CN115120098B 用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法及控制系统 （广东格莱瑞节能科技有限公司）

用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方本发明提供了一种用于自动化炒锅的多模型和炒菜模式确定对应的炒菜步骤和每个炒菜菜步骤对应的时间控制自动化炒锅进入智能炒炒菜方法只能根据设置好的程序自动生成炒菜2根据食材类型和炒菜模式确定对应的炒菜步骤和每个炒菜步根据对应的炒菜步骤和每个炒菜步骤对应的时间控制自动化炒锅进入还包括：在除第一炒菜步骤外的其他炒菜步骤期内，获取上一炒根据第一时间、第一成熟指数、上一炒菜步骤的第一温度均值和当前根据第二温度均值和第二时间，确定当前炒菜步骤的食材若当前炒菜步骤为最后一步，延长第二时间直至第二成熟2.根据权利要求1所述的一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法，其特征在3.根据权利要求1所述的一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法，其特征在在当前炒菜步骤剩余持续时间小于预设时间阈值时，根据当4.根据权利要求1所述的一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法，其特征在的温度与对应煮熟温度阈值范围最小值的差值根据温度允许波动值与对应煮熟温度阈值范围最小值的比值，确获取当前炒菜步骤中自动化炒锅的当前功率和对应煮熟温度阈值范围最小值时的最根据第一多余功率消耗比值和第二多余功率消耗比值，确定自动化根据加热功率消耗信息自动调节自动化炒锅加热模块中相应的控炒锅在当前炒菜步骤时的温度均值与当前炒菜步骤对应煮熟温度阈值范围最小值的差值要求处理模块，用于根据食材类型和炒菜模式确定对应的炒3智能炒菜模块，用于根据对应的炒菜步骤和每个炒菜步骤对应获取上一炒菜步骤的食材类型处于对应煮熟温度阈值范围内的菜步骤的第二温度均值和上一炒菜步骤结束时食材根据第一时间、第一成熟指数、上一炒菜步骤的第一温度均值和当前根据第二温度均值和第二时间，确定当前炒菜步骤的食材若当前炒菜步骤为最后一步，延长第二时间直至第二成熟6.根据权利要求5所述的一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制系统，其特征在7.根据权利要求5所述的一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制系统，其特征在8.根据权利要求5所述的一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制系统，其特征在若当前炒菜步骤的温度已加热至对应煮熟温度阈值范围内，获取根据温度允许波动值与对应煮熟温度阈值范围最小值的比值，确获取当前炒菜步骤中自动化炒锅的当前功率和对应煮熟温度阈值范围最小值时的最根据第一多余功率消耗比值和第二多余功率消耗比值，确定自动化根据加热功率消耗信息自动调节自动化炒锅加热模块中相应的控炒锅在当前炒菜步骤时的温度均值与当前炒菜步骤对应煮熟温度阈值范围最小值的差值4[0007]根据对应的炒菜步骤和每个炒菜步骤对应的时间控制自动化炒锅进入智能炒菜5与对应煮熟温度阈值范围最小值的差值作为温度允[0018]获取当前炒菜步骤中自动化炒锅的当前功率和对应煮熟温度阈值范围最小值时动化炒锅在当前炒菜步骤时的温度均值与当前炒菜步骤对应煮熟温度阈值范围最小值的前炒菜步骤的第二温度均值和上一炒菜步骤结束时食6温度与对应煮熟温度阈值范围最小值的差值作为温[0043]获取当前炒菜步骤中自动化炒锅的当前功率和对应煮熟温度阈值范围最小值时动化炒锅在当前炒菜步骤时的温度均值与当前炒菜步骤对应煮熟温度阈值范围最小值的[0053]图1为本发明实施例中一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法及控制系[0054]图2为本发明实施例中一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法及控制系[0055]图3为本发明实施例中一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方法及控制系7[0057]请参阅图1，本发明实施例提供了一种用于自动化炒锅的多模式智能炒菜控制方[0059]S102、根据食材类型和炒菜模式确定对应的炒菜步骤和每个炒菜步骤对应的时存储芯片存储的菜品制作大全的数据库中根据菜品类型和食材放入顺序进行筛选提取确8也可以一次性进行输入，提醒功能使得炒菜过程中用户不用全神贯注盯着炒锅防止菜糊，和第二成熟指数预测后续第二成熟指数高于当前阶段对应的预设成熟指数所需的第三时9间，并根据第三时间调整第二温度均值转换为下一炒菜步骤的第三温度均值所需的预备一第五时间和预测第二成熟指数高于当前阶段对应的预设成熟指数所需的预则采用变化后的成熟指数作为该食材前一步骤p,n,mp,n,mp,n,mp,n,mp,mp,m据第n种菜品中三种口味的偏爱值的比值，在预设数据库中筛选与其比值最接近的且菜品[0081]获取当前炒菜步骤中自动化炒锅的当前功率和对应煮熟温度阈值范围最小值时动化炒锅在当前炒菜步骤时的温度均值与当前炒菜步骤对应煮熟温度阈值范围最小值的余功率消耗比值对应的自动化炒锅固定的第一多余功率消耗比值范围和对应的自动化炒[0089]要求处理模块2，用于根据食材类型和炒菜模式确定对应的炒菜步骤和每个炒菜[0090]智能炒菜模块3，用于根据对应的炒菜步骤和每个炒菜步骤对应的时间控制自动前炒菜步骤的第二温度均值和上一炒菜步骤结束时食温度与对应煮熟温度阈值范围最小值的差值作为温[0108]获取当前炒菜步骤中自动化炒锅的当前功率和对应煮熟温度阈值范围最小值时动化炒锅在当前炒菜步骤时的温度均值与当前炒菜步骤对应煮熟温度阈值范围最小值的[0113]该