暑假劳动教育计划｜小学全学段劳动技能课件

1课程设计背景与目标演讲人目录01.1课程设计背景与目标07.7风险防控预案03.3中学段3到4年级劳动技能教学安排05.5过程性评价与成果展示方案02.2低学段1到2年级劳动技能教学安排04.4高学段5到6年级劳动技能教学安排06.6家校协同保障机制08.8总结暑假劳动教育计划｜小学全学段劳动技能课件011课程设计背景与目标022低学段1到2年级劳动技能教学安排033中学段3到4年级劳动技能教学安排044高学段5到6年级劳动技能教学安排055过程性评价与成果展示方案066家校协同保障机制077风险防控预案088总结09目录10各位老师大家好，我是负责本次小学劳动教育课程研发的教研员，本次课件是我们团队结合义务教育劳动课程标准2022年版的要求，历经三个月调研和打磨完成的全学段适配性劳动教育方案，核心是利用暑假的集中实践时间，帮助不同学段的小学生掌握实用劳动技能，树立正确劳动观念，接下来我会逐一讲解各个模块的具体内容。011课程设计背景与目标1设计背景我在2023年下半年牵头调研了省内12所不同办学层次的小学，覆盖2300多名小学生和对应家长，调研数据显示，低学段学生中82%不能独立完成书包整理和鞋带系系，76%的家长表示会代劳孩子所有的个人物品整理工作，中学段学生中72%不会独立清洗餐具和处理常见食材，68%的家长担心孩子做劳动会受伤或者耽误学习，高学段学生中61%没有独立完成过简单家常菜制作，59%的孩子认为劳动是家长或者保洁人员的工作，和自己无关。这些数据让我们意识到，日常教学中劳动教育的碎片化和缺位问题较为突出，而暑假时间相对充裕，没有常规学业的过重压力，是开展系统性劳动技能培训的最佳窗口期，因此我们研发了本次全学段适配的劳动教育计划，所有内容都经过3所试点小学的实操验证，具备较强的可落地性。2总体目标本次劳动教育计划的目标分为三个层面，第一个是技能层面，要求每个学段的学生在暑假期间掌握3到5项可复用的日常生活劳动技能，能够独立完成对应难度的劳动任务，第二个是意识层面，通过劳动实践体会劳动的价值，消除对劳动的偏见，树立劳动光荣的观念，第三个是习惯层面，养成每日参与力所能及劳动的习惯，主动承担家庭和公共区域的劳动责任。3学段适配原则我们在设计内容时严格遵循学生的认知发展规律和动手能力水平，低学段内容侧重趣味性和安全性，所有内容都不涉及危险工具，操作步骤简单直观，中学段内容侧重实用性和操作性，兼顾动手能力的提升和安全防护要求，高学段内容侧重探究性和责任感，融入项目式学习的理念，让学生在完成劳动任务的过程中体会家庭责任和公共责任。明确了设计的初衷和总体方向之后，我们接下来分学段讲解具体的教学安排，首先是低学段的相关内容。022低学段1到2年级劳动技能教学安排1教学时长安排低学段学生的注意力集中时间较短，我们将每次劳动实践的时长设置为15到20分钟，每周安排2次，整个暑假8周总共安排16次实践，不会占用学生过多的休息和娱乐时间，也不会让学生产生抵触情绪。2核心技能内容低学段的核心技能分为三个模块，第一个是个人物品整理模块，包括独立整理书包，整理个人书桌，叠放短袖，短裤和袜子，第二个是个人自理技能模块，包括独立系鞋带，剥鸡蛋和坚果外壳，清洗个人的小毛巾和袜子，第三个是简单家庭服务模块，包括饭前摆放碗筷，给家里的绿植浇固定量的水，收拾自己吃完的餐余垃圾。我在试点学校试推这些内容的时候，有个二年级的小朋友学会叠袜子之后，连续一周主动把全家人的袜子都整理好，家长反馈说孩子的成就感特别强，主动劳动的意愿提升非常明显。3教学实施步骤低学段的教学实施分为三个步骤，第一个步骤是示范引导，我们课件里配备了动画版的步骤分解内容，比如叠袜子分为三步，首先将两只袜子对齐叠放，其次从袜尖位置开始卷成筒状，最后将袜口外翻固定，学生一看就懂，不需要复杂的讲解，第二个步骤是陪同实操，第一次实践时要求家长在旁边陪同，不要代劳，哪怕学生操作速度慢或者出现小的失误，也要让学生独立完成，第三个步骤是即时鼓励，学生完成劳动之后，家长要第一时间给出正面反馈，可以用贴纸或者小奖励的方式强化学生的劳动意愿。4配套趣味活动设计我们为低学段设计了两个配套趣味活动，第一个是我的小书桌变身赛，要求学生每周整理一次自己的书桌，拍摄照片留存，开学之后在班级内开展评比，第二个是我是爸妈小帮工打卡活动，学生每次完成劳动之后在班级群内打卡，累计打卡20次就可以获得学校统一颁发的劳动小能手电子证书。在低学段的基础上，中学段的劳动技能设计更侧重实用性和动手能力的提升，具体安排如下。033中学段3到4年级劳动技能教学安排1教学时长安排中学段学生的动手能力和注意力水平都有所提升，我们将每次劳动实践的时长设置为30分钟左右，每周安排2次，整个暑假总共16次实践，学生可以根据自己的时间灵活安排具体的实践时段。2核心技能内容中学段的核心技能也分为三个模块，第一个是家居清洁模块，包括擦桌面，扫地拖地，整理自己的卧室，分类投放生活垃圾，第二个是食材处理模块，包括清洗常见的蔬菜水果，给土豆，胡萝卜等根茎类蔬菜削皮，独立完成打鸡蛋的操作，第三个是餐具清洗模块，包括独立清洗自己的碗筷，擦拭灶台的表面油污，整理厨房的调料台。我之前和试点学校的劳动老师沟通时，很多老师反映这个年龄段的学生其实非常愿意帮家长干活，但是大部分家长都怕学生打碎碗或者弄湿衣服，不让学生动手，因此我们在课件里专门增加了给家长的提示内容，告诉家长出错是学习劳动技能的必经过程，不要因为害怕失误就剥夺学生劳动的机会。3教学实施步骤中学段的教学实施分为三个步骤，第一个步骤是安全提示，每次实践之前都要先学习对应的安全注意事项，比如削皮时刀具不要对着自己的手，擦拭电器之前要先拔掉电源，第二个步骤是分步实操，每个技能都分解为3到4个清晰的步骤，比如洗水果分为清水浸泡10分钟，流动水冲洗，沥干水分三个步骤，学生按照步骤操作就可以完成，第三个步骤是自我检查，学生完成劳动之后首先自己检查劳动成果，比如看看地面有没有残留的水渍，水果表面有没有残留的污渍，自己验收合格之后再请家长点评。4拓展实践设计我们为中学段设计了两个拓展实践活动，第一个是家庭卫生小管家活动，要求学生每周承担一天的家庭卫生维护工作，包括投放垃圾，擦拭公共区域桌面，整理沙发靠垫等，第二个是今天我帮爸妈备菜活动，周末家长做饭时，学生负责洗好当天需要的所有食材，完成基础的备菜工作，开学之后可以带自己处理好的即食水果到班级和同学分享，展示自己的劳动成果。当孩子有了基本的劳动技能和劳动意识之后，高学段的劳动设计我们更多融入了责任感和探究性的要求，具体内容如下。044高学段5到6年级劳动技能教学安排1教学时长安排高学段学生的动手能力已经相对成熟，我们将每次劳动实践的时长设置为40分钟左右，每周安排2到3次，整个暑假总共安排20次左右的实践，学生可以根据自己的兴趣选择额外的拓展实践内容。2核心技能内容高学段的核心技能分为三个模块，第一个是家庭收纳模块，包括整理个人衣柜，完成换季衣物的收纳整理，整理家里的储物柜，分类摆放储物物品，第二个是简单烹饪模块，包括制作凉拌菜，煮面条，蒸鸡蛋羹，炒简单的时蔬比如炒青菜，炒土豆丝等，第三个是简单工具使用模块，包括更换家里的小功率灯泡，拧螺丝紧固松动的家具，修补简单的文具比如粘好摔坏的笔盒，缝补衣服上的小破洞。我在试点学校调研时，有个五年级的学生学会做番茄炒蛋之后，每周都给下班晚的妈妈做这道菜，妈妈说那是她吃过最好吃的番茄炒蛋，这也让我们意识到，劳动技能的学习不仅是掌握生活本领，更是培养学生家庭责任感的重要载体。3教学实施步骤高学段的教学实施分为三个步骤，第一个步骤是安全培训，所有涉及刀具，燃气，电器的操作，都要先完成对应的安全培训，并且要求操作时有家长全程在场陪同，第二个步骤是项目式学习，每个技能都作为一个独立的项目，学生需要完成从准备到操作再到收尾的全流程工作，比如做凉拌黄瓜，需要自己完成选黄瓜，洗黄瓜，切黄瓜，放调料的所有步骤，第三个步骤是成果复盘，学生完成劳动之后要自己总结本次操作的优点和不足，比如盐放多了下次要减少用量，切菜的速度太慢下次可以多练习，逐步提升劳动技能的熟练度。4主题实践活动设计我们为高学段设计了两个主题实践活动，第一个是我当一天家活动，要求学生在暑假里选择一天，全权负责全家当天的三餐准备，卫生打扫，日常采购的预算和执行，完成之后写一篇劳动日记记录自己的感受，第二个是社区劳动志愿者活动，学生可以和小区里的同龄同学组队，负责小区公共区域的垃圾捡拾，宣传栏清洁等工作，培养公共劳动的责任意识。要保证劳动教育的落地效果，科学的评价和成果展示机制是必不可少的，具体方案如下。055过程性评价与成果展示方案1日常评价标准我们采用星级评价的方式开展日常评价，每次学生完成劳动之后，从完成度，熟练度，劳动态度三个维度进行评价，三个维度都达到要求的评为三星，两项达标的评为两星，一项达标或者都不达标的评为一星，家长每次评价之后要写一句正面的评语，以鼓励为主，不要苛责学生的小失误。2学段成果展示安排开学之后首先以班级为单位开展劳动成果分享会，每个学生都要分享自己暑假学会的劳动技能和劳动感受，之后以年级为单位开展劳动技能大赛，低学段比赛叠衣服和系鞋带，中学段比赛削土豆和洗水果，高学段比赛制作指定的家常菜，最后学校层面会开展劳动成果展，展示学生的劳动日记，劳动过程照片，劳动相关的手工作品等内容。3奖励机制设置我们设置了三级奖励机制，每个班级评选10名班级劳动小能手，每个年级评选5名年级劳动之星，学校层面评选10名校级劳动模范，所有获奖的学生都可以获得对应的证书和奖品，奖品包括劳动工具套装，植物种植套装，课外书籍等，进一步强化学生的劳动意愿。为了让整个计划顺利推进，我们还搭建了完善的家校协同保障机制，具体要求如下。066家校协同保障机制1家长引导要求家长是学生暑假劳动教育的第一责任人，要求家长不要代劳学生的劳动任务，不要用劳动作为惩罚学生的手段，比如不要说你不听话就去扫地，这样会让学生对劳动产生抵触情绪，要多给学生鼓励，多创造劳动的机会，引导学生主动参与劳动。2教师跟进机制每个班级的劳动老师每周要在班级群里推送下周的劳动学习内容，每周抽查10名学生的劳动打卡情况，及时给学生的劳动成果给出点评和鼓励，对于劳动积极性不高的学生，要和家长一起沟通引导，不要批评指责。3沟通反馈渠道我们设置了专门的劳动教育反馈邮箱，家长和老师在实施过程中有任何问题或者建议都可以发送到邮箱，我们会有专人在24小时内给出回复，并且根据反馈及时调整课件内容和活动安排。除了日常的推进机制，我们也提前预设了实施过程中可能出现的各类风险，制定了对应的防控预案。077风险防控预案1操作安全防控所有涉及刀具，燃气，电器的操作，都要求必须有家长全程在场陪同，我们在课件里对所有高风险的操作都设置了专门的安全提示内容，用动画的形式告诉学生正确的操作方式，如果学生在操作过程中出现轻微擦伤等小意外，要及时处理，不要因此就不让学生继续参与劳动。2心理健康防控如果学生一开始操作不熟练做不好，家长不要批评，要耐心引导，我们课件里专门设置了挫折引导的内容，告诉学生劳动时犯错是正常的，多练习几次就会做好，避免学生产生挫败感，对劳动产生抵触情绪。3特殊情况适配对于身体有特殊情况的学生，比如手部有残疾或者暂时身体不舒服，我们可以灵活调整劳动内容，比如不用做