（正式版）DB34∕T 2603-2016 《星级饭店安全规范》

2016-03-02实施2016-03-02实施工GB50303建筑电气工程施工质量验收规范23术语和定义星级饭店star-ratinghotels4.1基本原则4.3组织机构应设立由法人代表牵头的安全协调机构和安全管理机构，落实本单位的组织工作，并合理配应建立企业、部门和岗位三级安全网络，以部门为主，实行逐级安全责任制，将酒店安全管4.4职责4.4.1企业3a)自然灾害(如地震、水灾、泥石流等)应急预案；d)食物中毒应急预案：交流使用，请勿传播或其他用途i)卖淫、嫖娼、赌博、贩毒、吸毒等处置预案；4a)建设安全技术保障工程(如：防火工程、通风工程4.8.1应对全体员工进行安全方面的法律法规、规章制度及标准的教育，使员工树立安全理念，提高防范意识，确保员工具备必要的安全知识，熟悉c)各级演练参与人数应不低于应参加人数的80%;应保证安全通道(出口)畅通，在疏散楼梯、机房、消防控制室、疏散过道、人员密集场所和公共出入口处按消防设计要求安装应急照明设备和疏散指示标志，消防标志符合GB13495.求。应急照明设备应配置24小时不间断电源，疏散指示标志保持清晰、醒目。气体灭火系统、防排烟设施、消防电梯等消防设施设备应符合消防要求，灭火器的配置应符合GB50140的要求，饭店还应按GB50016、GB50098的要求，建立室内、外消火栓系统。应在客房、客房过道、前厅、歌舞娱乐场、餐厅、会议场所、健身房、重点仓库、b)火灾自动报警探测器；e)防火卷帘、卷闸；应集中报警，自动喷水、室内消火栓、气体管网灭火、电动防火门、防火卷帘、通风空调、防排烟、电动防火阀、电梯、火灾事故广播、消自救程序图及饭店各部门各部位应急电话表应张贴在消防控制室(中心)最显著位置。应张贴值班员职责、接处警操作规程等工作制度，有专人24小时值班，值班人员应持证上应按GB50116的要求在厨房、锅炉房、发电机房、汽车库、茶炉房、洗衣房和其他应安装装有自动灭火系统以及用单一探测器不能有效确认火灾的场合，应采用感烟探测器、感温探测器、火焰探测器(同类型或不同类型)的组合。6对消防器材及工具统一登记和编号管理，特殊器材应有安全使用规定。所有消防器材应定期b)应安装防雷系统，防雷系统应符合GB50057的要求，有太阳能热水系统的应安装独立的防雷系统和装置。门锁装置确保保险柜(箱)牢固，安全有效。7保安监控室(中心)应制定安全管理制度，24小时有人值班，值班人员应做好值班和报警记录，发现情况应及时报告，并采取相应应急措施。严格控制非相关人员进入。室内应禁止烟火，不得保安监控室(中心)各类监控设备应运转良好，图像清晰。闭路电视保持24小时不间断录像，录像资料保存期限应不少于30天。5.3.1出入口住宿登记.1客人寄存贵重物品应放入保险库或保险柜，钥匙应有专人保管，有严格的存5.3.3客房楼层监控http://bzx.2对包租客房或出租公寓进行专门管理，人员变更或来访留宿时，应及时做好登记手续。需.3服务员对不能确认的、没带房卡要求进房的客人，.4客人退房离店后，服务人员应及时检查房间内有无遗留的火种、有害物品，发现问题应立间时应将清洁车堵住客房门口，禁止无关人员入内，做到：“开一间、做一间，完一间、.6客人离店后，如有物品遗留时，应设法同客人取得联无法与客人取得联系的，应替客人保管3～6个月，期满仍无人认领的，饭店可制定或按相关规定处歌舞厅.2歌舞厅应保持消防通道畅通，在营业期间所有疏散出口均不应上锁，应急灯应每月放电一.1洗浴场所应设专门的更衣室，配备专职服务人员，衣柜(门锁)固牢。游泳池应张挂“安.1健身房服务人员应能熟练示范和指导客人安全使用健身途现场服务.2餐厅和会议场所出入通道和楼梯口应保持畅通，以备疏散；大宴会厅和大型会议室等人员9财务出纳室、收款室(点)、外币兑换处应配备验钞机及安全防护措施，前台当日营业款应设施要求安全管理要求.1库房应将安全管理制度张贴在明显位置，库房钥匙由专人保管使用，无关人员管理变配电室、电脑机房、空调机房、冷冻机房、电梯机房、电话总机房应有安全管理办法或