农林牧渔行业定期报告：新版生猪产能方案落地政策调控力度加强

正文目录生猪：新版生猪产能方案落地，政策调控力度加强 3牧业：短期育肥牛涨势放缓，犊牛价格延续偏强 6白鸡：行业屠宰产能持续扩张，支撑白鸡价格 7种业：全国开展种业监管执法行动，筑牢国家种源安全防线 9行情回顾 10风险提示 图表目录

图表1：全国生猪均价 3图表2：自繁自养生猪利润和外购仔猪养殖利润 3图表3：行业二育销量占比 3图表4：行业平均育肥栏舍利用率 3图表5：涌益样本点日屠宰量（万头） 4图表6：河南中大型屠宰场白条头均利润 4图表7：全国冻品库存率 4图表8：2号肉鲜-冻价差（元/公斤） 4图表9：90公斤以下及150公斤以上生猪出栏占比 4图表10：行业生猪出栏均重（公斤） 4图表集团场和散户出栏均重（公斤） 5图表12：200公斤/175公斤生猪与标猪价差 5图表13：全国14省份规模场7公斤仔猪均价 5图表14：全国规模场15公斤仔猪价格 5图表15：50公斤二元母猪价格 5图表16：全国能繁母猪存栏及环比变动 6图表17：三方数据各口径能繁环比变动 6图表18：犊牛、育肥公牛价格 7图表19：牛肉价格 7图表20：肉牛养殖盈利 7图表21：行业原奶价格 7图表22：白羽鸡产业链各环节价格 8图表23：白羽鸡产业链各端利润 8图表24：行业父母代鸡苗价格（元/套） 8图表25：后备祖代种鸡存栏量（万套） 8图表26：在产祖代种鸡存栏量（万套） 8图表27：后备父母代种鸡存栏量（万套） 9图表28：在产父母代种鸡存栏量（万套） 9图表29：父母代鸡苗销量（万套） 9图表30：商品代鸡苗出苗量（万羽） 9图表31：全国玉米现货价 10图表32：全国小麦现货价 10图表33：全国大豆现货价 10图表34：全国豆粕现货价 10图表35：农林牧渔板块和大盘指数涨跌情况 图表36：申万一级行业周涨跌幅排名 图表37：农林牧渔子板块周涨跌幅排名 图表38：农业涨幅前十个股 图表39：农业跌幅前十个股 生猪：新版生猪产能方案落地，政策调控力度加强行业存在阶段性出栏节奏调整与二次育肥形成短期支撑，生猪价格依旧整体震荡走5159.55元/-0.15元/515元/头，周环比-16.64、-29.35元/头。新版生猪产能调控方案落地，政策引导力度加强。514日，农业农村部修订390037503750万头为基准，绿色区间从原来的“92%-105%”85%-92%88%-92%103%-106%85%或高于正常保110%88%106%”，调控区1万头以上的规模猪10（包括其下属养殖企业）纳入全国生猪产能综合调控监测名单，窗口指导力度加强。图表1：全国生猪均价 图表2：自繁自养生猪利润和外购仔猪养殖利润涌益咨询图表3：行业二育销量占比 图表4：行业平均育肥栏舍利用率涌益咨询 涌益咨询515日当周样本企业日屠宰量平均16.34万头，周环比+1.66%。近期屠宰企业入库多以被动备货为主，主动囤货行为明显减5月428.1%0.1pc。图表5：涌益样本点日屠宰量（万头） 图表6：河南中大型屠宰场白条头均利润 涌益咨询 涌益咨询图表7：全国冻品库存率 图表8：2号肉鲜-冻价差（元/公斤）涌益咨询 涌益咨询514128.80公斤（周环比-0.05公斤125.43（周环比-0.09公斤146.76公斤（周环比-0.26公斤）。图表9：90公斤以下及150公斤以上生猪出栏占比 图表10：行业生猪出栏均重（公斤）涌益咨询 涌益咨询图表集团场和散户出栏均重（公斤） 图表12：200公斤/175公斤生猪与标猪价差涌益咨询 涌益咨询市场整体补栏规模有限。5127257元/头，周环比+4.47%14501404元/图表13：全国14省份规模场7公斤仔猪均价 图表14：全国规模场15公斤仔猪价格 涌益咨询 涌益咨询图表15：50公斤二元母猪价格涌益咨询5月涌益/钢联样本企业生猪出栏预计环比-2.74%/-3.53%，猪价有反弹基础，但冻品库存增幅放缓叠加均重回升，或对现货价格形成压制。政策面，514日新版3750102026Q1全国能3904-1.44%，同比-3.3%4月涌益/钢联/卓创能繁环比图表16：全国能繁母猪存栏及环比变动 图表17：三方数据各口径能繁环比变动、中国种猪信息网 涌益咨询、钢联、卓创牧业：短期育肥牛涨势放缓，犊牛价格延续偏强3285131425716771型口蹄疫的相关疫苗已通过农业农村部应急审批通道获批，关注后续疫苗防控效果。若疫情持续扩散，或将对肉牛/奶牛产能形成进一步冲击，利好远期肉牛价格/奶价上行。1527.37元/公斤，周环比-0.07%38.07元/公斤，周环比+2.15%年行情低迷导致的能繁母牛去化将逐步传导至2026-2027年牛价进入上行周期。原奶：奶价磨底，产能有望持续去化。自2021年底以来，原奶价格已持续下行583.02元/年原奶价格有望企稳回升。图表18：犊牛、育肥公牛价格 图表19：牛肉价格钢联 、农业农村部图表20：肉牛养殖盈利 图表21：行业原奶价格钢联 、农业农村部白鸡：行业屠宰产能持续扩张，支撑白鸡价格5157.55元/-0.01元/3.32元/羽，周环比+0.04元/8.90元/公斤，周环比持平。图表22：白羽鸡产业链各环节价格 图表23：白羽鸡产业链各端利润博亚和讯、 博亚和讯、2025年12月底法国阿摩尔滨海省发生禽流感，受禽流感影响部分公司引种已暂2026年47.45-5.34-39.92；1-4月累计更新27.88万套，同比-18.48。当前海外引种受限，白鸡上游产能持续收缩，关注引种受限持续性。建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份等。图表24：行业父母代鸡苗价格（元/套）钢联图表25：后备祖代种鸡存栏量（万套） 图表26：在产祖代种鸡存栏量（万套）钢联 钢联图表27：后备父母代种鸡存栏量（万套） 图表28：在产父母代种鸡存栏量（万套）钢联 钢联图表29：父母代鸡苗销量（万套） 图表30：商品代鸡苗出苗量（万羽）钢联 钢联种业：全国开展种业监管执法行动，筑牢国家种源安全防线全国开展种业监管执法行动，筑牢国家种源安全防线。近日农业农村部印发通2026图表31：全国玉米现货价 图表32：全国小麦现货价图表33：全国大豆现货价 图表34：全国豆粕现货价行情回顾截至2026年5月15日过去一周，农林牧渔板块下跌0.97%，上证指数上涨1.65%，深证成指上涨3.02%，沪深300上涨1.34%，农林牧渔板块在申万一级行业中排名第27。-1.46-1.98%、动物保健Ⅱ（-2.51