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5309DB5309/T50—2021凤庆核桃产品销售通用管理指南I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化1GB7718食品安全国家标准预GB28050食品安全国家标准预包装3.1泛指在凤庆县行政辖区内本土培育或引种种植的大泡核桃、临宝核桃、细香核桃等深纹核桃24.1质量4.2标志、标签4.3运输4,4贮存5.1销售商5.1.1应依法办理市场主体登记，经营的核桃油、核桃仁、核桃露(乳)等相关核桃产品应是依法取得5.2场所和设施5.2.4销售产所应有防火、防盗、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠及防污染等安全措施，保证各种设5.3.1仓库应设专人管理，定期检查产品质量和库房卫生，定期清理、消毒和通风换气，保持洁净卫35.3.3应建立适当的仓库贮藏管理制度、卫生管理制度、销售人员管理制度等制度，管理人员应当遵6.3.4对消费者投诉的质量问题，应在接到信息后第一时间予以处理，重大问题应及时上报企业主管7.1应按DB5309/T47的要求，对销售过程中各7.3应保存销售过程各环节
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