单位餐厅分包合同

PAGE单位餐厅分包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方单位拥有餐厅，为满足单位员工就餐需求，拟将餐厅运营管理工作分包给乙方；乙方具备从事餐厅经营管理的专业能力和经验，愿意承接甲方餐厅的分包运营管理工作。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方单位餐厅分包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将其位于[单位地址]的餐厅整体分包给乙方经营管理，餐厅经营范围包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务，具体菜品及服务内容由乙方根据甲方员工需求及市场情况合理安排，但应符合国家食品安全相关标准及甲方的基本要求。1.2餐厅设施设备包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具、冷藏设备、空调设备、照明设备等，乙方应在接收餐厅时进行详细清点，并在合同履行期间妥善保管和正常使用，如有损坏应及时维修或更换。二、分包期限2.1本合同分包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年/月/日。2.2合同期满前，双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签合同。如双方均未提出异议，则本合同自动延续[X]年/月/日；如一方不同意续签，应在期满前[X]个月书面通知对方，合同期满后终止。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方餐厅经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并根据甲方要求进行改进。3.1.2有权根据单位实际情况及员工反馈，对餐厅菜品、服务质量等提出合理调整要求，乙方应按照甲方要求及时调整。3.1.3有权知晓餐厅经营状况，包括但不限于财务收支情况、食材采购情况等，乙方应定期向甲方提供相关报表及资料。3.2义务3.2.1向乙方提供餐厅场地及现有设施设备，并确保其符合国家相关安全标准及使用要求。3.2.2协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件及手续，如食品经营许可证、卫生许可证等，费用由乙方承担。3.2.3根据乙方提供的用餐人数及标准，按照约定向乙方支付餐厅运营费用。3.2.4不得干涉乙方正常的经营管理活动，但有权对乙方违反法律法规、合同约定或损害甲方利益的行为进行制止并要求改正。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照本合同约定自主经营管理餐厅，制定合理的经营策略和服务标准。3.3.2有权要求甲方按照合同约定支付运营费用，并在甲方逾期支付时按照合同约定追究甲方违约责任。3.3.3在经营管理过程中，有权根据实际情况对餐厅菜品、服务人员等进行调整，但应提前告知甲方并征得甲方同意。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规，依法经营餐厅，确保食品安全、环境卫生等符合相关标准要求。因乙方经营管理不善导致的食品安全事故等一切法律责任和经济损失，由乙方承担全部责任。3.4.2按照本合同约定及甲方要求，提供优质、高效的餐饮服务，不断提高服务质量和菜品质量，满足甲方员工的就餐需求。3.4.3负责餐厅食材采购、人员招聘与管理、设备维护与保养等日常经营管理工作，费用自理。食材采购应严格把控质量，确保来源合法、安全卫生，并建立健全采购台账。3.4.4定期向甲方提供餐厅经营情况报告，包括但不限于财务报表、菜品销售情况、员工满意度调查结果等，以便甲方了解餐厅运营状况并进行决策。3.4.5未经甲方书面同意，不得将餐厅转包或分包给第三方经营。3.4.6在合同期满或提前终止时，按照合同约定将餐厅场地及设施设备完好无损地交还甲方，并配合甲方完成交接工作。四、费用及支付方式（一）费用标准4.1甲方按照乙方提供的餐饮服务标准及用餐人数，每月向乙方支付餐厅运营费用共计人民币[X]元。该费用包括但不限于食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、场地租金（如有）等乙方经营餐厅所需的全部费用，但不包括乙方应缴纳的税费。4.2如因甲方用餐人数增加或其他原因导致乙方运营成本增加，双方应协商调整运营费用标准。（二）支付方式4.3甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月餐厅运营费用支付至乙方指定的银行账户。4.4乙方应在收到甲方支付的运营费用后[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保餐厅食品安全。5.2乙方应配备专业的食品安全管理人员，负责对餐厅食材采购、加工制作、储存销售等环节进行全程监督管理，确保食品安全无事故。5.3餐厅食材应从正规渠道采购，索证索票齐全，并按照要求进行储存、加工和烹饪，确保食品符合卫生标准。5.4餐厅应保持环境卫生整洁，定期进行清洁消毒，餐具、厨具等应严格按照卫生要求进行清洗、消毒和保洁。5.5乙方应积极配合甲方及相关部门的食品安全检查和监督工作，对检查中发现的问题及时整改落实。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付运营费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐厅服务，并要求甲方支付已产生的运营费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定提供优质餐饮服务，或因乙方原因导致餐厅出现食品安全事故、环境卫生问题等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月运营费用的[X%X%]作为违约金，并视情节严重程度决定是否解除本合同。如因乙方违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。6.3若乙方未经甲方书面同意将餐厅转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的运营费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。如乙方转包或分包行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。6.4若一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的[X%]向对方支付违约金。如违约行为导致合同无法继续履行的，违约方应承担相应的法律责任。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。7.3如一方出现违约行为，另一方有权根据本合同约定解除合同，并要求违约方承担违约责任。7.4合同解除或终止后，双方应按照本合同约定进行清算和交接工作。乙方应在合同解除或终止后[X]个工作日内，将餐厅场地及设施设备交还甲方，并提交相关财务报表及资料。甲方应在收到乙方交还的场地及设施设备后[X]个工作日内，按照合同约定结算费用并支付给乙方。八、争议解决8.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同自