T∕SPPSF 021-2025 黑水虻幼虫（粉）

ICS65.120CCSB46SPPSF深圳市植物保护与土壤肥料行业协会团体标准IT/SPPSF021—2025前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4要求 25检验方法 26检验规则 47标签、包装、贮存、运输和保质期 5T/SPPSF021—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由深圳市植物保护与土壤肥料行业协会提出并归口。本文件起草单位：深圳大学、深圳市农产品质量安全检验检测中心（深圳市动植物疫病预防控制中心）、生物源生物技术(深圳)股份有限公司、中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学。本文件主要起草人：何庆华、柯艳坤、郑东文、骆永壕、黎智华、刘兆金、瞿翠兰、吴丹、林英扬、韩宇博、林敏霞、胡文锋、朱剑锋、孔祥峰、印遇龙、谭碧娥。1T/SPPSF021—2025黑水虻幼虫（粉）本文件规定了黑水虻幼虫（粉）的产品质量、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等。本文件适用于以黑水虻幼虫为原料，经分选、干燥、粉碎等工艺制得的黑水虻幼虫干或粉。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T6432饲料中粗蛋白质的测定方法GB/T6433饲料中粗脂肪的测定方法GB/T6435饲料水分的测定方法GB/T6436饲料中钙的测定GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定GB/T13079饲料中总砷的测定GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法GB/T13081饲料中汞的测定GB/T13088饲料中铬的测定GB/T13083饲料中氟的测定离子选择性电极法GB/T13091饲料中沙门氏菌的检测方法GB/T13092饲料中霉菌总数的测定GB/T13093饲料中细菌总数的测定GB/T14698饲料显微镜检查方法GB/T14699饲料采样GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差GB/T19164饲料原料鱼粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黑水虻幼虫blacksoldierflylarvae黑水虻（Blacksoldierfly）生长发育过程中的幼虫阶段，体呈圆筒状，具环节，白色或淡黄色，头部不明显，有发达咀嚼式口器，胸部三节各有一对胸足，腹部十节无腹足但有刚毛状突起，经多次蜕皮后成熟。3.2虫（粉）insect（powder）指其幼虫经清洗、灭菌、干燥（如烘干、风干）等工艺制得的虫干或经粉碎获得的产品。2T/SPPSF021—20254要求4.1原料幼虫原料须进行分拣，除去沙石、草木、金属等杂物。若加入抗氧化剂、防霉剂、抗结块剂等添加剂时，要具体说明加入的品种和数量。原料应保持新鲜，不得使用已腐败变质的原料。4.2质量分级应符合表1的要求。以粗蛋白、粗脂肪、灰分含量（以干物质基计）为定等级指标。表1质量分级4.3感官性状应符合表2的要求。表2感官和性状4.4卫生指标应符合GB13078的要求，并符合表3的要求。表3卫生指标5检验方法3T/SPPSF021—20255.1感官和性状将样品放置在白瓷盘内，在非直射日光充足处，检查虫的质地、色泽和气味。5.2质量指标5.2.1水分按GB/T6435的规定执行。5.2.2粗蛋白按GB/T6432的规定执行。5.2.3粗脂肪按GB/T6433的规定执行。5.2.4粗灰分按GB/T6438的规定执行。5.2.5盐分按GB/T6439的规定执行。5.2.6酸价按GB/T19164中附录B的规定进行。5.2.7杂质按GB/T14698的规定执行。5.3卫生指标5.3.1氯按GB/T13083的规定执行。5.3.2总砷按GB/T13079的规定执行。5.3.3铅按GB/T13080的规定执行。5.3.4汞按GB/T13081的规定执行。5.3.5镉按GB/T13088的规定执行。5.3.6霉菌按GB/T13092的规定执行。5.3.7细菌按GB/T13093的规定执行。5.3.8沙门氏菌按GB/T13091的规定执行。4T/SPPSF021—20255.4检验结果判定按GB/T18823的规定执行。5.5净含量按JJF1070的规定执行。6检验规则6.1出厂检验6.1.1组批以同配方、同一班次生产的同一品种产品为一批，每批产品应进行出厂检验。6.1.2抽样方法按GB/T14699.1进行。6.1.3检验项目感官和性状、包装、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、标签、净含量。6.1.4判定规则以本标准的有关试验方法和要求为判定方法和依据，抽取样品按出厂检验项目进行检验。检验结果如有一项指标不符合本标准要求时，应重新加倍抽样进行复检。复检结果中如仍有一项指标不符合本标准要求时，则判定该批产品为不合格产品，不能出厂。6.2定期检验6.2.1检验要求有下列情况之一时，应进行定期检验：a)正常生产时，每两个月至少要进行一次检验；b)更换原料供应商时。6.2.2检验项目定期检验项目包括粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、酸价、卫生指标。6.3型式检验6.3.1检验要求有下列情况之一时，应进行型式检验：a)更改主要原辅材料、配方或更改关键生产工艺；b)正常生产时每季度或停产90天后恢复生产时；c)审发生产许可证和产品批准文号时；d)技术监督质检部门以及饲料行政主管部门提出要求。6.3.2抽样方法在出厂检验合格的产品中，按GB/T14699.1的规定进行抽样。6.3.3检验项目为本标准“4要求”项下的全部项目。6.3.4判定规则5T/SPPSF021—2025以本标准的有关试验方法和要求为判定方法和依据，对抽取样品按型式检验项目进行检验。检验结果如有一项不符合本标准要求时，应重新加倍抽样复检。复检结果如有任何一项不符合本标准要求时，则判定该批产品型式检验不合格。7标签、包装、贮存、运输和保质期7.1标签产品包装上应注明生产单位名称、产品名称、商标、批号、净重、规格、产品执行标准编号及必要的规定，标签应符合GB10648的规定。7.2包装采用无毒、无害、确保产品质量要求的包装。包装印刷字体应清晰。包装材料应清洁卫生、无污染，并应符合国家相关规定。7.3贮存应在干燥阴凉、洁净、通风性能良好的仓库贮存，避免阳光直射。防