2026秋新版小学湘科版科学四年级上册教学设计（附目录）适用于新课标

2026秋新版小学湘科版科学四年级上册教学设计四年级上册湘科版第一单元变与不变1陶泥变形记2蜡的有趣变化3混合与分离4做盐花单元小结第二单元消化与呼吸5我们的消化6认识营养成分7保护消化器官8我们的呼吸9保护呼吸器官单元小结第三单元位置与运动10谁在运动11它们是怎样运动的12怎样比较运动的快慢13运动与能量14做个溜溜球单元小结第四单元声音15各种各样的声音16声音的产生17声音的变化18声音的传播19噪声的控制单元小结第五单元“小星星”演奏会20筹备“小星星”演奏会21设计我的小乐器22制作我的小乐器23“小星星”演奏会单元小结第一单元变与不变1陶泥变形记一、教材分析本课是湘科版四年级上册“变与不变”单元的开篇第一课，是学生初步感知物质变化的启蒙课程。教材以学生熟悉的陶泥为探究载体，搭配纸、吸管等常见材料的形变实验，引导学生直观观察物体形状、大小的改变。课本核心内容聚焦形变现象探究，引导学生发现：物体发生形变后，本身的物质种类没有发生改变，不会产生新物质。本课为后续区分物质变化类型、学习物质形态变化奠定基础，贴合新课标小学科学物质科学领域核心探究要求，贴合四年级学生具象思维为主的认知特点，兼具实践性与启蒙性。课本原文核心内容：1.我们可以用揉、搓、捏、压等方法，让陶泥变成各种不同的形状。2.陶泥改变形状后，仍然是陶泥，没有变成其他新的物质。3.纸、吸管等物体改变形状后，构成物体的物质也没有发生变化。二、核心素养目标（依据2022版新课标）1.科学观念：知道揉、搓、捏、压等方式可以改变物体的形状，了解物体形变仅改变外观形态，物质本身不变，无新物质产生。2.科学思维：能通过观察、对比、归纳，总结陶泥、纸张、吸管形变的共同特点，初步建立“形变不改本质”的科学认知，学会用规范科学语言描述实验现象。3.探究实践：能独立完成陶泥塑形、材料形变小实验，熟练掌握基础操作方法，能准确记录实验现象，主动参与小组交流研讨。4.态度责任：乐于动手探究生活中的形变现象，感受科学与生活的紧密联系，养成细心观察、严谨求实的探究习惯，懂得珍惜实验材料。三、教学重难点1.教学重点：通过动手实验，观察并说出陶泥等物体的形变特点，明确形变后物质本身没有改变。2.教学难点：归纳总结不同物体形变的共同规律，区分“形态变化”与“物质本质变化”，初步形成基础的物质变化认知。四、教学方法1.实验探究法：组织学生动手操作陶泥塑形、材料形变实验，直观感知科学现象。2.谈话互动法：通过阶梯式提问、师生对话，引导学生主动思考、逐步突破重难点。3.对比归纳法：对比不同材料的形变现象，归纳共性科学规律。4.分层教学法：设计基础、提升、拓展三级任务，适配不同层次学生学习能力。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激趣设问（5分钟）1.教师操作：出示一团原状陶泥，展示规整、固定的原始形态，再现场用手捏出简单的小碗形状。2.教师话术：同学们，大家仔细观察老师手中的陶泥，它最开始是什么样子的？现在变成了什么样子？3.学生互动步骤：第一步，学生集体观察陶泥前后形态；第二步，随机抽取2-3名学生发言描述；第三步，教师汇总学生发言。4.教师引导话术：大家观察得很仔细，陶泥的样子发生了改变。那大家思考一个问题，陶泥变样子之后，它还是原来的陶泥吗？有没有变成新的东西？今天我们就通过实验探究，学习《陶泥变形记》，解开这个疑问。5.板书课题，开启新课学习。（二）新知探究，动手实操（25分钟）任务一：探究陶泥的形变特点（基础任务，全员完成）1.教师讲解：请大家拿出桌上的陶泥，先仔细观察原始陶泥的状态，记录它的颜色、质地、材质。接下来我们可以用揉、搓、捏、压四种方法改变它的形状，大家可以把陶泥捏成圆球、长条、小动物、小碗等任意形状。2.教师明确实验要求：第一，轻拿轻放材料，不浪费、不弄脏桌面；第二，每人至少完成两种塑形方法；第三，操作完成后，仔细对比形变前后的陶泥。3.学生实操步骤：第一步，观察并记住原始陶泥特征；第二步，自主动手塑形；第三步，完成后静置观察、对比变化。4.师生互动提问话术：同学们，你们的陶泥发生了什么变化？它的颜色、材质有没有变？它还是陶泥吗？5.学生交流：小组内互相说一说自己的发现，每组推选1名代表发言。6.教师结合课本原文小结：正如课本所说“我们可以用揉、搓、捏、压等方法，让陶泥变成各种不同的形状。陶泥改变形状后，仍然是陶泥，没有变成其他新的物质。”任务二：拓展探究常见材料的形变（提升任务，中等及以上学生完成）1.教师过渡：除了陶泥，我们身边的很多物体也能改变形状，老师给大家准备了纸巾、塑料吸管，大家试一试能不能改变它们的形状。2.实操指导：纸巾可以揉成团、折叠、撕扯塑形；吸管可以弯折、压扁，操作后观察材料变化。3.分层提问话术（差异化教学）：基础层学生：说一说纸和吸管外形变了吗？提升层学生：它们形变后，还是原来的材料吗？拓展层学生：对比陶泥、纸、吸管的变化，有什么相同的规律？4.教师结合课本原文总结：课本中提到“纸、吸管等物体改变形状后，构成物体的物质也没有发生变化”。所有这些变化，都只改变了物体的形状、大小，没有产生新物质。（三）巩固总结，梳理新知（7分钟）1.教师引导学生集体梳理本课知识点：今天我们学习了哪些改变物体形状的方法？物体形变的核心特点是什么？2.师生共同归纳：揉、搓、捏、压、折、弯等方法可改变物体形状；物体形变只改变外观，物质本质不变，无新物质产生。3.生活拓展提问：生活中还有哪些物体形变的现象？（学生自由发言：揉面团、弯折铁丝、折叠衣服等）（四）课堂小结（3分钟）教师整体梳理本课探究过程：本节课我们通过动手实验，观察了陶泥、纸、吸管的形变现象，掌握了改变物体形状的基本方法，明确了形变的核心规律。希望大家今后能主动观察生活中的科学现象，学会用科学的眼光发现问题、总结规律。六、作业设计（分层差异化）1.基础作业（全员完成）：复述本课知识点，说一说陶泥形变的特点，写出两种改变物体形状的方法。2.提升作业（大部分学生完成）：观察家中3种可形变的物体，记录它们的形变方式，判断形变后是否产生新物质。3.拓展作业（学有余力学生完成）：自主利用陶泥创作一个小作品，简单记录创作过程中用到的塑形方法和物体变化特点。七、结语本节课以动手探究为核心，贴合四年级学生科学探究认知规律，通过分层任务、互动实操、生活拓展，让学生直观感知物体形变的科学规律。课堂充分落实新课标核心素养，兼顾不同层次学生的学习需求，让学生在实践中观察、在思考中总结，有效突破教学重难点，培养学生的科学探究能力和科学思维，为后续物质变化相关知识的学习筑牢基础。八、板书设计（简练规范）陶泥变形记1.塑形方法：揉、搓、捏、压2.变化特点：变形状、不变物质3.核心规律：无新物质产生2蜡的有趣变化一、教材分析本节课是湘科版小学科学四年级上册第一单元《变与不变》的第二课时，承接单元首课物体简单变化的认知基础，以蜡烛为核心探究载体，是学生初步感知物理变化的启蒙课。课本原文核心内容：观察蜡的切割、加热熔化、冷却凝固全过程，发现蜡的形状、状态可以发生改变，但始终是蜡这种物质，没有产生新物质。教材通过递进式实验，引导学生区分“形态变化”和“物质本身变化”，为后续物质变化分类、物质特性探究奠定基础。课程贴合新课标探究式学习要求，注重培养学生观察、记录、归纳的科学探究能力。本课知识点难度适中，实操性强，适合分层教学，可兼顾学困生基础观察、中等生实验操作、优等生归纳拓展的差异化学习需求。二、核心素养目标依据2022版小学科学新课程标准，立足科学四大核心素养制定目标：1.科学观念：通过实验观察，知道蜡可以发生形状、状态的变化，变化过程中不会产生新物质，掌握形态变化的基本特征。2.科学思维：能对比蜡切割、熔化、凝固的不同变化现象，自主梳理变化规律，初步建立“变的是形态，不变的是物质”的思维认知。3.探究实践：能规范完成蜡的系列探究实验，准确观察、记录实验现象，熟练掌握简单的物质变化探究方法，提升动手实操能力。4.态度责任：养成严谨细致、安全规范的实验习惯，乐于探究生活中的物质变化现象，感受科学与生活的紧密联系。三、教学重难点1.教学重点：观察并总结蜡的切割、熔化、凝固的变化现象，明确蜡的形态可以改变、物质本身不变。2.教学难点：区分物体形态变化与物质本质变化，初步理解无新物质产生的变化特点。四、教学方法采用分层探究教学模式，结合多种实操性教学方法，适配全体学生：1.实验探究法：分层设计基础、进阶实验任务，让学生全员参与实操，直观感知变化规律。2.谈话互动法：梯度设问，分层提问，兼顾不同学情学生的课堂参与度。3.对比归纳法：引导学生对比不同实验现象，自主归纳核心知识点，培养科学思维。4.直观演示法：教师示范高危操作，规范学生实验流程，保障课堂安全。五、教学过程（40分钟）本节课全程落实差异化教学，基础任务全员完成，进阶任务中等、优等生完成，拓展任务优等生探究。（一）情境导入，激发兴趣（5分钟）1.教师操作：出示完整蜡烛、蜡制小摆件，展示蜡烛燃烧、弯折蜡烛的简单现象。2.分层互动话术：师：同学们，大家仔细观察老师手中的蜡烛，它是什么样子的？（提问学困生：基础观察问题）学生预设回答：圆柱形、白色、固态、硬硬的。师：如果我把蜡烛掰断、加热，它会发生什么变化？变化之后它还是蜡吗？（提问中等生：思考问题）学生预设回答：会变短、会融化、形状会变。3.教师导入：大家的猜想各不相同，今天我们就通过实验探究《蜡的有趣变化》，解开蜡的变化秘密。板书课题。（二）新知探究，分层实验（28分钟）课本原文研读：本节课我们探究蜡的三种变化：切割蜡的形状变化、加热蜡的状态变化、冷却蜡的复原变化，观察什么变了、什么没变。实验准备：每组配备蜡烛、安全小刀、烧杯、热水、纸制模具、实验记录单、手套。教师提前强调实验安全规则。实验一：探究蜡切割后的变化（基础实验，全员完成）1.教师示范讲解：首先我们做基础实验，用小刀切割蜡烛。大家注意，小刀锋利，只能切割蜡烛，不能触碰手、桌面，小组内轮流操作，专人记录。2.分层操作步骤：第一步，全体学生观察完整蜡烛，记录：固态、圆柱形、完整块状。第二步，每组学生轻轻将蜡烛切割成若干小块。第三步，对比切割前后的蜡烛，填写实验记录单。3.互动提问话术：师：切割后的蜡烛，什么发生了变化？（学困生作答）学生预设：形状、大小、长度变了。师：它还是蜡吗？有没有变成其他新物质？（中等生作答）学生预设：还是蜡，没有变成新东西。4.教师小结：课本知识点总结，切割蜡烛，只是形状、大小发生变化，物质本身不变，依然是蜡。实验二：探究蜡加热、冷却的变化（进阶实验，分层完成）1.教师演示讲解：我们接下来探究蜡的状态变化，这是本节课核心实验。教师示范隔水加热法：将蜡块放入小烧杯，放入热水中隔水加热，禁止直接明火加热，规避安全风险。2.分层操作步骤：第一步，学困生观察：加热前蜡是固态块状，记录初始状态。第二步，中等生、优等生操作：小组合作隔水加热，观察蜡块慢慢融化成液态蜡油的过程。第三步，全体学生观察：将融化的蜡油倒入纸质星星模具，静置冷却。第四步，优等生重点观察：冷却后蜡油重新变成固态，形状变为星星样式。3.梯度互动话术：师：加热后的蜡，状态发生了什么改变？（学困生作答）学生预设：从固体变成了液体。师：蜡冷却之后，又发生了什么变化？形状有什么改变？（中等生作答）学生预设：液体变回固体，变成了星星的形状。师：整个加热冷却过程中，有没有产生新的物质？始终不变的是什么？（优等生作答）学生预设：没有新物质，一直都是蜡。4.教师课本原文总结：蜡受热熔化，由固态变为液态；蜡油冷却凝固，由液态变回固态。蜡的形状、状态发生变化，但构成物体的物质没有改变，仍然是蜡。（三）课堂小结，梳理知识（5分钟）1.教师引导分层梳理：学困生复述蜡的两种变化，中等生总结变化特点，优等生归纳本课核心规律。2.统一总结：蜡的切割、熔化、冷却，都只有形态、大小、状态的变化，没有产生新物质，这就是本节课学习的物质形态变化。（四）课堂答疑（2分钟）师：大家还有没有关于蜡的变化的疑问？可以结合生活中的现象提问，比如冰块融化、橡皮泥变形，和蜡的变化是一样的吗？师生互动解答，巩固知识点。六、作业设计（差异化分层作业）1.基础作业（全员必做）：完善课堂实验记录单，抄写本课核心知识点：蜡的形态可以改变，物质本身不变。2.提升作业（中等生选做）：观察生活中1种和蜡变化相同的现象（如水结冰、橡皮泥塑形），简单记录变化过程。3.拓展作业（优等生选做）：对比蜡烛掰断和蜡烛燃烧的区别，思考哪种变化产生了新物质，简单写下猜想。七、结语本节课我们通过亲手实验，探索了蜡的有趣变化，明白了物体可以改变形状、状态、大小，但物质本身不一定改变。生活中处处存在这样的科学现象，希望大家保持探究热情，善于观察、勤于思考，发现更多身边的科学奥秘。八、板书设计（简练规整）2蜡的有趣变化1.切割：形状、大小变→仍是蜡2.加热：固态→液态（熔化）→仍是蜡3.冷却：液态→固态（凝固）→仍是蜡核心：形态可变，物质不变3混合与分离一、教材分析本课是湘科版小学科学四年级上册第一单元《变与不变》的第三课，是本单元物质变化探究的核心实践课。本单元聚焦物质形态、状态的可逆与不可逆变化，本课承接前两课物质简单变化的知识，重点探究固体混合后的状态变化以及混合物的分离方法。课本原文核心内容：将不同的固体物质混合后，物质本身的性质不会发生改变，我们可以利用物质的大小、轻重、溶解性等不同特点，选择合适的方法将混合的物质重新分离开。教材以盐和芝麻的混合与分离为核心探究案例，搭配生活中筛沙、淘米、盐水蒸发等实例，引导学生从观察现象到总结规律，建立“混合不改变物质本质，差异决定分离方法”的科学认知，为后续物质变化、物质特性探究奠定实践基础。本课兼具观察性、实践性和应用性，贴合新课标“探究实践”核心要求，是培养学生实验操作、逻辑推理能力的关键课程。二、核心素养目标（依据2022版科学新课标）1.科学观念：知道固体混合后各物质原有性质不变；了解筛选、溶解、蒸发是常见的混合物分离方法，明白分离方法由物质的特性差异决定。2.科学思维：能对比不同物质的特征差异，自主分析、设计混合物分离方案；能根据实验现象归纳混合与分离的规律，培养逻辑推理与归纳总结能力。3.探究实践：能规范完成盐与芝麻混合、筛选、溶解、蒸发的基础实验操作；能独立观察、记录实验现象，小组合作完成完整探究流程。4.态度责任：乐于参与科学实验探究，养成严谨细致、尊重实验事实的科学态度；了解混合与分离技术在生活、生产中的应用，体会科学与生活的紧密联系。三、教学重难点1.教学重点：掌握固体混合的特点，熟练掌握筛选、溶解、蒸发三种混合物分离的基本方法。2.教学难点：能根据不同物质的特性差异，灵活选择对应的分离方法，理解分离方法与物质特性的对应关系。四、教学方法1.实验探究法：以小组实验为核心，让学生亲手完成混合、分离全套操作，直观感知实验现象。2.情境导入法：结合生活淘米、筛石子等常见场景，激发学生探究兴趣，衔接课堂知识。3.对比分析法：对比混合前后物质状态、不同分离方法的适用场景，突破教学难点。4.差异化分层教学法：基础层学生掌握实验基本操作与核心概念；提高层学生自主设计分离方案；拓展层学生举一反三，解释生活中的分离现象。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激趣设问（5分钟）1.教师操作：展示提前准备的混合样品（沙子和小石子、盐和芝麻），面向全体学生展示。2.教师话术：同学们，大家看老师手中的两杯混合物，一杯是沙子和小石子混在一起，一杯是食盐和芝麻混在一起。生活中我们经常会遇到物质混合的情况，比如淘米时米和水混合、筛土时石子和泥土混合。大家思考一下，物质混合之后，原来的东西消失了吗？我们还能把它们重新分开吗？3.学生互动步骤：第一步，学生独立思考1分钟；第二步，随机抽取3-4名学生发言，分享自己的猜想；第三步，教师汇总学生观点，引出课题。4.教师小结话术：大家的猜想都很有道理，有的同学认为可以分开，有的同学觉得混合后就分不开了。今天我们就通过实验探究，学习《混合与分离》的知识，解开这个疑问。（二）新知探究，实验实操（28分钟）探究一：固体混合后的变化（基础实验）1.教师讲解课本原文：将食盐和芝麻混合，观察混合后的状态，对比混合前，食盐和芝麻的颜色、形状、软硬等性质有没有发生变化。2.实验器材：食盐、芝麻、透明烧杯、小勺3.小组实验步骤：第一步，小组观察并记录单独的食盐、芝麻的形态特点；第二步，用小勺将等量食盐和芝麻倒入烧杯，轻轻搅拌混合；第三步，观察混合后的物质状态，对比混合前后的变化。4.师生互动话术：教师：同学们观察一下，混合后的食盐还是白色颗粒吗？芝麻的形状有没有改变？学生：食盐和芝麻的样子、颜色都没有变，只是混在了一起。教师总结话术：没错，这就是课本的核心知识点。课本原文：不同固体混合后，各自的物质性质不会发生改变，只是均匀混合在一起。探究二：混合物的分离方法（核心实验）1.教师过渡话术：既然混合后物质没有改变，我们怎么把食盐和芝麻分开呢？大家结合两种物质的特点想一想，芝麻大、不溶于水，食盐小、能溶于水，我们可以用什么方法？2.方法一：筛选法（分离芝麻与粗盐）教师讲解课本原文：利用物体颗粒大小不同，用筛子可以将颗粒大小不同的混合物分离开，这种方法叫做筛选。实验操作步骤：第一步，取出筛子，将盐和芝麻的混合物倒入筛中；第二步，双手轻轻晃动筛子；第三步，观察现象，记录结果。教师话术：大家观察，筛子晃动后发生了什么？为什么食盐能漏下去，芝麻不能？学生互动后教师小结：因为食盐颗粒小，芝麻颗粒大，利用颗粒大小差异，筛选法可以分离二者。生活中筛沙子、筛面粉都是这个原理。3.方法二：溶解+蒸发法（分离细盐与芝麻残留）教师讲解课本原文：对于颗粒相近、无法筛选的混合物，可利用物质的溶解性差异，先溶解再分离，最后通过蒸发析出固体物质。实验操作步骤：第一步，将筛选后残留的混合物倒入水中，轻轻搅拌，使食盐充分溶解；第二步，静置片刻，芝麻漂浮、沉淀在水中，实现水和芝麻的分离；第三步，取盐水倒入蒸发皿，用酒精灯加热蒸发水分，析出食盐。分层指导话术：基础层：重点观察溶解、蒸发的实验现象，记住两种分离方法。提高层：思考为什么芝麻不能溶解，食盐可以溶解。拓展层：思考海水晒盐用到了我们今天学的哪种方法。4.教师整体小结：分离混合物的核心是找差异，颗粒大小用筛选、溶解性不同用溶解、需要还原固体用蒸发。（三）课堂巩固，总结梳理（5分钟）1.教师引导学生集体回顾：本节课我们学习了什么是混合物，固体混合的特点，以及筛选、溶解、蒸发三种分离方法。2.提问互动话术：如果我们要分离沙子和白糖，应该用什么方法？请一位同学说一说操作思路。3.教师总结：所有分离方法都依托物质本身的特性，混合不改变化物质本质，这就是变与不变的核心科学道理。（四）课堂小结（2分钟）教师梳理本节课核心知识点，强化学生记忆，衔接课后作业。六、作业设计（差异化分层）1.基础作业（全员完成）：背诵本课核心知识点，完成课本课后习题，列举2个生活中筛选分离物质的例子。2.提高作业（选做）：在家完成“淘米分离”实验，记录分离用到的方法和实验现象，简单写出实验过程。3.拓展作业（选做）：查阅资料，说说海水晒盐的完整过程，对应本节课的哪种分离方法，写下简短感悟。七、结语本节课通过动手实验，我们探究了固体混合与分离的科学规律，明白了物质混合后本质不变，利用物质的大小、溶解性等差异，就能选择合适的方法分离混合物。科学源于生活，生活中处处有科学，希望同学们今后善于观察生活中的科学现象，主动探究、积极思考，用科学知识解释生活问题。八、板书设计（简练清晰）混合与分离1.混合特点：混合不改变物质性质2.分离方法：筛选→颗粒大小不同溶解→溶解性不同蒸发→析出可溶性固体3.核心：找物质差异，选对应方法4做盐花一、教材分析本节课是湘科版小学科学四年级上册第一单元《变与不变》的第4课，是本单元物质变化探究的实践收尾课。本单元前序课程已引导学生认识物质形态、状态的简单变化，区分可逆与不可逆变化。本课以“制作盐花”趣味实验为载体，聚焦食盐溶解、水分蒸发、盐晶体析出的完整过程，深化学生对物质可逆变化的认知。课本原文核心内容：将食盐充分溶解在水中制成浓盐水，借助棉线、纸巾等载体，通过静置、自然蒸发水分，让食盐慢慢析出，形成形态美观的盐花；实验过程中可观察到水的形态消失，食盐从溶解状态变回固态晶体，该变化可以反复进行。本课贴合新课标生活化探究理念，兼顾动手实践与思维建构，既能锻炼学生的实验操作、观察记录能力，也能让学生直观感知物质变化规律，为后续物质变化、晶体认知学习奠定基础，同时衔接生活中晒盐、结晶等常见现象。二、核心素养目标依据2022版小学科学课程标准，结合四年级学生认知特点，制定四维核心素养目标：1.科学观念：知道食盐能溶解于水，水分蒸发后溶解的食盐会重新析出；了解盐的溶解与结晶是可逆的物质变化，认识盐花是食盐晶体聚集形成的。2.科学思维：通过对比实验现象，分析盐溶解、盐花形成的条件，能简单归纳水分蒸发与盐晶体析出的关联，初步建立物质变化的逻辑思维。3.探究实践：掌握配制浓盐水、悬挂载体、静置结晶的完整实验操作方法，能细致观察、记录实验过程中的现象变化，独立完成基础实验操作。4.态度责任：感受科学实验的趣味性与严谨性，养成耐心观察、规范操作、合作探究的实验习惯，了解结晶现象在生活中的应用，乐于探索生活中的科学。三、教学重难点1.教学重点：掌握制作盐花的实验步骤，观察并描述盐溶解、水分蒸发、盐花析出的完整过程，理解盐的可逆变化特点。2.教学难点：准确理解盐花形成的原理，明白浓盐水、缓慢蒸发是盐花成型的关键条件，区分普通盐粒与盐花晶体的形态差异。四、教学方法结合四年级学生动手能力强、具象思维为主的特点，采用分层差异化教学方法，适配不同学情学生：1.演示法：教师标准化演示实验完整流程，重点示范易错操作，为学困生提供操作范本。2.分组实验法：4人一组合作实验，组内分工明确，兼顾动手能力强弱学生，实现互助探究。3.观察记录法：引导学生全程观察现象、填写实验记录表，培养严谨的科学探究习惯。4.启发提问法：分层设置问题，基础问题面向全体学生，拓展问题面向学优生，落实差异化教学。五、教学准备1.教师器材：烧杯、食盐、清水、棉线、牙签、纸巾、搅拌棒、实验记录表、成品盐花样品、教学课件。2.学生分组器材：每组烧杯1个、食盐若干、清水、棉线1根、牙签1根、搅拌棒1根、实验记录单1张。六、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激发兴趣（5分钟）1.教师展示成品盐花样品，面向全体学生提问：同学们，大家看老师手里的物品，它看起来像花朵一样，却是白色的晶体，大家知道这是什么、是怎么制作出来的吗？2.学生自由发言，分享猜测，教师耐心倾听每一位学生的想法，不否定错误猜测。3.教师小结话术：大家的猜测都很有创意！这个漂亮的晶体花朵叫做盐花，它不是买来的工艺品，而是用我们生活中最常见的食盐制作而成的。今天我们就一起动手实验，学习《做盐花》，解锁盐花的制作秘密，探究盐的神奇变化。4.板书课题：做盐花。衔接课本内容：本节课我们将按照课本实验方法，亲手操作，观察食盐从固体到溶于水，再重新变成晶体花朵的全过程。（二）新知讲解，明晰原理（7分钟）1.教师讲解课本原文核心知识点：食盐是可以溶解在水中的固体物质，当我们把食盐放入水中搅拌，食盐会均匀分散在水里，变成看不见的盐水。当盐水中的水分慢慢蒸发后，原本溶解在水里的食盐不会消失，会重新聚集，析出形成固态的盐晶体，众多晶体聚集在一起，就形成了漂亮的盐花。2.分层提问互动：基础提问（面向全体）：同学们想一想，盐溶解在水里后，盐真的不见了吗？学生作答后教师总结：盐没有消失，只是均匀分散在水中，属于肉眼看不见的状态。拓展提问（面向学优生）：如果我们想做出漂亮、饱满的盐花，是用淡盐水好，还是浓盐水好？为什么？教师梳理总结：必须使用浓盐水。盐水浓度越高，水分蒸发后，能析出的食盐晶体越多，盐花的形态就越饱满、好看，这是制作盐花的核心关键。（三）实操演示，分组实验（20分钟）本环节为课堂核心环节，教师分步演示、细致讲解，学生分组实操，全程分层指导，学困生跟随教师步骤操作，学优生可自主微调实验条件对比效果。1.第一步：配制浓盐水（7分钟）教师演示讲解话术及操作步骤：首先我们取出烧杯，加入适量常温清水。接着少量多次加入食盐，每加一次，就用搅拌棒充分搅拌，直到食盐完全溶解。我们要重复加盐、搅拌的动作，直到水里出现少量无法溶解的食盐沉淀，此时的盐水就是饱和浓盐水，符合实验要求。大家注意，搅拌时动作要轻柔，不要溅出盐水，不要打碎烧杯。学生操作：小组合作配制浓盐水，教师巡视指导，重点帮扶学困生，纠正一次性加盐、搅拌不充分等错误操作。2.第二步：制作结晶载体（6分钟）教师演示讲解话术及操作步骤：取出棉线，将棉线两端轻轻系在牙签中间，保证棉线自然下垂、紧绷不松弛。随后将牙签架在烧杯杯口，让棉线下半部分完全浸没在浓盐水中，注意棉线不能触碰烧杯杯底和杯壁，避免影响盐花成型。学生操作：小组组装载体，教师巡查，指导学生调整棉线高度，规范摆放器材。3.第三步：静置培育，记录现象（7分钟）教师讲解话术及操作步骤：所有小组完成器材组装后，将烧杯放置在平稳、通风、无阳光直射的位置。盐花的形成需要时间，无法在课堂瞬间成型。请大家观察当下的实验现象，记录在实验单上：此时盐水清澈，棉线无变化。课后我们每天观察一次，记录棉线上晶体的变化，直到形成完整盐花。分层任务：基础任务（全体学生）：如实记录初始实验现象；提升任务（学优生）：自主设置对比组，一杯静置通风处，一杯放置密闭处，观察盐花成型速度差异。（四）课堂小结，梳理新知（8分钟）1.教师引导学生集体梳理本节课知识点：谁能说一说，制作盐花需要哪些材料？核心步骤是什么？2.学生集体发言后，教师总结：本节课我们通过实验知道，食盐可溶于水，水分蒸发后食盐会结晶析出，盐的溶解与结晶是可逆变化，这也是盐花形成的原理。3.课本内容回扣：再次齐读课本核心内容，巩固实验原理与变化规律。七、作业设计（差异化作业）1.基础作业（全体学生）：每日观察自家留存的盐花实验装置，记录晶体变化，完成实验记录表，简单写下1句观察感受。2.提升作业（选做）：查阅资料，了解生活中晒盐、白糖结晶等现象，说说它们和做盐花的原理是否相同，简单记录发现。3.拓展作业（学优生）：尝试用白糖、味精复刻结晶实验，对比不同物质结晶成型的差异，撰写简短实验小结。八、结语本节课我们通过动手实践，亲手操作盐花制作实验，直观感知了食盐溶解与结晶的可逆变化，体会到了科学实验的严谨性与趣味性。科学藏在生活的细微之处，小小的盐花蕴含着物质变化的大知识。希望同学们课后坚持观察实验、主动探索，持续发现生活中的科学奥秘，养成乐于探究、善于思考的科学素养。九、板书设计（简练规范）做盐花1.实验材料：食盐、清水、棉线、牙签、烧杯2.核心步骤：配浓盐水→挂棉线→静置蒸发→析出盐花3.变化规律：溶解（可逆）→结晶4.关键条件：浓盐水、缓慢蒸发单元小结第二单元消化与呼吸5我们的消化一、教材分析本课是湘科版四年级上册第二单元《消化与呼吸》的第一课，是学生认识人体生命系统的起始课。教材以“食物的消化之旅”为主线，循序渐进引导学生认识口腔、食管、胃、小肠、大肠等核心消化器官，明确各器官的位置、形态和基础功能。课本原文核心内容：食物进入人体后，会依次经过口腔、食管、胃、小肠、大肠等消化器官，在这些器官的共同作用下，食物被分解、吸收，为人体提供生长和活动所需的营养，剩余残渣排出体外。每个消化器官分工明确、相互配合，缺一不可。本课承接低年级对人体外部器官的认知，开启学生对人体内部系统的探究学习，为后续呼吸、循环系统的学习奠定基础，同时紧密结合学生日常饮食生活，兼具知识性与实用性，是培养学生健康生活素养的关键课程。二、核心素养目标1.科学观念：认识人体消化系统的主要组成器官，掌握各消化器官的基本功能，知道食物在人体内的消化顺序和基本过程，理解消化器官协同工作的特点。2.科学思维：通过观察模型、模拟实验、对比分析，推理消化器官的工作原理，建立“结构决定功能”的科学思维，能纠正自身对消化过程的错误认知。3.探究实践：能借助人体消化模型、模拟器材开展探究活动，能主动观察、记录、交流探究发现，独立梳理食物消化的完整过程。4.态度责任：了解不良饮食习惯对消化器官的危害，养成细嚼慢咽、规律饮食的健康习惯，树立爱护身体、呵护消化器官的责任意识。三、教学重难点1.教学重点：掌握人体主要消化器官的名称、位置和基本功能，理清食物消化的先后顺序。2.教学难点：理解各消化器官协同配合的工作方式，结合生活实际规避伤害消化器官的不良行为。四、教学方法1.直观演示法：利用人体消化系统模型、动画视频，直观展示内部器官结构与消化过程，突破人体内部结构不可见的认知难点。2.模拟实验法：通过吸管模拟食管、塑料袋模拟胃部蠕动，具象化抽象的消化工作原理，贴合四年级学生具象思维特点。3.互动探究法：通过提问、小组讨论、课堂问答，引导学生主动思考、自主探究，落实学生主体地位。4.差异化教学法：设计基础任务、提升任务分层活动，兼顾学困生基础认知掌握与优等生思维拓展。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激趣设问（5分钟）1.教师操作：上课伊始，教师手持一小块面包，面向全体学生展示。2.教师话术：同学们，大家每天都会吃米饭、面包、蔬菜、水果等食物。大家想一想，我们吃下去的食物，最终去了哪里？食物会发生什么样的变化？食物能为我们的身体带来什么？3.学生互动步骤：第一步，给学生1分钟独立思考时间；第二步，随机抽取3-4名学生自由发言，分享自己的猜想；第三步，教师不否定学生错误答案，简单记录学生猜想。4.教师讲解：大家的猜想都很有想法！有的同学认为食物直接变成能量，有的同学认为食物会留在肚子里。其实，我们的身体里有一套专门处理食物的系统，叫做消化系统。今天我们就一起学习《我们的消化》，探索食物在身体里的奇妙旅行。5.板书课题：5我们的消化（二）新知探究，拆解重难点（25分钟）探究一：认识消化器官及消化顺序（12分钟）1.教师展示人体消化系统模型，同步出示课本原文：食物进入人体后，会依次经过口腔、食管、胃、小肠、大肠等消化器官，各个器官分工合作，完成食物的消化和营养吸收。2.教师逐一对学生讲解器官知识，搭配互动提问：第一，口腔。教师话术：大家首先看模型最上方的位置，这是我们的口腔，也是食物消化的第一站。大家摸一摸自己的嘴巴，想一想，吃东西时，口腔里的哪些部位在工作？学生互动步骤：第一步，学生自主触摸口腔、牙齿、舌头；第二步，同桌互相交流1分钟；第三步，指名学生回答。教师总结：课本原文指出，口腔中的牙齿可以切碎食物，舌头可以搅拌食物，唾液可以湿润、初步分解食物，完成食物的初步消化。第二，食管。教师话术：被口腔嚼碎的食物，会顺着一根细细的管道往下走，这就是食管。大家猜一猜，食管有什么作用？学生自由回答后，教师讲解：课本原文明确，食管是食物的通道，不消化食物，只负责将口腔处理后的食物输送到胃里。教师现场演示：用透明吸管模拟食管，将碎纸屑模拟食物，轻轻推送，展示食物输送过程。第三，胃。教师话术：食物通过食管后，会进入我们肚子左上侧的胃。胃像一个软软的大袋子，它是怎么工作的呢？教师模拟实验：拿出塑料袋装入少量面包碎和清水，反复揉捏塑料袋。教师讲解：大家看，胃会不断蠕动、收缩，将食物进一步磨碎，同时分泌胃液分解食物，把大块食物变成细细的食糜。第四，小肠、大肠。教师话术：食物在胃里消化后，会进入细长的小肠，最后进入粗短的大肠。教师讲解课本原文：小肠是吸收营养的主要器官，食物中的大部分营养都会在这里被身体吸收；大肠会吸收食物残渣中的水分，最后将剩余残渣以粪便的形式排出体外。3.分层任务落实：基础任务（全体学生）：熟记五大消化器官名称及消化顺序；提升任务（优等生）：简单说说每个器官的核心作用。探究二：总结消化全过程（8分钟）1.教师播放1分钟食物消化动画短片，完整展示食物从入口到排出的全过程。2.小组互动步骤：第一步，4人一组，围绕“食物的消化之旅”展开讨论；第二步，每组推选1名代表准备发言；第三步，教师随机抽查2-3组。3.教师统一梳理总结，复述课本核心内容：食物依次经过口腔初步消化、食管输送、胃研磨分解、小肠吸收营养、大肠排出残渣，整套消化系统协同工作，为人体提供营养和能量。探究三：保护消化器官（5分钟）1.教师提问：结合我们今天学到的知识，大家想一想，哪些坏习惯会伤害我们的消化器官？我们应该怎样保护消化系统？2.学生举手发言后，教师总结：暴饮暴食、狼吞虎咽、吃过冷过硬的食物、三餐不规律，都会损伤胃和口腔；坚持细嚼慢咽、规律吃饭、清淡饮食，能有效保护消化器官。（三）课堂巩固，当堂检测（7分钟）1.基础提问（面向全体学生）：人体主要的消化器官有哪些？食物消化的顺序是什么？2.拓展提问（面向优等生）：为什么吃饭不能狼吞虎咽？小肠和大肠的功能有什么区别？3.教师针对性纠错，梳理本节课核心知识点，强化学生记忆。（四）课堂小结（3分钟）教师完整讲解：本节课我们认识了人体的五大消化器官，分别是口腔、食管、胃、小肠、大肠。我们掌握了食物的完整消化过程，明白了每个器官的独特功能，也知道了保护消化器官的重要性。希望大家今后能养成良好的饮食习惯，呵护自己的身体。六、作业设计（差异化作业）1.基础作业（全体学生）：熟记人体五大消化器官名称及消化顺序，口头向家长讲述食物的消化过程。2.提升作业（选做）：画出简单的人体消化器官示意图，标注各器官名称和核心功能。3.实践作业（选做）：坚持三天细嚼慢咽吃饭，记录自己的进食感受，简单说说这样做对消化的好处。七、结语消化系统是人体重要的生命系统，各个器官各司其职、协同配合，保障人体正常获取营养、维持生命活动。本节课的学习，让学生揭开了人体消化的奥秘，不仅掌握了基础的科学知识，更树立了健康生活的意识。后续教学中，可结合学生生活习惯持续渗透健康科普，让科学知识服务于生活，助力学生养成终身受益的良好生活习惯。八、板书设计（简练规范）5我们的消化1.消化器官（消化顺序）口腔→食管→胃→小肠→大肠2.核心功能口腔：初步消化食管：输送食物胃：研磨分解小肠：吸收营养大肠：排出残渣3.健康习惯：细嚼慢咽、规律饮食6认识营养成分一、教材分析本课是湘科版四年级上册第二单元《消化与呼吸》的第六课，属于生命科学领域核心内容。本单元围绕人体生命活动展开，前承呼吸器官认知，后接消化过程学习，是衔接人体结构与健康生活的关键课时。教材原文核心内容：食物可以为我们的身体生长发育提供营养，为生命活动提供能量。食物中的营养成分主要包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水六大类。不同营养成分作用不同，存在于不同食物中，我们可以通过简单实验辨别食物中的常见营养成分。本课立足学生日常饮食经验，引导学生从“吃食物”的感性认知，上升到“识别营养、知晓作用”的理性认知，通过简单探究实验，培养学生实证探究能力，为后续学习合理膳食、健康生活奠定基础，贴合新课标“健康生活”核心主题。二、核心素养目标1.科学观念：知道食物含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水六大营养成分；了解各类营养的基本作用和常见食物来源。2.科学思维：能通过观察、实验现象分析食物中的营养成分，学会分类梳理营养知识，建立“食物—营养—身体”的关联思维。3.探究实践：掌握淀粉、脂肪、蛋白质的简单辨别实验方法，能规范完成小组实验，准确记录实验现象并得出结论。4.态度责任：养成不挑食、不偏食的饮食习惯，树立均衡营养、健康饮食的生活理念，主动关注自身饮食健康。三、教学重难点1.教学重点：认识六大营养成分，掌握淀粉、脂肪、蛋白质的简易辨别方法，知晓各类营养的核心作用。2.教学难点：通过实验现象推理判断食物营养成分，理解不同营养对人体的专属作用，建立均衡饮食的认知。四、教学方法1.教法：情境导入法、讲授法、演示实验法、启发提问法、分层指导法2.学法：小组合作探究法、实验操作法、观察记录法、归纳总结法3.差异化教学策略：基础层学生掌握营养名称、简单实验操作；提升层学生能分析实验现象、区分营养作用；拓展层学生能结合生活设计简单健康食谱。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激趣设问（5分钟）1.教师活动：出示米饭、鸡蛋、花生、青菜、牛奶五种常见食物图片，面向全体学生提问。2.教师话术：同学们，我们每天都要吃各种各样的食物，大家思考一下，我们为什么要吃多种食物？只吃一种食物能不能满足身体生长需要？3.学生互动步骤：第一步，独立思考1分钟；第二步，随机抽取3名不同层次学生发言；第三步，教师梳理学生答案。4.教师小结：大家说得很好，食物能让我们长高、有力气、不生病，本质是食物中含有身体需要的各类营养。今天我们就一起学习《6认识营养成分》，解锁食物中的营养秘密。板书课题。（二）新知讲授，认知营养（12分钟）1.教师讲授教材核心知识点，同步展示教材原文：食物中的营养成分主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水，这六大营养是人体生长发育、维持生命活动的基础。2.分层讲解各类营养作用及食物来源，适配不同学生认知：（1）蛋白质：教师讲解：蛋白质是构成人体肌肉、内脏、血液的主要成分，是身体生长的核心营养，青少年生长发育必须充足摄入。常见食物：鸡蛋、牛奶、瘦肉、大豆。（2）糖类：教师讲解：糖类是人体最主要的能量来源，我们跑步、写字、思考消耗的能量大多来自糖类。淀粉是最常见的糖类，常见食物：米饭、面条、馒头、土豆。（3）脂肪：教师讲解：脂肪可以储存能量、保护身体器官、维持体温，是人体的“能量储备库”。常见食物：花生、肥肉、核桃、食用油。（4）维生素、无机盐、水：教师简化讲解：三类营养需求量小，但不可或缺，主要用来调节身体机能，维持身体健康。蔬菜、水果富含维生素，海产品、蔬菜含无机盐，所有食物都含水。3.互动提问话术：基础提问（面向学困生）：谁能说出三种营养成分？提升提问（面向中等生）：想要长高需要多补充哪种营养？拓展提问（面向优等生）：为什么我们不能只吃米饭不吃蔬菜？（三）实验探究，辨别营养（18分钟）1.实验准备：每组准备碘酒、棉签、白纸、馒头、花生、鸡蛋白、实验记录单，教师提前强调实验安全：碘酒不可误食、不可触碰眼睛。2.实验一：检测食物中的淀粉（糖类）教师演示讲解步骤及话术：同学们，教材告诉我们，淀粉遇到碘酒变蓝色，我们用这个特点检测淀粉。第一步，用棉签蘸取少量碘酒；第二步，轻轻涂抹在馒头上；第三步，观察颜色变化并记录。学生操作：小组合作完成，教师分层巡视，指导基础层学生规范操作，引导提升层学生观察现象，启发拓展层学生思考原理。实验小结话术：大家观察到馒头变蓝，说明馒头中含有大量淀粉，也就是糖类。3.实验二：检测食物中的脂肪教师讲解步骤及话术：脂肪有一个特点，按压后会在纸上留下透明油渍且不易消失。第一步，将花生放在白纸上用力按压；第二步，观察纸面痕迹，对比普通水渍，区分油渍和水渍。学生操作：全员动手实验，记录现象。教师提问：纸面出现了什么痕迹？说明花生含有什么营养？实验小结话术：按压后纸面留下透明油渍，证明花生中含有丰富脂肪。4.实验三：简单辨别蛋白质（演示实验）教师演示话术：蛋白质灼烧会有特殊焦臭味，老师轻轻灼烧少量鸡蛋白，大家仔细闻气味、看变化。禁止学生私自灼烧，避免安全隐患。实验小结话术：鸡蛋白灼烧出现特殊气味，说明鸡蛋富含蛋白质。（四）课堂小结，梳理巩固（5分钟）1.教师带领学生整体回顾：本节课我们学习了食物的六大营养成分、各类营养的作用和食物来源，还学会了淀粉、脂肪、蛋白质的简易检测方法。2.核心总结话术：每一种营养都不可或缺，没有任何一种食物包含全部营养，所以我们要均衡饮食、不挑食。六、作业设计（差异化作业）1.基础作业（全员完成）：背诵六大营养成分名称，写出每种营养对应的1种常见食物。2.提升作业（选做）：回家利用白纸、碘酒，检测家中2种食物的营养成分，简单记录实验结果。3.拓展作业（选做）：为自己设计一份营养均衡的一日三餐食谱，简单说明设计理由。七、结语本节课我们通过观察、实验、探究，认识了食物中的六大营养成分，掌握了辨别常见营养的科学方法。营养是身体健康的基石，希望同学们在今后的生活中，运用本节课所学知识，养成均衡饮食、不挑食偏食的好习惯，用科学的饮食方式守护自身健康，茁壮成长。八、板书设计（简练清晰）6认识营养成分1.六大营养：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水2.核心作用：蛋白质—生长发育糖类、脂肪—提供、储存能量维生素、无机盐、水—调节身体机能3.辨别方法：淀粉遇碘酒变蓝；脂肪按压留油渍7保护消化器官一、基本信息授课年级：小学四年级上册教材版本：湘科版小学科学课时安排：1课时（40分钟）课标依据：《义务教育科学课程标准（2022年版）》核心概念5.5人体由多个系统组成，引导学生认识消化器官作用，掌握保护方法，养成健康生活习惯。二、教材分析本课是第二单元《消化与呼吸》的第7课，是本单元消化系统内容的总结与应用课。前序课程已带领学生认识人体消化器官的名称、位置和基本功能，知晓食物的消化过程。本课聚焦“保护消化器官”核心，承接前期知识，立足学生日常生活饮食习惯，引导学生辨别伤害消化器官的不良行为，掌握科学的护胃、护肠方法，构建生命健康认知。教材内容贴合小学生生活实际，兼具知识性与实践性，是培养学生健康生活素养、落实科学生活化教学的关键课程。课本核心原文：不良的饮食习惯会伤害消化器官，影响身体健康。养成良好的饮食、作息习惯，能有效保护消化器官。细嚼慢咽、定时定量、饮食卫生、合理搭配、饭后不剧烈运动，都是保护消化器官的有效方法。生病时要及时就医，不滥用药物，避免损伤消化器官。三、核心素养目标1.科学观念：能准确说出常见伤害消化器官的不良习惯，熟练掌握保护消化器官的科学方法，理解消化器官健康对人体生命活动的重要意义。2.科学思维：能结合自身生活经历，对比辨析健康与不良饮食行为，自主分析不良习惯对消化器官的危害，形成严谨的健康认知。3.探究实践：能通过小组讨论、情景辨析、案例分析等方式，梳理保护消化器官的可行方案，能主动纠正自身不良饮食习惯。4.态度责任：树立爱护自身身体器官的意识，养成规律、健康的饮食生活习惯，主动向家人普及护消化器官的小知识。四、教学重难点1.教学重点：掌握保护消化器官的具体方法，明确日常不良饮食习惯对消化器官的伤害。2.教学难点：将科学护胃知识转化为日常自觉行为，长期坚持健康的饮食和生活习惯。五、教学方法1.情景教学法：创设学生日常饮食真实情景，引发学生共鸣，快速代入课堂学习。2.小组合作探究法：分组讨论生活案例，分工梳理、汇总观点，提升学生合作与归纳能力。3.谈话互动法：逐层提问引导，师生、生生双向交流，突破教学重难点。4.差异化教学法：分层设计提问、探究任务和作业，适配不同认知水平学生。六、教学过程（40分钟）（一）导入新课（5分钟）1.教师情景创设：同学们，老师发现很多同学有这些习惯：早上不吃早餐、吃饭狼吞虎咽、放学暴饮暴食、饭后立刻跑跳玩耍。生活中还有同学经常肚子疼、胃胀、消化不良，大家知道这是什么原因吗？2.学生互动步骤：第一步，给学生1分钟独立思考；第二步，随机抽取3-4名学生自由发言；第三步，教师汇总学生观点。3.教师衔接话术：大家说得都很有道理，这些不舒服的症状，大多是因为我们的不良习惯伤害了口腔、胃、肠道等消化器官。消化器官是我们吸收营养的关键，一旦受损，身体就会出现问题。今天我们就一起来学习《保护消化器官》，学会守护我们的身体。4.板书课题：7保护消化器官（二）新知探究：辨别伤害消化器官的行为（15分钟）1.教师讲解：回顾上节课知识，人体消化器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等，每个器官都有专属功能，需要我们细心保护。首先我们一起来找一找，生活中哪些行为会伤害我们的消化器官。2.出示课本图文素材，朗读课本原文：不良的饮食习惯会伤害消化器官，影响身体健康。暴饮暴食、狼吞虎咽、不吃早餐、饮食不卫生、饭后剧烈运动，都会损伤胃和肠道，引发肠胃疾病。3.分层小组探究（差异化教学）基础任务（全员完成）：小组讨论，列举3种生活中伤害消化器官的行为。提升任务（学有余力学生完成）：结合消化器官功能，说说这些行为具体会造成什么伤害。4.小组互动操作步骤：第一步，4人一组，组长分工，1人记录、3人发言；第二步，3分钟小组讨论；第三步，每组派1名代表汇报。5.师生互动答疑话术师：哪个小组先来分享你们找到的不良习惯？生：狼吞虎咽、吃生冷食物、挑食偏食。师：非常准确！那大家知道狼吞虎咽为什么伤肠胃吗？生：食物没有嚼碎，胃需要费力蠕动，容易损伤胃。师：这位同学总结得特别好！老师补充讲解：口腔是第一道消化器官，细嚼慢咽可以把食物磨碎，混合唾液初步消化。狼吞虎咽会加重胃的负担，长期下来会引发胃痛、胃胀。不吃早餐会让胃长时间空转，胃酸刺激胃黏膜，造成胃损伤。（三）核心新知：学习保护消化器官的科学方法（15分钟）1.教师过渡：既然这些坏习惯会伤害消化器官，那我们该如何正确保护它们呢？请大家阅读课本核心内容。2.齐读课本原文：养成良好的饮食、作息习惯，能有效保护消化器官。细嚼慢咽、定时定量、饮食卫生、合理搭配、饭后不剧烈运动，都是保护消化器官的有效方法。生病时要及时就医，不滥用药物，避免损伤消化器官。3.教师逐点详细讲解（可落地、生活化解读）第一，细嚼慢咽。吃饭时放慢速度，每口饭咀嚼15-20次，减轻胃的消化负担，保护肠胃黏膜。第二，定时定量。三餐规律进食，不暴饮暴食、不节食挨饿，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，给消化器官稳定的工作节奏。第三，注意饮食卫生。不吃变质、过期、生冷不洁食物，饭前便后洗手，防止细菌进入消化道，引发肠胃炎。第四，合理搭配饮食。不挑食、不偏食，荤素、粗细搭配，保证营养均衡，助力消化器官正常运作。第五，饭后不剧烈运动。饭后半小时内不跑步、不跳跃、不打闹，避免肠胃震动受损，引发腹痛。第六，科学就医用药。肠胃不适及时告诉家长、就医检查，不随便吃保健品、药物，避免刺激消化器官。4.即时互动巩固师：结合我们今天学的知识，谁能说说自己以后要改掉哪些坏习惯？学生自由发言后，教师总结：保护消化器官没有复杂的方法，贵在坚持，把好习惯融入每一天，就能守护肠胃健康。（四）课堂小结（5分钟）1.教师引导学生整体回顾：本节课我们认识了伤害消化器官的不良习惯，掌握了六种保护消化器官的科学方法。2.集体梳理核心知识点，强化记忆，明确健康饮食、规律作息是保护消化器官的核心。七、作业设计（差异化分层）1.基础作业（全员完成）：抄写保护消化器官的5条核心方法，熟读课本重点内容。2.提升作业（选做）：制作“护肠胃健康小贴士”卡片，记录自己的不良饮食习惯和整改方法。3.拓展作业（选做）：回家和家长共同梳理家庭饮食好习惯，带动家人一起保护消化器官。八、结语消化器官是人体吸收营养、维持生命活动的重要系统，守护消化器官健康，是保障身体健康的基础。希望每位同学都能牢记科学护胃方法，摒弃不良生活饮食习惯，坚持健康作息、合理饮食，从小养成良好的健康生活习惯，呵护自身生命健康。九、板书设计（简练清晰）7保护消化器官1.有害行为：暴饮暴食、狼吞虎咽、饮食不洁、饭后剧烈运动2.保护方法：细嚼慢咽、定时定量、饮食卫生、合理搭配、饭后静养、科学就医3.核心：好习惯护肠胃、保健康8我们的呼吸一、教材分析本课是湘科版小学科学四年级上册第二单元《消化与呼吸》的第8课，是人体生命系统探究的核心内容。本单元聚焦人体两大生命支撑系统，前序课程铺垫了人体器官的基础认知，本课承接单元主题，专门探究呼吸系统的基本工作方式，是学生从外在生命现象走向内在人体结构与功能探究的关键一课。课本原文核心内容：呼吸是人体重要的生命活动。我们每时每刻都在呼吸，呼吸时，气体依次经过鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺等呼吸器官。吸气时，胸廓扩大，外界空气进入肺部；呼气时，胸廓缩小，肺内气体排出体外。肺是人体主要的呼吸器官，负责完成气体交换，为人体生命活动提供氧气、排出废气。教材以体验、观察、简单实验为核心活动，贴合四年级学生具象思维特点，避开复杂生理原理，侧重让学生在亲身实践中感知呼吸变化、认识呼吸器官，为后续学习呼吸健康、人体系统协同工作奠定基础。同时教材渗透健康生活理念，落实科学学科育人价值。二、核心素养目标1.科学观念：认识鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺等主要呼吸器官；掌握吸气、呼气时胸廓的变化规律，知晓肺是气体交换的核心器官，理解呼吸的基本作用。2.科学探究：能通过亲身体验、小组实验、观察对比的方式，自主发现呼吸过程的身体变化；能规范完成体验实验，准确记录实验现象，初步具备简单的探究分析能力。3.科学思维：能结合实验现象，推理呼吸器官的工作过程，建立“身体变化—器官工作”的关联思维，初步形成人体系统的整体认知。4.态度责任：保持对人体生命现象的探究兴趣，了解呼吸器官的重要性，主动树立爱护呼吸器官、健康呼吸的生活意识。三、教学重难点1.教学重点：认识人体主要呼吸器官，掌握吸气、呼气时胸廓的变化特点。2.教学难点：理解呼吸过程中各呼吸器官的协同工作方式，初步感知肺部的气体交换功能。四、教学方法1.体验探究法：组织学生亲身感受呼吸时身体变化，直观感知生命现象，降低抽象知识学习难度。2.小组合作法：4人一组开展实验观察、讨论交流，分工协作，提升全员参与度，落实差异化教学。3.启发提问法：分层设置问题，兼顾学困生基础认知和优等生深度思考，引导学生逐步探究新知。4.直观演示法：借助呼吸器官示意图、简易呼吸模型，将抽象的体内呼吸过程可视化。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激趣设问（5分钟）1.教师实操：全体学生静坐端正，教师发布统一指令。2.教师话术：同学们，请大家闭上小嘴巴、放松身体，捂住鼻子坚持5秒钟，结束后举手告诉我你的感受。3.学生互动操作：学生自主体验憋气，5秒后松开，举手分享感受。4.分层提问互动：基础提问（面向学困生）：憋气的时候，你身体有什么不舒服的地方？提升提问（面向优等生）：通过这个小体验，大家觉得呼吸对我们的身体有什么意义？5.教师小结：我们的生命离不开呼吸，每时每刻的呼吸都在保护我们的身体。今天我们就一起来学习课本内容，探究《我们的呼吸》的秘密。板书课题。（二）新知探究，实操感知（25分钟）活动一：体验呼吸，感知身体变化（10分钟）1.教师出示课本原文片段：吸气时，胸廓扩大；呼气时，胸廓缩小。2.教师示范讲解：同学们，大家把手轻轻放在胸口和肋骨两侧，自然呼吸，不要刻意用力，仔细感受胸口和肋骨的起伏变化。3.统一实操步骤：第一，双手轻贴胸廓两侧；第二，缓慢自然吸气，感受身体变化；第三，缓慢匀速呼气，再次感受变化；第四，重复3次，记录自己的发现。4.分层互动话术：针对基础薄弱学生：你吸气的时候，胸口是变大还是变小了？呼气呢？针对能力较强学生：结合你的感受，说一说吸气、呼气时胸廓的变化有什么不同？5.教师总结讲解：通过体验我们可以验证课本知识，人体吸气时，胸廓慢慢扩大，为空气进入身体留出空间；呼气时，胸廓收缩变小，将体内废气排出。活动二：认识呼吸器官，梳理呼吸路径（15分钟）1.教师出示课本原文片段：呼吸时，气体依次经过鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺等呼吸器官，肺是主要的呼吸器官。2.直观教学展示：教师出示人体呼吸器官示意图，逐一指向器官讲解，语速平缓，适配全体学生认知节奏。3.逐器官细致讲解：鼻腔是空气进入人体的第一道通道，能过滤、温润空气；咽喉是气体和食物的共同通道，负责传导气体；气管是笔直的气体通道，连接咽喉和肺部；气管末端分为两根支气管，分别连接左右肺部；肺是柔软的呼吸器官，也是气体交换的场所。4.小组合作任务（差异化分工）：1号学生认读器官名称，2号学生指认图示位置，3号学生梳理气体进出路径，4号学生记录小组结论。5.小组汇报互动话术：请各小组3号代表说一说，空气从外界进入肺部，依次经过哪些器官？请4号代表补充呼气时的气体路径。6.教师统一梳理：结合课本内容，完整呼吸路径为：吸气：空气→鼻腔→咽喉→气管→支气管→肺；呼气：肺→支气管→气管→咽喉→鼻腔→外界。（三）课堂小结，梳理新知（5分钟）1.教师引导学生集体回顾本节课课本核心知识点，齐读重点内容。2.分层梳理：基础层巩固呼吸器官名称与呼吸身体变化；提升层理解呼吸器官协同工作的过程。（四）课堂练习（5分钟）设置2道基础题、1道拓展题，适配不同层次学生，快速检验课堂掌握情况。六、作业设计（差异化作业）1.基础作业（全员完成）：熟读课本核心内容，能独立说出5种人体呼吸器官，以及吸气、呼气的胸廓变化。2.提升作业（选做）：回家后给家长演示呼吸体验实验，讲解呼吸的基本过程，分享本节课学到的知识。3.拓展作业（学有余力完成）：查阅资料，简单记录1种保护呼吸器官的方法，下节课课堂分享。七、结语板块本节课我们通过体验、观察、合作探究，读懂了呼吸的奥秘，认识了人体的呼吸器官，知晓了呼吸过程中身体的变化。呼吸是维持生命的基础活动，每一个呼吸器官都至关重要。希望同学们在生活中养成良好习惯，主动保护呼吸器官，健康呼吸、快乐成长，后续我们将继续探究呼吸与健康的密切关系。八、板书设计（简练清晰）我们的呼吸1.呼吸器官：鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺（核心器官）2.呼吸变化：吸气→胸廓扩大；呼气→胸廓缩小3.核心作用：摄入氧气，排出废气9保护呼吸器官一、教材分析本课是湘科版四年级上册第二单元《消化与呼吸》的第9课，隶属于新课标核心概念5“生命系统的构成层次”。本课承接前序呼吸器官认知、呼吸作用学习内容，是本单元呼吸系统健康认知的总结应用课。教材围绕“呼吸器官的危害因素、保护方法、健康习惯养成”展开，贴合小学生生活实际，旨在引导学生从认知走向实践，建立健康生活意识，为后续人体健康单元学习奠定基础。教材内容兼具知识性与实践性，注重结合生活场景落实科学育人，适配四年级学生具象思维为主、乐于实践探究的认知特点。二、核心素养目标1.科学观念：知道吸烟、粉尘、雾霾、有害气体等会损伤呼吸器官，掌握保护呼吸器官的常用方法，明确呼吸器官健康对人体生命活动的重要意义。2.科学思维：能够结合生活现象分析危害呼吸器官的行为，对比区分健康与不良呼吸习惯，形成初步的健康辨析与逻辑推理能力。3.科学探究与实践：通过小组讨论、情景辨析、实操演练等活动，自主梳理保护呼吸器官的方法，能规范完成口罩佩戴等健康实操。4.科学态度与责任：树立爱护呼吸器官、主动维护自身健康的意识，自觉摒弃不良呼吸习惯，主动向家人宣传健康呼吸理念，养成良好生活习惯。三、教学重难点1.教学重点：识别生活中危害呼吸器官的因素，熟练掌握保护呼吸器官的有效方法。2.教学难点：将科学知识转化为日常行为，长期坚持健康呼吸习惯，主动规避伤害呼吸器官的行为。四、教学方法1.情景教学法：结合雾霾、吸烟、粉尘作业等生活情景，引发学生思考，贴合学生生活认知。2.小组合作探究法：分组讨论不良习惯的危害及保护方法，落实差异化互助学习。3.实操演练法：现场规范演练口罩佩戴、正确呼吸等实操技能，强化实践应用。4.启发提问法：分层设问引导不同层次学生思考，兼顾学困生与优等生学习需求。五、教学过程（40分钟）（一）情景导入，激趣设问（5分钟）教师行为：出示雾霾天气出行、工地扬尘、室内吸烟三组实景图片，面向全体学生提问，分层互动。教师话术：同学们，我们上节课认识了鼻腔、气管、肺等呼吸器官，知道它们是我们气体交换的重要器官。大家仔细观察这三张图片，想一想，这些场景会对我们的呼吸器官造成影响吗？哪位同学愿意说一说自己的感受？学生互动步骤：第一步，预留1分钟独立思考；第二步，随机抽取学困生发言；第三步，优等生补充完善。教师总结话术：大家说得非常好！雾霾、灰尘、烟雾都会刺激我们的鼻子、气管和肺部，伤害我们的呼吸器官。呼吸器官一旦受损，我们就会出现咳嗽、胸闷、呼吸不畅等问题。今天我们就一起来学习《9保护呼吸器官》，学会守护我们的呼吸健康。（二）新知讲授，解读课本（18分钟）教师明确出示课本原文内容1：不良的生活环境和生活习惯，会伤害我们的呼吸器官。吸烟、雾霾、粉尘、有害气体等，都是危害呼吸器官的主要因素。教师讲解：大家齐读这段课本内容。读完后我们思考，生活中哪些行为和环境会伤害呼吸器官？首先说吸烟，不仅自己吸烟会损伤肺部、气管，二手烟、三手烟同样会刺激呼吸道，引发呼吸道疾病。其次是雾霾天气，空气中的微小颗粒物会随着呼吸进入肺部，堵塞肺泡，影响气体交换。还有打扫卫生不洒水、工地玩耍、吸入装修有害气体，都会持续伤害我们的呼吸器官。小组互动步骤：第一步，4人小组讨论3分钟，列举身边伤害呼吸器官的现象；第二步，每组推选1名代表发言；第三步，教师点评纠错，汇总共性问题。教师分层提问话术：学困生提问：你在生活中见过哪些伤害呼吸器官的场景？中等生提问：这些场景会让我们的身体出现哪些不舒服的症状？优等生提问：为什么这些因素会专门损伤我们的呼吸器官？教师出示课本原文内容2：我们要养成良好的卫生习惯，保护呼吸器官。勤开窗通风、正确佩戴口罩、远离烟雾粉尘、坚持体育锻炼、不随地吐痰，都是保护呼吸器官的有效方法。教师讲解：这是课本中明确的保护方法，我们逐一理解掌握。第一，勤开窗通风，每天定时开窗，能更新室内空气，减少有害气体堆积；第二，雾霾、人流密集场所正确佩戴口罩，阻挡颗粒物和病菌进入呼吸道；第三，远离吸烟人群、粉尘环境，主动规避伤害；第四，坚持慢跑、跳绳等体育锻炼，能增强呼吸肌力量，提升肺活量，让呼吸器官更健康；第五，不随地吐痰，痰液中含有病菌，会污染空气，诱发呼吸道感染。实操互动步骤：第一步，教师示范一次性医用口罩规范佩戴步骤；第二步，全体学生跟随实操，教师巡回指导，重点帮扶动作不规范的学生；第三步，随机抽查3名学生独立完成佩戴，纠正错误动作。（三）情景辨析，巩固提升（12分钟）教师出示4个生活情景，组织学生辨析对错并说明理由：1.雾霾天出门不戴口罩；2.教室每天定时开窗通风；3.靠近吸烟的长辈；4.坚持每天课间跑步锻炼。互动操作步骤：第一步，学生独立判断2分钟；第二步，同桌互相交流辨析理由；第三步，全班集体订正，教师总结。教师总结话术：通过辨析我们可以发现，保护呼吸器官就在日常小事中，规避不良环境、坚持健康习惯，就能有效守护呼吸器官健康。希望每位同学都能分清对错，践行健康行为。（四）课堂小结（5分钟）教师引导学生集体梳理本节课知识点：今天我们学习了危害呼吸器官的主要因素，掌握了五种核心保护方法，学会了规范佩戴口罩的实操技能。呼吸器官是我们人体的重要系统，我们要时刻爱护，养成终身健康的呼吸习惯。六、作业设计（差异化分层）1.基础作业（全员完成）：抄写课本中保护呼吸器官的5种方法，熟读并背诵，记录自己今日的健康呼吸行为。2.提升作业（中等及以上学生）：观察家人的呼吸相关习惯，找出1个不良习惯，并用本节课知识向家人讲解危害和改进方法。3.拓展作业（优等生选做）：制作一份“保护呼吸器官”简易宣传卡片，图文结合，传递健康知识。七、结语呼吸是生命的基础，健康的呼吸器官是保障我们正常学习、运动、生活的关键。本节课我们探究了呼吸器官的危害因素与保护方法，希望同学们将所学知识内化于心、外化于行，主动规避有害环境，坚持健康生活习惯，同时主动带动家人重视呼吸健康，用小小行动守护自身生命健康。八、板书设计（简练规范）9保护呼吸器官1.危害因素：吸烟、雾霾、粉尘、有害气体2.保护方法：通风、戴口罩、远污染源、多锻炼、讲卫生3.核心：爱护呼吸器官，养成健康习惯单元小结第三单元位置与运动10谁在运动一、教材分析本节课是湘科版小学科学四年级上册第三单元位置与运动的第一课，是学生建立运动与静止科学概念的起始课。此前学生仅凭借生活直觉判断运动，无科学判断依据。本课依据2022版义务教育科学新课标核心概念“物质的运动与相互作用”，核心教学内容为认识参照物、掌握判断物体运动与静止的科学方法，理解运动的相对性。课本通过生活场景观察、课堂模拟实验、对比分析活动，引导学生摒弃主观直觉，建立严谨的科学思维，为本单元后续学习运动轨迹、运动快慢奠定基础，同时培养学生用科学视角观察生活现象的能力。课本核心原文：判断一个物体是否运动，需要借助一个静止的物体作为参照。被选作参照的物体叫作参照物。物体相对于参照物的位置发生了改变，物体就是运动的；位置没有改变，物体就是静止的。选择不同的参照物，对物体运动状态的判断结果可能不同。二、核心素养目标1.科学观念：知道参照物的定义，能依托参照物准确判断物体的运动与静止状态，初步了解运动的相对性。2.科学探究：能通过观察、模拟实验、小组对比探究，完整经历猜想、验证、总结的探究过程，熟练掌握判断物体运动的基本方法，提升观察分析与合作探究能力。3.科学思维：能对比不同参照物下的物体运动状态，摒弃主观判断思维，建立基于事实、严谨客观的科学推理思维。4.态度与责任：乐于探究生活中的运动现象，感受科学与生活的紧密联系，养成细致观察、严谨求证的科学探究习惯。三、教学重难点1.教学重点：认识参照物，掌握“对比参照物、判断位置变化”的物体运动判断方法。2.教学难点：理解选择不同参照物，物体运动状态判断结果可能不同，感知运动的相对性。四、教学方法1.情境导入法：结合生活运动场景创设问题情境，激发学生探究兴趣。2.实验探究法：设计课堂简易模拟实验，让学生直观感知参照物的作用。3.小组合作法：分层分组开展探究活动，落实差异化教学，兼顾不同层次学生。4.对比归纳法：通过多组案例对比，引导学生自主归纳科学规律。差异化实施说明：基础层学生能掌握基础判断方法、识别常见参照物；提升层学生能独立完成实验、准确分析案例；拓展层学生能自主举例验证运动相对性、解释复杂生活现象。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，激趣质疑（5分钟）1.教师操作：播放校园学生跑步、路边行驶汽车、静止树木的短视频，播放结束后定格画面。2.师生互动话术：师：同学们，观察视频画面，说一说哪些物体在运动，哪些物体是静止的？学生自由发言后，教师追问：大家都能快速说出运动和静止的物体，那大家是凭什么判断物体在运动的？是不是凭感觉就可以？3.学生发言预设：学生大多回答“动了就是运动，不动就是静止”，依靠主观直觉判断。4.教师讲解：大家的判断都是生活中的直觉判断，但科学判断不能只靠感觉。今天我们就通过探究学习，找到判断物体运动的科学方法，一起学习新课《谁在运动》。5.板书课题：10谁在运动（二）新知探究，突破重点（20分钟）活动一：初识参照物，学会科学判断运动（12分钟）1.教师演示实验：准备桌面、课本、橡皮，将课本平稳放在桌面，橡皮静止放在课本中央。2.教师分步操作+互动引导：师：请大家仔细观察，现在课本和橡皮都静止在桌面上。接下来我慢慢向前推动课本，请大家观察：橡皮是运动的还是静止的？3.学生发言预设：部分学生说橡皮动了，部分学生说橡皮没动。4.教师讲解：大家出现了不同的答案，这不是大家观察出错了，而是大家判断的标准不一样。科学上，判断一个物体是否运动，必须找一个参照的物体，这个被选作参照的物体，就叫作参照物。5.出示课本原文并齐读：判断一个物体是否运动，需要借助一个静止的物体作为参照。被选作参照的物体叫作参照物。物体相对于参照物的位置发生了改变，物体就是运动的；位置没有改变，物体就是静止的。6.教师细化讲解：我们以桌面为参照物，橡皮随着课本一起移动，相对于桌面的位置变了，所以橡皮是运动的；如果以课本为参照物，橡皮一直在课本中央，位置没有变化，所以橡皮是静止的。这就是科学的判断方法，核心就是看位置是否发生变化。7.分层随堂提问：基础层：判断物体运动要先找什么？（参照物）提升层：怎么根据参照物判断物体是否运动？（看位置是否变化）活动二：探究运动的相对性（8分钟）1.小组合作任务（差异化分组：4人一组，1名拓展层、2名提升层、1名基础层）：一名学生站立不动，一名学生缓慢行走，小组全员观察记录。2.小组探究步骤：第一步：以地面为参照物，判断行走的同学是否运动。第二步：以站立的同学为参照物，判断行走的同学是否运动。第三步：以行走的同学为参照物，判断站立的同学是否运动。3.小组汇报话术引导：师：请各小组分享探究结果，说清楚你们选择的参照物和对应的判断结果。4.教师总结讲解：通过实验我们可以发现，选择不同的参照物，对同一物体运动状态的判断结果可能不同，这就是运动和静止的相对性，这也是本节课的难点知识。（三）巩固应用，学以致用（10分钟）1.课本案例分析：出示课本乘车场景