青岛酒店管理职业技术学院《材料与工艺（木材）》期末模拟试卷

青岛酒店管理职业技术学院《材料与工艺（木材）》期末模拟试卷《材料与工艺（木材）》期末模拟试卷适用：青岛酒店管理职业技术学院家具设计/室内设计方向

考试时长：90分钟满分：100分一、单项选择题（每题2分，共30分）识别木材最重要、最全面的切面是（）

A.横切面B.径切面C.弦切面D.纵切面木材纤维饱和点常规取值为（）

A.12%B.20%C.30%D.45%木材干缩变形规律正确的是（）

A.纵向＞径向＞弦向

B.弦向＞径向＞纵向

C.径向＞弦向＞纵向

D.三者收缩量接近下列属于阔叶硬材的是（）

A.松木B.云杉C.橡木D.冷杉胶合板层数一般为奇数，主要目的是（）

A.提高硬度B.平衡内应力，防止翘曲

C.方便裁切D.提升防火性能容易发生虫蛀、耐久性较差的是（）

A.心材B.边材C.晚材D.髓心实木加工前干燥处理的目标含水率，室内家具一般控制在（）

A.3%~6%B.8%~12%C.18%~22%D.＞25%常用于板式家具零部件连接、定位的连接件（）

A.燕尾榫B.圆榫C.格角榫D.夹头榫中密度纤维板（MDF）原料主要为（）

A.木刨花B.木质纤维C.原木方料D.木单板木材含水率高于纤维饱和点时，继续干燥，木材（）

A.发生收缩变形B.强度明显下降

C.体积不变D.容易开裂下列缺陷由木材干缩湿胀引起的是（）

A.漏节B.翘曲、开裂C.树脂囊D.斜纹理酒店定制实木家具，追求尺寸稳定性优先选用（）

A.弦切板材B.径切板材C.髓心板D.边皮料清漆、木蜡油这类涂饰属于（）

A.不透明涂饰B.透明涂饰

C.特种防火涂饰D.封闭底漆下列人造板材防潮性能最优的是（）

A.普通密度板B.刨花板C.多层实木板（胶合板）D.细木工板木材的（）是指木材与空气之间水分交换达到动态平衡时含水率。

A.纤维饱和点B.平衡含水率C.生材含水率D.窑干含水率二、判断题（每题1分，共15分，正确√，错误×）木材属于各向异性材料，顺纹、横纹力学性能差异很大。（）心材含有大量浸提物，抗腐、防虫能力优于边材。（）弦切板家具不易发生翘曲变形，适合高档家具。（）自由水存在于木材细胞壁中，是造成木材收缩膨胀的主要原因。（）人造板材可以有效改善实木易变形、开裂的缺点。（）榫卯连接不需要胶水也能长期稳固使用。（）木材干燥速度越快越好，缩短工期降低成本。（）酒店潮湿空间（卫生间）可以直接使用未做防腐处理的实木。（）晚材密度更高，硬度、强度高于早材。（）平衡含水率和当地温湿度环境相关，不同地区数值不同。（）细木工板内部是实木芯条，所以不存在变形问题。（）节子会破坏木材纹理，降低木材强度，属于木材天然缺陷。（）涂饰工艺中，腻子填孔可以填补木材导管，提升表面平整度。（）所有木材都可以进行蒸汽弯曲加工制作弧形构件。（）木材化合水脱除需要高温化学分解，常规干燥无法去除。（）三、名词解释（每题4分，共20分）纤维饱和点平衡含水率径切面心材与边材透明涂饰四、简答题（每题7分，共21分）简述实木为什么必须进行干燥处理，干燥不到位会产生哪些质量问题？对比实木板材与胶合板（多层板）优缺点，说明酒店家具该如何选用。简述木材弦向、径向、纵向干缩差异产生的工程影响。五、案例分析题（14分）某酒店客房定制一批实木书桌，投入使用半年后，桌面出现缝隙变大、板面翘曲、边角开裂现象，请结合木材材料与工艺知识分析故障原因，并提出预防与解决方案。参考答案（模拟卷）一、单选1.A2.C3.B4.C5.B

6.B7.B8.B9.B10.C

11.B12.B13.B14.C15.B二、判断1.√2.√3.×4.×5.√

6.×7.×8.×9.√10.√

11.×12.√13.√14.×15.√三、名词解释要点纤维饱和点：细胞壁吸附水饱和，细胞腔无自由水时的含水率；低于此值木材产生干缩湿胀。平衡含水率：木材与周边空气吸湿、散水速率平衡，含水率稳定；受温湿度控制。径切面：沿着树干半径，平行木纹、垂直年轮锯切得到的切面。心材：树干中心部分，色泽深，内含填充物，耐腐；边材：外围新生木材，含水高，易腐朽虫蛀。透明涂饰：保留木材天然纹理，使用透明涂料（清漆、木蜡油），显现木材本色。四、简答简要答案干燥目的：降低含水率接近当地平衡含水率；

不良后果：使用中吸湿/失水→开裂、翘曲、拼接缝拉开、松动。实木：纹理美观、触感好；易变形、价格高；适合高端酒店饰面。

胶合板：尺寸稳定、不易变形；表面需饰面；适合柜体、背板等隐蔽构件。弦向收缩最大，径向次之，纵向极小；

后果：板材不同方向收缩不一致，产生内应力，引发翘曲、板面拱起、拼缝开裂。五、案例分析（答题框架）原因原材料干燥不达标，木材出厂含水率与使用地平衡含水率不匹配；开料未合理区分径切/弦切板材，