石家庄食堂业务承包合同_第1页
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PAGE石家庄食堂业务承包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其食堂业务承包给乙方经营管理,乙方具备相应的经营资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂业务承包事宜达成如下协议:一、承包范围及内容1.1承包范围乙方负责承包甲方位于石家庄[具体地址]的食堂的经营管理,包括但不限于食堂的食材采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护等全部食堂运营相关工作。1.2承包内容乙方应按照本合同约定及甲方要求,为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。具体包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务,餐食种类应丰富多样,满足不同员工的口味需求,并根据季节变化和甲方反馈适时调整菜单。同时,乙方应负责食堂内各类设施设备的日常维护与管理,确保正常使用。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]。若一方有意终止合同,应在合同期满前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并落实整改。3.1.2有权根据实际情况对食堂的菜品质量、服务水平等进行评价,如乙方的经营管理不符合本合同约定或甲方要求,甲方有权要求乙方限期整改,整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本合同。3.2义务3.2.1向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等,并确保其正常使用功能。如因甲方原因导致场地或设施设备无法正常使用,影响乙方经营的,甲方应承担相应责任。3.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,费用由乙方承担。3.2.3按照本合同约定及时支付承包费用。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1按照本合同约定自主开展食堂经营管理工作,享有经营自主权。3.3.2根据市场行情和实际经营情况调整菜品价格,但应提前[通知期限]告知甲方。3.3.3要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂经营管理工作的顺利进行。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准和规范,确保食堂经营活动合法合规。3.4.2勤勉尽责地履行食堂经营管理职责,提供优质的餐饮服务,不断提高服务质量和水平。3.4.3自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等全部费用,但本合同另有约定的除外。3.4.4负责食堂食材的采购,应选择合法合规、信誉良好的供应商,确保食材的质量安全,并建立食材采购索证索票和进货查验记录制度。3.4.5加强食堂食品安全管理,严格执行食品加工制作过程中的卫生标准和操作规范,确保食品安全。如因乙方原因发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。3.4.6负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和考核,确保工作人员具备相应的专业技能和服务意识,遵守甲方的规章制度。3.4.7定期对食堂设施设备进行维护保养,确保正常运行。如因乙方未及时维护保养导致设施设备损坏或故障,影响食堂正常经营的,乙方应承担相应的维修费用和赔偿责任。3.4.8保持食堂环境整洁卫生,定期进行清洁消毒,营造良好的就餐环境。3.4.9配合甲方的监督检查和评价工作,根据甲方意见及时改进经营管理工作。四、承包费用及支付方式4.1承包费用甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[具体金额]元。该费用包含乙方经营食堂所需的全部成本及合理利润,但不包括甲方另行委托乙方提供的特殊餐饮服务费用。4.2支付方式甲方应在每月[支付日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[开票期限]内向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规及食品安全标准和规范,确保食堂食品安全。5.2乙方应建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品采购验收制度、食品加工制作过程控制制度、食品留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度等,并严格执行。5.3乙方应定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训,提高工作人员的食品安全意识和操作技能。5.4如因乙方原因发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关部门报告。乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等,同时应赔偿甲方因此遭受的一切损失,如声誉损失、行政处罚费用等。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定及时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[违约比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用总额的[违约比例]向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。6.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致发生食品安全事故或受到相关部门处罚的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,并按照承包费用总额的[违约比例]向甲方支付违约金。如因乙方违约行为给甲方声誉造成损害的,乙方应采取积极措施消除影响,并赔偿甲方因此遭受的声誉损失。6.4任何一方违反本合同约定的其他条款,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的全部损失。如一方违约行为导致另一方为维护自身权益而产生的合理费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费等),违约方应承担支付责任。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。合同解除后,双方应按照实际履行情况进行结算。7.3如一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一

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