，中国畜禽肉产品出口额排名前三的产品为禽肉、364.4106.856.8%17.3%和16.6%，53.6%、-7.0%和-0.9%。3月当月1至3月累计产品绝对值份额1（%）同比变化（%）绝对值份额（%）同比变化（%）禽肉124.257.925.6364.456.853.6其它肉类35.616.6-26.1110.917.3-7.0猪杂碎33.715.7-9.2106.816.6-0.9猪肉17.58.247.346.77.338.8羊肉1.00.5-13.36.00.951.0牛肉1.50.7202.94.60.7103.7牛杂碎1.00.52383.22.40.4745.9注：份额为该类产品贸易额占中国畜禽肉产品贸易总额比重，下文同。2026年3月，中国畜禽肉产品出口数量排名前三的产品为禽肉、75.55.44.7禽829%5.9和51407%、97.3%和-4.1%。2026年1-3月，中国畜禽肉产品出口数量排名前三的产品为禽肉、225.914.513.983.6%5.4%85.1%。3月当月1至3月累计产品绝对值份额（%）同比变化（%）绝对值份额（%）同比变化（%）禽肉75.582.940.7225.983.680.7猪杂碎4.75.1-4.114.55.4-0.6猪肉5.45.997.313.95.285.1其它肉类4.24.77.912.44.620.3牛杂碎1.11.26319.12.40.92290.7羊肉0.10.1-21.50.60.245.5牛肉0.10.1153.60.40.168.2（二）进口畜禽肉产品结构2026年3月，中国畜禽肉产品进口金额排名前三的产品为牛肉、1368.3172.0132.9百67.2%8.4%28.5%、-24.3%和-16.3%。2026年1-3月，中国畜禽肉产品进口额排名前三的产品为牛肉、4868.9540.8355.0百72.9%8.1%39.6%、-17.1%和-37.2%。3月当月1至3月累计产品绝对值份额（%）同比变化（%）绝对值份额（%）同比变化（%）牛肉1368.367.228.54868.972.939.6猪杂碎172.08.4-24.3540.88.1-17.1猪肉117.05.7-36.0355.05.3-37.2羊肉132.96.5-16.3354.05.3-17.6其它肉类129.26.3-26.8321.34.8-41.0禽肉99.84.92.8194.12.9-31.7牛杂碎17.00.838.845.80.711.72026年3月，中国畜禽肉产品进口数量排名前三的产品为牛肉、241.390.558.348.0%18.0%13.2%、-16.1%-36.2%。2026年1-3月，中国畜禽肉产品进口数量排名前三的产品为牛肉、869.1277.1178.054.8%17.5%3月当月1至3月累计产品绝对值份额（%）同比变化（%）绝对值份额（%）同比变化（%）牛肉241.348.013.2869.154.827.5猪杂碎90.518.0-16.1277.117.5-8.3猪肉58.311.6-36.2178.011.2-35.3其它肉类43.38.6-19.0102.66.5-35.2羊肉29.75.9-30.578.85.0-29.7禽肉31.76.3-13.161.03.8-43.0牛杂碎8.01.6201.520.61.3125.0三、区域分布及变化情况（一）出口区域及变化2026355.416.212.925.8%7.5%6.0%1.8%、-12.9%42.0%。20261-3145.155.9百39.522.6%、8.7%6.2%3.7%、6.8%120.0%。3月当月1至3月累计区域 绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）重点区域东盟25.611.923.5东盟71.411.134.8欧盟32.615.2-10.9欧盟117.118.211.110地区中国香港55.425.81.8中国香港145.122.63.7德国16.27.5-12.9德国55.98.76.8俄罗斯12.96.042.0俄罗斯39.56.2120.0日本12.05.6-9.3柬埔寨31.74.948.0柬埔寨10.95.117.3日本29.04.5-5.5马来西亚8.23.855.9马来西亚22.03.436.7荷兰7.03.327.2美国21.23.3-14.9吉尔吉斯斯坦6.93.22.9荷兰19.93.132.9美国6.63.1-36.3伊拉克19.43.0804.6加纳6.43.02802.9中国澳门18.22.81.5注：排名前10地区按照出口额大小由上（最大）向下（最小）排列。2026318.79.08.1千吨，分别占畜禽肉产品贸易出口总量的20.6%、9.9%和8.9%，同比增速分别为2.2%、56.1%和69.1%。20261-348.027.1和23.717.8%10.0%和8.8%，5.6%、139.9%135.2%。3月当月1至3月累计区域 绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）重点区域东盟15.517.074.5东盟44.116.3103.3欧盟3.13.42.3欧盟10.33.87.510地区中国香港18.720.62.2中国香港48.017.85.6俄罗斯9.09.956.1俄罗斯27.110.0139.9柬埔寨8.18.969.1柬埔寨23.78.8135.2朝鲜8.18.9265.6朝鲜21.17.8248.0加纳5.25.72693.6伊拉克14.15.2776.7吉尔吉斯斯坦4.44.8-5.4马来西亚10.73.934.8马来西亚3.84.254.8吉尔吉斯斯坦10.53.916.5蒙古3.33.625.0加纳9.73.62991.3利比亚2.72.9102.3蒙古8.83.338.6格鲁吉亚1.92.1-25.3阿联酋8.03.0129.5注：排名前10地区按照出口额大小由上（最大）向下（最小）排列。（二）进口区域分布及变化20263947.4330.8百161.646.5%、16.2%7.9%44.1%、49.8%12.5%。2026年1-3月，从进口金额看，中国畜禽肉产品前三大进口贸易3177.41013.0620.947.6%、15.2%9.3%53.4%、34.0%34.1%。3月当月1至3月累计区域绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）重点区域东盟17.50.9-59.3东盟53.60.8-55.0欧盟147.17.2-34.6欧盟494.07.4-23.2排名前10地区巴西947.446.544.1巴西3177.447.653.4澳大利亚330.816.249.8澳大利亚1013.015.234.0阿根廷161.67.912.5阿根廷620.99.334.1新西兰144.47.1-18.5新西兰386.65.8-17.5乌拉圭77.53.824.3乌拉圭267.94.018.4西班牙67.93.3-33.0西班牙244.33.7-19.5美国67.63.3-63.6美国201.43.0-68.8俄罗斯49.72.4-10.5俄罗斯156.12.3-1.8丹麦26.11.3-37.8玻利维亚83.41.2-30.3荷兰22.21.1-42.1丹麦79.11.2-22.2注：排名前10地区按照进口额大小由上（最大）向下（最小）排列。20263198.449.7千吨和37.439.5%9.9%7.4%，21.1%、13.7%0.8%。20261-3620.5148.8千吨和140.839.1%9.4%和8.9%，22.6%、6.9%20.4%。3月当月1至3月累计区域绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）重点区域东盟4.40.9-59.8东盟13.40.8-55.9欧盟72.214.4-32.1欧盟241.915.2-19.0排名前10地区巴西198.439.521.1巴西620.539.122.6澳大利亚49.79.913.7澳大利亚148.89.46.9阿根廷37.47.40.8阿根廷140.88.920.4西班牙31.16.2-30.1西班牙113.87.2-14.8新西兰31.16.2-27.5美国88.15.6-43.7美国29.85.9-37.9新西兰84.25.3-24.3乌拉圭19.63.912.5乌拉圭68.74.312.9俄罗斯18.03.6-3.3俄罗斯51.23.2-3.3加拿大14.83.0-5.0丹麦46.02.9-6.4丹麦14.42.9-31.2加拿大39.02.5-22.0注：排名前10地区按照进口额大小由上（最大）向下（最小）排列。四、重要畜禽肉产品进口来源及变化（一）牛肉进口贸易伙伴变化2026年3月，中国牛肉前三大进口贸易伙伴为巴西、阿根廷和澳139.937.333.358.0%15.5%44.0%0.8%43.7%。2026年1-3月，中国牛肉前三大进口贸易伙伴为巴西、阿根廷和512.0140.5105.389162%和2.158%206%32.3%。3月当月1至3月累计区域绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）巴西139.958.044.0巴西512.058.965.8阿根廷37.315.50.8阿根廷140.516.220.6澳大利亚33.313.843.7澳大利亚105.312.132.3乌拉圭12.35.1-22.3乌拉圭47.55.5-13.0新西兰9.43.9-24.2新西兰28.83.3-25.8玻利维亚3.01.3-66.8玻利维亚14.71.7-39.8哥伦比亚1.70.76.6哥伦比亚4.50.5-41.1智利1.10.5-3.6俄罗斯3.70.4-21.2哥斯达黎加0.90.4-13.6智利3.50.46.1俄罗斯0.80.3-58.7白俄罗斯3.50.4-21.4（最大（最小10国家或地区的情况。（二）牛杂碎进口贸易伙伴变化2026年3月，中国牛杂碎前三大进口贸易伙伴为乌拉圭、新西兰6.30.70.578.2%9.2%813.6%和-26.0%。20261-317.01.40.882.1%6.8%503.8%-21.7%和-70.1%。3月当月1至3月累计区域绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）乌拉圭6.378.2813.6乌拉圭17.082.1503.8新西兰0.79.211.4新西兰1.46.8-21.7美国0.56.3-26.0美国0.83.7-70.1澳大利亚0.22.72.5澳大利亚0.73.6-4.6俄罗斯0.22.3-42.4俄罗斯0.52.6-44.2哥斯达黎加0.11.0-11.3哥斯达黎加0.21.0-23.5白俄罗斯0.00.2-白俄罗斯0.00.2-科特迪瓦00-科特迪瓦00-利比里亚00-利比里亚00-几内亚比绍00-几内亚比绍00-（最大（最小10国家或地区的情况。“-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。（三）羊肉进口贸易伙伴变化2026315.613.80.252.7%46.4%-35.6%-23.9%和-2.1%。2026年1-3月，中国羊肉前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利40.9千吨、36.90.851.9%46.8%-28.8%-30.7%和-28.3%。3月当月1至3月累计区域绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）新西兰15.652.7-35.6新西兰40.951.9-28.8澳大利亚13.846.4-23.9澳大利亚36.946.8-30.7乌拉圭0.20.7-2.1乌拉圭0.81.0-28.3马达加斯加0.00.2-马达加斯加0.10.2133.6智利0.00.1-82.2智利0.10.1-71.1科特迪瓦00-科特迪瓦00-冈比亚00-冈比亚00-加纳00-加纳00-几内亚00-几内亚00-几内亚比绍00-几内亚比绍00-（最大（最小10国家或地区的情况。“-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。（四）猪肉进口贸易伙伴变化2026年3月，中国猪肉前三大进口贸易伙伴为西班牙、巴西和智16.910.05.229.0%17.1%9.0%-31.3%、-38.6%-46.9%。2026年1-3月，中国猪肉前三大进口贸易伙伴为西班牙、巴西和57.024.316.1总量的2013%和9.1247%5.和-1.6。3月当月1至3月累计区域绝对值份额（%）同比变化（%）区域绝对值份额（%）同比变化（%）西班牙16.929.0-31.3西班牙57.032.0-24.7巴西10.017.1-38.6巴西24.313.6-55.6智利5.29.0-46.9英国16.19.1-1.6英国4.88.2-9.6智利14.48.1-34.3加拿大4.47.5-28.2加拿大11.96.7-42.0丹麦3.66.1-39.0美国10.15.7-49.4俄罗斯3.56.082.9丹麦10.15.7-33.1法国2.84.8-38.4俄罗斯9.45.3114.7美国2.84.8-53.9法国9.15.1-25.3爱尔兰1.73.0-38.3荷兰6.23.5-69.6（最大（最小10国家或地区的情况。（五）猪杂碎进口贸易伙伴变化2026年3月，中国猪杂碎前三大进口贸易伙伴为美国、西班牙和22.714.210.225.1%15.7%-14.2%-28.6%和-29.5%。2026年1-3月，中国猪杂碎前三大进口贸易伙伴为美国、西班牙65.856.833.123.7%20.5%-18.0%-1.9%和3.4%。3月当月1