饭店承办经营协议书

PAGE饭店承办经营协议书甲方（委托方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（受托方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方拥有饭店相关资源，乙方具备饭店经营管理能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方承办经营饭店事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.饭店基本情况甲方委托乙方经营的饭店位于[饭店具体地址]，饭店名称为[饭店名称]，经营范围包括但不限于提供各类餐饮服务（中餐、西餐、特色菜品等）、酒水饮料销售等。饭店建筑面积为[X]平方米，拥有包房[X]间，散台[X]个，可同时容纳[X]人就餐。2.设施设备及物品饭店现有设施设备包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具、空调系统、照明设备、音响设备等（具体设施设备清单见附件一）。饭店内现有各类食材、酒水饮料库存（具体清单见附件二），乙方应妥善保管和使用。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的经营管理活动，提出合理的意见和建议。有权了解饭店的经营状况、财务状况等相关信息。在乙方严重违反本协议约定时，有权解除本协议。2.义务向乙方提供饭店的相关产权证明、经营许可证等合法经营所需的文件资料。协助乙方办理饭店经营过程中涉及的相关手续，如消防、环保等手续的年检、换证等事宜，费用由乙方承担。按照本协议约定向乙方收取费用。（二）乙方权利义务1.权利按照本协议约定自主经营管理饭店，制定经营策略、菜品价格等。使用饭店的设施设备、食材库存等进行经营活动。在经营过程中，有权根据市场情况调整经营方式，但不得违反法律法规及本协议约定。2.义务遵守国家法律法规及本协议约定，合法经营饭店。按照本协议约定的经营目标和服务标准，提供优质的餐饮服务，维护饭店的良好形象和声誉。负责饭店的日常经营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，承担相应的劳动用工责任。定期对饭店的设施设备进行维护保养，确保正常使用，费用由乙方承担。如因乙方使用不当造成设施设备损坏，乙方应负责修复或赔偿。按照国家相关规定，做好食品安全、卫生防疫等工作，承担因食品安全问题引发的一切法律责任和经济赔偿责任。负责饭店的财务管理，建立健全财务制度，定期向甲方报送财务报表（包括资产负债表、利润表、现金流量表等），接受甲方的财务监督。按照本协议约定向甲方支付费用。三、费用及支付方式（一）费用1.承包经营费乙方应向甲方支付承包经营费，承包经营费为每月人民币[X]元。承包经营费包含乙方经营饭店所需的场地租金、设施设备使用费、人员工资、食材采购、水电费、物业费等一切费用，但不包括甲方应承担的税费。2.其他费用如因乙方经营活动产生的税费、罚款等费用，由乙方自行承担。如因甲方原因导致乙方产生额外费用，由甲方承担。（二）支付方式乙方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包经营费支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后[X]个工作日内，向乙方提供合法有效的发票。四、经营目标及考核（一）经营目标乙方应在本协议有效期内，实现饭店年营业额不低于人民币[X]元，年净利润率不低于[X]%。（二）考核1.甲方将定期对乙方的经营情况进行考核，考核指标包括但不限于营业额、净利润率、顾客满意度、食品安全卫生等。2.如乙方连续[X]个月未达到经营目标，甲方有权要求乙方进行整改。如乙方在整改后仍未达到经营目标，甲方有权解除本协议。3.顾客满意度调查结果将作为考核乙方经营管理水平的重要依据。如顾客满意度低于[X]%，甲方有权要求乙方采取措施改进服务质量。如因乙方服务质量问题导致顾客投诉较多，影响饭店声誉，甲方有权解除本协议。五、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照本协议约定向乙方提供相关文件资料或协助乙方办理相关手续，导致乙方无法正常经营，甲方应承担乙方因此遭受的损失。2.如甲方擅自解除本协议，应向乙方支付违约金人民币[X]元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照本协议约定支付承包经营费或其他费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金。2.如乙方违反国家法律法规或本协议约定，导致饭店被相关部门处罚或遭受其他损失，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。如因乙方违约行为导致甲方遭受损失，乙方应赔偿甲方的全部损失。3.如乙方擅自改变饭店的经营范围、经营方式或转让饭店经营权，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金人民币[X]元，赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.如乙方未按照本协议约定完成经营目标，应按照未完成部分的[X]%向甲方支付违约金。如乙方连续[X]个月未完成经营目标，除支付违约金外，甲方有权解除本协议。六、协议变更与解除（一）协议变更1.本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.如因不可抗力或法律法规政策变化等原因导致本协议无法继续履行或部分条款无法履行，双方应协商变更本协议相关条款。（二）协议解除1.经双方协商一致，可以解除本协议。2.如一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议。3.如因不可抗力或法律法规政策变化等原因导致本协议无法继续履行，双方可以协商解除本协议。4.本协议解除后，双方应按照本协议约定进行清算，结清相关费用，办理饭店交接手续。七、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、