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文档简介
大型商超消防安全管理细则一、总则(一)目的依据为切实加强大型商超的消防安全管理,预防和减少火灾事故的发生,保障顾客及员工的人身安全与企业财产安全,依据国家相关消防法律法规及行业标准,结合大型商超经营特点,特制定本细则。(二)适用范围本细则适用于各类大型超市、购物中心、百货商场等具有一定规模、人员密集、商品集中的零售经营场所(以下统称“商超”)。商超内各商户、部门及全体员工均须遵守本细则。(三)指导思想与工作原则以“预防为主,防消结合”为方针,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的原则,落实消防安全责任制,健全消防安全管理制度,完善消防设施,提升员工消防素质,确保商超消防安全。二、消防安全责任(一)主体责任商超法定代表人或主要负责人是本单位消防安全第一责任人,对消防安全工作全面负责,应依法履行消防安全职责,保障必要的消防投入。(二)责任分工1.分管负责人:协助第一责任人负责消防安全日常管理工作,督促落实各项消防措施。2.各部门负责人:为本部门消防安全直接责任人,负责本部门区域内的消防安全管理,组织实施各项消防安全制度。3.员工:严格遵守消防安全制度,熟悉本岗位火灾危险性,掌握防火、灭火和逃生技能。(三)消防安全管理部门商超应设立或明确消防安全管理部门,配备专(兼)职消防管理人员,具体负责组织实施日常消防安全管理工作,包括制度落实、检查巡查、宣传培训、设施维护等。三、消防安全管理(一)场所设置与布局1.消防车道与出入口:确保消防车道畅通,严禁占用、堵塞或封闭。商场主要出入口、疏散楼梯间门应向外开启,不得设置影响疏散的障碍物。2.防火分区与分隔:严格按照消防技术标准划分防火分区,设置防火卷帘、防火门等分隔设施,并确保其完好有效。3.安全出口与疏散通道:安全出口数量、宽度、疏散距离应符合规范要求。疏散通道、安全出口应保持畅通,严禁锁闭、堵塞或堆放杂物。疏散指示标志、应急照明灯应完好有效,指示清晰。4.经营区域与仓储区域:商品储存应与经营区域保持必要的防火间距,库房内货物堆放不得影响消防设施使用和疏散。(二)消防设施器材1.配置要求:按照国家消防技术标准配置消防设施和器材,如灭火器、消火栓、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统等。2.维护保养:建立消防设施器材维护保养制度,明确责任人,定期进行检查、维护、保养,确保其完好有效。消防设施器材应设置明显标识,严禁挪用、损坏。3.检测与记录:火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等应委托具有资质的单位定期检测,并将检查、维护、检测情况记录存档。(三)用火用电用气管理1.用火管理:严禁在经营区域、仓储区域动用明火。确需动火作业(如电焊、气焊),必须严格执行动火审批制度,清除周围可燃物,采取防火措施,并设专人监护。2.用电管理:电气设备的安装、使用和线路敷设应符合电气安全规范,严禁私拉乱接电线,严禁超负荷用电。定期检查电气线路、设备,老化线路应及时更换。配电箱(柜)周围不得堆放可燃物。3.用气管理:设有餐饮区域使用燃气的,应符合燃气安全管理规定,安装燃气泄漏报警装置和紧急切断阀,定期检查燃气管道、阀门、灶具。(四)重点部位管理1.仓库管理:商品入库前应检查是否存在火种。库房内严禁吸烟和使用明火,严禁存放易燃易爆危险品。货物堆放应“五距”(垛与垛、垛与墙、垛与梁、垛与柱、垛与灯)符合要求。2.配电室、发电机房:应保持清洁干燥,严禁存放杂物。设置警示标志,非专业人员不得入内。3.厨房操作间:应定期清洗油烟管道,使用燃气、燃油的灶具应符合安全标准,下班前应关闭燃气、燃油阀门,清理灶台油污。4.消防控制室:实行24小时专人值班制度,值班人员应持证上岗,熟悉设备操作,能正确处置报警信号。5.机房、地下空间等:参照相关规范加强管理,确保安全。(五)消防安全检查与巡查1.日常巡查:消防安全管理人员、各部门负责人应每日进行防火巡查,重点检查用火用电用气情况、疏散通道畅通情况、消防设施器材完好情况等,并做好记录。2.定期检查:商超应每月至少组织一次全面的消防安全检查,节假日、重大活动前应加强检查。3.专项检查:针对季节特点、火灾高发因素或特定消防问题,组织开展专项检查。4.隐患整改:对检查发现的火灾隐患,应立即整改;不能立即整改的,应制定整改方案,明确责任人、整改时限,落实防范措施。重大火灾隐患应立即停产停业整改,并上报消防救援机构。四、宣传教育与培训演练(一)宣传教育1.在商超入口、通道、电梯口等显著位置设置消防安全宣传标识、标语。2.利用广播、电子屏、宣传栏等形式,向顾客和员工宣传消防安全常识。(二)培训1.对全体员工每年至少进行一次消防安全培训,新员工上岗前必须接受消防安全培训,经考核合格后方可上岗。2.培训内容包括:消防法律法规、本单位火灾危险性、防火措施、消防设施器材使用方法、报警程序、初期火灾扑救方法、疏散逃生技能等。3.消防控制室值班人员、消防设施操作维护人员、电焊气焊等特种作业人员必须接受专业培训,持证上岗。(三)应急演练1.商超应制定灭火和应急疏散预案,并至少每半年组织一次综合性的灭火和应急疏散演练。2.演练前应制定详细方案,明确演练目的、程序、参与人员、职责分工。演练后应进行总结评估,针对发现的问题及时修订预案和改进工作。3.员工应熟悉本岗位疏散路线和引导顾客疏散的职责。五、火灾事故处置与应急救援(一)初期火灾扑救发现火情,现场人员应立即采取以下措施:1.大声呼救,通知周围人员,并立即拨打“119”报警,讲清着火单位、地址、燃烧物质、火势大小及报警人联系方式。2.若火势较小,在确保自身安全的前提下,利用附近的灭火器、消火栓等设施进行扑救。3.立即启动本单位灭火和应急疏散预案。(二)人员疏散1.消防控制室接到报警后,应立即启动应急广播和声光报警装置,通知顾客和员工疏散。2.各部门员工应引导顾客沿安全疏散通道有序疏散至安全区域,优先疏散老、弱、病、残、孕等特殊人群。3.疏散时严禁使用电梯,防止拥挤、踩踏。(三)配合救援消防队到达后,应主动提供火场情况,配合消防队灭火救援。(四)事故报告与调查发生火灾事故后,应按照规定及时上报,并保护好火灾现场,配合有关部门进行事故调查处理。六、消防档案管理商超应建立健全消防安全档案,包括:1.单位基本情况、消防安全责任人、管理人及消防组织机构。2.消防法律法规、消防安全管理制度、灭火和应急疏散预案。3.消防设施器材台账、维护保养记录、检测报告。4.防火检查、巡查记录,火灾隐患整改记录。5.消防安全培训记录、应急演练记录。6.电气设备检测、防雷检测等其他与消防安全有关的文件资料。消防档案应详实、准确,并妥善保管。七、奖惩商超应将消防安全工作纳入员工
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