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文档简介
e-supplychainmanagement电子商务供应链管理电子商务供应链管理项目一
分析电子商务供应链任务2电子商务供应链策略分析戴尔的快速反应供应链当供应链遇到灾难事件或其它突发性障碍,供应链程序应该怎样应对呢?当突发重大灾难或传染疫病等一系列危机不但没有给戴尔公司带来重大损失,反而孕育了无限的商机,让我们看看他们的快速反应供应链的构建。
1.计划先行,临危不乱
戴尔公司的全球供应链监督小组时刻关注全球动向,一旦意外发生,立即组织危机处理小组,减小或转移危机。重大灾难事件发生后,美国各机场封锁,戴尔立即与加工厂商密切合作,找出绕道飞行的货运飞机,将笔记本电脑等以空运为主的产品,先运至美洲其他国家,再以货运方式拉进美国。不少遭到波及的金融业者紧急向PC制造商下订单,交货速度最快的戴尔电脑,便成了其中最的赢家。2.战略合作,上下协同
在供应链中,战略伙伴关系就意味着,厂商与供应商是一种伙伴甚至是朋友关系。戴尔供应链高度集成,上游和下游联系紧密,围绕客户与供应商建立了自己完整的商业运作模式,以至于在危难时能很快地做出反应。遇到危机后,戴尔立即就能调整公司的运营,找出哪里供应商可能会出现中断,并迅速调动和加大在欧洲和亚洲工厂的生产能力,满足订单的需求。3.直销模式,贴近用户
戴尔的直销模式确保戴尔能够快速了解危机中客户的实际需求,获得来自客户的第一手反馈信息,并按需定制产品。产品的直接递送,让产品直接从工厂送到客户手中,由于消除了流通环节中不必要的步骤,缩短了流通时间,帮助客户及时解决困难,减少危机造成的损失。传染病灾害期间,戴尔通过平均4天一次的库存更新,及时把最新相关技术带给客户,并通过网络的快速传播性和电子商务的便利,为客户搭起沟通桥梁,培养了不少潜在客户。案例分析ZARA的快速反应供应链
ZARA(飒拉)是1975年设立于西班牙隶属Inditex集团(股票代码ITX)旗下的一个子公司,既是服装品牌也是专营ZARA品牌服装的连锁零售品牌。ZARA是全球排名第三、西班牙排名第一的服装商,在87个国家内设立超过两千多家的服装连锁店。ZARA深受全球时尚青年的喜爱,设计师品牌的优异设计价格却更为低廉,简单来说就是让平民拥抱HighFashion。在快时尚界,ZARA无疑是一个奇迹,不仅其设计趋势领先,更是拥有一个无以伦比的供应链,使其能够在极短的时间内将新款式从设计台送到商店。其背后的秘密是什么呢?
【任务】
揭秘ZARA快速反应的供应链运营任务揭秘ZARA快速反应的供应链运营任务清单序号分析ZARA的几个方面要求1设计与生产分析其设计师、设计部的管理2本地化情况分析ZARA本地化情况,是本地生产还是在亚洲生产降低成本3库存分析其库存管理理念4配送频次分析配送周转情况5数字化程度分析数据应用情况6总体分析综合得出结论CONTENTS01.快速反应策略快速反应产生背景、策略、办法的实施03.协同计划、预测及补货协同计划02.有效客户反应ECR最终目标、04.企业资源计划企业管理、ERP管理思想、目录电子商务供应链管理05.价值链分析价值链、价值链管理思路01快速反应策略SupplyChainandSCMPARTONE电子商务供应链管理快速反应策略(QR)是一种供应链管理策略,目的在于减少供应链中从原材料到用户过程的时间和库存,最大限度地提高供应链的运作效率。快速反应策略1.快速反应策略电子商务供应链管理快速反应从美国纺织服装业发展起来。1984年,美国服装纺织及化纤行业成立了一个委员会,85年该委员会为了提高美国消费者对本国生产服装的信誉度开始做广告。结果分析发现,整个服装供应链从原材料到消费者购买,总时间为66周,其中,11周在制造车间,40周在仓库或转运,15周在商店,各种费用支出较大,且生产数量过多或过少造成的损失更大。整个服装供应链系统的总损失每年可达25亿美元,其中2/3的损失来自于零售商或制造商对服务的降价处理以及在零售时的缺货。调查发现,消费者离开商店而不购买的主要原因是找不到合适尺寸和颜色的商品,需要做出快速反应。快速反应是零售商及供应商密切合作的策略,应用这种策略,零售商和供应商通过共享POS系统信息、联合预测未来需求、发现新产品营销机会等对消费者的需求做出快速的反应。快速反应生产背景1.快速反应策略电子商务供应链管理2.快速反应策略的优点电子商务供应链管理快速反应策略需要供需双方的密切合作,协调库存管理中心的建立为快速反应系统发挥更大的作用创造了有利的条件。快速反应优点3.快速反应办法的实施快速反应实施流程准备阶段3.快速反应办法的实施
建立正确的QR观念,QR最主要是透过双方合作关系的改善,降低退货、增加销售收入、减少缺货率,进而简化了企业内部员工繁琐的查核、对账。采购等其他问题。在经由决策主管与执行阶层相互的配合实施,QR计划才能达到有效率的结果。成立QR小组,由公司与业务流程相关部门的代表组成。寻找到好的供应链合作伙伴,做好合作伙伴的前期评估及充分沟通,最终确定与合作伙伴建立合作关系。及时发现合作中的潜在问题,拟定解决方案。确认阶段3.快速反应办法的实施根据企业发展战略明确目标,在提升效益、提升服务水平、缩短市场回应周期,提高库存周转率、缩短订货周期、提升销货量、降低缺货率、降低存消比等多个方面明确目标。订立目标阶段3.快速反应办法的实施与合作伙伴协同讨论、自主讨论,头脑风暴等设计合作过程的往来程序,拟定资料传输的格式、方式以及每日或每周传输次数等细节。搭建系统,进行系统测试及使用。设计、建设阶段3.快速反应办法的实施4将系统在导入阶段时可能遇到的问题,经由工作小组人员将问题以及改进方法记录下来,待未来将QR推动至全面的合作厂商时,可减少相同的错误发生。推广阶段3.快速反应办法的实施5602有效客户反应PARTTWO有效客户反应(ECR)是由生产厂家、批发商和零售商等供应链节点企业相互协调和合作,以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。有效客户反应是以最低的成本,最快、最好地实现消费者需求的流通模式。有效客户反应强调供应商和零售商的合作,尤其在企业间竞争加剧和需求多样化发展的今天,产销之间迫切需要建立相互信赖、相互促进的协作关系,通过现代化的信息和手段,协调彼此的生产、经营和物流管理活动,进而在最短的时间内应对客户需求变化。有效客户反应ECR是美国食品杂货行业开展供应链体系构造的一种实践,是为降低、消除分销商与制造商体系中不必要的成本和费用,为客户带来更大效益而进行密切合作的—种供应链管理战略。有效客户反应(ECR)的产生可归结于20世纪商业竞争的加剧和信息技术的发展。20世纪80年代特别是到了90年代以后,美国日杂百货业零售商和生产厂家的交易关系由生产厂家占据支配地位转换为零售商占主导地位。在供应链内部,零售商和生产厂家为取得供应链主导权,为商家品牌(PB)和厂家品牌(NB)占据零售店铺货架空间的份额展开激烈的竞争,使得供应链各个环节间的成本不断转移,供应链整体成本上升。1993年1月,美国市场营销协会、库特•塞尔曼咨询公司、可口可乐等16家企业组成的联合调查组提出了改进该行业供应链管理的报告,提出ECR,整个过程由有效新产品导入、有效促销、有效商店空间管理、有效商品补充4部分组成,能将市场营销、物流管理、信息技术和组织创新技术有机结合起来,以实现低成本流通,消除组织间隔阂、协调合作以满足消费者需要。几乎同时,欧洲食品杂货行业为解决类似问题(如图1-5),也采用ECR管理思想,并成立ECR委员会。1.ECR产生的背景1.ECR产生的背景ECR在美国食品杂货行业得到认可的原因
有效客户反应的目标是建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的体系,是零售企业满足顾客需求的解决方案和核心技术,其最终目标是最高效地满足消费者不断增长、多样化的需求。只有更好地满足消费者的需求,零售商、分销商和制造商才能生存和发展,才更有竞争能力。有效客户反应是流通供应链上各个企业以业务伙伴方式紧密合作,了解消费者需求,建立一个以消费者需求为基础和具有快速反应能力的系统。2.ECR的最终目标
ECR活动是一个过程,这个过程主要由贯穿供应链各方的4个核心过程组成,因此,ECR的战略也应集中在这4个领域,即:有效新产品开发与市场投入、有效促销活动、有效店铺空间安排和有效商品补充。3.ECR的供应链过程ECR的供应链过程03协同计划、预测及补货PROJECTPLANNINGPARTTHREE协同计划、预测及补货03
协同计划、预测、补货是供应链管理中必不可少的环节,它们的工作原理包括对各种信息的收集和分析,综合考虑各项因素,以便制定出最优的计划和决策。
1.协同计划:协同计划是指针对供应链中的各个参与方,制定和协调一份共同的计划,以便实现高效的生产、销售和供货。具体来说,协同计划需要考虑企业的销售计划、生产能力、库存水平等信息,同时也需要对供应商的生产能力、物流等状况有所了解。基于这些信息,可以制定出最优的协同计划,以确保资源的最优匹配。
2.预测:预测是指通过对历史数据、市场趋势、销售数据等信息的分析,得出未来销售趋势的一种方法。在供应链管理中,预测可以帮助企业预测产品的需求,以便在生产、采购等方面进行相应的规划。同时,预测还可以帮助企业规避库存积压、缺货等问题,提高生产运营效率。
3.补货:在供应链管理中,补货是指对库存不足的产品进行补充采购的行为。补货需要考虑供应商的响应时间、运输时间、库存水平等因素,以便确保及时地将产品补充到仓库中,满足客户的需求。为了更好地实现补货,需要进行及时的预测和协调计划。
协同计划、预测和补货(CPFR)提供的是一种新型的库存管理方式,该方式主要通过信息管理系统对企业间可以共享的信息进行管理,从而能够精准地预测库存量,减少库存量的盈余,从而大大地降低各方的管理成本,也能够更进一步地提高企业的管理服务水平。协同计划、预测及补货03
CPFR业务流程可划分为计划、预测和补给三个阶段,这三个阶段包括九个主要步骤,可以称之为“三阶段九步骤”,具体内容如下表
CPFR不仅仅是一系列的活动过程,同时也是一种哲学思想的管理方法。这种方法通过信息共享让供应商和渠道商共同管理业务过程,在共同管理过程中改善合作关系。其有利于提高预测准确度,提高供应链效率、减少库存,并提高消费者满意程度。企业资源计划企业资源计划:即ERP,是建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。由美国
Gartner
Group公司于1990年提出。企业资源计划是
MRPII(企业制造资源计划)下一代的制造业系统和资源计划软件。在我国ERP所代表的含义已经被扩大,用于企业的各类软件,已经统统被纳入ERP的范畴。ERP:是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源集成一体化管理的企业信息管理系统。ERP是一个以管理会计为核心可以提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理软件。针对物资资源管理(物流)、人力资源管理(人流)、财务资源管理(财流)、信息资源管理(信息流)集成一体化的企业管理软件。企业资源计划04企业资源计划041.企业管理方法的发展历史
西方企业管理方法的发展经历了以下过程(如图1-7),50年代为了解决库存控制问题,出现订货点法;60年代随着计算机系统的发展,提出了时段式MRP(物料需求计划);70年代,随着人们认识加强和计算机系统的进一步普及,出现闭环MRP;到了80年代计算机网络技术持续飞速发展,企业内部信息得到充分共享,MRP的各子系统也得到了同意,发展了MRPII(制造资源计划)理论;直到90年代,市场竞争进一步加剧,企业竞争的空间和范围进一步扩大,80年代的主要面向企业内部资源全面管理的思想随之逐步发展成为怎样有效利用和管理整体资源的管理思想,1991年美国加特纳公司首先提出了ERP。引入ERP之前,大部分企业内部信息交流都是纸张传递,尽管已经有网络系统,但由于各系统各自为政、互相割裂使得人们依然习惯于文件传达。ERP改变了这种局面,它将各个功能模块有机地集成起来,共同运作。企业管理思想演进历程企业资源计划042.ERP的管理思想
企业的所有资源简要地说包括三大流:物流、资金流、信息流,ERP也就是对这三种资源进行全面集成管理的管理信息系统。ERP可以从管理思想、软件产品、管理系统三个层次给出它的定义:ERP三个层次企业资源计划042.ERP的管理思想
管理思想,由美国著名的计算机技术咨询和评估集团GarterGroupInc.提出的一整套企业管理系统体系标准,其实质是在MRPII(制造资源计划)基础上进一步发展而成的面向供应链的管理思想。
软件产品,是综合应用了客户机/服务器体系、关系数据库结构、面向对象技术、图形用户界面、第四代语言(4GL)、网络通讯等信息产业成果,以ERP管理思想为灵魂的软件产品;
管理系统,是整合了企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算机硬件和软件于一体的企业资源管理系统。综合来讲,ERP是以ERP管理思想为核心,以ERP软件为平台的现代企业管理系统。ERP追求的是动态的优化平衡。主要体现三个方面:
1.体现对整个供应链资源进行管理的思想
2.体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想
3.体现事先计划与事中控制的思想05价值链分析INVESTMENTRETURENSPARTFOUR
所谓价值链,是指一系列创造价值的活动,通常是企业内部各部门或者行业内部多个企业合作开展的、旨在向最终消费者提供服务产品的一系列活动。当服务产品满足了消费者的需求时,其各项生产活动才能成为价值创造的环节,这一系列活动环节才能构成“价值”链。价值链分析价值链分析1.价值链的内容
根据生产活动的性质,价值链分为企业内部价值链和企业外部价值链。企业内部价值链由两种价值活动构成,即基本增值活动和辅助性增值活动。基本增值活动包括生产经营的各个环节,如内部后勤包括材料购进、产品开发、生产加工、成品发运等、生产经营、外部后勤如材料、设备供应等、市场营销和售后服务。辅助性增值活动包括组织建设、人力资源管理、技术开发和采购管理。企业外部价值链包括行业价值链、竞争者价值链、顾客价值链、供应商价值链等。
价值链管理的基本模型如图:决策管理经营价值链管理的基本模型价值链分析05价值链分析052.价值链管理的实施思路业务流程重组及对于多项业务的管
理模式重组设计;集中化财务管理体系重组设计;人力资源岗位体系设计及在价值链中的定位;价值链各环节责任人设置;信息系统的实施应用;价值比例动态管理与动态调节。任务实施步骤一分析ZARA的设计与生产的集成性不同于许多竞争对手,ZARA拥有大量的设计师,且ZARA将其设计师、市场研究员和采购团队紧密地集中在西班牙的总部。这意味着当新的时尚趋势浮现时,ZARA的设计团队可以迅速反应,在短短几天内完成新款设计以便最快的速度投入生产。内容结论关键词垂直整合简述ZARA设计团队的做法
分析优势
生产与设计分析任务实施步骤二分析ZARA的本地化生产情况Zara具有近地本地化的策略,其产品大部分在欧洲或北非生产,这就使得零售商可以暴露自己在全球供应链中的优势。通过减少跨海洋转运和物流成本,促进更加丰富和多样化的产品供应,这将使得零售商更具有竞争力。很多服装品牌选择在亚洲生产降低成本,但ZARA坚持选择就近西班牙总部的地区生产约一半的产品,这样可以更快速的相应市场变化。分析ZARA产地的布局基础款产地:热销款产地:季节款产地:其他:任务实施步骤三ZARA有效控制库存ZARA采用Just-In-Time(JIT)的生产方式,意味着只有在需要时才生产衣物。这不仅减少了存货成本,还确保了衣物的新鲜感。Zara高效率将库存风险降低到很低的水平。集成管理使Zara对产品的推出过程有了很大的控制,全球运营管理的阻力变小,整个生产过程具有高度的统一性,做到了精益管理。内容结论关键词低成本战略、快速反应垂直一体化供应链Zara通过垂直一体化的供应链体系,实现了从设计、生产、物流到销售的全流程控制,避免了不必要的中间环节,从而降低了成本。快速反应市场需求Zara凭借对时尚的快速反应,以较快的更新频率推出新品。这种“快时尚”模式使Zara能够迅速抓住市场机会,降低库存成本,并避免了长时间存货的风险。优质材料和工艺Zara注重产品质量,同时在成本控制上采用了一些常见的成本节约方法,例如使用更便宜的材料和较简单的工艺等。任务实施步骤四分析ZARA的配送频次ZARA的商店每周接收新货两次,这种高频率的配送策略确保了店内始终有新鲜的产品供顾客选择。Zara将设计、生产和销售紧密结合在一起,能够快速地捕捉市场变化并进行调整,以迎合消费者的需求。这种快速反应的能力在零售业尤其重要,因为时尚趋势和消费者需求的变化非常快,其他零售商也可以通过提高其供应链的效率来实现这样的能力。任务实施步骤五分析ZARA大数据应用情况ZARA不仅跟随时尚潮流,它还通过复杂的数据基础设施积极塑造这些潮流。对市场趋势和客户洞察的实时分析使该品牌
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