学校食堂食材供货合同

学校食堂食材供货合同前言为保障学校食堂餐饮服务的安全、卫生与质量，规范食材采购与供应行为，明确甲乙双方的权利与义务，维护双方合法权益，根据国家相关法律法规及学校食堂管理规定，甲乙双方本着平等互利、诚实信用、协商一致的原则，特签订本合同，以资共同遵守。一、合同主体甲方（采购方）：[学校全称]（以下简称“甲方”）法定代表人/授权代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系电话：[电话号码]乙方（供货方）：[公司全称/个体工商户名称]（以下简称“乙方”）法定代表人/负责人/授权代表人：[姓名]统一社会信用代码/身份证号码：[相关证件号码]地址：[乙方地址]联系电话：[电话号码]食品经营许可证编号：[许可证编号]二、合作期限1.本合同合作期限自[起始年份]年[起始月份]月[起始日期]日起至[结束年份]年[结束月份]月[结束日期]日止。2.合同期满前一个月，如双方均有继续合作意愿，应另行协商签订新的供货合同或签订补充协议延长本合同期限。若一方无意续约，应提前三十日书面通知对方。三、供货范围与要求1.供货品类：乙方同意根据甲方食堂经营需要，供应以下类别食材（可根据实际情况增删或细化）：*米面粮油类：[具体品类，如大米、面粉、食用油等]*蔬菜类：[具体品类，如叶菜、根茎类、瓜果类等]*禽肉类：[具体品类，如鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉等，注明是否分割及部位]*蛋类：[具体品类，如鸡蛋、鸭蛋等]*水产品类：[具体品类，如鱼类、虾类等]*豆制品类：[具体品类，如豆腐、豆干等]*调味品及干货类：[具体品类，如盐、酱油、醋、各类干货等]*[其他品类]2.供货数量：甲方根据食堂每日或每周的实际需求，提前[约定天数，如1-2天]向乙方以书面、邮件或双方约定的其他方式下达次日或当周的采购订单，明确所需食材的种类、规格、数量等。乙方应严格按照订单数量供应，确保足量。3.供货时间与地点：*送货时间：每日[具体时间段，如上午X点至X点，下午X点至X点]。如遇特殊情况需调整时间，乙方应提前与甲方沟通并获得同意。*送货地点：甲方指定的学校食堂[具体地点，如后厨收货区]。四、食材质量标准与要求1.基本要求：乙方所供食材必须符合国家及地方相关食品安全标准、卫生标准及质量标准，确保新鲜、安全、无污染、无变质、无异味、无掺杂使假。2.索证索票：乙方必须向甲方提供合法有效的《食品经营许可证》、营业执照等资质证明文件复印件（需加盖公章）。对于肉类、禽类等食材，必须提供动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；对于预包装食品，必须提供符合要求的产品合格证、生产日期、保质期等信息；对于蔬菜、水果等，应提供相应的检测合格证明或可追溯信息。所有相关票据、证明文件应随货同行或按甲方要求定期汇总提交。3.包装要求：食材包装应符合食品安全要求，清洁、无毒、无害，能有效防止污染。预包装食品的包装应完好无损，标识清晰。散装食材应使用清洁、专用的容器盛装，并标明品名、产地、日期等信息。4.感官要求：食材应具有该品种应有的色泽、气味和组织形态，无腐败变质、无霉变、无虫蛀、无异物。5.存储与运输：乙方应具备相应的食材存储和运输条件，确保食材在存储和运输过程中的安全与新鲜，防止交叉污染。运输工具应保持清洁卫生。6.禁止条款：严禁供应下列食材：*腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的；*含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；*未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；*超过保质期的；*国家法律法规禁止生产经营的其他食品。五、验收与异议处理1.验收：甲方在乙方送货到指定地点后，应指定专人（可多人）对食材的数量、规格、包装、感官性状等进行当场查验，并核对相关票证。2.数量异议：如发现数量不符，双方应立即核实。若短少在[约定比例，如3%]以内，可按实际数量签收；若超出此比例，甲方有权拒收该部分或整批货物，并要求乙方在[约定时间]内补足或作相应扣款处理。3.质量异议：如发现食材存在本合同第四条第六款所列情形或其他质量问题，甲方有权当场拒收，并可要求乙方立即更换合格产品或作退货处理。因此造成的损失由乙方承担。4.异议提出：对于验收时难以当场发现的内在质量问题（如微生物超标等），甲方在使用过程中发现后，应在[约定时间，如24小时]内书面通知乙方，乙方应在收到通知后[约定时间]内派员到场确认。经双方确认或共同委托的第三方检测机构检测确认属乙方责任的，乙方应承担相应责任。六、价格与结算1.定价原则：*[方式一，适用于价格相对稳定的品类]部分常规食材价格由双方协商确定，在合同期内[约定调价条件，如市场价格波动超过X%时可协商调整]。*[方式二，适用于价格波动较大的品类]鲜活类、时令蔬菜等价格，可参考[约定的市场价来源，如当地农贸市场均价、XX批发市场价格等]，由双方在每次下单前或定期（如每周）协商确定当次或当期价格。*无论采用何种定价方式，乙方均应提供价格构成说明，并承诺所供食材价格不高于同期同品质食材的市场平均价格。2.结算周期：双方约定结算周期为[如：每周结算、每旬结算、每月结算]。3.结算依据：以甲方实际签收的食材数量和双方确认的价格作为结算依据。乙方应在每个结算周期结束后[约定天数]内，向甲方提供合法有效的发票及经甲方确认的送货单汇总表，办理结算手续。4.支付方式：甲方在收到乙方合格发票及结算资料后[约定天数]内，通过[约定支付方式，如银行转账]向乙方支付货款。乙方收款账户信息如下：开户名：[乙方开户名]开户行：[乙方开户银行]账号：[乙方银行账号]七、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.有权对乙方所供食材的质量、数量、规格及配送服务进行全过程监督与检查。2.应按照合同约定及时向乙方下达采购订单，并提供必要的收货协助。3.应按照合同约定及时组织验收和办理结算付款手续。4.应为乙方的送货人员提供必要的便利条件，如进入食堂指定区域的通行便利。5.有权要求乙方提供与食材质量相关的证明文件和资料。（二）乙方权利与义务1.有权要求甲方按照合同约定及时支付货款。2.应严格遵守国家及地方有关食品安全的法律法规，确保所供食材安全合格。3.应配备合格的配送人员和运输工具，确保按时、按质、按量完成配送任务。配送人员应持有效健康证明，并遵守甲方食堂的管理规定。4.应建立健全食材采购、验收、存储、运输等环节的管理制度和记录，确保食材可追溯。甲方有权查阅相关记录。5.应积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的合理意见和要求应及时整改。6.如发生食品安全事故，或乙方所供食材被有关监管部门抽检不合格，乙方应立即通知甲方，并承担由此产生的一切责任和损失。八、违约责任1.乙方违约：*若乙方未能按时送货，每逾期一次，应向甲方支付违约金[约定金额或比例]。逾期超过[约定时间]或累计逾期[约定次数]，甲方有权单方解除合同。*若乙方所供食材质量不合格，经甲方指出后仍未在合理期限内改进，或发生严重质量问题（如引发食品安全事件），甲方有权单方解除合同，并要求乙方赔偿由此造成的全部损失（包括但不限于直接损失、医疗费、误工费、罚款等）。*若乙方提供虚假票证、资质文件或掺杂使假，甲方有权立即解除合同，拒付已供不合格食材的货款，并要求乙方支付[约定金额]的违约金，同时保留追究其法律责任的权利。*乙方擅自提价的，甲方有权按原约定价格结算，并可要求乙方支付差价部分[约定倍数]的违约金。2.甲方违约：*甲方无故逾期支付货款，每逾期一天，应按逾期付款金额的[约定比例，如万分之X]向乙方支付违约金。*甲方无正当理由拒收合格食材，应承担由此给乙方造成的损失。3.不可抗力：任何一方因不可抗力（如自然灾害、战争等）不能履行或不能完全履行本合同义务时，应在不可抗力发生后[约定时间]内通知对方，并在合理期限内提供证明文件。根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，或延迟履行。九、合同的变更、解除与终止1.对本合同的任何修改、补充，均须经双方协商一致并签订书面协议。2.除本合同另有约定外，任何一方单方解除合同，应提前[约定天数，如30天]书面通知对方，并承担相应的违约责任（如有）。3.合同期满，本合同自动终止。如需续约，双方应另行协商。十、争议解决因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[甲方所在地/合同签订地]人民法院提起诉讼。十一、其他1.本合同未尽事宜，由双方另行协商签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同附件（如有，如乙方资质文件复印件、主要食材价格表等）为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。3.本合同一式[份数，如肆]份，甲方执[份数，如贰]份，乙方执[份数，如贰]份，具有同等法律效力，自双方签字盖章之日起生效。（以下无正文）甲方（盖章）：法定代表人/授权代表人（签字）：日期：年月日乙方（盖章/签字）：法定代表人/负责人/授权代表人（签字）：日期：年月