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文档简介

洗浴中心总经理年度述职报告各位董事会成员、全体同事:现将我本人及经营团队本年度全口径经营管理工作述职如下,请予评议。本年度董事会给门店下达的核心经营目标为:年度总营收3200万元,净利润850万元,新增有效会员8000人。截至12月25日年度结算周期结束,门店实际完成总营收3512.8万元,完成年度目标的109.78%,较2022年度的3021.6万元同比增长16.26%;实现扣非净利润987.2万元,完成年度目标的116.14%,较2022年度的812.4万元同比增长21.52%;新增付费有效会员9126人,完成年度目标的114.08%,截至年末门店累计有效会员达到32147人,会员储值账户余额累计2180.6万元,较年初净增长321.7万元,会员消费占总营收的比重达到68.2%,较去年提升4.7个百分点,客群稳定性进一步提升。拆分各板块营收完成情况:基础洗浴板块:全年累计接待到店客人31.2万人次,较去年的28.6万人次增长9.09%,实现营收1245.6万元,占总营收的比重为35.46%,同比去年增长8.1%。足疗按摩板块:全年实现营收1321.7万元,占总营收比重为37.63%,同比去年增长24.8%,是本年度营收增长的核心动力。客房板块:含过夜房、钟点房、休闲套房三类,全年实现营收482.3万元,占总营收比重13.73%,同比去年增长12.3%。配套板块:含自助餐饮、小商品零售、团购体验、场地合作等,全年实现营收463.2万元,占总营收比重13.18%,同比去年增长18.2%。今年以来,我们围绕“提业绩、降成本、优服务、稳安全”的核心思路,重点推进了以下五方面工作:针对门店原有设施老化、产品偏低端的问题,今年上半年我们投入改造资金185万元,完成了男女宾浴区的整体升级改造:男宾区更换了全套节能恒温循环系统,新增网红石板浴、碳酸浴两个特色泡池,改造了休息大厅的沙发和影音设备;女宾区新增8间独立花瓣私浴包间,升级了免费补妆区,新增了大牌化妆品、一次性卸妆用品免费使用服务。改造完成后,浴区客人好评率从改造前的82%提升至96%,特色泡池和私浴包间全年额外贡献营收58.7万元,投入成本不到一年已回收超过三分之一。产品结构方面,我们针对消费升级趋势砍掉了2个客单价低于80元的低端按摩项目,联合本市中医院康复科推出了两款中高端养生产品:198元/70分钟的草本康养足疗、298元/90分钟的经络舒缓SPA,由中医院退休主任医师担任技术总监,完成了12名核心技师的专项培训,全年两个新品累计实现营收428万元,占足疗按摩板块总营收的32.4%,客单价较原有产品提升72%,带动整体按摩板块平均客单价从118元提升至156元。餐饮板块我们调整了自助定价结构,推出午市49元/位的海鲜特惠档,晚市保留59元/位的标准自助,新增了现切牛羊肉、鲜活小龙虾、椰青饮品等受欢迎品类,餐饮自助翻台率从原来的1.8次/日提升至2.3次/日,全年餐饮营收较去年增长18.2%。洗浴行业属重资产重消耗行业,成本管控直接影响利润水平,今年我们从三个维度推进成本优化:第一是能源成本管控,投入32万元完成了节能改造,全部公共区域更换LED智能照明,更换3台节能型水循环泵,安装了智能温控系统,非营业时间、无客区域自动调低水温、切断非必要电源,全年累计发生水电燃气费用412.6万元,较2022年度的468.2万元节省55.6万元,同比下降11.87%,能源成本占营收比重从去年的15.5%降至今年的11.7%。第二是人力成本优化,我们梳理了原有岗位分工,推行一岗多能工作制,前台岗位合并收银、会员登记职能,保洁岗位合并布草整理、公共区域消毒职能,全年优化冗余岗位16个,定编从128人降至112人,通过绩效调整提升一线员工收入,人均创造营收从去年的23.1万元/人提升至今年的31.36万元/人,人力成本占营收比重从去年的28.7%降至今年的24.2%,全年人力成本节省82万元。第三是耗材成本管控,我们对沐浴产品、毛巾、一次性用品等耗材统一进行年度公开招标,和本地供应商签订框架协议,整体采购成本较去年下降8.3%,全年耗材成本累计节省12.8万元。三项成本优化合计全年节省150.4万元,为利润增长提供了核心支撑。今年我们打通线上线下营销链路,重点拓展新客、提升留存:线上层面,我们和抖音、美团、大众点评深度合作,全年投入推广费用18万元,累计获得线上曝光1200万次,带来到店客人7.2万人次,实现线上团购营收216万元,较去年增长128%;我们邀请了12位本地生活类达人探店,官方抖音号累计涨粉1.2万,同时推出客人发定位送饮品活动,全年有1.5万客人主动分享,免费获得了二次曝光。线下层面,我们拓展了12家异业合作单位,和周边写字楼、4S店、银行、健身房合作,互换流量资源,给合作方的高端客户提供体验券和专属折扣,全年异业合作累计引流新客1.8万人次。会员体系层面,我们优化了会员权益,推出老带新奖励政策,老客介绍新客办卡储值满1000元,老客直接获得200元储值奖励,全年通过老带新新增会员3215人,占全年新增会员的35.2%;节假日推出储值优惠活动,春节、五一、十一、双十一四个节点累计实现新增储值580万元,占全年新增储值的42%。服务品质是门店生存的核心,今年我们建立了客人扫码评价机制,客人消费结束后可直接对服务打分,月度好评前三名每人奖励200元,出现有效差评一次扣罚责任人50元,每周组织一次服务培训,每月组织一次服务技能评比,全年客人整体好评率从去年的86%提升至今年的95.2%,月度平均投诉量从去年的12起降至今年的3起,未发生一起重大负面投诉事件。安全管理方面,我们严格落实各项监管要求:消防层面,每月组织一次全门店消防隐患排查,每季度组织一次消防演练,今年投入12万元更新了过期消防器材和烟感报警系统,全年两次通过消防部门专项检查,全部合格;水质安全层面,我们严格执行每日池水检测制度,PH值、余氯含量每日公示,疾控部门全年三次抽样检测全部合格;客人人身财产安全层面,更衣室全覆盖监控,全部更换新一代智能储物柜锁,全年未发生一起客人财物丢失、意外伤害事件,公共区域坚持每日三次消毒,布草严格落实一客一换一消毒,未发生公共卫生事件。本年度我们虽然超额完成了经营目标,但仍然存在四个方面的短板:一是核心技师队伍稳定性不足,全年共有8名从业5年以上的资深技师离职,带走了近百名稳定熟客,导致中高端项目复购率仅为32%,远低于我们年初设定的45%的目标,影响了中高端客群的留存;二是时段性产能闲置问题突出,周一至周四工作日的客流量仅为周末的35%,客房空置率达到42%,工作日营收仅占总营收的28%,产能没有得到充分利用;三是内部监管仍有漏洞,今年先后发生2起员工私收客人消费现金、1起布草错发导致客人使用未消毒布草的事件,虽然没有造成重大负面影响,但暴露了我们流程管理的漏洞;四是市场竞争压力加剧,周边今年新增2家同体量洗浴中心,通过低价浴资分流了我们约8%的价格敏感型大众客群,今年三季度开始门店客流量增速放缓,9月份单月客流量同比下降2%,差异化竞争优势还不突出。针对今年的成绩和问题,2024年我们团队计划重点推进以下工作:第一,明确核心经营目标:计划完成总营收3900万元,净利润突破1100万元,新增有效会员10000人,会员储值余额突破2500万元,中高端项目复购率提升至40%以上,工作日营收占比提升至35%以上。第二,进一步优化产品结构,计划投入220万元改造三楼闲置休闲区,新增5间棋牌室、4个剧本杀包间、1个80平儿童淘气堡,打造家庭休闲场景,推出198元亲子套票(2大1小含浴资+自助),吸引家庭客群;针对工作日推出专项优惠产品,早市9点-12点进场浴资仅19元,工作日SPA+浴资+自助套餐仅268元(比周末低80元),吸引退休客群和周边白领午休消费,消化闲置产能。第三,稳定核心团队,提升技师留存,将技师提成比例从35%提升至38%,给所有入职满半年的技师缴纳社保,设立每年最高5000元的工龄补贴,每年安排一次免费健康体检,同时和本市两所职业技术学校达成定向培养合作,建立技师储备库,保证技师队伍稳定。第四,深化营销和私域运营,明年计划将线上推广预算提升至30万元,重点做抖音本地生活周播直播,每周四开播推周末优惠票,同时把所有到店客人导入企业微信私域,定期推送专属优惠、生日福利,提升老客复购;继续拓展异业合作,明年计划新增10家合作单位,进一步拓展新客来源。第五,完善内部管理流程,全门店所有消费必须录入系统,收银台全覆盖监控,发现私收现金直接解除劳动合同,每月组织一次内部财

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