幼儿趣味节气夏日习俗科普

2026.07.02幼儿趣味节气夏日习俗科普汇报人:XXXXCONTENTS目录01

课件封面02

目录概览03

立夏初识与习俗介绍04

小满知识与习俗讲解05

芒种节气与相关习俗CONTENTS目录06

夏至节气与习俗科普07

小暑节气趣味科普08

大暑节气习俗科普09

夏日趣味互动环节10

夏日习俗实践拓展课件封面01核心科普主题说明本次课件聚焦夏日节气趣味习俗，涵盖立夏尝新、夏至避伏等兼具知识与趣味的内容。目标适用人群界定课件专为3-6岁幼儿打造，贴合低龄儿童认知特点，助力轻松了解夏日节气习俗。主题与适用对象介绍目录概览02立夏初识与习俗介绍03立夏是什么节气立夏的节气定位它是二十四节气中的第7个节气，标志着孟夏时节正式开始，是夏季的第一个节气。立夏的气候特征此时气温显著升高，雷雨增多，农作物进入旺季生长阶段，江南地区正式进入雨季。品尝时令鲜果立夏时节，江浙地区会品尝樱桃、青梅、枇杷等鲜果，酸甜口感唤醒味蕾，感受初夏生机。食用特色主食苏州等地立夏会吃“立夏饭”，用豌豆、咸肉、糯米焖煮，软糯鲜香，寓意夏日安康。尝鲜养生汤品南方部分家庭会炖制冬瓜莲子汤，清热解暑，既是尝新美味，也契合初夏养生需求。立夏尝新习俗讲解斗蛋游戏趣味介绍01斗蛋玩法规则解析斗蛋分蛋头斗蛋头、蛋尾斗蛋尾，蛋壳先破者输，获胜的“蛋王”会成为孩子们追捧的对象。02斗蛋的寓意解读斗蛋寓意孩童茁壮成长、无病无灾，家长们会在蛋上绘上童趣图案传递美好期许。03斗蛋的创意延伸玩法如今衍生出彩绘斗蛋、亲子斗蛋大赛等形式，像幼儿园会举办斗蛋派对增添节日趣味。立夏称人的传统由来三国典故起源说相传立夏称人源自三国时期，刘备之子阿斗被赵子龙救出后，孙夫人常在立夏给阿斗称重祈福。宫廷祈福习俗说立夏称人最早是宫廷习俗，古代帝王在立夏这天称重，寓意身体健康、福寿绵长，后流传至民间。农耕劳作需求说古时立夏后农耕繁忙，人们通过称重记录身体状态，避免因劳累损耗过度，保障农事顺利进行。小满知识与习俗讲解04小满节气的含义表征降水丰沛程度小满之名源于降水，此时南方降雨增多，江河渐满，如江南地区常迎来持续梅雨天气。体现作物生长状态北方小麦等夏熟作物籽粒开始灌浆饱满，但尚未完全成熟，处于“小得盈满”的阶段。祭车神传统习俗

祭车神的仪式流程小满时节，农户会在水车基座摆放鱼肉、香烛等祭品，祭拜叩首后将祭品抛入河中。

祭车神的寓意内涵人们借祭车神祈求水车运转顺畅，灌溉充足，保障夏季农作物茁壮成长，迎来丰收。

祭车神的地域特色江南水乡地区祭车神仪式更隆重，部分村落会集体举办，还会搭配敲锣打鼓的民俗表演。苦菜的经典做法小满时节，人们常将苦菜凉拌、清炒或做汤，像凉拌苦菊就是清爽开胃的家常做法。食苦菜的养生缘由中医认为苦菜性寒味苦，能清热利湿，小满食苦菜可帮助缓解夏日湿热带来的不适。苦菜的食用讲究食用苦菜前需焯水去涩，脾胃虚寒的幼儿要适量食用，避免引发肠胃不适。食苦菜的养生习俗蚕神祭祀习俗介绍

祭祀蚕神的核心仪式流程小满前后，养蚕人家会摆上水果、糕点供奉蚕神，行跪拜礼，祈求蚕茧丰收。

江浙地区蚕神祭祀特色活动江浙一带会举办“蚕花会”，抬着蚕神神像巡游，还会进行舞龙舞狮表演。

蚕神祭祀的传统供品讲究人们会准备鲜嫩桑叶、彩色蚕茧作为供品，寓意蚕宝宝健康成长、蚕茧饱满优质。芒种节气与相关习俗05芒种节气特点

气温显著升高芒种时节气温快速攀升，多地最高温突破30℃，南方地区常出现持续性高温闷热天气。

降水充沛集中此时我国南方进入梅雨期，降雨频繁且雨量大，长江中下游地区常有暴雨、强对流天气。

农作物生长关键期芒种是夏熟作物收获、夏播作物播种的关键节点，小麦抢收、水稻插秧等农事进入繁忙阶段。送花神的由来传说民间相传芒种过后花期渐逝，花神将归位，人们举行仪式送别，祈盼来年百花再次盛放。送花神的仪式流程人们会制作各色花幡、花环，前往花神庙或花园祭祀，向花神敬献糕点酒水表达谢意。送花神的现代传承如今部分地区仍保留此习俗，幼儿园会组织孩子做花束送别花神，感知传统节气文化。送花神习俗讲解安苗祭祀的传统安苗祭祀的仪式流程安徽皖南地区农户会在芒种用新麦面捏成五谷六畜形状，祭祀五谷神，祈求苗壮丰收。安苗祭祀的食材寓意祭祀所用的面塑会做成稻穗、牛羊模样，对应五谷丰登、六畜兴旺的美好祈愿，极具乡土趣味。安苗祭祀的传承形式如今皖南部分村落仍会举办集体安苗仪式，孩童参与面塑制作，让古老习俗焕发新活力。煮梅习俗小知识

煮梅的起源与芒种关联芒种时节梅熟，古人发现未熟青梅酸涩，煮制后更适口，逐渐形成芒种煮梅的传统。

煮梅的经典制作方式人们常将青梅与冰糖、盐一同煮制，还可加入桂花增香，像江南地区就偏爱这种清甜风味。

煮梅的食用与衍生用途煮好的青梅可直接食用，也能泡成青梅酒，不少家庭会在芒种时酿制，留存夏日风味。夏至节气与习俗科普06夏至节气的特点

日照时间达全年最长夏至这天，北半球各地的白昼时间达到全年峰值，比如漠河地区白昼时长可达17小时以上。

气温高且湿度大夏至时节气温攀升至全年较高水平，同时空气湿度增大，我国南方多地常出现闷热的“桑拿天”。

对流天气频发夏至前后，地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚易出现雷阵雨，多分布在我国江淮一带。夏至面的食材讲究多地会选用新鲜绿叶菜搭配碱水面，如北京用黄瓜丝、豆芽，讲究鲜爽应季，契合夏至食鲜的传统。夏至面的寓意内涵民间认为夏至吃面象征“尝新”“长寿”，山东部分地区吃凉面，寓意驱散暑气、平安度夏。夏至面的地域特色陕西关中地区爱吃蒜蘸面，四川多做凉面配红油，不同地域的做法尽显当地饮食文化特色。夏至吃夏至面习俗祭神祀祖传统

祭祀土地神夏至前后，不少地区农户会备上酒肉祭祀土地神，祈求土地肥沃、农作物高产丰收。

供奉祖先牌位很多家庭会在夏至当天摆放祖先牌位，奉上时令鲜果与糕点，表达对先人的追思与敬意。

举办宗祠祭祀大典部分宗族会在夏至举办宗祠祭祀，族人齐聚诵读祭文，共同传承敬祖祈福的传统习俗。消夏避伏小知识

佩戴避伏饰物不少地区有给幼儿佩戴五彩绳、香包的习俗，寓意驱邪避暑，还能增添节日趣味。

食用清凉食饮夏至时会给幼儿吃绿豆汤、酸梅汤等清凉食物，像老北京的酸梅汤就很受孩子喜爱。

调整起居习惯此时可让幼儿适当午休，避免正午外出，效仿古人“昼寝避伏”的做法养护身体。小暑节气趣味科普07小暑节气气候特点

01气温攀升进入高热期小暑期间全国多地气温升至35℃以上，像重庆、武汉等城市常出现持续高温晴热天气。

02降雨集中多雷暴小暑处于季风活跃期，南方地区降雨频繁，易出现短时强降雨、雷暴等强对流天气。

03空气湿度大体感闷热此时空气湿度显著上升，即便气温不是极值，人们也会因“桑拿天”感到闷热难耐。吃暑羊的起源传说相传吃暑羊起源于尧舜时期，江苏徐州地区至今仍保留小暑吃羊肉喝羊汤的传统。吃暑羊的养生依据中医认为羊肉性温，小暑食用能温阳散寒，山东枣庄等地民众借此调理身体。吃暑羊的仪式讲究安徽宿州地区小暑吃暑羊时，会搭配葱姜蒜等调料，还会邀请亲友共食增添氛围。吃暑羊习俗讲解食新习俗介绍尝新米庆丰收小暑时节，南方农户会将新收割的稻谷碾成米，煮成米饭祭祀五谷神，全家品尝盼丰年。吃鲜食尝时令小暑时江浙一带会食用新上市的莲藕、黄鳝等鲜食，搭配新米酒，感受夏日时令的鲜活滋味。分新食睦邻里部分地区小暑有分新食的传统，农户会把新米、新菜分给邻里，共享丰收喜悦，增进邻里情。大暑节气习俗科普08大暑节气特点

气温全年最高大暑是一年中日照最多、气温最高的节气，多地常出现40℃以上的极端高温天气。

降雨分布不均大暑时节降雨地域差异大，南方多暴雨洪涝，北方部分地区则易出现伏旱现象。

湿度攀升至峰值此时空气中水汽含量剧增，体感闷热难耐，长江中下游地区常处于“桑拿天”状态。喝暑羊习俗介绍

喝暑羊的起源背景喝暑羊习俗源自山东菏泽地区，传说与神医华佗有关，是当地大暑时节的特色食俗。

喝暑羊的食材搭配大暑喝暑羊多选用带骨羊肉，搭配生姜、红枣炖煮，既能补充体力又能驱散暑湿。

喝暑羊的仪式讲究山东部分地区大暑喝暑羊会邀请亲友同享，还会搭配馍馍、小菜，氛围热闹融洽。晒伏姜习俗知识晒伏姜的选材与前期处理需选取新鲜小黄姜，洗净切片后拌入红糖，密封于玻璃容器，为暴晒做好准备。晒伏姜的时间与环境要求大暑前后需将容器置于正午强光下暴晒，持续十余天，借助暑气激发姜的功效。晒伏姜的食用方法与功效晒好的伏姜可泡水饮用，能驱寒祛湿，不少家庭会在夏季给幼儿少量饮用调理肠胃。送大暑船传统习俗

大暑船的制作工艺浙江台州沿海地区会打造仿真渔船，船身糊彩纸、绘图案，还会放入各类祭祀用品。

大暑船的巡街仪式仪式当天，村民们抬着大暑船沿街巡游，敲锣打鼓、燃放鞭炮，吸引众多民众参与。

大暑船的送船流程巡游结束后，大暑船被运至海边点燃或推入海中，寓意送走暑气与灾祸，祈求平安。夏日趣味互动环节09节气知识趣味问答

夏至特色习俗快问快答设置如“夏至为何要吃凉面”等问题，答对可获小贴纸，贴合幼儿喜好强化记忆。

大暑物候抢答挑战提问“大暑三候有哪些”，引导幼儿观察蝉鸣、荷花等夏日现象，加深物候认知。

小暑饮食常识PK围绕“小暑适合吃什么消暑”设问，结合绿豆汤、西瓜等实例，普及节气饮食知识。制作纸浆龙舟取废纸浸泡打浆，搭配彩泥装饰，还原端午龙舟造型，让幼儿感受端午习俗的独特魅力。编织五彩手绳用五色丝线编出精致手绳，讲解端午五彩绳驱邪纳福的寓意，锻炼幼儿动手能力。绘制荷花灯以宣纸、竹篾为材料制作荷花灯，结合中元节放灯习俗，引导幼儿感知传统节日氛围。夏日习俗手工体验节气儿歌集体学唱《大暑》拍手儿歌教学

老师带领幼儿边唱“大暑到，蝉儿叫，拍着手儿扇扇风”，配合拍手动作，感受大暑氛围。《夏至》问答儿歌互动

围绕“夏至到，白昼长，什么瓜果甜又香”的歌词，引导幼儿抢答，加深节气认知。《小暑》情境儿歌表演

编排简单情境动作，幼儿边唱儿歌边模仿扇扇子、吃西瓜，体验小暑趣味习俗。夏日习俗实践拓展10制作绿豆冰糕家长可带孩子一起熬煮绿豆、压泥塑形，体验大暑食绿豆清热消暑的传统习俗。绘制夏至折扇和孩子在折扇上绘制荷花、西瓜等夏日元素，感受夏至用折扇纳凉的传统生活方式。记录三伏晒物引导孩子观察家中晾晒衣物、被褥的过程，了解三伏天晒物祛湿的民间习俗。家庭夏日习俗小任务核心内容回顾

夏日节气饮食习俗要点回顾夏至吃凉面、大暑喝伏茶等饮