细胞的类型和结构细胞器

第二节细胞的类型和结构第2课时细胞器和细胞质

各组分之间分工协作，分工明确。细胞中结构和功能是相适应的。

我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。——翟中和认识细胞中的相关结构回顾：植物细胞显微结构模式图细胞壁细胞膜细胞核细胞质内质网核糖体液泡叶绿体线粒体高尔基体植物细胞亚显微结构模式图流动镶嵌模型01细胞质的界定与细胞质基质细胞的结构细胞细胞膜细胞核细胞质细胞器★细胞质基质细胞膜以内、细胞核以外的范围是细胞质(一)细胞质基质胶质状态成分：水无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸多种酶-溶剂、运输、参与代谢—反应原料—催化剂提供新陈代谢所需物质新陈代谢主要场所功能：02细胞器

在细胞质基质中，存在着许多细胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能。请在此输入您的标题内质网核糖体液泡叶绿体

线粒体高尔基体细胞壁细胞膜细胞核内质网

中心体线粒体高尔基体

细胞膜细胞核核糖体动、植物细胞亚显微结构模式图（1）分布:真核细胞中（2）形态:椭球状或棒状（3）功能:活细胞进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所（4）结构

外膜:平滑内膜:向内折叠形成嵴基质:内膜内液态部分1.线粒体(电镜下的亚显微结构)(结构示意图)资料一：德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计了某动物部分组织细胞中的线粒体数量；肝脏细胞950个，肾皮质细胞400个，平滑肌细胞260个，心肌细胞12500个。资料二：线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。结论：在代谢旺盛的细胞中含线粒体较多，在细胞中新陈代谢旺盛的部位含线粒体较多。线粒体在细胞内的分布如何？基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。类囊体基粒（吸收、传递和转化光能）（１）分布：绿色植物叶肉细胞中、幼嫩枝条皮层（２）形态：椭球形或球形（３）功能：光合作用的场所“养料制造工厂”（４）结构外膜内膜基质类囊体酶、DNA(色素、酶）2.叶绿体比较线粒体叶绿体不同点分布形态结构功能相同点真核细胞中绿色植物椭球形或棒状椭球形或球形双层膜，内膜向内突起形成嵴，嵴周围充满了液态的基质，内膜和基质中含酶双层膜，内膜里含有基粒和基质，基粒上有色素，基粒和基质中含与光合作用有关的酶有氧呼吸的场所光合作用的场所都具有双层膜，都与能量转换有关，都有少量的DNA（２）结构：由单层膜连接而形成的网状物（１）分布：广泛分布在真核细胞中（4）种类：滑面内质网、粗面内质网（3）功能：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道；增大了细胞内的膜面积3．内质网种类滑面内质网粗面内质网结构

表面光滑，无核糖体附着

多为扁平囊状结构，表面有核糖体附着功能

参与某些脂质、糖类和蛋白质的合成

蛋白质的运输通道

增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机物的合成“车间”3．内质网(1)分布:广泛地存在于真核细胞中(2)结构:由一些扁平小囊和小泡所构成。扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成。(3)功能:对来自内质网的蛋白质进行加工，包装

植物:与细胞壁形成有关动物:与细胞分泌物形成有关4．高尔基体(1)分布：植物细胞(2)结构液泡膜(单层膜)细胞液：内含糖类、无机盐、蛋白质、色素等(3)功能：调节细胞内的环境,使细胞保持一定的渗透压和膨胀状态5．液泡(1)分布:

一般存在于动物细胞中，低等植物(2)结构：由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质构成.无膜结构(3)功能：与动物细胞有丝分裂有关6.中心体7.溶酶体（2）形态结构：单层膜（3）功能：①吞噬消化作用(吞噬病毒等)。②自溶作用：某些即将老死的细胞靠溶酶体破裂释放出各种水解酶将自身消化。（1）分布：动植物细胞(1)分布：真核细胞、原核细胞(2)存在部位附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中(3)形态：椭球形的小体(4)结构:无膜结构，由蛋白质和RNA构成(5)功能:合成蛋白质的场所核糖体亚显微结构图8.核糖体附着在内质网上的核糖体:

主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、消化酶或蛋白质类的激素等．游离核糖体：

合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶分子，如呼吸氧化酶），此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等．在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布较均匀．这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一．细胞器的分类：1．根据有无膜结构、膜的层数分类：双层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体核糖体、中心体2．根据分布分类：动、植物细胞共有的细胞器：高等植物成熟细胞特有的细胞器：动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器：线粒体、高尔基体、内质网和核糖体叶绿体、大液泡中心体5.与能量转化直接有关系的细胞器：线粒体和叶绿体6.与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体和线粒体细胞器的分类：3.含有少量DNA的细胞器：线粒体和叶绿体4.能产生水的细胞器:线粒体、叶绿体和核糖体7.含有色素的细胞器是：液泡、叶绿体主要分布形状结构成分作用线粒体动植物细胞呈椭球形内外膜(双层)嵴、基质、基粒蛋白质、磷脂、酶、少量DNA、RNA有氧呼吸的主要场所（动力工厂）叶绿体叶肉细胞和幼茎皮层细胞球形、椭球形内外膜(双层)嵴、基质、基粒蛋白质、磷脂、酶、色素、少量DNA、RNA光合作用的场所（养料制造工厂）内质网动植物细胞网状单层膜蛋白质、磷脂有机物的合成车间，运输通道核糖体动植物细胞粒状小体游离于基质或附在内质网核膜上蛋白质、RNA合成蛋白质高尔基体动植物细胞囊状单层膜蛋白质、磷脂等分泌；与植物细胞壁形成有关中心体动物细胞、低等植物细胞T形两个互相垂直的中心粒微管蛋白等与有丝分裂有关液泡植物细胞泡状叶泡膜、细胞液蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、色素等调节渗透压

将某高等植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。细胞器蛋白质%脂质%核酸%A6720微量B59400C61039A可能是

；B可能是

；C可能是

.线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、液泡核糖体1．生物进行新陈代谢的主要场所是（）A．细胞膜B．细胞质C．细胞核D．染色体2.在玉米的根毛细胞中，不可能找到的一组结构是（）A．线粒体和液泡B．中心体和叶绿体C．内质网和液泡D．高尔基体和核糖体趁热打铁3.在下列结构中，无膜结构的一组细胞器是（）①线粒体②核糖体③叶绿体④液泡⑤内质网⑥中心体⑦高尔基体A．①③B．④⑤C．⑤⑦D．②⑥趁热打铁4.下列关于叶绿体的描述，错误的是（）A．基粒由类囊体堆叠而成B．叶绿体由双层膜组成C．增大膜面积的方式与线粒体相同D．类囊体薄膜上具有叶绿素和酶趁热打铁5.下表是关于各种细胞器的结构和功能的比较，其中不正确的是（）6.下列物质中，在核糖体上合成的是（）①胰岛素②纤维素③唾液淀粉酶④淀粉⑤抗体⑥性激素A．①②③⑤B．②④⑤C．①③⑤D．①⑤⑥趁热打铁7.如图所示的A～G分别表示高等植物细胞和动物细胞中的有关结构，请据图回答：（在[]中填字母，在横线上填相关内容）（1）请将图中A～G的有关结构字母分别填入高等植物细胞（甲）和动物细胞（乙）的结构图中。（2）图中A～G的结构中具有双层膜的细胞器有______（填图中字母）。（3）甲、乙细胞都具有但功能有所不同的结构为[]____。（4）结构D的作用是____________。（