快餐业务承包合同书

PAGE快餐业务承包合同书甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其快餐业务承包给乙方，乙方具备相应的承包能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方快餐业务承包事宜达成如下协议：一、承包范围及内容1.承包范围乙方负责承包甲方位于[具体地址]的快餐业务，包括但不限于为甲方员工提供午餐、晚餐及其他指定时间段的餐饮服务。2.服务内容按照甲方要求的菜品种类、口味标准进行快餐制作和供应。保证食品的质量安全，严格遵守食品卫生相关法律法规及行业标准，包括但不限于食材采购、加工、储存、配送等环节的卫生要求。负责快餐供应区域的清洁卫生工作，包括餐厅环境、餐具清洗消毒等，确保就餐环境整洁舒适。根据甲方的用餐人数变化，合理调整快餐供应数量和种类，确保满足甲方员工的用餐需求。二、承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。三、费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付快餐承包费用共计人民币元（大写元整）。该费用包含乙方提供快餐服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备损耗、场地租赁（如有）、卫生清洁、税费等一切费用。2.支付方式甲方应在每月日前，将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内提供合法有效的发票给甲方。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的快餐服务质量进行监督检查，包括但不限于食品质量、卫生状况、服务态度等方面。有权根据实际情况提出合理的服务改进意见和要求，乙方应积极配合并落实整改。如乙方的服务未能达到本合同约定的标准或甲方合理要求，甲方有权扣除相应的承包费用或要求乙方承担违约责任。2.义务为乙方提供必要的工作场地和设施设备，以保障乙方能够正常开展快餐业务。场地和设施设备的具体情况在本合同附件[附件名称]中详细说明。协助乙方做好与甲方员工的沟通协调工作，确保就餐秩序良好。按照本合同约定及时足额支付承包费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供相应的场地、设施设备等支持。在承包费用支付方面，如甲方逾期支付，乙方有权要求甲方支付逾期利息或采取其他合法措施维护自身权益。2.义务严格遵守国家法律法规以及本合同约定，诚信经营，勤勉尽责地履行快餐业务承包职责。自行负责食材采购、加工制作、人员管理等工作，确保快餐服务的质量和安全。所采购的食材应符合国家食品安全标准，具有合法的来源渠道，并向甲方提供食材采购清单及相关证明文件。配备足够数量、具备专业技能和健康资质的工作人员，按照卫生规范要求进行操作。工作人员应统一着装，佩戴工作牌，保持良好的服务态度。负责快餐制作所需的设备、器具的采购、维护和更新，确保设备正常运行，能够满足快餐供应需求。设备清单及维护情况在本合同附件[附件名称]中详细说明。定期对餐厅环境、设备设施进行清洁消毒，做好食品安全自查工作，建立食品安全追溯体系，记录食品采购、加工、销售等环节的相关信息，以备甲方及相关部门检查。接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题和意见，应在个工作日内给予答复，并采取有效措施进行整改。如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取应急措施，并及时通知甲方，配合甲方及相关部门进行调查处理，承担相应的法律责任。在承包期限内，未经甲方书面同意，乙方不得擅自将本合同项下的承包业务转包或分包给第三方。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，确保快餐食品的安全卫生。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，加强对食材采购、加工制作、储存、配送等环节的管理，防止食品污染和变质。3.乙方所使用的食材、调料、餐具等应符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、假冒伪劣等不合格产品。4.乙方应定期对食品加工场所、设备设施进行清洁消毒，保持环境整洁卫生。餐厅应配备必要的消毒设备，并按照规定进行消毒操作。5.乙方工作人员应持有效的健康证明上岗，每年进行健康检查，如发现患有有碍食品安全的疾病，应立即调离工作岗位。6.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方及相关人员的损失、承担行政处罚等。同时，乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理，采取措施防止事故扩大。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付逾期违约金。逾期超过日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已完成服务对应的承包费用及逾期违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的服务标准提供快餐服务，经甲方书面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方提供的快餐食品不符合食品安全标准，导致甲方或甲方员工出现食品安全问题，乙方应按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方及甲方员工的医疗费、误工费、营养费等损失，支付赔偿金，承担行政处罚等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还甲方已支付的全部承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。若乙方擅自将本合同项下的承包业务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，乙方应返还甲方已支付的全部承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。同时，乙方应承担转包或分包行为给甲方造成的全部损失。若乙方未按照本合同约定的期限履行其他义务，每逾期一日，应按照合同总金额的%向甲方支付逾期违约金。逾期超过日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用（如有），同时乙方应承担甲方因此遭受的全部损失。七、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。但因不可抗力等原因导致乙方无法正常提供快餐服务的期间，乙方应相应扣减甲方支付的承包费用。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具