微生物学基础

微生物学基础文档ppt第一页，共56页。一、细菌的大小与形态1、细菌的大小：小。但大小也不尽相同。测量单位：微米(1μm＝1／1000mm)第二页，共56页。炭疽芽胞杆菌，3-10μm大中大肠埃希菌2-3μm小布鲁菌0.6-1.5μm第三页，共56页。2、细菌的形态

球菌球形，近似球形直径0.8-1.2μm双球菌;链球菌;葡萄球菌;四联球菌；八叠球菌第四页，共56页。肺炎链球菌第五页，共56页。链球菌第六页，共56页。

葡萄球菌EMLM第七页，共56页。四联球菌八叠球菌第八页，共56页。

2、细菌的形态--杆菌

杆菌杆状，长短、粗细差异大。链杆菌;球杆菌;

分枝杆菌;双岐杆菌第九页，共56页。粗大杆菌炭疽杆菌第十页，共56页。大肠杆菌第十一页，共56页。结核杆菌－红色第十二页，共56页。螺形菌

弧菌：一个弯曲螺菌：数个弯曲

2、细菌的形态--螺形菌

霍乱弧菌、幽门螺杆菌第十三页，共56页。幽门螺杆菌霍乱弧菌第十四页，共56页。螺形菌第十五页，共56页。二、细菌结构第十六页，共56页。鞭毛鞭毛胞浆颗粒菌毛核质细胞膜核糖体中介体细胞壁荚膜细菌的基本结构与特殊结构模式图第十七页，共56页。1.革兰阳性菌、革兰阴性菌

1884年丹麦人革兰氏(ChristianGram)发明了一种染色法－革兰染色，通过这一简单染色可将所有细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类。这两大类细菌在细胞结构、成分、形态、生理、生化、遗传、免疫、生态和药物敏感性等方面都呈现出明显差异。第十八页，共56页。

革兰染色G＋G-第十九页，共56页。2.细胞壁功能

1)保护2)维持细菌的形态结构3)抗原性4)物质交换坚韧有弹性第二十页，共56页。革兰阳性菌结构、组成--金黄色葡萄球菌1)

聚糖骨架

N-乙酰葡萄糖胺(G)N-乙酰胞壁酸(M)，

β-1.4–糖苷键2)四肽侧链

L-ala.D-glu.L-lys.D-ala3)五肽交连桥

G+5个甘氨酸G+细胞壁主要组成-肽聚糖可达50层抵抗25个大气压第二十一页，共56页。溶菌酶作用位点（β-1,4糖苷键）青霉素作用位点N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸3D－structure第二十二页，共56页。3Dstructure第二十三页，共56页。3Dstructure第二十四页，共56页。4)G+细胞壁特有组分--磷壁酸:膜磷壁酸 磷壁酸壁磷壁酸5)G+细胞壁特有组分--表面蛋白:

SPA,M-protein，与致病性有关第二十五页，共56页。细胞壁形态与结构特殊组分-磷壁酸膜磷壁酸壁磷壁酸第二十六页，共56页。

革兰阴性菌结构、组成--大肠杆菌1)

聚糖骨架

N-乙酰葡萄糖胺(G)N-乙酰胞壁酸(M)，

β-1.4–糖苷键2)四肽侧链

L-ala.D-glu.L-DAP-D-alaDAP-二-氨基庚二酸G－肽聚糖1-3层抵抗5个大气压第二十七页，共56页。大肠杆菌细胞壁GGGGMMalaalaglugluDAPDAPalaala第二十八页，共56页。聚糖骨架四肽侧链大肠杆菌细胞壁第二十九页，共56页。2Dstructure大肠杆菌细胞壁第三十页，共56页。3)外膜脂质双层脂蛋白外膜脂质A是内毒素的生物脂多糖核心多糖:属特异性特异多糖：种特异性菌体抗原-OAg第三十一页，共56页。脂蛋白：位于肽聚糖层和脂质双层之间，起连接作用，使外膜和肽聚糖构成一个整体。

脂质双层：磷脂双层，内嵌外膜蛋白，具有不同的功能。如有的外膜蛋白为孔蛋白是小分子的通道；有的是噬菌体、性菌毛、细菌素的受体。

脂多糖(LPS)--G－的内毒素1)

脂类A--内毒素的主要毒性部分无种属特异性2)核心多糖--位于脂质A的外层，具有属特异性3)特异多糖－具有种特异性，是G-的菌体“O”Ag。外膜第三十二页，共56页。

脂蛋白脂多糖脂质双层形态与结构G－细胞壁第三十三页，共56页。脂多糖的结构脂类A核心多糖寡糖重复单位第三十四页，共56页。细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌强度较坚韧较疏松厚度20-80nm10-15nm肽聚糖层数可多达50层1-2层肽聚糖含量占细胞壁干重50%-80%占细胞壁干重5%-20%磷壁酸有无外膜无有形态与结构革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁主要区别第三十五页，共56页。3.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）用溶菌酶处理细胞或在培养基中加入酶、青霉素等，便可破坏或抑制细胞壁的形成，成为细胞壁缺陷细菌,称为细菌L型。第三十六页，共56页。生物学特性与医学关系形态与结构形态多形性染色革兰阴性培养高滲培养基油煎蛋样菌落

仍有一定致病性，常发生在使用作用细胞壁的抗菌素治疗过程中，临床上遇有症状明显而常规细菌培养阴性者应考虑此菌感染。第三十七页，共56页。油煎蛋样菌落第三十八页，共56页。

形态与结构细胞膜包裹的溶胶状物质，有水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成，是细菌新陈代谢的重要场所。细胞质内含有许多重要结构,常见有核糖体：质粒胞质颗粒：蛋白质合成场所染色体外遗传物质，为双股闭合环状DNA，可携带遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状。异染颗粒等，可鉴别细菌4.细胞质(Cytoplasm)第三十九页，共56页。第四十页，共56页。质粒第四十一页，共56页。由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成的松散网状结构。集中于细胞质的某一区域。无核膜、核仁、核基质和有丝分裂器。是细菌的遗传物质，亦称细菌染色体，拟核。5.核质第四十二页，共56页。某些细菌分泌到细胞壁外的一层粘液性物质，能牢固地与细胞壁结合，厚度约0.2μm，边缘明显。6.荚膜(capsule)第四十三页，共56页。1.荚膜的化学组成：多糖；多肽；透明质酸。

2.荚膜的形成：受遗传的控制和周围环境的影响，在人和动物的体内或营养丰富的培养基中易形成。在普通培养基上或连续传代则易消失。

光滑型菌落（S）存在荚膜粗糙型菌落（R）失去荚膜第四十四页，共56页。抗吞噬作用抗有害物质损伤作用粘附作用有抗原性

荚膜3.功能第四十五页，共56页。1.定义：细菌菌体上附有的细长并成波浪状弯曲的丝状物。2.功能:运动器官,与致病有关,抗原性。7.鞭毛Flagellum第四十六页，共56页。3.分类：根据鞭毛的数量、位置等可将有鞭毛的细菌分为单毛菌、双毛菌、丛毛菌和周毛菌。第四十七页，共56页。霍乱弧菌假单胞菌伤寒杆菌空肠弯曲菌EM第四十八页，共56页。周身鞭毛单鞭毛光镜照片第四十九页，共56页。1.定义：比鞭毛更细、更短、直的丝状物。2.种类与功能:普通菌毛：数量多，可达数百根，是一种粘附结构，与致病性有关。性菌毛:比普通菌毛长而粗，数量少，仅有1~4根，为中空的管状，可通过接合方式传递质粒等遗传物质，与细菌的遗传变异有关。8.菌毛Pilus第五十页，共56页。普通菌毛性菌毛第五十一页，共56页。1.定义：某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，称为芽胞。芽胞是细菌的休眠状态。产生芽孢的细菌都是G+菌。9.芽胞(endospore/spore)第