需求供给和价格

03八月2026需求供给和价格第一节市场、“看不见的手”与微观经济学8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉生产资料私有制，私人企业组织生产，资本所有者是企业的最高主宰，生产的唯一目的是获取最大的利润。家庭构成对产品的需求方，购买的目的是获得效用或满足最大化。每一经济单位都是各自独立地作出自己的经济决策，政府很少加以干涉。市场经济的工作原理，是有“一只看不见的手”，经其调节，每个人贪婪逐利行为的结果，会比出自于他们真正本意的情况下，更能有效地促进社会和公众福利的增进。

“看不见的手”被经济学家用以形容无人设计的市场价格机制在协调千百万人自发经济活动中的神奇作用。市场经济的制度特征●“看不见的手”●8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉“看不见的手”的作用●●价格信号、供求关系、竞争机制构成市场经济进行资源配置的核心要素。价格的自由变动，反映了市场上各种商品的供求状况，在组织经济活动方面起到三方面作用：1、传递信息2、提供激励3、分配收入8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉要素市场的价格(工资、租金、利息)产品市场的价格要素的所有者家庭消费者厂商企业生产者生产什么怎样生产为谁生产产品市场要素市场需求供给需求供给劳动土地资本劳动土地资本鞋住房电影鞋住房电影8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉第二节需求一、需求函数二、需求表、需求曲线和需求定理三、需求的变化和需求曲线的移动8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求函数需求函数表示在某一特定时期内市场上某种商品的各种可能的购买量和决定这些购买量的因素之间的关系。Qd=f(P,P1,P2,N,E…)在需求函数的理论研究中，西方经济学首先假定影响商品需求量的其他因素不变，而只考察商品本身的价格变动对其需求量变动的影响。在这种情况下，需求函数可以记做：8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、需求表、需求曲线和需求定理

价格需求量（每月）AB其他所有消费者市场需求总量109876543210012345678910000123456780397811615419223026830634438204080120160200240280320360400表2-1个人需求表和市场总需求表8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉微观经济学认为，单个消费者的需求对某种商品的价格和产量的影响是微不足道的，只有把市场上所有消费者的需求加在一起，才能显示出这种影响。市场上的所有消费者对某种商品需求量的总和叫做市场需求量，它是在每一价格水平下所有消费者的单个需求量在水平上相加而形成的。用QA，QB和QC分别表示消费者A、消费者B和其他消费者对该种商品的需求量，市场需求量Qm为：

Qm=QA+QB+QC。二、需求表、需求曲线和需求定理

8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、需求表、需求曲线和需求定理

1086420246810PQ（a）消费者A的需求曲线图2-2需求曲线1086420246810PQ（b）消费者B的需求曲线108642080160240320400PQ（c）市场需求曲线8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉当某一商品的价格下降时，在其他情况不变的条件下，消费者对这种商品愿意而且能够购买的数量就会增加；反之，某种商品的价格上升，在其他情况不变的条件下，对其需求量就会减少。商品需求量与其价格之间这种互为反方向变化的依存关系，称为需求定律(LawofDemand)。西方经济学的教科书假定曲线是线性的，且假定变化率是连续的，这些假设虽然并不实际，但却简化了讨论。这样，线性的需求曲线可以表述为：Qd

＝a–bP

a为曲线的截距，b为曲线的斜率，两者都为常数。

二、需求表、需求曲线和需求定理

8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、需求的变化和需求曲线的移动对多数商品来说，如果消费者的收入提高，即使价格不变，消费者也有能力在每一个价格水平上购买更多的商品。因此，收入提高将增加对商品的需求量。●收入水平与商品需求量如果一种商品的需求随着收入的增加而增加，随着收入的减少而减少，那么我们就称这种商品为正常品（NormalGood）；如果这种商品的需求随着收入的增加而减少，随着收入的减少而增加，那么我们就称这种商品为低档品（InferiorGood）。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、需求的变化和需求曲线的移动一种商品的替代品是指可以替代这种商品消费的另外一种商品，如耐克是阿迪达斯的替代品，MSN是QQ的替代品，等等。●相关商品价格与商品需求量一种商品的互补品是指必须和该商品一起消费的另外一种商品，如汽油是汽车的互补品，显示器是电脑主机的互补品，左手套是右手套的互补品，等等。

8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉如果某种商品的替代品价格上升，那么该商品的需求增加；如果某种商品的替代品价格下降，那么该商品的需求减少。也就是说，某种商品的需求与其替代品的价格呈方同向变化。●相关商品价格与商品需求量如果某种商品的互补品价格上升，那么该商品的需求减少；如果某种商品的互补品价格下降，那么该商品的需求增加。也就是说，某种商品的需求与其互补品的价格呈反方向变化。三、需求的变化和需求曲线的移动8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、需求的变化和需求量的变化图2-3需求曲线的移动PP0D2D0D1Q2Q0Q1QO8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉第三节供给一、供给函数和供给曲线二、供给的变化和供给曲线的移动8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、供给函数和供给曲线供给函数是指商品供给量和决定供给量的各种因素之间的关系。Qs=f(P,P1,P2,T,E…)同分析需求一样，微观经济学首先假定影响商品供给量的其他因素不变，而只考察商品本身的价格变动对其供给量变动的影响。在这种情况下，供给函数可以记做：8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、供给函数和供给曲线线性的供给函数可以表述为：图2-4供给曲线PSQO8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、供给函数和供给曲线如果其他情况不变，当某一商品的价格上涨时，卖者或生产者对这种商品愿意而且能够提供出售的商品数量就会增加；反之，当价格下跌时，供给数量就会减少。这条规律被称为供给定律(LawofSupply)。供给曲线一般是一条正斜率，即向右上方倾斜的曲线。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给的变化和供给曲线的移动●生产成本对供给的影响如果价格不变而生产该商品的成本下降，生产者大量供给该商品就有利可图。当生产成本相对于商品的售价而言较高时，生产者将提供较少的供给。如果生产成本超过了商品的价格，该生产者就会退出该行业。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给的变化和供给曲线的移动●相关商品价格对供给的影响相关商品既可能是生产性替代品，也可能是生产性互补品。一种商品的生产性替代品(SubstituteinProduction)是指可以替代这种商品进行生产的另一种商品。一种商品的生产性互补品(ComplementinProduction)是指必须和这种商品一起生产的另外一种商品。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给的变化和供给曲线的移动●对未来价格的预期对供给的影响如果生产者预期未来商品价格将会下跌，他会增加现在的供给而减少未来的供给；反之，如果他预期未来商品价格将会上涨，他的供给行为会恰好相反。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给的变化和供给曲线的移动●技术、经济制度和经济组织对供给的影响这些因素是通过改变生产率来影响供给的。生产率是指每单位投入的产出。生产率提高表现为单位产出所需的投入品数量的降低，或者单位投入的产出数量的增加,技术进步或采取更有效率的经济制度和经济组织会提高生产率，从而降低成本，增加供给。如果生产率下降，那一定是由于技术退步，或者是由于经济制度和经济组织出了毛病。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给的变化和供给量的变化图2-5供给的变化POS2S0S1Q2Q0Q1Q8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉第四节供求法则：均衡价格的形成和变动一、均衡价格的形成二、均衡价格的变动和供求定理三、固定价格的经济学8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、均衡价格的形成图2-6均衡价格的形成

PP2DSEQs2QeQ短缺过剩Qs1Qd1Qd2PeP1O8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、均衡价格的变动和供求定理图2-7需求变动影响均衡

PP2SQ0QQ1Q2P0P1D0D1D2E0E1E2O8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、均衡价格的变动和供求定理图2-8供给变化影响均衡

S2PP1S0Q0QQ1Q2P0P2DS1E0E1E2O8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、均衡价格的变动和供求定理第一，需求增加，使均衡价格上升；需求减少，使均衡价格下降。第二，需求增加，使均衡数量增加；需求减少，使均衡数量减少。因此，需求的变动引起均衡价格和均衡数量同方向变动。第三，供给增加，使均衡价格下降；供给减少，使均衡价格上升。第四，供给增加，使均衡数量增加；供给减少，使均衡数量减少。因此，供给的变动与均衡价格呈反方向变动，而与均衡数量呈同方向变动。●供求定理(LawofSupplyandDemand)8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、均衡价格的变动和供求定理供求同时变动有两种情况：

第一，供求同时同方向变动，即同时增加或减少。在这种情况下，均衡数量将同时增加或减少，而均衡价格的变动取决于供需变动的相对量，可能提高，可能下降，也可能保持不变。第二，供求同时呈反方向变动。这时，均衡价格总是按照需求的变动方向变动，而均衡数量的变动取决于供求双方变动的相对比例，可能增加，可能减少，也可能维持不变。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉第四节政府的价格控制政策及其后果一、价格下限与过剩二、价格上限与短缺8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉●一、价格下限与过剩

PDSEQeQ过剩QsQdPePsO图2-9最低限价与过剩价格下限又叫支持价格，是政府为了扶植某一行业的发展而规定的该行业产品的最低价格。例如：农产品8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉●二、价格上限与短缺PDSEQeQ短缺QdQsPePcO图2-10最高限价与短缺价格上限又叫限制价格，是政府为了限制某些商品和要素价格上涨而规定的最高价格，主要目的是为了保护消费者利益。例如：公租房政策8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉第六节弹性理论一、需求弹性二、供给弹性三、弹性理论的应用8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性需求弹性=需求量变化率(%)影响需求因素的变量的变化率(%)需求弹性表示需求量对影响需求因素的变量变化反应的敏感程度，公式如下：8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性需求的价格弹性=需求量变化的百分比价格变化的百分比

需求的价格弹性公式一般形式为：

8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性需求的价格弹性具有以下的性质和特征：第一，需求价格弹性系数是一个负数，因为价格变动与需求量变动呈反比。为了运算方便，一般都取其绝对值。第二，需求的价格弹性是两个变量变化的百分率之比，与计量单位无关。第三，不要把需求曲线的斜率和弹性概念混为一谈。根据公式可以看出，需求的价格弹性是由ΔQ/ΔP和P/Q两个因素构成的，其中ΔQ/ΔP是需求曲线斜率的倒数；P/Q则是由需求曲线上所测量的点的位置来决定的。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性的几何表示：Edc=BC/AC图2-11同一需求曲线上的不同弹性PQCABEd

>1Ed=∞

OEd=1Ed

<1Ed

=08/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性第四，根据需求价格弹性系数的大小，可以把需求价格弹性区分为五种类型。图2-12需求价格弹性的五种类型PQEd>1Ed

=∞

OEd=1Ed<1Ed

=08/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性第五，Ed=ΔQ/ΔP×P/Q只是计算弹性系数大小的一般公式，在具体计算弹性系数时，还要根据需求曲线上两点之间的距离情况，对上述公式加以修正。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性（1）当需求曲线上的两点之间的变化量趋于零时，即当价格变量无穷小时，需求弹性要用点弹性来表示。其公式为:

Ed

=dQ/dP×P/Q

（2）如果需求曲线两点之间的距离较大，测量需求弹性就变成了测量需求曲线上相距两点之间的一段弧弹性。西方经济学家采取按两点的平均数值计算弧弹性。公式为：具体地说，有两种情况：8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性首先，它与商品对消费者的重要程度有关。一般说来，生活必需品的需求价格弹性较小，而奢侈品的需求价格弹性较大。西方经济学认为，影响需求的价格弹性大小的因素主要有：其次，如果一种商品的替代品的数目越多和替代程度越高，价格的弹性就越大；反之，则价格弹性较小。这是因为，如果一种商品有很多替代品，替代的程度又比较高，则该商品的价格提高，替代品的价格不变，许多消费者就会转而购买各种替代品。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性1.需求的价格弹性再次，一种商品的需求价格弹性的大小还与该种商品的消费支出占消费者消费总支出的比重有关。一般来说，比重越高，弹性越大；比重越低，弹性越小。西方经济学认为，影响需求的价格弹性大小的因素主要有：最后，它与时间因素有关。一般来说，时间越短，弹性越小；时间越长，弹性越大。这是因为，当一种商品的价格变动后，消费者需要时间获得价格变动的信息，也需要时间来调整他们的消费习惯。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性2.需求的收入弹性需求的收入弹性=需求量变化的百分比收入变化的百分比

需求的收入弹性公式一般形式为：

8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉根据需求收入弹性值的不同对商品进行分类：EI<0，低档（劣质）品；EI>0，正常品。其中，0<EI<1，一般正常品（必需品）；EI>1，奢侈品。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉图2-13猪肉的收入—消费曲线一、需求弹性2.需求的收入弹性QICI2II3I1OEI

>10<EI

<1EI

=0EI

=0EI<08/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉一、需求弹性3.需求的交叉弹性需求的交叉弹性=X商品需求量变化的百分比Y商品价格变化的百分比x商品对于y商品的需求交叉弹性公式一般形式为：

8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉根据两种商品需求交叉弹性的值区分它们之间的关系：Exy>0，x，y商品互为替代品；Exy<0，x，y商品互为互补品；Exy=0，x，y商品互为独立品。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给弹性供给弹性一般指供给的价格弹性，指的是一种商品或劳务的供给对该商品或劳务的价格变化的反应程度，它等于供给量的相对变化与价格的相对变化之比。计算公式为:8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给弹性如果Es＞1，表示供给量变化的百分率超过价格变化的百分率，即ΔQ/Q＞ΔP/P，这种情况被称为供给富有弹性，供给曲线的形状比较平坦。如果Es＜1，被称为供给缺乏弹性，在这种情况下，供给曲线的形状比较陡峭。另外三种特殊的情况是：

Es=1、Es=∞和Es=0，它们分别被称为供给的单一弹性、供给的完全弹性和供给完全无弹性。在图形上，分别用过原点的直线、平行于横坐标的直线和垂直于横坐标的直线来表示。供给弹性也可分为五种类型:8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉二、供给弹性决定供给弹性大小的最主要的因素是时间。图2-14时间对供给弹性的影响PQOSmSsS18/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、弹性理论的应用第一，如果需求是富有弹性的(Ed＞1)，价格下跌提高总收益，价格上涨减少总收益。1.需求价格弹性与总收益图2-15Ed＞1：价格下跌总收益提高PQCP1DAOBΔP

－

P2+

ΔQQ1Q28/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、弹性理论的应用第二，如果需求缺乏弹性(Ed＜1)，价格下跌减少总收益，价格提高增加总收益。1.需求价格弹性与总收益图2-16Ed<1：价格下跌总收益减少PQCP1DAOBΔP

－

P2ΔQ+Q1Q28/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉总收益TR=PQdTR/dP=Q+PdQ/dP=Q(1+PdQ/QdP)=Q(1-Ed)当Ed>1时，dTR/dP<0，降价增加总收益；当Ed<1时，dTR/dP>0，提价增加总收益。当Ed=1时，总收益达到最大。8/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、弹性理论的应用2.需求的价格弹性与赋税的归宿问题图2-17香烟税的归宿PDDS2O2S11.50.511.910.90.1E2E18/3/2026西方经济学（第三版）许纯祯吴宇晖张东辉三、弹性理论的应用3.需求的收入弹性与恩格尔定律

19世纪，德国统计学家恩格尔根据统计资料详细地研究了食物方面的支出与总支出的关系，从而发现了家庭消费的一个重要规律，即食物在总支出中所占的比重与家庭收入成反比。就是说，一个家庭越穷，家庭收入中用于购买食物的支出所占的比例就越大；随着家庭收入的增加，食物开支所占的比重会越来越小。该规律后来