植物细胞工程的实际应用

植物细胞工程的实际应用课件第一页，共26页。

资料1科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、含糖高、口感好等特点。但因其不结种子，每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西瓜的普及带来困难。第二页，共26页。一、植物繁殖的新途径

1.微型繁殖技术微型繁殖技术（快速繁殖技术）第三页，共26页。植物组织培养车间第四页，共26页。一植物繁殖的新途径1.概念:快速繁殖优良品种的植物组织培养技术2.优点:3.成就:1）保持优良品种的遗传特性2）高效快速地实现种苗的大量繁殖

例：用一个兰花茎尖就可以在一年内生产出400万株兰花苗。

微型繁殖技术第五页，共26页。一植物繁殖的新途径（二）作物脱毒1.作物脱毒的原因:2.作物脱毒的材料:3.作物脱毒的方法:4.作物脱毒的结果:长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差分生区（如茎尖）的细胞进行组织培养获得脱毒苗5.成就:第六页，共26页。

资料3兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。用自身的种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。第七页，共26页。种子的结构自然种子胚种皮胚乳第八页，共26页。（三）神奇的人工种子一植物繁殖的新途径1.天然种子的局限

1）培育周期长

2）优良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性

3）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种第九页，共26页。（三）神奇的人工种子一植物繁殖的新途径通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。（1）人工种子概念（2）人工种子组成胚状体（或不定芽、顶芽和腋芽）+人工种皮第十页，共26页。

人工种子和天然种子相比，有什么优点？胚状体是长成幼苗最关键的部分，想象一下为了让胚状体正常发育，应该向人工种皮中包裹什么成分？第十一页，共26页。花药花粉细胞培养接种脱分化愈伤组织再分化单倍体植株正常植株秋水仙素处理4.回顾单倍体育种的一般过程（一）单倍体育种第十二页，共26页。（二）突变体的利用二作物新品种的培育植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变1.产生：筛选对人们有利突变体,进而培育新品种2.利用：3.成就：20世纪70年代以来，各国的科学家用这种方法已经筛选到抗病、抗盐、含高蛋白，以及高产的突变体，有的已用于生产。第十三页，共26页。蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等1.细胞产物种类：三细胞产物的工厂化生产植物的组织培养2.技术：3.成就：第十四页，共26页。怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？讨论∶作业第十五页，共26页。1、植物的微型繁殖技术是指 （）

A．植物体细胞杂交技术

B．嫁接

C．营养繁殖

D．植物组织培养2、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是 （）

A．彼此性状相似B．变异频率较高

C．单倍体D．都是纯合子课堂演练第十六页，共26页。例1：03江苏用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B.该愈伤组织的细胞没有全能性C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构典例精析第十七页，共26页。1、植物的微型繁殖技术是指 （）

A．植物体细胞杂交技术

B．嫁接

C．营养繁殖

D．植物组织培养2、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是 （）

A．彼此性状相似B．变异频率较高

C．单倍体D．都是纯合子课堂演练第十八页，共26页。植物组织培养技术在我们生活中的另外一些应用：

a.拯救濒危植物；

b.提供食品制作的原料；

c.转基因植物的培育,也要用到植物组织培养的方法.第十九页，共26页。植物细胞工程的实际应用1、植物繁殖的新途径1）微型繁殖2）作物脱毒3）神奇的人工种子2、作物新品种的培育1）单倍体育种2）突变体的利用3、细胞产物的工厂化生产第二十页，共26页。例2：右图为植物体细胞杂交过程示意图。据图回答：1）步骤①是__________________________________________最常用的方法是_________.2）步骤②一般常用的化学试剂是______________目的是___________________.3）在利用杂种细胞培育成为杂种植株的过程中，运用的技术手段是___________，其中步骤④相当于_____，步骤⑤相当于_____

去掉细胞壁分离出有活力的原生质体

酶解法

聚乙二醇（PEG）

诱导原生质体融合植物组织培养脱分化再分化第二十一页，共26页。例2：右图为植物体细胞杂交过程示意图。据图回答：4）植物体细胞杂交的目的是获得新的杂种植株。使____________

能够在新的植物体上有所表现，其根本原因:5）从理论上讲，杂种植株的育性_____。若运用传统有性杂交方法能否实现？_____。并说明理由：

因此，这项研究对于培养作物新品种方面的重大意义在于：

.两个亲本的遗传性状

杂种植株获得了双亲的遗传物质

可育不能因为不同种生物之间存在生殖隔离克服远缘杂交不亲和的障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围第二十二页，共26页。3．用植物组织培养技术，可以培养或生产（）

A．食品添加剂

B．无病毒植物

C.人工种子

D．前三项都是4．下列四个选项中没有采取植物组织培养技术的是 （）

A．花药离体培养得到单倍体植株

B.秋水仙素处理幼苗获得多倍体植株

C．人工种子的培育

D．“番茄——马铃薯”杂种植株的培育过程第二十三页，共26页。

5、马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。获得无病毒幼苗的最佳办法是（）

A．选择优良品种进行杂交

B．进行远缘植物体细胞杂交

C．利有芽尖进行组织培养

D．人工诱导基因突变6.甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）

A.有丝分裂 B.分化

C.减数分裂 D.全能性第二十四页，共26页。7.基因型为AaBb的水稻（含24条染色体）的花药通过无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗，问：（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成