DB5331T 46.2-2023 百香果综合技术规程 第2部分：百香果栽培技术

ICS67.080.10CCSB305331DB5331/T46.2—2023I前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4园地选择 4.1气候条件 4.2土壤条件 4.3立地条件 5果园建立 5.1果园规划与布局 5.2整地及改土 5.3种植架搭建 2 26.1品种选择 26.2种苗质量要求 26.3定植时间 26.4定植密度 26.5定植方法 27修剪管理 27.1上架前修剪管理 27.2上架后修剪管理 27.3采果后树形管理 38土肥水管理 38.1土壤管理 38.2施肥管理 38.3水分管理 39花果管理 310病虫害防治 410.1防治原则 410.2防治方法 4附录A（资料性）主要病虫害防治药剂 5附录B（资料性）禁止使用农药 6表A.1百香果主要病虫害化学防治药剂 5DB5331/T46.2—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所提出。本文件由德宏傣族景颇族自治州农业农村局归口。本文件起草单位：云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、陇川陇柑星创科技有限公司、芒市农业技术推广中心。本文件主要起草人：杜玉霞、李晶、王自然、李进学、郭俊、高俊燕、赖新朴、刘仕荣、董建梅、付小猛、周先艳、杨建东、刘红明、董美超、李雪佳。DB5331/T46.2—20231百香果综合技术规程第2部分：百香果栽培技术本文件规定了百香果园地选择、果园建立、定植、修剪管理、土肥水管理、花果管理、病虫害防治等技术和要求。本文件适用于云南省德宏州百香果生产栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4园地选择4.1气候条件年平均气温（17～23）℃,适宜的环境温度（20～30）℃,最低温度≥0℃,降雨量（700～2000）mm；年日照时数（2200～3000）小时。4.2土壤条件土壤pH为（5.5～6.5），土层厚度在0.3m以上，土质疏松，无积水。4.3立地条件须有灌溉条件，坡度小于25°,无大风。产地环境质量按NY/T391执行。5果园建立5.1果园规划与布局栽植前进行园地规划和设计。包括防护林、道路、排灌系统、小区、房屋及附属设施，合理布局并绘制出平面图。5.2整地及改土DB5331/T46.2—20232对土地进行平整，坡度＞10°的应修筑（1.5～5）m等高台面，每台定植（1～3）行；定植前每亩加入有机肥（1000～2000）kg，钙镁磷肥（40～80）kg，深翻土壤（20～25）cm，拌匀肥料，并根据种植密度起垄，垄直径为（40～50）cm，垄高（20～30）cm。5.3种植架搭建5.3.1单线篱笆式支架高度（1.8～2）m，每（2～3）m立一根支撑杆，可选择竹子、水泥柱等材料，杆中间用塑钢线连接固定。5.3.2平顶棚架式选用（2.4～2.6）m高的水泥柱作为支撑杆，行距为（3～4）m，每行隔（2.5～3）m米立一根柱子，每亩水泥柱约（55～70）根；水泥柱插地0.6m，水泥柱之间用铁丝固定做主线，主线间用塑钢线固定做网格线，网格规格可以根据个人要求调节，如60cm×60cm或80cm×80cm。6定植6.1品种选择选择台农一号、紫香等品种。6.2种苗质量要求按《第一部分：百香果种苗质量标准》执行。6.3定植时间一年四季均可定植2～4）月、（7～9）月为最佳定植时间。6.4定植密度每亩定植（120～277）株，常用行距（1.2～2）m，株距（1.5～3）m。株行距可根据地势地形适当调整。6.5定植方法在垄中间挖一个种植穴，穴直径为（20～30）cm，深（20～30）cm；放入苗木，让根系自然伸展，盖土至一半时，适当将苗往上提，继续盖土压实，盖土高度与根颈持平；修筑树盘，浇足定根水。7修剪管理7.1上架前修剪管理在苗旁插立支柱，引1条主蔓上架，主蔓上架前须及时去除侧芽。7.2上架后修剪管理7.2.1单线篱笆式DB5331/T46.2—20233主蔓上架后，引导主蔓沿塑钢线一侧呈倒L式生长，待主蔓生长到下一株位置时摘心；每（1～2）个节间留1条二级蔓，二级蔓自然下垂，待枝梢长至离地面（20～30）cm时摘心，每条结果枝最多留8个果；去除二级蔓上的侧芽，疏除过密的交叠枝、徒长枝、病虫害枯枝、细弱枝等。每批果采收后，每个侧蔓留（2～3）节进行短截，促其重新长出侧蔓。7.2.2平顶棚架式主蔓上棚架后，有四片完全叶时打顶，促发（3～4）条一级蔓通过水平网格线引向不同方向均匀延伸。在二级蔓长至（1.3～1.5）m时打顶，促发三级蔓挂果。7.3采果后树形管理最后一批果采收后，一年一植的挖除老树；多年一植的开春前，所有的二级蔓在侧枝基部留（1～2）片叶剪断。8土肥水管理8.1土壤管理8.1.1间作或生草可在果园行间种植牧草或自然生草，适时刈割覆盖树盘。8.1.2覆盖可用地膜和防草布等覆盖树盘，用于防治杂草，地膜与根颈保持10cm以上的距离。8.1.3中耕与培土土壤出现板结时进行中耕，保持土壤疏松，每年中耕1～2次，可配合施肥进行，中耕深度＜10cm。中耕后将适量土壤培于树盘，厚度（2～3）cm。8.2施肥管理8.2.1上架前施肥定植后（10～15）天开始施肥，每株施用尿素（15～25）g、硫酸钾（5～10）g，每（10～15）天施肥一次，可表土拌匀后施入，或以（2～4浓度肥液随水肥系统施入。8.2.2投产期施肥投产后，每株施用N：P2O5：K2O=15:15:15复合肥（50～100）g、硫酸钾（20～40）g，每（10～15）天施肥一次。果实膨大期选用0.2％硼砂水溶液+0.3％磷酸二氢钾叶面喷施（3～4）次。8.3水分管理8.3.1在新梢萌发期、花芽分化期、果实膨大期等生长阶段，应加大灌水量。8.3.2多雨季节或果园积水时及时排水，多雨的地区可采用地面地膜覆盖，降低土壤含水量，提高果实品质。9花果管理DB5331/T46.2—20234喷施多效唑（1000～1500）倍溶液、0.2％硼砂水溶液或0.3％的磷酸二氢钾可以抑制百香果植株生长过旺、促进成花及坐果。抹除花果旁的枝梢，及时疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果，侧蔓最多留取8个果，及时摘心，控制枝蔓长度。10病虫害防治10.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治为基础，物理防治和生物防治为核心，合理选择化学防治。10.2防治方法10.2.1农业防治选择抗病品种，选用无毒、健康种苗。实行轮作，种植前翻晒土地。加强果园管理，合理施肥，合理密植，适当修剪，改善果园通风透光。修剪时注意剪刀的消毒。清除病残体，及时摘除病叶、病果，剪除病蔓，并集中处理。10.2.2物理防治采用性诱剂、食物诱杀害虫。悬挂蓝板诱杀蓟马，悬挂黄板诱杀有翅蚜、果实蝇等。杀虫灯吸引和诱杀夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。10.2.3生物防治释放捕食螨防治红黄蜘蛛。应用生物源农药或矿物源农药防治害虫。10.2.4化学防治加强病虫害的监测与预报，根据病虫害发生动态适时用药以提高防治效果。农药使用参照标准NY/T393，主要病虫害防治常用农药种类的选用见附录A，禁止使用的农药见附录B。DB5331/T46.2—20235（资料性）主要病虫害防治药剂表A.1百香果主要病虫害化学防治药剂使用剂量安全间隔期75577335DB5331/T46.2—20236禁止使用农药禁止使用的农药（64种）：六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷