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DB22DB22/T2639—2017黑木耳菌包厂建设规范ConstructionspecificationsforcultivationbagsfactoryofBlackwoodear2017-06-12发布2017-08-12实施吉林省质量技术监督局发布I1NY/T528食用菌菌种生产技术黑木耳菌包cultivationbags菌包厂mushroomcultivatio2b)在菌包厂周围设置防护距离，场地周边300m之内无规模养殖场、垃圾场和粪便堆积场，无4.3.2应满足生产、防火、卫生、安全、施工等要求，并结合地形、地质、气象等自然条件布4.3.3应满足厂区内、外交通运输要求，合理组织人流、物流，对原料收货区、成品发货区和4.3.4在相同净化级别作业区内，宜按工艺流程将相关设备集中布置。生产操作和储存的区域4.4.2.1生产区应划分为无菌区、洁净区和非洁净区（见附录A）。各车间4.4.2.2非生产区3应场地平整、光照充足、空旷开阔、远离火源。使用面积不应防雨防潮防火，防虫防鼠，宜邻近晾晒场。使用面积不4e)室内温度保持在18℃~24℃,空气相对湿度宜控制在45%～65%；作台、分析天平、pH计、恒温培养箱、显微镜、微生物检验设备等。使用面积菌包厂具备对扩繁品种进行栽培试验的场地。使5生产车间照明应符合GB50033和G9.2.2危险品仓库和氨冷冻机房，应设置事故排风，排风机应采用防爆型，事故排风的换气次各场所应配置灭火器，配置设计应符合GB6(规范性附录)画8注：无菌区：包括出锅缓冲间1、冷却室2、接种室3等
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