必修一第五讲细胞膜系统的边界

必修一第五讲细胞膜系统的边界第一页，共24页。优选必修一第五讲细胞膜系统的边界第二页，共24页。10、自由水和结合水在细胞内可以

，自由水/结合水的比例增加时，

；自由水/结合水的比例下降时，

。11、细胞中无机盐的存在形式主要是

，功能①细胞中

的主要成分；举例说明②维持生物体的

；举例说明③维持

，举例说明④维持

，举例说明。缺乏

元素，植物的光合作用会受到影响。12、鉴定还原糖用

试剂，使用方法是必须先

再

，还需

，颜色变化

；鉴定脂肪用

，对应颜色变化

，其中50%酒精的作用是

；鉴定蛋白质用

试剂，使用方法是先

再

，颜色变化

。13、蛋白质多样性的原因：

、

、

、

。14、蛋白质的五大功能，试举例说明。15、蛋白质的变性是

。

16、生物多样性的直接原因是

，根本原因是

。17、一切生物的遗传物质是

，但绝大多数生物的遗传物质都是

，

是主要的遗传物质。具细胞结构的生物含

种碱基和

种核苷酸；病毒只有

种碱基和

种核苷酸。

第三页，共24页。18、生物体主要的能源物质是

，植物细胞中储能物质是

，动物细胞中储能物质是

。19、脂肪的作用

，磷脂的作用

，胆固醇、性激素、维生素D的作用分别是

。20、观察DNA和RNA在细胞中的分布用

试剂，使用时

，实验过程中8%盐酸的作用是

，生理盐水的作用是

，步骤依次是

。第四页，共24页。第3章细胞的基本结构细胞质基质细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞壁第五页，共24页。第五讲细胞膜--系统的边界第六页，共24页。一、细胞膜的制备哺乳动物成熟的红细胞1、实验材料：

2、实验原理:选材原因：没有细胞核和众多的细胞器3、实验过程：高速离心法渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）。第七页，共24页。二、细胞膜的成分与流动镶嵌模型脂质50％蛋白质40％糖类2%~10％1、细胞膜的成分：主要为磷脂胆固醇（动物细胞具有）（功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量越多）糖被功能：细胞识别、免疫、保护、润滑等癌细胞表面的糖蛋白减少，甲胎蛋白（AFP）和癌胚抗原（CEA）增多。第八页，共24页。三、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流跨膜运输的方式胞吞、胞吐分泌化学物质：激素、神经递质膜的直接接触：精子与卵细胞识别和结合；免疫细胞间细胞间通道：植物胞间连丝第九页，共24页。流动镶嵌模型基本内容①生物膜组成成分：

、

和少量

。②

构成了膜的基本骨架，亲水头部在

、疏水尾部在

，且具有

。③蛋白质存在形式：有的镶在双分子层表面、有的部分或全部嵌在双分子层中、有的横跨整个双分子层，大多蛋白质分子是可以

。磷脂双分子层外内流动性磷脂蛋白质糖类运动的第十页，共24页。2、生物膜的组成成分及分布1）膜的基本骨架：2）膜功能的主要承担者：3）细胞识别、保护、润滑、免疫等：3、生物膜的结构特点1）结构特点：2）实例：3）影响因素：磷脂双分子层蛋白质糖蛋白具有一定的流动性（磷脂和蛋白质）变形虫的变形运动、细胞融合、内吞外排流动性强弱受温度影响第十一页，共24页。4、生物膜的功能特性1）功能特性：2）实例：3）原因：

决定决定遗传性载体种类、数量选择性选择透过性根对矿质元素的选择性吸收、小肠的吸收等水分子可以自由通过。细胞要选择吸收的离子，小分子也可以通过。其它的离子、小分子、大分子不能通过。选择透过性第十二页，共24页。1、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是（）A．磷脂B．蛋白质C．糖类D．胆固醇B2、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（）。A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关B第十三页，共24页。细胞壁成分植物：纤维素和果胶。原核生物：肽聚糖。作用：支持和保护。四、细胞壁的成分和功能细胞壁的特性：青霉素杀菌作用原理：真菌：几丁质。全透性青霉素能使细菌细胞壁的合成发生障碍，导致细菌溶解死亡。第十四页，共24页。1、植物细胞的细胞壁的主要化学成分是（）

A纤维素和蛋白质B磷脂和蛋白质

C纤维素和磷脂D纤维素和果胶D2、制备哺乳动物细胞膜时，在高倍镜下看到红细胞的变化是（）

A细胞吸水B细胞膨胀，凹陷消失，以至破裂

C细胞皱缩D细胞核逐渐退化

B考点演练第十五页，共24页。结构核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，外膜上有核糖体。核仁：匀质球形小体，与某种RNA合成及核糖体形成有关。核孔：大分子物质的通道，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。染色质：由DNA和蛋白质组成，是DNA（基因）的主要载体。DNA是遗传信息的载体。功能：遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心。1、细胞核知识网络细胞核第十六页，共24页。

基因组蛋白染色体DNA染色质丝分裂间期分裂期螺旋化、变粗、变短解螺旋染色质[丝状]染色体[杆状]染色质丝

染色体染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。

DNA上贮存着遗传信息(控制遗传、代谢)。

2、染色质和染色体染色体（染色质）＝DNA＋蛋白质

着丝点臂第十七页，共24页。3、无细胞核的生物病毒、原核生物、高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞。支原体模式图第十八页，共24页。考点6：判定细胞死活的方法1、染色排除法：如用台酚蓝（或其他非活性染色剂）染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断出细胞的死活。原理：活细胞的细胞膜具有选择透过性。而死细胞的细胞膜及细胞壁是全透性的。2、观察细胞质是否流动：活细胞由于不断进行代谢，细胞质是流动的，而死细胞的细胞质是不会流动的。3、质壁分离与复原的方法：活的成熟的植物细胞具有大液泡，由于细胞壁是全透性的，而细胞膜具有选择透过性，会在高浓度溶液中发生质壁分离、在低浓度溶液中发生质壁分离复原。而死的植物细胞不会发生这种现象。第十九页，共24页。1、核孔的作用是（）

A把核内物质与细胞质分开

B遗传信息的载体

C沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流

D与核糖体的形成有关C2、细胞能够完成各项生命活动的基本条件（）

A具有边界—细胞膜B线粒体供能

C细胞核内有遗传物质D保持细胞结构的完整性D考点演练第二十页，共24页。3、用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一半能继续生活，无核的半死亡。如果将一个变形虫的核取出，无核部分能短期生存，但不能繁殖后代，单独的细胞核则无法生存。如果去核后三天，再植回一个细胞核，这个变形虫生活正常(如图所示)切无核部分有核部分取出核一段时间死亡死亡植入细胞核正常生活1、正常细胞中核与质的关系是。2、去核后的变形虫仍能生活一段时间，其原因是。3、单独的细胞核不能生存的原因是。相互依存的统一体已合成的蛋白质仍发挥作用没有营养物质和能量供应第二十一页，共24页。4、染色体的主要成分是（）ADNA和RNABDNA和蛋白质CRNA和糖类DDNA和蛋白质B5、下列哪项研究能证明细胞核是遗传信息库，是细胞和生物遗传的控制中心（）

A袁隆平等人培育的超级水稻

B用细胞工程的方法培育的