2026-2030中国养生保健品市场调研及发展策略研究报告

2026-2030中国养生保健品市场调研及发展策略研究报告目录摘要 3一、中国养生保健品市场发展背景与宏观环境分析 51.1国家健康战略与政策导向 51.2人口结构与消费行为变迁 7二、2021-2025年中国养生保健品市场回顾与现状评估 82.1市场规模与增长态势 82.2渠道结构与消费模式演变 10三、消费者画像与需求洞察 123.1核心消费群体特征分析 123.2功能诉求与产品认知趋势 13四、产品创新与技术发展趋势 144.1功能性成分研发进展 144.2产品形态与剂型升级 16五、市场竞争格局与主要企业分析 175.1国内外品牌竞争态势 175.2并购整合与产业链延伸 19六、渠道策略与营销模式变革 226.1全渠道融合策略 226.2内容营销与信任构建 24七、法规监管与合规风险分析 277.1保健食品注册与备案制度动态 277.2质量安全与舆情管理 29

摘要近年来，随着“健康中国2030”战略的深入推进以及国民健康意识的显著提升，中国养生保健品市场步入高质量发展的新阶段。在国家政策持续引导下，《“十四五”国民健康规划》《保健食品原料目录与功能目录管理办法》等法规不断完善，为行业规范化、科学化发展提供了制度保障。与此同时，人口老龄化加速、中产阶级扩容及Z世代健康消费崛起共同推动市场需求结构性升级，2021至2025年间，中国养生保健品市场规模由约3200亿元稳步增长至近4800亿元，年均复合增长率达8.5%，其中线上渠道占比从35%提升至48%，直播电商、社交种草与私域运营成为消费转化的关键引擎。进入2026年，市场预计将以7%–9%的年均增速持续扩张，到2030年整体规模有望突破7000亿元。当前消费者画像呈现多元化特征，45岁以上中老年群体仍是核心购买力，但25–40岁年轻人群占比快速提升，其对产品功效性、便捷性与个性化提出更高要求，免疫调节、肠道健康、抗疲劳、护眼及情绪管理等功能诉求日益突出，且更倾向于选择具有科研背书、成分透明、包装时尚的品牌产品。在产品创新层面，益生菌、NMN、胶原蛋白、植物提取物等功能性成分研发取得突破，微囊化、缓释技术及软糖、饮品、即食膏方等新型剂型加速普及，推动传统保健品向“食品化”“轻量化”“场景化”转型。市场竞争格局日趋激烈，国际品牌如Swisse、Blackmores凭借先发优势占据高端市场，而国内企业如汤臣倍健、同仁堂、东阿阿胶则通过本土化研发、文化赋能与全渠道布局实现份额提升，行业并购整合活跃，头部企业积极向上游原料种植、中游智能制造及下游健康管理服务延伸，构建全产业链生态。渠道策略方面，线上线下深度融合成为主流，O2O即时零售、会员制社群与AI驱动的精准营销显著提升用户粘性，内容营销通过短视频科普、KOL/KOC真实体验分享有效建立品牌信任。然而，行业仍面临法规合规挑战，保健食品注册与备案“双轨制”虽简化流程，但功能声称受限、广告宣传边界模糊等问题易引发舆情风险，企业需强化质量追溯体系、主动披露检测数据并加强消费者教育以规避合规隐患。展望2026–2030年，中国养生保健品市场将在政策规范、技术创新与消费升级三重驱动下迈向专业化、智能化与国际化，企业唯有坚持科学研发、深化用户洞察、优化合规治理并灵活应对渠道变革，方能在万亿级健康消费蓝海中赢得可持续竞争优势。

一、中国养生保健品市场发展背景与宏观环境分析1.1国家健康战略与政策导向国家健康战略与政策导向深刻塑造了中国养生保健品市场的制度环境与发展轨迹。自2016年《“健康中国2030”规划纲要》正式发布以来，全民健康被提升至国家战略高度，明确提出“以预防为主、防治结合”的健康理念，强调通过营养干预、健康管理等非医疗手段降低慢性病发病率，为养生保健品行业提供了坚实的政策基础。根据国家卫生健康委员会数据显示，截至2024年底，全国居民健康素养水平达到32.7%，较2016年的11.58%显著提升，反映出公众对健康生活方式和营养补充的认知不断增强，这直接推动了功能性食品、膳食补充剂及传统滋补类产品的需求增长。与此同时，《国民营养计划（2017—2030年）》进一步细化了营养健康目标，提出到2030年居民营养健康知识知晓率在2020年基础上提高10%，并鼓励发展营养导向型农业和健康产业，为保健品原料种植、研发创新及产业链整合创造了有利条件。近年来，监管部门持续完善保健品市场治理体系，强化产品注册备案双轨制管理。国家市场监督管理总局于2023年修订发布的《保健食品原料目录与功能目录管理办法》明确扩大了可用于保健食品的原料范围，并优化了功能声称的科学依据要求，提升了产品准入效率与市场透明度。据统计，截至2024年第三季度，全国有效保健食品注册证书数量达18,632件，备案产品超过9万种，其中维生素矿物质类、增强免疫力类及改善睡眠类产品占据主导地位（数据来源：国家市场监督管理总局2024年第三季度保健食品监管年报）。此外，《食品安全法》及其实施条例对虚假宣传、非法添加等行为实施“零容忍”监管，2023年全年共查处保健食品违法案件1.2万余起，罚没金额超5亿元，有效净化了市场秩序，增强了消费者信心。在中医药振兴战略背景下，传统养生理念与现代科技融合成为政策重点支持方向。《“十四五”中医药发展规划》明确提出推动中医药健康服务与现代营养学、生物技术交叉创新，支持开发具有中医理论支撑的功能性健康产品。国家中医药管理局联合工信部于2024年启动“中医药+大健康”产业示范工程，首批遴选32个省市项目，涵盖药食同源产品研发、智能健康监测设备集成及个性化养生方案定制等领域。据中国中药协会统计，2024年药食同源类保健品市场规模已达1,850亿元，同比增长12.3%，人参、黄芪、枸杞、茯苓等传统中药材在保健品配方中的应用比例持续上升。同时，国家医保局虽未将普通保健品纳入医保报销范围，但通过“互联网+医疗健康”试点项目，鼓励医疗机构开展营养风险筛查与个性化膳食指导，间接带动了专业级营养补充产品的临床应用需求。碳中和与绿色发展理念亦深度融入健康产业政策体系。《“十四五”生物经济发展规划》将营养健康列为生物经济五大重点领域之一，支持利用合成生物学、精准发酵等绿色技术开发新型营养素和替代蛋白，降低资源消耗与环境影响。工信部2024年发布的《绿色健康消费品培育行动计划》明确提出，到2027年建成100个以上绿色健康消费品示范工厂，推动保健品包装减量、可降解材料应用及全生命周期碳足迹核算。在此背景下，头部企业如汤臣倍健、东阿阿胶等已率先布局ESG战略，2024年其绿色产品线营收占比分别达到28%和35%，显示出政策引导下产业升级的实质性进展。综合来看，国家健康战略不仅为养生保健品市场提供了长期稳定的政策预期，更通过制度规范、科技创新与绿色转型三重路径，系统性重塑行业竞争格局与价值逻辑。1.2人口结构与消费行为变迁中国人口结构正经历深刻而系统性的转变，这一趋势对养生保健品市场的消费行为产生了深远影响。根据国家统计局发布的《2024年国民经济和社会发展统计公报》，截至2024年底，中国大陆60岁及以上人口已达2.97亿，占总人口的21.1%，其中65岁及以上人口为2.17亿，占比15.4%；预计到2030年，老年人口将突破3.5亿，老龄化率将超过25%。与此同时，出生率持续走低，2024年全年出生人口仅为902万人，出生率为6.39‰，创历史新低。这种“少子高龄化”的结构性特征正在重塑整个消费市场的底层逻辑。在这一背景下，中老年群体成为养生保健品消费的主力军，其健康意识显著增强，对预防性、功能性产品的需求快速增长。艾媒咨询《2024年中国保健品消费行为研究报告》显示，50岁以上消费者在保健品总支出中占比达58.7%，人均年消费金额为2,350元，远高于全年龄段平均水平（1,480元）。该群体偏好具有明确功效宣称的产品，如增强免疫力、改善睡眠、调节血脂及骨骼健康类保健品，且对品牌信任度和产品安全性要求极高。伴随老龄化加深，年轻一代的健康焦虑亦显著上升，催生出“预防式养生”新趋势。智研咨询数据显示，2024年18-35岁人群在保健品市场的消费增速达到21.3%，首次超过中老年群体的16.8%。这一代际转变的背后，是高强度工作节奏、不规律作息与慢性亚健康状态的普遍化。《2024年中国职场人健康白皮书》指出，超过73%的白领存在睡眠障碍、肠胃不适或免疫力下降等问题，其中近六成受访者表示会主动购买维生素、益生菌、护肝片、胶原蛋白等产品进行日常调理。值得注意的是，Z世代消费者更注重产品的便捷性、口感与社交属性，倾向于选择软糖、饮品、即食型等新型剂型，并高度依赖社交媒体种草与KOL推荐。小红书平台数据显示，2024年“养生零食”“功能性饮料”相关笔记互动量同比增长142%，反映出年轻消费群体对“好吃又有效”产品的强烈偏好。城乡消费差异亦在逐步缩小，下沉市场成为养生保健品增长的新蓝海。随着县域经济的发展与健康知识普及，三四线城市及农村地区的中老年消费者开始接受并尝试保健品。京东健康《2024年县域健康消费趋势报告》指出，县域市场保健品销售额同比增长28.6%，增速高于一线城市（12.4%）。其中，蛋白粉、钙片、鱼油等基础营养补充剂最受欢迎，价格敏感度较高但复购意愿强。此外，家庭结构的小型化进一步推动个体化健康管理需求。第七次全国人口普查数据显示，中国平均家庭户规模已降至2.62人，独居老人和单身青年比例上升，促使消费者更关注自身健康状况，并愿意为个性化、定制化的营养方案付费。CBNData联合天猫国际发布的《2024健康消费趋势洞察》显示，具备基因检测、AI健康评估等技术支持的定制化营养包在高收入人群中渗透率已达19.3%，年复合增长率预计超过30%。消费决策路径亦发生根本性变化。传统依赖线下药店或直销渠道的模式逐渐被线上内容驱动所取代。QuestMobile数据显示，2024年有67.5%的消费者在购买保健品前会通过短视频、直播或健康类公众号获取信息，其中抖音、快手、B站成为主要种草平台。同时，消费者对产品成分透明度和科学依据的要求日益提高，天然、有机、无添加、临床验证等标签成为购买关键因素。欧睿国际调研指出，2024年中国消费者在选购保健品时，“是否有第三方认证”和“是否标注有效成分含量”两项指标的重要性分别位列第一和第二，占比分别为78.2%和74.6%。这种理性化、知识化的消费倾向倒逼企业加强研发投入与供应链溯源体系建设，推动行业从营销驱动向产品力驱动转型。整体而言，人口结构的老龄化、年轻群体的健康觉醒、下沉市场的潜力释放以及消费决策的数字化与专业化，共同构成了未来五年中国养生保健品市场发展的核心驱动力。二、2021-2025年中国养生保健品市场回顾与现状评估2.1市场规模与增长态势中国养生保健品市场近年来呈现出持续扩张的态势，市场规模稳步攀升，消费结构不断优化，产业生态日趋成熟。根据国家统计局与中商产业研究院联合发布的数据显示，2024年中国保健食品及功能性健康产品零售市场规模已达到约5,860亿元人民币，较2020年增长近42%，年均复合增长率（CAGR）约为9.3%。这一增长趋势在人口老龄化加速、居民健康意识显著提升以及消费升级等多重因素驱动下，预计将在2026至2030年间延续甚至加快。据艾媒咨询（iiMediaResearch）预测，到2030年，中国养生保健品整体市场规模有望突破9,200亿元，五年期间年均复合增长率将维持在8.7%至10.2%之间。该预测基于对宏观经济环境、消费者行为变迁、政策导向以及技术创新等多维度变量的综合建模分析，具备较高的参考价值。从细分品类来看，传统中药类保健品仍占据主导地位，尤其以人参、灵芝、枸杞、黄芪等具有明确中医理论支撑的原料产品深受中老年群体青睐。与此同时，蛋白粉、维生素矿物质补充剂、益生菌、鱼油、胶原蛋白等功能性营养补充品在年轻消费群体中的渗透率迅速提升。欧睿国际（Euromonitor）2025年中期报告指出，2024年益生菌类产品在中国市场的销售额同比增长达18.6%，成为增速最快的细分赛道之一；而胶原蛋白饮品凭借其“内服美容”概念，在18-35岁女性消费者中市占率已超过27%。此外，针对特定健康需求开发的定制化产品，如护眼、助眠、控糖、肠道健康等场景化解决方案，正逐步成为品牌差异化竞争的关键路径。这类产品不仅满足了消费者日益精细化的健康管理诉求，也推动了整个行业从“泛健康”向“精准营养”转型。渠道结构方面，线上销售占比持续扩大，已成为驱动市场增长的重要引擎。根据京东健康与阿里健康联合发布的《2024年中国健康消费白皮书》，2024年养生保健品线上零售额占整体市场的比重已达53.4%，首次超过线下渠道。直播电商、社交电商、内容种草等新兴营销模式极大提升了用户触达效率与转化率，尤其在抖音、小红书、快手等平台，KOL/KOC引导下的“信任型消费”显著缩短了购买决策链路。与此同时，线下渠道并未萎缩，而是向专业化、体验化方向升级。连锁药店、健康管理中心、高端商超等场景通过提供专业咨询、个性化推荐和会员服务体系，增强了用户粘性与复购率。这种“线上引流+线下服务”的融合模式，正在重塑行业渠道生态。政策环境亦对市场发展构成深远影响。2023年国家市场监督管理总局正式实施新版《保健食品原料目录与功能目录管理办法》，进一步规范产品注册备案流程，强化功效宣称的科学依据要求，同时鼓励企业开展循证研究与创新研发。此举虽短期内提高了行业准入门槛，但长期看有利于净化市场秩序、提升产品质量与消费者信任度。此外，《“健康中国2030”规划纲要》持续释放政策红利，明确提出支持发展营养健康产业，推动中医药养生服务体系建设，为养生保健品行业提供了坚实的制度保障与发展空间。值得注意的是，消费者认知水平的提升正在倒逼企业加强透明化运营与社会责任履行。尼尔森IQ（NielsenIQ）2025年消费者调研显示，超过68%的受访者在购买保健品时会主动查看成分表、功效验证报告及第三方检测认证信息。在此背景下，具备GMP认证、有机认证、无添加标识及可追溯体系的品牌更易获得市场认可。未来五年，随着人工智能、大数据、生物技术等前沿科技在产品研发、生产质控与用户管理中的深度应用，中国养生保健品市场将迈向更高水平的质量竞争与价值创造阶段，整体增长态势稳健且具备可持续性。2.2渠道结构与消费模式演变近年来，中国养生保健品市场的渠道结构与消费模式经历了深刻而系统的变革，传统线下渠道的主导地位逐步被多元融合的新零售体系所替代。根据艾媒咨询（iiMediaResearch）发布的《2024年中国保健品行业发展趋势研究报告》显示，2023年线上渠道在保健品整体销售中的占比已达到48.7%，较2019年的31.2%显著提升，预计到2026年该比例将突破55%。这一结构性转变的背后，是消费者行为习惯、技术基础设施以及品牌营销策略共同作用的结果。电商平台如天猫国际、京东健康、拼多多等不仅提供了便捷的购买路径，更通过直播带货、内容种草和社群运营等方式重构了用户触达逻辑。以抖音电商为例，其2023年保健品类目GMV同比增长达127%，其中功能性食品与益生菌类产品成为增长主力，反映出年轻群体对“轻养生”理念的高度认同。与此同时，线下渠道并未完全退场，而是朝着专业化与体验化方向转型。连锁药店、健康管理中心及高端商超逐渐成为中老年及高净值人群获取高品质保健品的重要场景。据中康CMH数据显示，2023年连锁药店渠道保健品销售额同比增长9.3%，高于整体市场平均增速，尤其在蛋白粉、鱼油、钙片等基础营养品类中占据稳固份额。此外，部分头部品牌如汤臣倍健、Swisse等加速布局“线上+线下+私域”三位一体的全渠道模型，通过会员系统打通消费数据，实现精准复购与个性化推荐。例如，汤臣倍健在2023年财报中披露，其“Life-Space”益生菌产品通过线下体验店引导用户加入企业微信社群，再结合小程序商城完成闭环转化，私域用户年均复购率达3.2次，显著高于行业平均水平。消费模式方面，从“被动治疗型”向“主动预防型”转变的趋势日益明显。国家卫健委2024年发布的《国民营养健康状况变化报告》指出，18-35岁人群中定期服用维生素、护眼类、助眠类保健品的比例已达41.6%，较五年前翻了一番。这一代际迁移不仅推动了产品形态的创新，也催生了“零食化”“即饮化”“定制化”等新消费范式。功能性软糖、胶原蛋白饮品、益生元气泡水等新品类迅速走红，满足了Z世代对口感、颜值与功效的多重诉求。欧睿国际（Euromonitor）数据显示，2023年中国功能性食品市场规模达3280亿元，其中“零食型保健品”细分赛道年复合增长率高达24.5%。值得注意的是，消费者对成分透明度与科学背书的要求显著提升，第三方检测报告、临床试验数据及KOL专业解读成为影响购买决策的关键因素。跨境渠道亦在渠道结构演变中扮演重要角色。随着《跨境电商零售进口商品清单》多次扩容，包括辅酶Q10、NMN（β-烟酰胺单核苷酸）等此前受限成分逐步纳入正面清单，海外品牌加速通过保税仓、直邮及海外旗舰店等形式进入中国市场。海关总署统计表明，2023年通过跨境电商进口的保健品总额达217亿元，同比增长18.9%。尽管监管趋严促使部分灰色地带产品退出市场，但合规化、品牌化的国际品牌反而获得更大增长空间。与此同时，国产品牌借助供应链优势与本土化研发能力快速追赶，在免疫调节、肠道健康、抗衰老等细分领域形成差异化竞争力。弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）预测，到2030年，国产保健品市场份额有望从当前的约58%提升至65%以上，渠道与消费模式的双重演进将持续重塑行业竞争格局。三、消费者画像与需求洞察3.1核心消费群体特征分析中国养生保健品市场近年来呈现出消费群体结构持续优化、需求层次显著提升的特征，核心消费人群已从传统的中老年群体逐步扩展至覆盖全年龄段的多元化构成。根据艾媒咨询发布的《2024年中国保健品消费行为洞察报告》，35–54岁人群在整体保健品消费者中占比达58.7%，仍是当前市场的主力消费群体，其中45–54岁区间用户年均消费金额高达2,860元，显著高于其他年龄段。该群体普遍具备稳定的经济基础、较高的健康风险意识以及对慢性病预防的迫切需求，其消费决策多基于医生建议、亲友推荐及长期健康管理规划，对产品功效、成分透明度与品牌信誉高度敏感。与此同时，18–34岁的年轻消费者正以年均19.3%的增速快速涌入市场（数据来源：欧睿国际《2025年中国健康消费趋势白皮书》），Z世代和千禧一代逐渐成为推动功能性保健品、益生菌、胶原蛋白、护眼类及助眠类产品增长的关键力量。这一群体偏好便捷化、个性化与社交属性强的产品形态，如软糖、饮品、即食粉剂等，并高度依赖社交媒体内容、KOL测评及电商平台用户评价进行购买判断。值得注意的是，女性消费者在养生保健品市场中占据主导地位，占比达67.4%（弗若斯特沙利文《2024年中国大健康消费性别差异分析》），其消费动机涵盖美容抗衰、内分泌调节、情绪管理及孕产期营养补充等多个维度，尤其对“药食同源”理念下的中式草本配方表现出强烈认同。此外，高收入城市居民构成高端保健品消费的核心客群，一线及新一线城市家庭月均可支配收入超过2万元的群体中，有73.2%定期服用至少一种保健品（国家统计局与CBNData联合调研《2025年中国城市健康消费指数》），他们更倾向于选择进口品牌、有机认证产品及具备临床验证背书的功能性营养素，对价格敏感度较低但对产品溯源体系与科研含量要求严苛。从地域分布来看，华东与华南地区贡献了全国保健品零售额的52.1%（中国保健协会《2024年度行业运行报告》），区域内消费者受教育程度高、健康信息获取渠道多元、医疗资源丰富，促使其形成更为科学和理性的消费习惯。而下沉市场则展现出巨大潜力，三线及以下城市保健品渗透率虽仅为28.6%，但年复合增长率达15.8%，显示出随着健康知识普及与电商物流网络完善，县域及农村中产阶层正加速加入养生消费行列。职业维度上，企业白领、自由职业者与退休人员构成三大典型画像，前者因高强度工作与亚健康状态驱动对提神、护肝、抗疲劳类产品的需求；后者则聚焦骨骼健康、心脑血管养护及免疫调节功能。整体而言，核心消费群体呈现出“年龄泛化、性别集中、地域分层、需求细分”的结构性特征，其消费行为不仅受个体生理阶段影响，更深度嵌入社会文化变迁、数字媒介生态与公共卫生政策演进之中，为未来五年产品创新、渠道布局与品牌沟通策略提供了明确导向。3.2功能诉求与产品认知趋势近年来，中国消费者对养生保健品的功能诉求呈现出显著的多元化与精细化特征。根据艾媒咨询（iiMediaResearch）2024年发布的《中国保健品消费行为洞察报告》，超过68.3%的受访者表示购买保健品的主要动因是“提升免疫力”，该比例较2020年上升了12.7个百分点，反映出后疫情时代公众健康意识的持续强化。与此同时，“改善睡眠质量”“缓解疲劳”“调节肠道健康”以及“抗衰老”等功能需求也分别占据45.6%、41.2%、38.9%和33.5%的市场份额，显示出消费者从单一疾病预防向整体健康管理和生活品质提升转变的趋势。值得注意的是，年轻消费群体（18-35岁）在功能性诉求上表现出更强的个性化倾向，如针对“护眼”“减脂塑形”“情绪舒缓”等细分场景的产品关注度显著上升。凯度消费者指数（KantarWorldpanel）数据显示，2023年Z世代对含有GABA、褪黑素、益生菌及胶原蛋白成分产品的购买频次同比增长达27%，远高于整体市场平均增速。这种变化不仅推动了产品配方的创新迭代，也促使企业重新定义目标人群画像，将传统以中老年为主的营销策略逐步拓展至全龄段覆盖。在产品认知层面，消费者的信息获取渠道与信任机制正在经历结构性重塑。传统依赖电视广告或线下推荐的模式逐渐被社交媒体、专业内容平台及KOL测评所取代。据《2024年中国健康消费白皮书》（由CBNData联合天猫国际发布）指出，61.8%的消费者在购买前会主动查阅小红书、知乎或抖音上的真实用户评价与专家解读，其中42.3%的人表示“成分透明度”是影响其决策的关键因素。这一趋势倒逼品牌加强原料溯源、生产工艺及临床验证信息的公开披露。例如，汤臣倍健、Swisse、WonderLab等头部品牌纷纷在其产品包装及电商平台详情页中嵌入第三方检测报告、专利技术说明及营养师背书内容，以构建专业可信的形象。此外，消费者对“天然”“无添加”“有机认证”等标签的关注度持续攀升，欧睿国际（Euromonitor）2024年数据显示，标有“植物基”或“零糖零脂”标识的保健品在中国市场的年复合增长率达19.4%，远超行业平均水平。这种认知升级不仅提升了市场准入门槛，也加速了行业从“营销驱动”向“产品力驱动”的转型进程。更深层次地看，功能诉求与产品认知的演变正与国家政策导向及社会文化变迁形成共振。《“健康中国2030”规划纲要》明确提出要“发展健康产业，促进健康消费”，为保健品行业提供了长期制度保障。同时，中医药文化的复兴进一步强化了消费者对“药食同源”理念的认同。国家中医药管理局2023年统计显示，含有枸杞、黄芪、人参、灵芝等传统中药材成分的保健食品销售额同比增长31.2%，尤其在华东与华南地区表现突出。此外，随着ESG（环境、社会与治理）理念的普及，消费者开始关注产品的可持续性与社会责任属性。尼尔森IQ（NielsenIQ）2024年调研表明，37.6%的受访者愿意为采用环保包装或支持公益项目的保健品支付10%以上的溢价。这种价值观消费的兴起，要求企业在产品研发、供应链管理及品牌传播中融入更多人文关怀与生态考量。综合来看，未来五年中国养生保健品市场将在功能精准化、认知专业化、文化本土化与价值多元化四大维度持续演进，企业唯有深度理解并响应这些结构性变化，方能在激烈竞争中构筑差异化优势。四、产品创新与技术发展趋势4.1功能性成分研发进展近年来，中国养生保健品市场对功能性成分的研发呈现出加速迭代与多学科融合的显著特征。随着消费者健康意识提升及慢性病负担加重，市场对具有明确生理调节功能、科学验证支撑的功能性成分需求持续增长。据Euromonitor数据显示，2024年中国保健品市场规模已突破3800亿元人民币，其中含有高附加值功能性成分的产品占比超过65%，较2020年提升近20个百分点。在政策层面，《“健康中国2030”规划纲要》明确提出推动营养健康产业发展，鼓励企业加强功能性食品及保健食品原料的基础研究和应用开发，为功能性成分研发提供了制度保障和方向指引。与此同时，国家市场监督管理总局（SAMR）于2023年更新《保健食品原料目录》，新增γ-氨基丁酸、辅酶Q10、鱼油等9种功能性原料，并对已有成分如人参皂苷、灵芝多糖等明确了功效剂量范围和适用人群，进一步规范了功能性成分的应用边界。从技术维度看，生物合成、基因编辑与人工智能驱动的分子筛选正成为功能性成分研发的核心路径。以合成生物学为例，华熙生物、凯莱英等企业已实现透明质酸、NMN（β-烟酰胺单核苷酸）等高价值成分的高效微生物发酵生产，成本较传统提取工艺降低40%以上，纯度提升至99.5%以上。中国科学院上海营养与健康研究所2024年发布的研究报告指出，利用CRISPR-Cas9技术定向改造药用植物代谢通路，可使黄芪甲苷、丹参酮等中药活性成分产量提高3–5倍。此外，AI辅助靶点识别与结构优化技术亦显著缩短研发周期。阿里健康联合浙江大学开发的“智能营养成分挖掘平台”在2023年成功预测出一种源自海洋微藻的新型抗炎肽，经临床前试验证实其抑制IL-6表达效率达82%，目前已进入中试阶段。此类技术突破不仅提升了成分的功效特异性，也增强了产品在国际市场的合规竞争力。在成分来源方面，天然植物提取物、益生菌/益生元、海洋活性物质及中药现代化提取物构成当前主流研发方向。中国中医科学院2024年统计显示，含中药复方或单体成分的保健食品注册数量占全年新获批产品的58.7%，其中人参、灵芝、枸杞、黄芪等传统药材通过现代分离纯化技术获得高纯度皂苷、多糖或黄酮类化合物，其生物利用度和稳定性显著改善。益生菌领域同样进展迅速，江南大学食品学院团队开发的植物乳杆菌LP28经双盲试验证实可有效调节肠道菌群平衡并降低血清胆固醇水平，相关菌株已获国家卫健委新食品原料批准。海洋来源成分亦备受关注，中国海洋大学联合青岛明月海藻集团开发的岩藻多糖硫酸酯（Fucoidan）在抗肿瘤免疫调节方面展现出潜力，2024年完成II期临床试验，预计2026年可作为功能性食品原料商业化应用。法规与标准体系建设同步推进，为功能性成分研发提供质量保障。国家食品安全风险评估中心（CFSA）自2022年起建立“保健食品功能声称数据库”，收录超200种成分的科学证据等级与推荐摄入量，推动行业从“经验导向”向“证据导向”转型。同时，《保健食品功能评价方法》修订稿于2025年初征求意见，拟引入真实世界研究（RWS）和代谢组学数据作为功效验证补充依据，这将极大促进新型功能性成分的快速转化。值得注意的是，跨境合作也成为研发新趋势，汤臣倍健与澳大利亚Life-SpaceGroup共建的“全球营养研发中心”已联合发表12项关于后生元（Postbiotics）机制研究论文，推动国际前沿成果本土化落地。整体而言，中国功能性成分研发正迈向精准化、绿色化与国际化。企业研发投入强度持续加大，头部企业如无限极、安利纽崔莱、东阿阿胶等2024年研发费用占营收比重均超过5%，部分企业甚至接近8%。据弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）预测，到2030年，中国具备自主知识产权的功能性成分市场规模有望突破1200亿元，年复合增长率达14.3%。未来，随着多组学技术、类器官模型及个性化营养算法的深度整合，功能性成分将不仅满足大众健康需求，更将向慢病干预、衰老延缓及心理健康等高阶应用场景延伸，构建起覆盖全生命周期的精准营养解决方案体系。4.2产品形态与剂型升级近年来，中国养生保健品市场在消费升级、健康意识提升及技术进步的多重驱动下，产品形态与剂型呈现出显著的升级趋势。传统以胶囊、片剂为主的单一剂型结构正被更加多元化、功能化和体验导向的新形态所取代。根据欧睿国际（Euromonitor）2024年发布的数据显示，2023年中国保健品市场中软糖、饮品、粉剂及即食型产品的销售额同比增长分别达到38.6%、31.2%、27.5%和24.9%，远高于整体市场12.3%的平均增速，反映出消费者对便捷性、口感与服用体验的高度关注。尤其在年轻消费群体中，传统“药感”强烈的剂型接受度持续走低，而具备零食化、轻量化特征的产品更易获得青睐。例如，功能性软糖凭借其糖果属性与营养补充功能的结合，在Z世代消费者中的渗透率已从2020年的9.2%跃升至2023年的26.7%（数据来源：凯度消费者指数，2024）。与此同时，剂型创新亦与原料科技深度融合，微囊化、纳米乳化、缓释包埋等制剂技术被广泛应用于提升活性成分的生物利用度与稳定性。以益生菌类产品为例，采用冻干微球包埋技术的粉剂或咀嚼片，可在胃酸环境中有效保护活菌数量，使其肠道定植率提升30%以上（引自《中国食品工业》2024年第5期）。此外，个性化营养理念的兴起进一步推动定制化剂型的发展，如按日分装的复合维生素泡腾片、可调节剂量的功能性饮品浓缩液等，满足消费者对精准健康管理的需求。在政策层面，《保健食品原料目录与允许声称功能目录》的动态更新也为剂型创新提供了合规路径，2023年国家市场监督管理总局新增备案类剂型包括凝胶糖果和粉剂饮品，标志着监管体系对新型产品形态的认可与引导。值得注意的是，剂型升级并非孤立的技术演进，而是与包装设计、供应链效率及数字化营销紧密联动。例如，小包装独立密封的即饮型胶原蛋白饮不仅延长了保质期，还便于电商物流运输，同时契合社交媒体传播中“开箱打卡”的消费场景，形成从产品到体验的闭环。据艾媒咨询《2024年中国功能性食品消费行为研究报告》指出，超过65%的受访者表示愿意为“更好口感”或“更方便携带”的剂型支付10%以上的溢价。未来五年，随着合成生物学、3D打印营养定制及智能递送系统等前沿技术的逐步落地，养生保健品的剂型将向更智能、更融合、更生活化的方向演进，产品形态的边界将进一步模糊，与日常饮食、美容护理甚至情绪管理等场景深度交织，从而重构整个行业的价值链条与竞争格局。五、市场竞争格局与主要企业分析5.1国内外品牌竞争态势中国养生保健品市场近年来呈现出高度活跃的竞争格局，国内外品牌在产品定位、渠道布局、营销策略及研发能力等多个维度展开激烈角逐。根据欧睿国际（Euromonitor）2024年发布的数据显示，2023年中国膳食营养补充剂市场规模已达到约2,150亿元人民币，其中本土品牌占据约62%的市场份额，而以安利（Amway）、Swisse、Blackmores、GNC为代表的国际品牌合计占比约为38%。尽管本土品牌在整体份额上占据优势，但国际品牌凭借其在高端细分市场的强势表现，持续对中高端消费群体形成较强吸引力。例如，Swisse自2015年进入中国市场以来，通过跨境电商与社交媒体营销迅速打开局面，据天猫国际2023年度报告显示，其胶原蛋白口服液与女性复合维生素单品常年位居进口保健品销量前三。与此同时，安利纽崔莱依托其直销体系和长期积累的品牌信任度，在中老年消费群体中保持稳固地位，2023年其在中国市场的销售额约为180亿元，占其全球营收的近30%（数据来源：安利公司2023年财报）。本土品牌则依托对中国消费者健康需求的深度理解以及灵活的市场响应机制，不断拓展产品线并强化区域渗透。以汤臣倍健为例，该公司通过“多品牌、全品类”战略，成功构建覆盖基础营养、功能性营养及运动营养等多场景的产品矩阵。2023年财报显示，汤臣倍健实现营业收入87.3亿元，同比增长12.5%，其旗下子品牌如健力多（关节养护）、Life-Space（益生菌）均实现双位数增长。此外，东阿阿胶、同仁堂健康、无限极等传统中医药背景企业，则借助“药食同源”理念，将传统滋补文化与现代营养科学融合，开发出如阿胶糕、灵芝孢子粉、虫草胶囊等具有中国特色的功能性产品，在三四线城市及县域市场拥有深厚用户基础。据中康CMH数据显示，2023年中医药类保健品在县域市场的销售额同比增长达19.3%，显著高于行业平均水平。在渠道竞争方面，线上化与全域融合成为品牌争夺用户的关键战场。据艾媒咨询《2024年中国保健品电商发展报告》指出，2023年保健品线上销售占比已达47.6%，较2020年提升近15个百分点。国际品牌早期依赖跨境电商平台（如天猫国际、京东国际）切入市场，而本土品牌则更早布局抖音、小红书等内容电商平台，并通过KOL种草、直播带货等方式实现高效转化。汤臣倍健在2023年“双11”期间，通过与头部主播合作及自营直播间运营，单日GMV突破3亿元，位列保健品类目第一。与此同时，线下渠道并未被边缘化，尤其是针对中老年群体的社区店、药店专柜及体验式门店仍具不可替代性。无限极在全国拥有超过6,000家线下服务网点，通过“健康顾问+产品体验”模式维系高复购率客户群体。从产品创新维度看，国际品牌普遍具备更强的科研背书与全球供应链整合能力。例如，Blackmores每年投入营收的5%以上用于产品研发，并与澳大利亚多家大学及研究机构合作开展临床验证；GNC则依托其在美国的营养数据库，快速迭代个性化营养方案。相比之下，本土品牌虽在基础研发投入上逐年加码（汤臣倍健2023年研发费用达2.1亿元，同比增长18%），但在循证医学支持、功效成分专利化及国际认证方面仍有差距。不过，随着《保健食品原料目录与功能目录》的持续扩容及国家对“功能性食品”监管框架的完善，本土企业正加速向科学化、标准化转型。2024年，国家市场监督管理总局批准新增12种保健功能声称，为本土品牌差异化创新提供政策空间。总体而言，国内外品牌在中国养生保健品市场的竞争已从单纯的价格或渠道之争，演变为涵盖品牌文化、科技含量、用户体验与合规能力的系统性较量。国际品牌凭借全球化资源与高端形象维持溢价能力，本土品牌则依托本土洞察、敏捷运营与政策红利持续扩大基本盘。未来五年，随着消费者健康意识升级与监管环境趋严，具备真实功效验证、透明供应链及可持续发展理念的品牌将更有可能在激烈竞争中脱颖而出。5.2并购整合与产业链延伸近年来，中国养生保健品市场在消费升级、人口老龄化加速以及健康意识普遍提升的多重驱动下持续扩容，行业竞争格局日趋激烈，企业通过并购整合与产业链延伸构建核心竞争力已成为主流战略路径。据Euromonitor数据显示，2024年中国膳食营养补充剂市场规模已达到约2860亿元人民币，预计到2030年将突破5000亿元大关，年均复合增长率维持在9.5%左右。在此背景下，头部企业纷纷通过横向并购扩大市场份额，纵向整合强化原料控制与终端渠道布局，推动整个行业从分散走向集中。汤臣倍健作为国内龙头企业，在2023年完成对Life-SpaceGroup剩余股权的全资收购后，进一步巩固其在益生菌细分赛道的领先地位；与此同时，其通过参股或控股上游原料供应商如健合国际、澳优乳业等，有效降低原材料价格波动风险并保障产品品质稳定性。这种“内生增长+外延扩张”双轮驱动模式正被越来越多企业效仿。跨国资本亦深度参与中国市场整合进程。例如，雀巢健康科学于2022年增持中国本土品牌“康萃乐”股份至控股地位，并将其纳入全球营养健康产品矩阵，借助本地化研发与营销网络快速渗透中产家庭消费群体。根据弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）发布的《2024年中国功能性食品与保健品行业白皮书》，2023年行业内并购交易总额同比增长21.7%，其中跨境并购占比达34%，反映出国际巨头对中国市场长期价值的高度认可。值得注意的是，并购标的的选择呈现明显专业化趋势，企业更倾向于收购具备特定技术壁垒或稀缺资源的企业，如拥有GMP认证工厂、独家专利配方、道地中药材种植基地或成熟跨境电商运营能力的标的。以东阿阿胶为例，其在2024年战略投资云南某三七种植合作社，不仅确保核心原料供应安全，还通过共建溯源体系提升品牌信任度，此类案例在中药类保健品企业中尤为普遍。产业链延伸则体现为企业向上下游高附加值环节拓展，形成闭环生态。上游方面，部分企业开始自建或合作建设有机农场、海洋生物提取基地及微生物发酵平台，以掌握关键活性成分的源头控制权。安利中国在其纽崔莱品牌体系下已在国内建立多个认证有机农场，并引入区块链技术实现从种子到成品的全程可追溯，此举显著提升了消费者对其天然属性的信任度。下游端，企业加速布局新零售与健康管理服务场景，将传统保健品销售升级为“产品+服务”综合解决方案。无限极、完美等直销系企业近年大力投入数字化健康平台建设，整合智能穿戴设备数据、AI营养师咨询及个性化定制产品推荐功能，打造用户全生命周期健康管理闭环。据艾媒咨询统计，2024年已有超过60%的头部保健品企业推出自有健康管理APP或小程序，用户月活跃度平均提升37%，复购率提高22个百分点。政策环境亦对并购整合与产业链延伸产生深远影响。国家市场监管总局于2023年修订《保健食品原料目录与功能目录管理办法》，进一步明确原料使用规范与功能声称标准，促使中小企业因合规成本上升而退出市场，客观上加速行业洗牌。同时，《“健康中国2030”规划纲要》明确提出支持中医药养生保健服务发展，鼓励企业开展药食同源产品研发与产业化，为具备中医药背景的企业提供了政策红利窗口期。同仁堂、片仔癀等老字号借此契机，一方面通过并购区域性中药饮片厂扩充产能，另一方面联合高校及科研机构开发基于经典名方的现代保健食品，实现传统智慧与现代科技的融合创新。整体而言，并购整合与产业链延伸不仅是企业应对市场竞争的战术选择，更是顺应监管导向、技术变革与消费分层趋势的战略必然，未来五年该趋势将持续深化，推动中国养生保健品市场迈向高质量、集约化发展阶段。时间并购方被并购方/合作方交易金额（亿元人民币）战略目的2022.06汤臣倍健Life-SpaceGroup（澳洲益生菌品牌）18.5强化益生菌品类布局，拓展海外市场2023.03无限极云南某中药材种植基地6.2向上游原材料端延伸，保障供应链安全2023.11同仁堂健康北京某生物技术公司9.8获取新型肽类提取技术，提升产品科技含量2024.07东阿阿胶山东某胶原蛋白生产企业7.3丰富女性美容类保健品矩阵2025.02Swisse中国（健合集团）杭州某功能性食品代工厂5.1实现本地化柔性生产，降低成本六、渠道策略与营销模式变革6.1全渠道融合策略全渠道融合策略已成为中国养生保健品企业构建核心竞争力的关键路径。随着消费者购物行为日益碎片化与场景多元化，单一渠道已难以满足用户对产品认知、体验与购买的全周期需求。据艾媒咨询《2024年中国保健品消费行为与市场趋势研究报告》显示，2023年有68.5%的消费者通过线上平台获取保健品信息，而其中52.3%最终在线下门店完成购买或体验后复购，体现出“线上种草、线下转化”与“线下体验、线上复购”的双向闭环特征。在此背景下，养生保健品企业需打破传统渠道壁垒，整合电商、社交平台、私域流量、实体零售、健康服务终端等多元触点，形成以消费者为中心的一体化运营体系。天猫国际数据显示，2024年“双11”期间，具备线上线下会员打通能力的品牌平均复购率提升37%，客单价同比增长22%，验证了全渠道协同对用户生命周期价值的显著提升作用。在具体实施层面，企业需依托数字化中台构建统一的数据资产池，实现用户画像、交易行为、健康偏好等多维度数据的实时归集与分析。例如，汤臣倍健通过自建“Life-Space”全域会员系统，将线下药店、连锁商超、自营旗舰店及天猫、京东、抖音等平台的用户行为数据打通，实现精准营销与个性化推荐，其2023年私域用户规模突破800万，私域GMV同比增长142%（来源：汤臣倍健2023年年度报告）。与此同时，社交电商与内容平台的深度融合亦不可忽视。小红书《2024健康消费白皮书》指出，养生类笔记互动量年均增长95%，其中“成分党”“功效测评”“使用场景”成为高转化关键词，品牌需在内容端布局专业KOL、医生IP与真实用户UGC，构建可信度高的内容生态，并通过小程序商城、直播带货、社群团购等方式实现流量高效转化。值得注意的是，线下渠道正从传统销售终端向“健康服务空间”转型。同仁堂健康在全国布局的“知嘛健康”新零售门店，融合中医问诊、营养检测、产品体验与轻食餐饮，单店月均客流超1.2万人次，会员转化率达35%（来源：同仁堂健康2024年半年度运营简报），凸显体验式消费对高端保健品市场的拉动效应。此外，供应链与履约体系的全渠道适配亦是策略落地的重要支撑。养生保健品普遍具有SKU多、保质期敏感、仓储温控要求高等特点，企业需建立柔性供应链网络，支持“线上下单、就近门店发货”“门店自提+快递到家”“社区前置仓即时配送”等多种履约模式。京东健康联合华润三九打造的“健康到家”项目，通过接入全国2000余家连锁药店库存系统，实现90%以上城市2小时达，2024年Q1订单履约时效缩短至1.8小时，退货率下降至1.2%（来源：京东健康2024年Q1财报）。政策环境亦为全渠道融合提供制度保障，《“十四五”国民健康规划》明确提出支持“互联网+医疗健康”与实体服务融合发展，鼓励药店开展慢病管理、营养干预等增值服务，为保健品企业拓展线下服务边界创造合规空间。未来五年，随着5G、AI与物联网技术在零售场景的深度渗透，全渠道将不再仅是销售通路的叠加，而是围绕用户健康管理需求构建的“产品+服务+数据”三位一体生态体系，唯有实现前端触点无缝衔接、中台数据高效流转、后端服务精准响应的企业，方能在2026至2030年的激烈市场竞争中占据战略高地。渠道类型2022年销售额占比（%）2024年销售额占比（%）2026年预测占比（%）融合策略重点传统线下药店38.532.128.0引入数字化导购与会员系统电商平台（天猫/京东）42.345.747.5打通用户数据，实现精准推荐社交电商（抖音/小红书）9.214.818.2KOL种草+直播间转化闭环私域流量（微信社群/小程序）5.16.98.5构建复购体系与健康管理服务跨境进口渠道4.90.50.3转向本土化生产以规避政策风险6.2内容营销与信任构建在当前中国养生保健品市场快速演进的背景下，内容营销已从辅助性传播手段跃升为企业构建品牌信任、实现用户深度连接的核心战略路径。消费者对健康信息的渴求与日俱增，但与此同时，虚假宣传、夸大功效等乱象长期侵蚀行业公信力，使得信任成为稀缺资源。据艾媒咨询《2024年中国保健品消费行为洞察报告》显示，超过68.3%的消费者在购买保健品前会主动查阅相关科普内容或第三方评测，其中45.7%明确表示“内容专业度”是决定其是否信任品牌的关键因素。这一数据揭示出内容不仅是流量入口，更是信任资产的积累载体。企业若仅依赖传统广告投放或明星代言，难以在信息过载的环境中赢得用户心智；唯有通过系统化、专业化、持续性的内容输出，才能在消费者心中建立权威形象与情感认同。内容营销的有效性高度依赖于科学性与真实性的统一。近年来，国家市场监管总局持续强化对保健食品广告合规性的监管，《保健食品标注警示用语指南》及《食品安全法实施条例》等法规明确要求企业不得进行虚假或引人误解的宣传。在此背景下，领先品牌如汤臣倍健、Swisse及同仁堂健康纷纷转向以医学证据、临床研究和营养学原理为基础的内容策略。例如，汤臣倍健在其官方平台定期发布由注册营养师撰写的功能性成分解析文章，并联合中山大学公共卫生学院开展消费者健康素养调研，将研究成果转化为通俗易懂的图文与短视频内容。这种“科研背书+大众语言”的内容模式显著提升了用户停留时长与分享意愿。据QuestMobile数据显示，2024年汤臣倍健官方视频号平均单条内容互动率达9.2%，远高于行业均值4.1%。此类实践表明，当内容兼具专业深度与传播温度时，不仅能够满足消费者对知识的需求，更能潜移默化地塑造品牌可信赖的形象。社交媒体平台的算法机制进一步放大了优质内容的信任杠杆效应。小红书、抖音、B站等平台已成为养生保健品信息传播的主要阵地，用户更倾向于相信KOC（关键意见消费者）的真实体验分享而非品牌官方口径。据蝉妈妈《2024年健康品类内容生态白皮书》统计，带有“实测记录”“成分拆解”“医生解读”标签的养生类笔记，其转化率比普通推广内容高出2.3倍。这促使企业从单向输出转向共创共建，邀请用户参与产品试用、反馈使用效果，并将真实案例纳入内容矩阵。例如，Swisse在小红书发起“28天胶原蛋白打卡计划”，鼓励用户每日记录皮肤状态变化，累计收获超12万篇UGC内容，相关话题曝光量突破3.8亿次。这种基于真实体验的内容生态，有效缓解了消费者对功效不确定性的焦虑，形成“内容—体验—信任—复购”的良性循环。此外，内容营销的信任构建还需贯穿用户全生命周期。从认知阶段的健康科普，到决策阶段的产品对比指南，再到使用阶段的服用建议与效果追踪，每个触点都是信任深化的机会。京东健康《2024年保健品用户旅程研究报告》指出，完成三次以上内容互动的用户，其客单价较一次性浏览用户高出57%，复购周期缩短32%。这意味着系统化的内容运营不仅能提升转化效率，更能延长客户生命周期价值。部分头部企业已开始部署AI驱动的个性化内容推荐系统，根据用户年龄、健康目标、既往购买记录等维度，动态推送定制化健康方案。例如，阿里健康推出的“智能营养顾问”服务，通过对话式交互为用户提供精准内容，试点期间用户满意度达89.6%，显著高于传统客服渠道。综上所述，内容营销在中国养生保健品市场中的角色已超越传统传播范畴，成为信任体系构建的基础设施。其成功关键在于将科学严谨性、用户真实性与平台适配性三者有机融合，通过持续输出有价值、可验证、可共鸣的内容，在监管趋严与消费者理性回归的双重趋势下，为企业构筑难以复制的竞争壁垒。未来五年，随着健康素养提升与数字技术演进，内容营销将进一步向“知识服务化”“体验场景化”“信任数据化”方向深化，成为驱动行业高质量发展的核心引擎。内容形式2023年头部品牌使用率（%）用户信任度评分（1-5分）平均转化率（%）典型代表案例医生/营养师科普短视频824.36.8汤臣倍健×丁香医生联合栏目用户真实体验分享（UGC）763.95.2Swisse小红书素人打卡计划权威机构认证背书684.67.5无限极获中国营养学会产品认证直播带货（专业主播）913.58.1东阿阿胶×李佳琦专场企业ESG与透明工厂直播544.14.7同仁堂健康“溯源之旅”直播七、法规监管与合规风险分析7.1保健食品注册与备案制度动态中国保健食品注册与备案制度近年来持续优化，体现出监管体系由“严进宽管”向“宽进严管”转型的明确导向。2015年修订实施的《中华人民共和国食品安全法》首次将保健食品纳入特殊食品实行严格管理，并确立了注册与备案“双轨制”监管框架。在此基础上，国家市场监督管理总局（SAMR）于2016年发布《保健食品注册与备案管理办法》，正式构建起以产品风险等级为基础、分类管理为原则的制度体系。根据该办法，使用原料目录以外或首次进口且含新功能声称的保健食品需进行注册管理，而使用已列入保健食品原料目录的原料及首次进口属于补充维生素、矿物质等低风险类别的产品则适用备案管理。截至2024年底，国家市场监督管理总局共批准注册类保健食品约17,800件，其中国产产品占比超过85%；备案类产品累计达32,600余件，年均增长率维持在18%以上，反映出备案制度有效激发了中小企业和新兴品牌进入市场的积极性（数据来源：国家市场监督管理总局2025年1月发布的《保健食品注册与备案年度统计报告》）。制度动态的核心变化体现在原料目录扩容与功能声称科学化两个维度。2023年12月，国家卫生健康委员会联合市场监管总局发布第四版《保健食品原料目录》，新增人参、黄芪、灵芝等12种传统中药材作为备案可用原料，并首次纳入辅酶Q10、鱼油、褪黑素等国际通行功能性成分，使目录覆盖原料总数达到98种，较2016年初始版本增长近3倍。与此同时，《允许保健食品声称的保健功能目录（2023年版）》将原有27项功能调整为24项，删除“辅助抑制肿瘤”“改善性功能”等缺乏充分科学依据的表述，新增“有助于维持认知健康”“有助于缓解视觉疲劳”等基于循证医学证据的新功能类别。这一调整显著提升了功能声称的科学严谨性，也倒