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文档简介

StarbucksCoffee我不在家的时候就在咖啡馆我不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上星巴克

概况星巴克(Starbucks)最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》的主人公。1971年,杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年,霍华德•舒尔茨(HowardSchultz)斥资400万美元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的动力。

发展来源公司概况★1996年,星巴克在流行的东京银座开了第一家海外咖啡店;★1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。★自从1992年在纳斯达克上市以来,星巴克的销售额平均每年增长20%以上,利润增长平均在30%以上,股价上涨了2200%,已成为世界上增长最快的品牌之一。战略优势

星巴克的最终目标是要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。扩展先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周围较小的市镇进军。过程中,参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。

价格定位

“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。StarbucksCoffee我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛星巴克的标志

星巴克的商标有2种版本,第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。目前位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,虽仍在派克市场街上.主要饮品展示

---星冰乐

产品多样性满足了顾客不同需求焦糖奇玛朵卡布奇诺摩卡Light星冰乐摩卡星冰乐拿铁美式咖啡芒果茶星冰乐柜台上的标价牌它没有选择明亮的灯箱,而只是一块简单的木板,表达了咖啡古朴的传统风格。整块木板从底色、商品名、一直到价目,选用的都是咖啡色,由浅到深不同的咖啡色。简单的,才是最贵的……企业积极开展体验营销.星巴克的体验营销凸显的是文化氛围不是因循守旧地继续会员制、返券、赠礼、抽奖等传统而机械的促销模式,这成为企业区别于竞争对手从而增强核心竞争力的因素之一速溶咖啡的售价是每小袋(一杯)1元,要享受咖啡店里的服务就得付5~20元一杯。在星巴克咖啡店,价格却是几十元一杯。对于从未花过几十元来购买一杯咖啡的客户来说,价格可能是一个问题,但是随着他们尝试星巴克这一品牌,他们的感觉会改变。因为星巴克为顾客提供了一种“星巴克感受”——这就是顾客需要购买的体验价值从咖啡馆到咖啡王国,星巴克出售的不仅是咖啡,还包括咖啡的文化这类似于中国的茶道,在品茶的过程中享受茶文化。一种产品能到达感性文化层次上的消费,才更容易建立起自己的王国。如果说之前星巴克的宗旨是提供振奋人心的体验丰富人们的日常生活,那么现在星巴克的文化也好宗旨也好我感受到的只有一个字:钱,赚钱,赚更多的钱……钱已经取代了一切。星巴克的卖点是“体验”,但大小股东们不会关心经营理念和企业文化,他们只关心财务报表,只关心利润。因为只有报表靓丽,利润攀升,股价才能涨嘛!假如我买了中石油的股票,我会关心中石油公司的经营理念和企业文化?见鬼!我只关心股价!星巴克走向没落的根源是资本的掠夺性。--来自百度贴吧某位楼主的肺腑之言引用乔布斯的一句话:如果你看好你的顾客、你的产品、你的战略,金钱会跟随着而来的,但是如果你只看金钱,而忘了其他,那你就会灭亡。ItsoundslikeMissionImpossible:SellcoffeetoChina’steadrinkers.Starbucks’solutionistoselecthigh-profilelocationsonthebusieststreets,wherestoresaresuretoseducethesee-and-be-seensetAsStarbuckslaunchesanaggressiveexpansioninChina,acoffeefrontiersteepedinnearly5,000yearsoftea.Thegoal:tobuildhiphang-outsthattapintoanewtasteforChina’semergingmiddleclass.ThoughStarbucksisstillhardlyknowninChina,with69stores,it’stakingabigbet.TheSeattle-basedcompanyannouncedrecentlythatitwouldincreaseitsstakeinitsShanghaiandTaiwanjointventurewithPresidentCoffeefrom5%to50%

Elsewhere,StarbucksopensstoresinGuangzhou,itsthirdmainlandChinesecity,thisyear,andaimstoopenhundredsmoreinthecomingtwoyears.StarbucksChinadoesn’tplananyadvertising,promotions,orothermarketingstrategies,asidefromsponsoringanon-linecoffeeclubandtheoccasionaloffice-towercoffeetasting.In-stead,thecompanyiscountingonselectingsuchhigh-visibility,high-trafficcafelocationsthattheymarketthemselves.

Butinfast-changingChinesecities,findinglocationsthatwillembodytherightlifestyleismoreakintogamblingthanscience.IntheU.S.,ifyouseeamall,itwillprobablystillbethereintwoyears.WhileayearpassesbyinaChineselocation,andyoualmostwon’tknowyourwayaroundthereanymore.

YetStarbucksfacesanuphillbattle.Localmediareportedthat70%ofpeopletheysurveyedwouldrathernotseethechaininBeijing’sForbiddenCity.Andevenformiddle-classChinese,Starbucksisabarelyaffordableluxury.Guys40yearsoldarenotcoffeedrinkers,butiftheenvironmentisgoodandthecoffeeisnotbad,they’llcomeback.Thestorelayout,artworkandfoodoptions?makeStarbucksmorefriendlytoChineseeyes,butcof

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