食堂业务外包合同范本_第1页
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PAGE食堂业务外包合同范本甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其食堂业务外包给乙方,乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂业务外包事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将其位于[具体地址]的食堂委托给乙方进行经营管理,乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐及相关服务。1.2食堂经营的范围包括但不限于各类主食、菜肴、汤品、饮品等的供应,具体菜单应根据甲方需求和实际情况进行调整。第二条合同期限2.1本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。2.2若一方希望提前终止合同,应提前[提前通知期限]书面通知对方,并经对方书面同意。提前终止合同给对方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方的食堂经营管理进行监督检查,提出合理的意见和建议。3.1.2按照本合同约定的时间和方式向乙方支付外包费用。3.1.3协助乙方解决在食堂经营过程中遇到的与甲方相关的问题,如协调场地使用、人员沟通等。3.1.4提供食堂经营所需的基本场地、设施设备等,并确保其正常使用功能。设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、桌椅等,具体清单见附件[附件名称]。3.1.5根据实际情况向乙方提供就餐人员的数量、口味偏好等信息,以便乙方合理安排餐饮供应。3.2乙方权利与义务3.2.1按照本合同约定及相关法律法规的要求,独立自主地经营食堂,自负盈亏。3.2.2负责食堂的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生维护等全部经营管理工作,确保食品安全和服务质量。3.2.3严格遵守国家食品安全相关法律法规,取得合法有效的食品经营许可证等相关证照,并按照要求定期进行年检和更新。3.2.4配备专业的餐饮服务人员,包括厨师、帮厨、服务员等,所有人员应具备健康证明,并遵守甲方的规章制度。3.2.5定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行。如因设施设备故障影响食堂经营,应及时维修或更换,并承担相应费用。3.2.6根据甲方提供的就餐人员信息,制定合理的菜单,保证菜品的多样性、营养性和口味质量。菜单应提前[菜单提前提供期限]提交甲方审核,经甲方同意后执行。3.2.7接受甲方的监督检查,对于甲方提出的问题和意见,应及时整改落实。3.2.8不得将本合同项下的食堂业务转包或分包给第三方。第四条费用及支付方式4.1外包费用4.1.1甲方每月向乙方支付食堂外包费用共计人民币[具体金额]元。该费用包含食堂食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等乙方经营食堂所需的全部费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.1.2若因甲方就餐人数增加超过[人数变动比例]或其他特殊情况导致乙方经营成本增加,双方应协商调整外包费用。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月[支付日期]前,将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付的费用后[发票开具期限]内,向甲方开具合法有效的发票。第五条食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。5.2食材采购应选择具有合法资质的供应商,建立食材采购索证索票制度,确保食材来源安全可靠。食材应新鲜、卫生,符合国家食品安全标准。5.3食堂加工制作过程应符合卫生规范,做到生熟分开、荤素分开,防止交叉污染。食品添加剂应按照国家标准使用,不得超范围、超剂量使用。5.4餐具应按照规定进行清洗消毒,消毒设备应正常运行并定期维护。消毒后的餐具应存放在清洁、卫生的专用保洁设施内。5.5食堂环境卫生应保持整洁,定期进行清扫、消毒,垃圾应及时清理。餐厅应通风良好,空气清新。5.6乙方应建立食品安全自查制度,定期对食堂食品安全状况进行检查,发现问题及时整改。如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并按照相关法律法规的要求及时报告甲方和有关部门,承担相应的法律责任。第六条服务质量6.1乙方应提供优质、高效的餐饮服务,满足甲方员工的合理需求。服务人员应热情、周到,着装整齐,礼貌待客。6.2食堂应按时供应饭菜,确保就餐时间。早餐供应时间为[早餐开始时间]至[早餐结束时间],午餐供应时间为[午餐开始时间]至[午餐结束时间],晚餐供应时间为[晚餐开始时间]至[晚餐结束时间]。如因特殊情况需要调整供应时间,应提前通知甲方。6.3乙方应根据甲方意见和就餐人员反馈,不断改进菜品质量和服务水平。每季度至少组织一次就餐人员满意度调查,满意度应达到[满意度标准]以上。6.4如甲方员工对食堂服务提出投诉,乙方应及时处理并反馈处理结果。对于多次投诉且问题严重的,甲方有权要求乙方采取整改措施或扣除相应的外包费用。第七条设施设备管理7.1甲方提供的食堂设施设备,乙方应妥善使用和保管,不得擅自拆除、改装或损坏。如因乙方原因造成设施设备损坏,乙方应负责修复或赔偿。7.2乙方在经营过程中如需新增或更换设施设备,应提前[设备新增更换通知期限]书面通知甲方,并经甲方同意。新增或更换设施设备的费用由乙方自行承担。7.3合同期满或提前终止时,乙方应将甲方提供的设施设备完好无损地交还甲方。如有损坏或丢失,乙方应按照市场价格进行赔偿。第八条违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期支付期限]的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。8.2若乙方未按照本合同约定提供食品安全与卫生服务,导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方员工的医疗费、误工费等损失,以及支付相关罚款和赔偿费用。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的外包费用。8.3若乙方未按照本合同约定的服务质量标准提供服务,经甲方多次指出仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月外包费用的[服务质量违约金比例]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失超过违约金金额的,乙方还应继续赔偿甲方的损失。8.4若乙方擅自将食堂业务转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的外包费用,同时乙方应按照合同总金额的[转包分包违约金比例]向甲方支付违约金。8.5任何一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照合同总金额的[其他违约违约金比例]向对方支付违约金。第九条争议解决9.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十条其他条款10.1本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协

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