第一讲-人类学与文化人类学课件

1文化人类学2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤2知识网络图第一章人类学与文化人类学（一）人类学的内涵（二）体质人类学（三）考古人类学（四）语言人类学（五）社会文化人类学人类学的研究对象和分支学科文化人类学的学科观（一）文化整体观（二）文化相对观（三）文化普同观（四）文化适应观（五）文化整合观文化人类学的研究方法（一）田野调查法（二）背景分析法（三）跨文化比较法（四）主位与客位研究法（五）大传统与小传统研究2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤3第一章人类学与文化人类学第一节人类学的研究对象和分支学科一、人类学的内涵

对于中国学术界来说，“人类学”是舶来品，人类学的英文写法为anthropology。这个词来源于希腊文，是人（anthropos）和学问(logia)两个字的组合，意思是研究人的学问。这种界定使人类学的研究对象过于宽泛和笼统，不利于人类学的研究和发展。2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤4第一节人类学的研究对象和分支学科

对于人类学的内涵世界各国的学者有着不同的观点：P1从以上界定来看，国际学术界对人类学的内涵主要有两种不同的观点：

前苏联、德国、法国等欧洲大陆的学者认为，人类学只研究人类体质，即体质人类学。研究文化的部分叫“民族学”。

英国、美国为首的美洲国家认为，人类学既研究人类体质，也研究人类文化，其中研究人类体质的部分叫“体质人类学”，研究文化的部分叫“文化人类学”或“社会人类学”。2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤5第一节人类学的研究对象和分支学科

2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤6第一节人类学的研究对象和分支学科

体质人类学的研究大致可分为两类:一是研究人类如何从古猿进化而来的过程;一是研究现代人类的生物多样性。二、体质人类学2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤7第一节人类学的研究对象和分支学科

考古人类学是利用人类遗留下来的遗物、遗迹来研究远古人类文化的一门学间。考古人类学家是把文化遗迹摆在一个宽广的视野里，以一种整合的方式去思考问题。如早期的人类社会是如何与它的环境相互影响的?生活在其中的人们及其文化又是如何演进的?当今的考古人类学家最关心的间题不是单纯地描述远古社会或对它进行简单地分类，而是着重于解释文化的演进过程，即了解主导人类文化形成与发展的一般性原因是什么。三、考古人类学2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤8第一节人类学的研究对象和分支学科

语言人类学是研究人类文化的一支重要力量。人类学家对语言的研究大抵从这样几个方面人手:1、描述语言学2、历史语言学3、社会语言学4、语言与文化四、语言人类学2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤9第一节人类学的研究对象和分支学科

社会文化人类学,是以近现代社会中人们的物质创造、社会制度、行为方式、认知状况及团体生活等为研究对象。社会文化人类学家关心人类社会与文化的传承。五、社会文化人类学2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤102026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤11第二节文化人类学的科学观

研究整个人类文化的发生、发展、变迁和演化的过程，并比较世界各民族、各群体、各国家、各地区文化的异同，藉以发现人类文化的普同性与特异性并建立符合社会实际的文化理论，以便构筑或指导人类文化发展的一门科学。

1、人与自然的关系2、人与社会的关系3、人与自身心理的关系2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤12第二节文化人类学的科学观

1、人类学家们在研究一种人类行为时，必须研究与该行为有关的其他方面的行为，即多角度、多方位地研究人类经验的众多方面。2、文化人类学家在比较各民族文化时，注意的是不同民族的生活方式如何形成的，又是如何传递给下一代的。3、文化人类学所研究的人无论从地域还是从时间的角度看，都比其他学科广阔。一、文化整体观2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤13第二节文化人类学的科学观

文化是特定社会中人们行为、习惯和思维模式的总和，每一个民族都有其世代相传的价值观。由于每一种文化都是一个独立的体系，不同文化的传统和价值体系是无法比较的，每一种文化都只能按其自身的标准和价值观念来进行判断。一切文化都有它存在的理山而无从分别孰优孰劣，对异文化要充分尊重，不能以自己文化标准来判断和评价。二、文化相对观2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤14第二节文化人类学的科学观

人类学家大多承认自人类产生以来，人类心理的基本状况是大体相同的，所有的人是完全平等的。没有哪一群人比别的人群更接近类人猿，一也没有哪一群人进化得比别的人群更高级。文化，就像在绝大多数实例中所显现的那样，是为满足人类欲求的需要而产生的。故文化内外环境相似的民族会产生或崇尚相似的文化反应，而不同的环境尽管产生的文化面貌会有差异，但由于人类心理基本状况大体相同，因此在文化的不同部分也同样具有所有文化的共同特色。同时，也正因为人类的心智和心理的相同或相通，各个不同的文化之间才可以互相交流、互相传播、互相学习，各个文化之间的要素才可以互相借用、互相吸纳甚至相互融合。三、文化普同观2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤15第二节文化人类学的科学观

每一种文化都是对特定的自然环境和社会环境的适应结果。当人类学家面对一个社会的某种特殊习俗时，只能从适应该社会的特定环境的角度来加以判断。不过这种适应不是一次性的，也不是僵化不变的，而是呈现出连续性的整合和变迁的过程。四、文化适应观2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤16第二节文化人类学的科学观

文化整合，指的是构成文化的诸要素在大多数情况下相互适应与和谐的状况，即强调人类生活的各个层面是如何一起协调地运作的，不是光靠研究政治、经济、宗教、文学艺术、亲属关系或单单研究某一族体就足够了。人类学家把这些生活层面比喻为交织成社会大网的线，同时它们也是更大的自然与社会环境中不可或缺的一个部分。所以要全盘地了解一种信仰或仪式，就必须观察它与社会中各项因子间的互动关系，同时也要看它与形成社会的广泛环境因素之间的互动关系。文化整合是一种诸要素或特质变为或融合为一个整体的过程，在这个过程中，文化体系又是时常变化的，这就是文化的变迁。文化落后，其实就是该种文化不能适应新的变化所造成的暂时失调现象。五、文化整合观2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤17第三节文化人类学的主要研究方法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤18第三节文化人类学的主要研究方法

(一)什么是田野调查法

文化人类学的目的是了解人类的行为。田野调查是文化人类学了解人类行为的基本方法。田野调查（fieldwork）是人类学家获取研究资料的最基本途径和进行理论研究的最主要基础，同时也是民族志构架的源泉。

所谓田野调查是经过专门训练的人类学工作者亲自进入某一社区，通过直接观察、访谈、居住体验等方式获取第一手研究资料的过程。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤19第三节文化人类学的主要研究方法

德国人类学家巴斯蒂安，在旅行中渡过了生命的三分之一，著有《民族学研究和资料的搜集》一书。摩尔根，与易洛魁人长期直接接触，取得很多第一手资料。泰勒，到古巴、墨西哥等地作长期旅行。哈登，1898-1899年，领导一支考察队在新几内亚的托列斯海峡做大规模调查。仅在墨累岛就住了6个月以上。访问土著居民，参观仪式、搜集文物。这是人类学史上第一支综合调查队，是第一次长时期的调查。文化人类学科学的田野工作应从博厄斯开始。他先后到爱斯基摩人调查，经常和他们共用一张鹿皮和同锅吃饭。13次考察夸扣特尔人，努力学习当地语言。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤20第三节文化人类学的主要研究方法

马林诺夫斯基－－－现代田野工作奠基人一战期间，他到美拉尼西亚的特罗布里恩德岛等地进行调查，长达4年之久。他首倡参与观察法，即主张一个文化人类学家应该在所调查地区长期居留，学习当地语言，完全投入当地人社会生活中，才能深入了解当地的文化。这种田野调查方法的创新，被誉为“马凌诺夫斯基革命”。20世纪20年代，田野调查已成为人类学家的常规研究方法，“摇椅上的人类学家”成为一个贬义词。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤21

1.马林诺夫斯基（百度百科）《西太平洋的航海者》图书封面（网络）2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤22

4.美拉尼西亚人（百度百科）5.巴布亚人男子（维客wiki）美拉尼西亚人巴布亚人男子2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤23

巴布亚人男子巴布亚人妇女2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤24第三节文化人类学的主要研究方法

（二）田野调查的方法论1、选择调查课题全面调查：对一个人口不多的群体或地区进行全面详细的调查，写成一本描述文化各方面的民族志。定向调查：对一个或几个群体或地区作专题的调查，用以验证或检查某一人类学理论问题，或解决现实生活中某一社会问题。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤25第三节文化人类学的主要研究方法

2、调查方案和调查提纲的拟定课题选定后，拟定你的设想和打算，这就是调查方案。调查方案：调查地点和对象，调查日期和预计的调查周期，调查课题及其理论意义或现实意义，已具备的调查条件，如何开展调查。调查提纲：列举准备访问的问题。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤26第三节文化人类学的主要研究方法

3、调查前的准备工作（1）了解地理和历史的背景材料地理情况：自然环境（河流、山脉、矿藏、植被等）、气候条件（温度、湿度、霜期或冰期等）、交通情况、物产等。历史人文：何时有人居住，历代建置，重要文物古迹，历史上发生的重要大事，特殊生活习俗。各民族地区的行政区划、民族成份、人口分布、地区沿革、社会经济结构、语言文字、风俗习惯、宗教信仰、名胜古迹、地区特点、民族特点等。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤27第三节文化人类学的主要研究方法

3、调查前的准备工作

（2）掌握前人的研究成果有人调查过的地方，查阅有关的调查报告和论文，了解前人作过哪些调查，取得什么成果，解决了哪些问题，还有哪些问。若无人调查的地方，但可能有些官员、传教士、旅游者或留下记载，值得参考。

一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤28第三节文化人类学的主要研究方法

3、调查前的准备工作（3）调查队伍的组成组成原则：根据调查课题性质有各方面专家参加；由一个有经验的人类学家为领导；调查人员最好包括有女性，便于调查婚姻或与妇女有关的问题。（4）装备、物品的购置地图、摄影设备、录音设备、药品、个人证件、生活用品、小礼品

一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤29第三节文化人类学的主要研究方法

（二）田野调查的方法论

4、调查的开始（1）选点和安排生活这个调查点要有一定数量的人口，具某一类型的代表性。选好点后，安排食宿。应有自己的“家”，最好是在当地居民之中。（2）说明来意拜访当地的领导人或行政官员，出示证件或介绍信向群众说明来意一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤30第三节文化人类学的主要研究方法

4、调查的开始（3)熟悉环境最好通过勘察，画一张草图，标明街道、行政机关所在地、民宅、商店、学校、宗教场所、耕地、森林、河流等。（4）查阅地方文献地方政府档案、家谱、当地人的民间故事、歌谣等，如获许可，应择重要者复印。

一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤31第三节文化人类学的主要研究方法

4、调查的开始（5）人口调查对调查点各户作一次调查，登记在表格。中国有户籍制度，可查当地的户籍档案。户口调查主要内容：户主及其成员的姓名、性别、年龄、职业、婚姻以及迁移等。调查初期是最为艰苦的最富有挑战性的，调查者因到一个陌生之地而产生“文化震动”，有孤独、苦闷、彷徨、不知所措等。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤32第三节文化人类学的主要研究方法

5、如何接近当地人和选择报告人哈登说：通过微笑和一根线就能赢得信任。一根线是为了和孩子一起绕线做游戏。与孩子们打成一片，也就易于赢得大人们的信任。参加力所能及的生产活动，参加游戏娱乐活动，送小礼物，共同饮酒和抽烟，给予简单的医药帮助等。最重要的是内心深处要怀着友好的感情，对当地人民充分的尊重。“诚于中而形于外”。报告人的选择很关键。关键报告人应该明白事理、对你工作有较充分理解又愿意提供材料的人。报告人还应根据调查问题来选择，例如宗教问题最好是巫师或其他宗教职业者；传统技艺的人报告人最好是工匠。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤33第三节文化人类学的主要研究方法

6、学习语言最好能通晓调查点的语言，或通过翻译，或彼此相通的第二语言。7、参与观察参与观察包括：A、调查者住在调查点要有一定的时间长度。一般是一年，以有机会看到当地人一年内因季节变化而异的生产活动、宗教仪式和节庆事件。B、学习当地语言。C、调查者像当地社会成员一样生活，深入到人民生活之中，真正了解他们的文化。

一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤34第三节文化人类学的主要研究方法

8、深入访谈

人类学的访谈分两种：结构性访谈和非结构性访谈。前者是按预定计划提出一个个问题，请报告人依次回答。后者是提出一个范围较大的问题，由报告人自由陈述。前者好比是问答题，后者则好像是作文题。一般，调查初期采用非结构性访谈，以建立良好关系和有了关键报告人之后，再多使用结构性访谈。访谈技巧：言语通俗易懂，避免学究式话语。循序渐进，注意敏感，特别在初期避免询问诸如财产、婚姻、宗教仪式等。灵活应变，因势利导。访谈要按计划进行，但又要灵活多变，当报告人提供其他方面的信息时不要强行打断。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤35第三节文化人类学的主要研究方法

8、深入访谈

问题要简单明了，要注意提问的技巧。例如问“这里的水稻亩产量如何？”只能得到“好”、“不好”、“一般”的笼统回答。而是应问“今年每亩产量是多少？”就可得到较具体化的数字。又如不应问“这是不是观音菩萨？”，而是问“这是什么菩萨或神明？”一次访问的时间不宜过长。对报告人充分尊重，注重个人隐私，遵守当地习俗和禁忌。随时都是调查，处处都是田野。路上的相逢、火塘边的聚会、宴会上的交谈等都可以进行田野调查。一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤36第三节文化人类学的主要研究方法

9、材料的记录

文字记录笔记：记录报告人的谈话，人们日常行为，调查者对一些事物的看法和印象等。实录：在参与观察中记录仪式及其他重大活动，主要是按时间顺序记录全过程及细节，务求详细具体。原文：记录重要人物的口述自传，重大事件参加者的回忆，民间故事和神话传说。以第一人称记录。日记：记录每天田野工作中的生活和工作情况、印象和感想及遇到的困难等。图表：如器物的结构、服装的款式结构等。谱系：记录家庭组织、继嗣、亲属制度等。

一、田野调查法2026/8/12第一讲行政管理学导论高淑贤37第三节文化人类学的主要研究方法

影像记录照相和摄像，记录其时间、地点、内容及被拍摄者姓名等。

音响记录录音，记录其时间、地点、内容及被录音的姓名及身份。一、田野调查法2