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文档简介
餐饮行业营销策划书您的企业需要:一种高效的营销推广方式;一种省钱的推广方式;一种能将产品传到决策者手中的方式。
第一部分
市场调研分析报告调查项目:调查日期:
调查人:分析报告:1、地理优越性。2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查,人群结构为:生活消费水平:综合分析本区用餐以
为主,应占
%以上。3、竞争对手态势(SOWT)分析。优势:劣势:4、主要竞争对手:5、促销与广告的预设值:开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。
第二部分
营销策划一、促销活动:
项目促销方案备注促销形式第一阶段
第二阶段
说明促销期间不得使用所有餐券
二、宣传方式1)店外装饰:玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。2)店内:开业气氛装饰品(如灯笼、气球、中国结)开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。3)DM直投:
份4)《报纸》、网站:
三、营销执行控制与评估:四、营销时间1)准备时间:
(
天)2)实施时间:
(
天)
第三部分
广告宣传及费用预算
1、宣传品(DM):1)人工投递宣传单2)宣传单制作费:
3)宣传单投递费:2、报宣传分店分发:
版
份
委托分发:(3天)在本区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定
个,每个点分发
份报纸,赠送
餐券。3、店内易拉宝支架:
4、店外宣传
此项费用:
元5、费用总计(直接费用):
元
(不含餐券)
第四部分、活动执行细则营销活动进度表:序时间工作安排执行人协助
方案制定及补充修改、确定详细
宣传单、餐券设计制作
餐券、等位卡、定餐卡制作
美食报设计
美食报制作配送
宣传单发放
营销物资:餐券、等位卡、订餐卡、
月
日到位
报发放(包括委托单位)
有次序、重点
开张前期准备工作
店内标语、台卡、水牌、POP等
营销用品、装饰品(店内绿植视具体情况而定)
营销方案实施、监控
加盟店法定代表人(或负责人)认可签字特别提示:1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分,当您在进行市场调研时,可能根据经营的需求进行所需内容的调研,如您对调查项目不是很清晰时,可以在资料库查询关于市场调研的相关资料,它们可以帮助
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