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文档简介
2021-01-31实施2021-01-31实施广西壮族自治区市场监督管理局发布I14.1设施要求4.1.2检测室应有专人负责管理，应有人员组织、操作流程、工作职责、检测项目信息公示标牌和公开公示制度等，并上墙公示。4.2人员要求4.2.3检测人员应熟悉食用农产品安全相关标准、产品质量标准、检测方法等，熟练掌握快速检测方法原理、检测操作技能、标准操作程序、质量控制要求、检测室安2类别电脑、打印机、文件柜、网络设备、公示设备6.3.3宜根据市场经营项目及当地消费习惯，增加选取销售量大、风险较高的食用农产品品种进行快6.4检测6.5结果判定6.5.22次均为阳性应判定该批产品为不合格；1次阴性1次阳性再加测1次，根据出现次数多的结果判定。食用农产品快检不合格结果告知书可参照附录B。36.6.1对快速检测样品不合格的产品，市场管理方应及时告知被抽样经营者，要求经营者立即停止销售，并向市场监督管理部门报告。7.1设备管理7.2.1试剂耗材的配置应满足检测项目要求。购买关键试剂耗材时，应索取并保留生产厂7.2.3检测室配制的各种溶液应明确标识，并注明试剂名称、配制时间、有效期、配制人员、浓度等。7.3.1检测工作中形成的数据资料、各项制度、检测仪器说明书、45(资料性)农产品类别建议检测项目重点检测禽肉及副产品兽药残留检测瘦肉精、磺胺类、氟喹诺酮、等。高猪、牛、羊、鸡、鸭肉等品种兰花、青瓜、茄子、四季豆、芥菜、豇豆等品种。蔬菜制品二氧化疏、亚稍酸盐、荧光增白剂水产品孔雀石绿、甲醛、呋哺唑酮代谢物、呋喃它高大菱鲠、乌鳢、鳜鱼、草鱼、鲤鱼、水虾、贻贝等品种苏丹红、恩诺沙星、氯霉素、四环素、呋喃高豆类及豆制品色素、甲醛、吊白块、硼砂、黄曲霉素B1坚果与籽类食品二氧化硫、色素、黄曲霉素B1调味料及南北货水发产品甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硼酸、工业冷冻食品中心温度6(资料性)编号：告AB001-200101001(A各市英文编号，B各县区英文编号，001市场编号，20
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