《粮油作物标准化生产技术》课件-油菜标准化生产技术

油菜标准化生产技术WenzhouVocationalCollegeofScienceandTechnology粮油作物标准化生产技术AGRICULTUREAGRICULTRALPRODUCTSINVESTMENTPROMOTION

油菜生产需遵循“培育壮苗、合理密植、科学管理”的原则，结合浙江省气候特点，实现高产优质。播种育苗技术移栽定植技术田间管理技术水收获与贮藏技术固定植株1“我要阳光！”“已调节补光灯强度！”播种育苗技术（一）品种选择

根据浙江省生态条件，选择半冬性甘蓝型优质品种，如“浙油50”“沪油17”等，要求含油量≥42%、芥酸含量＜5%、硫苷含量＜30μmol/g，同时具备抗寒、抗菌核病能力。（二）苗床准备

选择肥沃疏松、排灌方便的田块作苗床，按苗床与大田1:5的比例准备。每亩苗床施腐熟有机肥1000kg+复合肥20kg，耕翻整平后作畦，畦宽1.2-1.5m，沟宽30cm。（三）适期播种

浙北地区9月下旬至10月上旬播种，浙南地区10月上中旬播种。每亩苗床播量0.5-0.7kg，播后覆盖细土1-2cm，浇足出苗水。播种育苗技术（四）苗期管理间苗定苗：2叶期间苗，3叶期定苗，每平方米留苗100-120株，去除弱苗、病苗；肥水管理：3叶期施“断奶肥”，每亩苗床施尿素5kg；移栽前7天施“送嫁肥”，每亩施尿素3kg+氯化钾2kg；病虫害防治：苗期易受蚜虫、菜青虫危害，可用吡虫啉喷雾防治；多雨季节注意防治猝倒病，喷施多菌灵可湿性粉剂。移栽定植技术（一）大田准备

前茬作物收获后及时耕翻，深度20-25cm，每亩施腐熟有机肥1500kg+复合肥30kg+硼砂0.5kg作基肥。按畦宽2m作畦，开好“三沟”（畦沟、腰沟、边沟），确保排水通畅。移栽定植技术（二）移栽时间

苗龄30-35天、具有6-7片绿叶时移栽，浙北地区11月上中旬完成，浙南地区11月中下旬完成，避免迟栽受冻。移栽定植技术（三）移栽密度与方法

每亩定植1.5-2万株，行距40cm，株距8-10cm。移栽时带土起苗，避免伤根，栽后浇足定根水，确保成活。田间管理技术（一）冬前管理（移栽至越冬）中耕除草：移栽后15天进行中耕，破除土壤板结，清除杂草；肥水管理：越冬前每亩施腊肥（有机肥500kg+氯化钾5kg），增强抗寒能力；遇干旱灌一次“越冬水”，忌大水漫灌；中耕除草：低温来临前，每亩撒施草木灰100kg，或覆盖稻草防寒。蕾薹期管理：返青后每亩施薹肥（尿素10kg+氯化钾5kg），促进茎秆伸长和分枝发育；旺长田块每亩用多效唑50g兑水喷雾控旺。花期管理：初花期每亩施花肥（尿素5kg），同时喷施0.2%硼砂溶液+0.3%磷酸二氢钾溶液，提高结实率；花期注意清沟排水，降低田间湿度，减轻菌核病发生。病虫害防治：重点防治菌核病，初花期和盛花期各喷施一次50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液；蚜虫可用25%吡蚜酮乳油2000倍液防治。田间管理技术（二）春季管理（返青至成熟）收获与贮藏技术

当全田70%-80%角果变黄、籽粒呈固有颜色时收获，浙江地区一般在5月中下旬，避免过早收获导致千粒重降低，过迟收获造成角果开裂落粒。（一）收获时期收获与贮藏技术

人工收获可割倒后晾晒3-5天，再脱粒；机械收获选择晴好天气，调慢收割速度，减少损失。（二）收获方法收获与贮藏技术

籽粒晒干至含水量≤9%后入库，贮藏前清选除杂，仓库保持通风干燥，定期检查温湿度，防止霉变和虫害。（三）贮藏WenzhouVocationalCollege