2026公务员考试福建省情：山海交融的八闽大地

公务员考试福建省情：山海交融的八闽大地CONTENTS目录01

省情概览02

名称溯源与文化印记03

区域划分与特色04

地理环境与自然资源05

民族构成与语言文化CONTENTS目录06

饮食文化与传统习俗07

地方特产与珍品08

丰富的旅游资源09

福建的独特标识与补充知识省情概览01地理位置与行政区划

区位优势福建位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西面、西北与江西省接界，西南与广东省相连，东面隔台湾海峡与台湾省相望，是中国大陆重要的出海口和与世界交往的窗口。

地理跨度全省南北最长为530千米，东西最宽为480千米，陆域面积12.4万平方公里，海域面积13.6万平方公里。

行政区划现辖福州、厦门、莆田、泉州、漳州、龙岩、三明、南平、宁德9个设区市和平潭综合实验区（平潭县），省会为福州。名称溯源与文化印记02“福建”名称的由来

名称构成渊源“福建”因境内福州、建州两府各取首字组合得名，体现地域行政文化融合。

历史名称变迁周代以后名称历经变易，唐开元二十一年（733年）设福建经略使，“福建”作为正式名称首次出现。“闽”的含义与蛇图腾文化

文献记载与含义解析“闽”最早见于《山海经·海内南经》“闽在海中”，《说文解字》释为“东南越，蛇种”，明确其为崇蛇族群。

造字结构与图腾关联“闽”字从“虫”（通蛇）、“门”声，象征家门供奉蛇图腾，体现闽越人对蛇的原始信仰。

崇蛇文化习俗遗存考古发现武夷山汉城遗址蛇形瓦当、铜铎蛇纹，民间保留蛇王宫庙、妇女插蛇簪（象征族徽）、“人蛇共寝”等习俗，蛇文化深刻影响民俗与精神生活。“七闽”与“八闽”的演变

“七闽”的起源与泛化最早记载于《周礼·夏官·职方氏》，初指周朝散居闽浙南部的七支蛇图腾闽族部落，后演变为福建地域泛称。

“八闽”的行政渊源源于宋代福建路行政区划，下辖福州、建州等6州及邵武、兴化2军，共8个同级行政机构，故得名“八闽”，沿用至今。区域划分与特色03闽东、闽中与闽南

闽东：江海交汇的多元区域区域范围涵盖福州、宁德及台湾连江县（马祖列岛），临台湾海峡与东海。福州五区八县和宁德古田、屏南通行福州话，宁德其他县市多通行福安话，呈现方言多样性。

闽中：方言交织的过渡地带包括莆田市全域及三明部分地区。莆田辖仙游县和四区，三明市梅列、三元两区及9县，方言复杂，如三明、永安、沙县通行闽中方言，宁化、清流通行客家方言，尤溪通行闽东方言。

闽南：经济活跃的侨乡核心含厦门、漳州、泉州及台湾金门县，临台湾海峡，经济发达，有“闽南金三角”之称。为著名侨乡，漳泉移民是多数海外华人和台湾河洛人祖籍地，通行河洛语，诏安、云霄等部分乡镇分布客家话。闽北与闽西

闽北：山水相拥的闽江源头位于福建北部闽江上游，武夷山脉北段东南侧、戴云山脉西北侧，行政包括南平地区及三明部分地区。东靠宁德，西接江西上饶、鹰潭，南邻三明，北连浙江丽水，通行闽北语，是海外华人祖籍地之一。

闽西：客家文化的传承圣地古代指汀州，现为龙岩市，除龙岩城区和漳平外多为客住县，是客家四州之一，为移民台湾、南洋、四川等地的客家祖籍地。永定土楼为世界文化遗产，代表人物有武平县刘光第、永定县吴伯雄等。地理环境与自然资源04地形地貌与气候特征地形地貌总体特点福建境内峰岭耸峙，丘陵连绵，河谷、盆地穿插其间，山地、丘陵占全省总面积的80%以上，素有“八山一水一分田”之称。地势总体上西北高东南低，横断面略呈马鞍形。两大山带分布因受新华夏构造的控制，在西部和中部形成北（北）东向斜贯全省的闽西大山带和闽中大山带。两大山带之间为互不贯通的河谷、盆地，东部沿海为丘陵、台地和滨海平原。气候类型与特点福建靠近北回归线，受季风环流和地形的影响，形成暖热湿润的亚热带海洋性季风气候，热量丰富，雨量充沛，光照充足，年平均气温17-21℃，平均降雨量1400-2000毫米，是中国雨量最丰富的省份之一。气候区域差异气候区域差异较大，闽东南沿海地区属南亚热带气候，闽东北、闽北和闽西属中亚热带气候，各气候带内水热条件的垂直分异也较明显。水系与海洋资源水系总体特点福建水系密布，河流众多，河网密度达0.1公里/平方公里。全省河流除交溪（赛江）发源于浙江，汀江流入广东外，其余都发源于境内，并在本省入海，流域面积在50平方公里以上的河流共有683条。主要河流概况流域面积在5000平方公里以上的主要河流有闽江、九龙江、晋江、交溪、汀江5条。闽江为全省最大河流，全长577千米，多年平均径流量为575.78亿立方米，流域面积60992平方公里，约占全省面积的一半。水力资源由于属山地性河流，河床比降较大，水力资源丰富，水力资源蕴藏量居华东地区首位。多数河流落差大且水流湍急，水力理论蕴藏量达1046万千瓦，可装机容量705.36万千瓦。水系与海洋资源

海洋资源概况陆地海岸线长达3752千米，居全国第二；海岸线曲折率1：7.01，居全国第一位。曲折的海岸线形成大小港湾125个，其中深水港湾22处，沿海大于500平方米的岛屿1321个（其中有居民岛屿98个），居全国第二位，占全国的1/5。土地、森林与矿产资源土地资源构成

根据第二次全国土地调查数据，2010年全省土地总面积1239.34万公顷，其中：农用地面积1095.55万公顷，建设用地面积72.92万公顷，未利用地面积70.87万公顷。农用地中，耕地面积133.85万公顷。耕地分布与土壤类型

耕地主要集中在沿海平原、沿河流域、山间谷地与低丘陵梯田等地。红壤、黄壤为福建省主要土壤类型，砖红壤性土与砖红壤化红壤也有分布。森林资源优势

福建的森林覆盖率为66.8%，居全国首位。拥有1.15亿亩的森林面积，每年吸收的二氧化碳超过了全省二氧化碳排放总量的一半，是全国六大林区之一。福建林区可分为中西部亚热带常绿阔叶林区和东部亚热带季风雨林区。土地、森林与矿产资源矿产资源概况福建省属于环太平洋成矿带中的重要成矿区之一，矿产资源比较丰富。已知矿产116种，其中金属矿产53种、非金属矿产63种，发现矿产地4836处（含矿床、矿点及矿化点）。截至1990年底，全省已探明储量的矿产有80种，磷、石膏以及陆地上的石油、天然气等为短缺的矿产。民族构成与语言文化05少数民族概况

01少数民族构成与人口规模福建是少数民族散杂居地区，拥有54个少数民族成分，少数民族人口58.38万人，占全省总人口的1.7%。

02主要少数民族人口分布畲族人口37.51万人，占全省少数民族人口的64.3%，占全国畲族人口的52.9%，为人口最多的少数民族；回族人口10.98万人，占18.8%；高山族人口477人，约为大陆高山族人口的10%。

03民族聚居区域设置全省有19个少数民族人口万人以上的县（市、区），150个千人以上的乡（镇、街道），18个民族乡（17个畲族乡、1个回族乡），1个省级民族经济开发区（福安畲族经济开发区）及555个少数民族村。复杂多样的方言体系

方言类型与覆盖范围福建方言体系复杂，境内占有全国汉语七大方言中的五类，包括闽方言、客方言、赣方言、吴方言和官话方言。

方言形成核心因素方言形成源于社会分裂、人民迁徙、民族融合及地理阻隔，如中原汉人迁徙带来的语言融合，山地地形导致的区域语言分化。

方言的多源性与多层次性福建方言具有多来源（古民族与古方言源流）、多层次（方言差异积存与共同语影响）、多类型（内外关系及相互作用结果）的显著特征。饮食文化与传统习俗06饮食发展与特色01先秦时期：海洋饮食萌芽新石器时代昙石山人以采集贝类及海生软体动物为主要食物来源，《逸周书》载“东越海蛤”；福清东张文化遗址发现粟粒和稻草痕迹，谷类粮食占重要地位。02秦汉时期：稻渔饮食结构农业生产发展，稻米为主食，鱼、蛤、果品类为副食，《史记·货殖列传》载“楚越之地饭稻羹鱼”；粮食略有剩余用于酿酒。03汉后至唐宋：饮食文化融合中原汉人入闽带来中原作物及食俗，麦子、大豆成为主要食品；唐宋时期海上贸易繁荣，饮食品类丰富，烹调技艺提升。04明清至今：闽菜与特色茶饮明代中后期甘薯传入成为部分地区主食，闽菜逐渐形成特色，风味小吃享誉国内；饮茶历史悠久，唐宋“斗茶”之风盛行，闽南“茶道”和客家“擂茶”至今闻名。待客与宴席习俗

共有的待客传统福建各地普遍流行请客喝茶习俗，煮蛋待客也是共有的传统礼仪，体现对客人的尊重与热情。

近现代宴席演变近现代以来宴席渐趋奢华，形成诸多规矩，反映当地经济发展和生活水平提升对饮食习俗的影响。

民间饮食禁忌民间流行不少饮食禁忌，这些禁忌与当地的传统文化、宗教信仰和生活经验密切相关，是福建饮食文化的重要组成部分。地方特产与珍品07各地特色物产（上）

福州特色物产寿山石是福州著名特产，还有牛角梳、橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

莆田特色物产莆田盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，水果中龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。

漳州特色物产漳州有水仙花、茶花、兰花“三大名花”和青梅、芦柑、荔枝、天宝香蕉、龙眼、平和蜜柚、菠萝“七大名果”；还有海产干货、片仔癀牌片仔癀、八宝印泥、片仔癀珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精、布袋戏等。各地特色物产（下）龙岩特色物产龙岩特产有连城地瓜干、连城白鹜鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。泉州特色物产泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。厦门特色物产厦门特产有亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。南平特色物产南平特产有武夷岩茶（大红袍）、竹笋、香菇、莲子。宁德特色物产宁德特产有茶叶、食用菌、四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、无核柿、板栗等，还盛产大黄鱼、石斑鱼、对虾、二都蚶、剑蛏等海珍品。丰富的旅游资源08国家AAAAA级旅游景区

厦门鼓浪屿风景名胜区2007年获评，拥有独特的欧式建筑风貌与海滨风光，融合音乐文化与历史底蕴，素有“海上花园”之称。

南平武夷山风景名胜区2007年获评，世界自然与文化双遗产，以丹霞地貌、九曲溪、古越族遗址及茶文化闻名，是中国著名的避暑胜地。

福建土楼（永定·南靖）旅游景区2011年获评世界文化遗产，由永定土楼群与南靖土楼群组成，以奇特的圆形建筑布局、深厚的客家文化内涵著称。

三明泰宁风景旅游区2011年获评，拥有世界自然遗产泰宁丹霞地貌，以赤壁丹崖、幽深峡谷、湖泊群等自然景观为特色，兼具古村落人文底蕴。国家AAAAA级旅游景区

泉州清源山景区2012年获评，因“清源之奇以石”闻名，山上有宋代老君岩造像等历史遗迹，是闽南文化的重要发源地之一。

宁德白水洋-鸳鸯溪旅游区2012年获评，以“浅水广场”白水洋和鸳鸯栖息的鸳鸯溪为核心，集峡谷、瀑布、珍稀动植物景观于一体，是国家级风景名胜区。

宁德福鼎太姥山旅游区2013年获评，以花岗岩峰林地貌、海蚀地貌为特色，传说为太姥娘娘修仙之地，兼具山海大观与人文传说。各地著名景点（一）福州·三坊七巷福州历史文化核心区，由三个坊、七条巷及中轴街肆组成，保留明清古建筑200余座，被誉为“里坊制度活化石”“明清建筑博物馆”。福州·鼓山涌泉寺始建于唐代，为“闽刹之冠”，寺内藏有唐代佛经、宋代陶瓷等珍贵文物，寺前千佛陶塔为全国重点文物保护单位。厦门·鼓浪屿世界文化遗产，岛上有菽庄花园、日光岩等景点，保存有400余栋中外风格各异的历史建筑，以钢琴文化和海滨风光闻名。厦门·南普陀寺始建于唐代，为闽南佛教圣地，寺内天王殿、大雄宝殿等建筑宏伟，香火旺盛，寺后五老峰可俯瞰厦门全景。漳州·南靖土楼世界文化遗产核心组成部分，以田螺坑土楼群（“四菜一汤”）、河坑土楼群为代表，展现客家先民的建筑智慧与生活哲学。漳州·东山岛福建第二大岛，拥有马銮湾、金銮湾等优质沙滩，风动石景区以“天下第一奇石”风动石为标志，是滨海度假与历史文化旅游胜地。各地著名景点（二）宁德·白水洋世界唯一的“浅水广场”，河床由整块平坦岩石构成，面积达8万平方米，夏季可赤脚行走，被誉为“天然冲浪池”。宁德·太姥山国家级风景名胜区，以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”著称，有夫妻峰、一线天等百余处景点，是道教文化名山。龙岩·古田会议会址全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区，1929年古田会议在此召开，是中国共产党建党建军史上的重要里程碑。龙岩·永定土楼世界文化遗产，以承启楼（“土楼王”）、振成楼（“土楼王子”）为代表，现存圆楼、方楼等各式土楼2万余座，规模宏大。泉州·清源山老君岩全国最大的宋代道教石雕造像，高5.63米，由整块天然岩石雕琢而成，衣纹流畅、神态安详，是泉州“海上丝绸之路”的重要文化遗存。泉州·崇武古城中国现存最完整的明代丁字形石砌古城，城墙周长2567米，设有烽火台、箭窗等防御设施，是研究明代海防的重要实物资料。各地著名景点（三）三明·桃源洞国家级风景名胜区，以“一线天”著称，绝壁上有明代徐霞客题刻，景区内丹霞地貌与森林植被相映，被誉为“小武夷”。三明·泰宁丹霞地貌世界自然遗产，以赤壁、洞穴、峰林、峡谷等景观为特色，大金湖、上清溪等水域与丹霞地貌交相辉映，构成“水上丹霞”奇观。莆田·湄洲岛妈祖文化发源地，岛上妈祖祖庙为全球妈祖信众朝圣中心，每年举办妈祖诞辰祭典等活动，是国家级海洋公园。莆田·九鲤湖福建“三绝”之一，以瀑布、摩崖石刻、祈梦文化闻名，九级瀑布总落差100余米，唐代以来为文人墨客游览题咏之地。南平·武夷山世界自然与文化双遗产，拥有九曲溪、天游峰、玉女峰等核心景点，是丹霞地貌代表、乌龙茶（武夷岩茶）发源地，兼具自然与人文价值。各地著名景点（三）

南平·万木林及归宗岩风景区万木林为600余年历史的人工林，现存珍稀树种400余种；归宗岩以“十景三洞”著称，古刹、摩崖石刻点缀其间，是避暑探幽胜地。福建的独特标识与补充知识09别名、山脉与山峰

福建主要别名福建