水田杂草种植辨别技术

水田杂草种植辨别技术1水田杂草分类与常见种类辨别技术水田杂草指生长在水稻田、水生蔬菜田等水作环境中，自然发生、非人为刻意栽培的草本植物，按照生物学特性可分为禾本科杂草、阔叶类杂草、莎草科杂草三大类，不同类别杂草的辨别要点、发生规律存在显著差异，具体辨别标准如下：1.1禾本科杂草禾本科杂草为单子叶植物，茎秆有明显节间，节间中空，叶呈两列排列，叶脉平行，多数为一年生或越年生，是水田发生占比最高的杂草类别，占水田杂草总发生量的55%-65%，常见种类辨别要点：（1）稗（Echinochloacrus-galli）：稗属一年生草本，株高50-150cm，秆直立或基部倾斜，全株无毛，叶片线形，长10-40cm，宽5-20mm，无叶舌、无叶耳，叶鞘光滑无毛，圆锥花序开展，呈不规则塔形，长10-20cm，分枝为穗形总状花序，小穗长约3mm，具短硬毛，颖果卵形，米黄色。核心辨别特征为无叶舌、无叶耳，可与水稻、千金子明确区分，水稻具有膜质叶舌长10-25mm、披针形叶耳，二者易在苗期混淆。（2）千金子（Leptochloachinensis）：千金子属一年生草本，株高30-90cm，秆丛生，上部直立，基部膝曲，具3-6节，光滑无毛，叶鞘无毛，多数短于节间，叶舌膜质，长1-2mm，顶端撕裂具小纤毛，叶片线形，长5-25cm，宽2-6mm，圆锥花序长10-30cm，分枝及小穗柄粗糙，小穗长2-2.5mm，多带紫色，含3-7朵小花，颖果长圆球形，长约1mm。核心辨别特征为有短小膜质叶舌、无叶耳，叶片比稗草更窄，苗期茎秆为青绿色，比稗草颜色更浅。（3）李氏禾（Leersiahexandra）：假稻属多年生草本，株高30-100cm，秆下部匍匐地面，节上生根，上部直立，节部膨大密生倒毛，叶鞘短于节间，光滑或粗糙，叶舌膜质，长1-2mm，叶片线状披针形，长5-15cm，宽4-10mm，圆锥花序长5-12cm，分枝细弱，小穗长3.5-4mm，含1小花，颖果长约2.5mm。核心辨别特征为多年生、茎秆匍匐生长，节部有倒毛，多发生在长期淹水的低洼水田。1.2阔叶类杂草阔叶类杂草多为双子叶植物，茎秆无明显节间，叶片为网状叶脉，叶形多样，花有明显颜色，占水田杂草总发生量的20%-30%，常见种类辨别要点：（1）鸭舌草（Monochoriavaginalis）：雨久花科雨久花属一年生水生草本，株高10-30cm，根茎短近直立，叶形变异较大，初生叶为线形，后生叶为卵形至卵状披针形，长2-7cm，宽0.5-5cm，顶端渐尖，基部略呈心形或圆形，全缘，具长柄，叶柄基部成鞘，总状花序腋生，有花3-7朵，花被片6枚，蓝色带紫色斑点，蒴果卵形，长约1cm，种子长约1mm，灰褐色。核心辨别特征为蓝紫色总状花序、叶片全缘，需注意与有毒杂草石龙芮区分，石龙芮为毛茛科一年生草本，叶片肾形、掌状3深裂，花黄色，全株含原白头翁素，误食可导致口腔黏膜灼伤、呕吐腹泻。（2）陌上菜（Linderniaprocumbens）：玄参科母草属一年生草本，株高5-20cm，根细密成丛，茎四棱形，基部分枝多，直立或斜升，全株无毛，叶无柄，叶片椭圆形至长圆形，长1-2.5cm，宽0.4-1.2cm，顶端钝或圆，全缘或有不明显钝齿，叶脉3-5条自基部发出，花单生于叶腋，花梗纤细比叶长，花冠粉红色或紫色，长5-7mm，蒴果球形，与宿存萼片近等长，种子多数，黄色。（3）眼子菜（Potamogetondistinctus）：眼子菜科眼子菜属多年生水生草本，根状茎匍匐，茎细长，浮水叶互生，披针形至宽卵形，长4-13cm，宽2-3cm，革质，全缘，叶脉多条，顶端尖，基部近圆形，叶柄长6-15cm，沉水叶为披针形，膜质，叶柄短，穗状花序生于浮水叶的叶腋，长3-5cm，花黄绿色，小坚果宽卵形，长3-4mm，背部有3脊。核心辨别特征为有浮水叶和沉水叶两类叶片，根状茎发达，人工拔除难度大。1.3莎草科杂草莎草科杂草为单子叶植物，茎秆多为三棱形，无节间，实心，叶呈三列排列，叶脉平行，叶鞘闭合，占水田杂草总发生量的10%-15%，常见种类辨别要点：（1）异型莎草（Cyperusdifformis）：莎草属一年生草本，株高10-60cm，秆丛生，扁三棱形，平滑无毛，叶短于秆，宽2-6mm，平张或折合，叶鞘稍长，褐色，叶状苞片2-3枚，长于花序，长侧枝聚伞花序简单，少数复出，具3-9个辐射枝，小穗多数密集成头状球形花序，直径5-15mm，小穗线形或披针形，长3-10mm，具8-28朵花，小穗轴无翅，鳞片排列稍松，膜质，近扁圆形，顶端圆，长不及1mm，中间淡黄色，两侧深紫色或红褐色，小坚果倒卵状椭圆形，长约0.5mm，淡黄色。核心辨别特征为小穗密集成头状球形花序，易于识别。（2）碎米莎草（Cyperusiria）：莎草属一年生草本，株高20-80cm，秆丛生，扁三棱形，基部具少数叶，叶短于秆，宽2-5mm，叶鞘红棕色，叶状苞片3-5枚，长于花序，长侧枝聚伞花序复出，具4-9个辐射枝，辐射枝最长可达12cm，穗状花序卵形或长圆形，长1-4cm，具5-22个小穗，小穗排列松散，长圆形，长4-10mm，宽约2mm，含6-24朵花，鳞片宽卵形，顶端钝，长约1.5mm，背面中间黄绿色，两侧黄色或褐色，小坚果倒卵形或椭圆形，长约1mm，褐色。核心辨别特征为小穗呈穗状排列，而非头状，可与异型莎草明确区分。（3）香附子（Cyperusrotundus）：莎草属多年生草本，株高15-90cm，有匍匐根状茎和椭圆形块根，块根坚硬，褐色，有香味，秆直立，三棱形，平滑，叶较多，短于秆，宽2-5mm，鞘棕色，叶状苞片2-3枚，长于花序，长侧枝聚伞花序简单或复出，具3-10个辐射枝，小穗线形，长1-3cm，宽约1.5mm，小穗轴有白色透明的翅，鳞片紧密排列，膜质，卵形，长约3mm，中间绿色，两侧紫红色，小坚果长圆状倒卵形，长约1.5mm，黑褐色。核心辨别特征为有褐色具香味的块根，为多年生恶性杂草，块根繁殖能力强，人工拔除后残留块根仍可萌发。2水田杂草田间调查与精准辨别技术田间辨别的准确性直接决定后续防控或资源化利用的科学性，需严格按照规范流程开展调查与取样：2.1调查时间选择水田杂草发生有明显的时间规律，需在三个关键期开展调查：第一，播后/插秧后7-10天，为杂草萌芽高峰期，此时杂草处于1-2叶期，形态特征初步显现，可开展早期辨别；第二，播后/插秧后20-30天，为杂草发生盛期，杂草种群基本稳定，占总发生量的90%以上，是辨别优势种的最佳时期；第三，孕穗期/作物封行前，杂草进入开花结籽前期，形态特征完全显现，可对苗期难以辨别的物种进行最终确认。2.2取样与辨别方法对于杂草发生均匀的田块，采用五点取样法，每点设置1㎡调查样方；对于杂草发生不均匀、存在局部发生区域的田块，采用Z字形取样法，设置10个样点，每点0.5㎡，确保取样覆盖不同肥力、不同水位的田块区域。每个样点内按禾本科、阔叶类、莎草科分类记录杂草种类、株数、覆盖度，测算三个核心指标：一是杂草密度，即单位面积内的杂草株数，单位为株/㎡；二是相对多度，计算公式为：相对多度=（某一杂草种类的株数/样点内所有杂草总株数）×100%；三是相对覆盖度，计算公式为：相对覆盖度=（某一杂草种类的垂直投影面积/样方面积）×100%。优势种判定标准：相对多度≥30%、相对覆盖度≥25%的杂草为田间优势种，是防控或优先选择资源化利用的核心对象；相对多度在10%-30%之间、相对覆盖度在10%-25%之间的为亚优势种；相对多度<10%的为伴生种。对于苗期难以辨别的物种，需将整株样本带根挖出，放入装有少量水的密封袋中带回，移栽至花盆内培育至开花期，根据花序、果实等稳定特征进行最终鉴定，避免误判。3可资源化利用水田杂草的种植与辨别技术部分水田杂草具有食用、饲用、绿肥、生态修复等价值，可人工种植实现资源化利用，其种植技术与种植过程中的杂草辨别要求如下：3.1食用类水田杂草种植与辨别鸭舌草是目前应用最广的食用水田杂草，其幼嫩茎叶口感脆嫩，每100g鲜品含蛋白质1.6g、脂肪0.4g、碳水化合物3.4g、粗纤维1.5g、钙150mg、磷90mg，还含有丰富的维生素B、维生素C，可清炒、做汤、凉拌。人工种植技术：选择排灌方便、土壤有机质含量≥20g/kg、pH值6.0-7.5的水田，前茬避免使用长残留除草剂，4月中下旬气温稳定在15℃以上时播种，采用撒播方式，播种量1.5kg/亩，播种后保持1-2cm薄水层，出苗后逐渐加深水层至3-5cm，分蘖期追施尿素5kg/亩提苗，种植期间避免使用阔叶类除草剂，人工拔除稗草、异型莎草等杂草，种植后30-40天，株高15-20cm时采收嫩梢，每15-20天采收一次，可连续采收至10月中下旬，亩产鲜品1500-2000kg。种植期间辨别要求：每次采收前需排查田块内的有毒杂草，重点辨别石龙芮，石龙芮全株被疏柔毛，叶片掌状深裂，花黄色，一旦发现需整株带出田块销毁，避免混入采收的鸭舌草中造成误食中毒。3.2饲用类水田杂草种植与辨别饲用稗（稗属栽培种，俗称湖南稷子）是优质的水生饲草，鲜草粗蛋白含量1.82%-2.18%、粗脂肪0.78%-0.92%、粗纤维6.3%-6.9%，适口性好，可用于饲喂牛、羊、草鱼，干草也可作为畜禽的粗饲料。人工种植技术：选择土层深厚、保水保肥能力强的水田，4月上旬-5月上旬气温稳定在12℃以上时播种，采用条播方式，行距30cm，播种量2-2.5kg/亩，覆土1-2cm，苗期保持2-3cm水层，4-5叶期追施尿素10kg/亩，分蘖期追施三元复合肥15kg/亩，株高80-100cm时收割，留茬高度10-15cm，每年可收割2-3次，亩产鲜草6000-8000kg。种植期间辨别要求：需辨别野生稗与栽培饲用稗，野生稗株高多在150cm以下，茎秆细，叶片窄，穗小，易落粒，而栽培饲用稗株高可达200-250cm，茎秆粗壮，叶片宽1-2cm，穗大，不易落粒，一旦发现野生稗需及时拔除，避免其与栽培稗争夺养分，同时避免野生稗种子落田导致后续种植混杂。3.3绿肥类水田杂草种植与辨别满江红是满江红科满江红属的漂浮水生植物，可与固氮蓝藻共生，年固氮量可达150-225kg/hm²，同时可富集水田中的磷、钾及重金属镉，腐解后可提升土壤有机质含量0.2-0.5个百分点，是优质的水田绿肥。人工种植技术：选择背风向阳、排灌方便的水田，3月中下旬气温稳定在12℃以上时投放萍种，投放量1500-2250kg/hm²，生长期间保持水层3-10cm，温度超过30℃时加深水层至10-15cm，避免太阳直射灼伤萍体，每月追施过磷酸钙15kg/hm²，萍体覆盖满田面后，即可翻压入田作为水稻基肥，也可捞出作为旱地作物的有机肥，亩产鲜萍可达30-45t/hm²。种植期间辨别要求：需辨别满江红与竞争杂草槐叶萍、青萍，满江红个体直径1cm左右，叶片三角形，呈覆瓦状排列，温度降低时变为紫红色，有须根垂于水中；槐叶萍叶片长圆形，两列对生，无根，叶片表面有疣状突起；青萍个体直径2-5mm，只有1片叶，根纤细，一旦发现槐叶萍、青萍需及时人工捞除，避免其与满江红争夺生长空间。3.4生态修复类水田杂草种植与辨别李氏禾是重金属富集能力较强的水田杂草，对镉、铅、铜的富集系数分别可达21.3、12.7、8.9，可用于重金属污染水田的生态修复，种植2-3年后可使土壤镉含量降低30%-50%。人工种植技术：选择重金属污染的闲置水田，4月上旬采用扦插方式种植，选择生长健壮的李氏禾茎秆，剪成15-20cm长的插穗，株行距20cm×20cm，每穴插2-3株，插入土中5-8cm，保持水层5-10cm，种植后2个月即可覆盖满田面，每年11月收割地上部分带出田块进行集中无害化处理，连续种植3-5年即可达到土壤修复目标。种植期间辨别要求：需辨别李氏禾与普通水稻，李氏禾茎秆匍匐生长，节部有倒毛，叶片比水稻窄，无叶耳，一旦发现水稻或其他杂草需及时拔除，避免影响李氏禾的生长与富集效率。4水田杂草辨别后的应用技术根据杂草辨别的结果，可针对性开展杂草防控或资源化利用的管理，具体技术如下：4.1常规水稻田杂草防控技术根据辨别的优势杂草种类选择对应的除草剂，严格控制用量，避免药害与抗药性产生：一是以稗草、千金子等禾本科杂草为优势种的田块，插秧后5-7天，用30%苄嘧·丙草胺可分散油悬浮剂100-120ml/亩，拌细土10-15kg撒施，保持水层3-5cm5-7天，若稗草已长至2-3叶期，用25%五氟磺草胺可分散油悬浮剂40-60ml/亩，兑水30kg茎叶喷雾，施药前1天排干水层，施药后2天回水，保持水层3-5cm5-7天；二是以鸭舌草、陌上菜等阔叶杂草为优势种的田块，用10%苄嘧磺隆可湿性粉剂20-30g/亩，在插秧后7-10天撒施，或用48%灭草松水剂100-150ml/亩，在杂草2-3叶期茎叶喷雾；三是以异型莎草、碎米莎草等莎草科杂草为优势种的田块，用75%氯吡嘧磺隆水分散粒剂3-5g/亩，在插秧后10-15天撒施，或用13%2甲4氯钠水剂150-200ml/亩，在水稻分蘖末期茎叶喷雾。注意事项：根据农业农村部2023年农田杂草抗药性监测结果，长江流域、东北稻区的稗草对二氯喹啉酸的抗药性倍数已达10-50倍，属于中高抗水平，应减少二氯喹啉酸的使用，与五氟磺草胺、氰氟草酯等不同作用机理的除草剂轮换使用，每类除草剂每年使用次数不超过2次。4.2资源化种植杂草田块的草害防控技术针对不同的种植对象，选择对目标杂草安全的除草剂防控其他有害杂草：一是种植饲用稗的田块，稗草3-4叶期用48%灭草松水剂100ml/亩+13%2甲4氯钠水剂100ml/亩，兑水30kg茎叶喷雾，可有效防除阔