（正式版）DB34∕T 1584.3-2012 《雷竹笋用林培育技术规程 第3部分：培育技术》

ICS65.020.20雷竹笋用林培育技术规程第3部分：培育技术Part3:cultivationtechniques2012-03-23实施2012-03-23实施IDB34/T1584.3—2012《雷竹笋用林培育技术规程》分为3个部分：——第1部分：造林地；——第2部分：母竹；——第3部分：培育技术。DB34/T1584.3—20121雷竹笋用林培育技术规程第3部分：培育技术DB34/T1584的本部分规定了雷竹笋用林培育技术的术语和定义、建园、幼林培育、丰产林培育、覆盖高产林培育、有害生物防治、退化竹林改造、竹笋采收。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB15569农业植物调运检疫规程DB34/T1584.1雷竹笋用林培育技术规程第1部分：造林地DB34/T1584.2雷竹笋用林培育技术规程第2部分：母竹3术语和定义钩梢用钩刀钩去或砍去竹梢顶部，以降低竹株高度，减少风雪为害，保护立竹。将鸡粪、竹叶、谷壳、稻草、杂草等有机物覆盖竹园地表，利用有机物发酵增温，以促进竹林提早2DB34/T1584.3—2012地下结构地下鞭根系统的组成结构。竹笋产量超过15t/hm²的林分。退化竹林由于不合理经营，导致竹林土壤质量劣变、林分质量差、母竹留养困难、笋产量下降至其峰值1/2以下的竹林。4.1造林地选择4.2.1整地方法：全垦整地，清除石块、杂草(灌)。整地深度为30cm～40cm。4.2.3挖穴：挖穴900个/hm²~1350个/hm²,穴长60cm,宽40cm,深40cm。4.3母竹选择应符合DB34/T1584.2的要求。4.4.1种植时间：选择在雨季种植，以春季2月、梅季6月、秋季10月～11月为宜。DB34/T1584.3—201234.4.3种植方法：种植技术要点是“深穴、浅种、鞭平、鞭土密接”。种植时，先回表土，母竹的竹鞭平置，深20cm~25cm,鞭土密接，下紧上松，表面做成馒头形。天气干旱时要浇水保湿，应一次灌透。可单株或成丛种植，成丛种植可2株～3株一丛；种植时竹鞭应水平。单株种植要求去鞭方向一致，成丛种植时要求鞭向成离心状。5.1竹农间作蔬菜、非攀援性瓜果类为宜，忌种高秆作物及耗肥量大的作物。根据杂草生长情况，适时进行除草。同时，一年2次结合施肥进行除草松土，5～6月除草松土30cm,9月～10月浅锄松土，深10cm～15cm。5.3合理施肥——第二年：5月～6月、9月～10月，结合除草松土进行2次施肥，全年施配方肥600kg/hm²。——第三年：5月～6月、9月～10月，结合除草松土进行2次施肥，全年施配方肥900kg/hm²。5.4母竹留养3月初开始，遵循“稀、壮、远”原则，即采用疏笋养竹、留大挖小、留远挖近等方法，逐步选留均匀健壮的母竹，使竹林结构合理，提早成林。——造林后第1年，每株母竹留新竹0株～1株，留新竹1000株/hm²~1500株/hm²;——造林后第2年，每株母竹留新竹1株～2株，留新竹2000株/hm²~4000株/hm²;——造林后第3年，每株母竹留新竹2株～3株，留新竹5000株/hm²~6000株/hm²;量15000株/hm²左右。6月份进行新竹钩梢，留枝15档～16档，防止风雪为害。培育良好的竹林，第四年能成林，可进行成林丰产林培育。6.2母竹更新DB34/T1584.3—201245月～6月，连笕挖除开花竹、残次竹和5年生及以上老竹，保留部分4年生母竹和全部健壮1年～3年生母竹，留养年龄结构比例为3:3:3:1,总立竹量保持在15000株/hm²左右。5月～6月，结合松土、砍竹，挖除5年生以上的老竹鞭。一年2次，结合施肥进行。5月～6月，深翻松土，深25cm~30cm。8月～9月，浅削松土，深10cm～15cm。3月～5月新竹生长期，8月～9月笋芽分化期，若连续天晴15d以上，或降水不足致土壤干燥，土壤相对含水量在55%以下，应进行灌溉，一般用水量在150t/hm²左右，可根据实际情况增减，灌溉后耕作层(30cm)土壤相对含水量达到85%以上。梅雨季，久雨不晴，土壤积水，则需及时清沟排水。6月份进行新竹钩梢，留枝15档～16档，防止风雪为害。6.7.1施肥原则：提倡有机肥、生物肥、化肥配合施用。人畜粪肥、饼肥等农家肥，应高温发酵腐熟后施用。商品肥(包括有机肥)必须是通过国家有关部门登记认证及有生产许可证的产品。禁止施用含有毒有害物质的垃圾、污泥等。6.7.2施肥量：按N:P₂O₅:K₂0=3:1:2、30%有效含量配方肥计算，每年需施配方肥1500kg/hm²。可根据土壤养分供应能力和目标竹笋产量适量增减。6.7.3施肥时间和方法：全年分3次施肥。5月～6月发鞭长竹肥，结合松土，翻入土中，以化肥为主，肥有效量占全年的60%。8月～9月笋芽分化肥，撒施并浅翻入土，以化肥为主，肥有效量占全年的20%。11月～12月孕笋肥，以农家肥为主，铺施地表并浅翻入土，肥有效量占全年的20%。在成林丰产培育的基础上，加强肥、水管理，并在秋冬季进行覆盖增温，使竹林提早出笋。7.2覆盖技术7.2.1覆盖材料可选择竹叶、谷壳、稻草、麦壳、杂草等，利用微生物发酵产生热量提高土壤温度。覆盖物的酿热性能主要取决于碳氮比(C/N)。——竹叶C/N为20～30,属中温型酿热物，发热适中而持久；——稻草C/N为70左右，属低温型酿热物，发热慢但时间持久；DB34/T1584.3—20125较目标上市时间提前1个月，通常在10月下旬～12月上旬。7.2.3覆盖厚度20cm～30cm,可根据覆盖材料进行适当调整。中温型酿热物以20cm左右为宜，低温型酿热物以25cm～30cm为宜。适当添加高温型酿热物，可以减少覆盖用量，减薄厚度。——下层为增温层，15cm～20cm,用增温效果好的材料，如菜饼、鸡粪、竹叶、稻草等，覆盖后——上层为保温层，10cm～15cm,用保温效果好的材料，如砻糠等。7.2.5温度控制控制地表温度在15℃~20℃,发热太强，升温过高，会发生烧鞭现象。覆盖前灌溉水150t/hm²~300t/hm²,视天气降水情况增减，以浇透为宜。3月上旬，气温升到高于覆盖地温时，应逐步移去覆盖物，并开始留养母竹。移出的覆盖物在林外堆沤发酵后，再作为肥料返还竹林，或保存好留作第二年覆盖用。经营合理的竹林，可连续多年覆盖。一般可连续覆盖3年～4年，休养复壮1年～2年。7.4施肥全年分4次施肥。前3次施肥同丰产林培育，第3次施肥采用铺施，结合浇水覆盖进行。增加第4次施肥，即12月～次年27.5土壤pH值化肥施用和覆盖物腐烂等会酸化土壤，使土壤质量劣变，影响竹林健康。当土壤pH值低于5.0时，需施用生石灰调高土壤pH值至5.0以上。8.1防治原则以“预防为主、科学防控”为指导，以营林技术为基础，提升竹林健康水平，增强竹林对有害生物的抵抗能力；严格执行GB15569、《森林植物检疫技术规程》和国家有关植物检疫制度，禁止检疫性DB34/T1584.3—20126病虫害传播；依据“地下害虫地上治，病害虫害一起治”策略，防治有害生物，生产安全、优质的竹笋产品。禁止竹林地喷施杀虫剂，保护改善生态环境，维护增加生物多样性，提高鸟类等害虫天敌数量；冬季垦复，夏季除草，及时清理林地，破坏有害生物的越冬过夏场所；减少立竹数，以增加透光度、降低林内湿度，抑制病原生物的繁殖；优化竹林地上和地下结构，提高竹林对有害生物的抵抗能力。8.2.2物理防治8.2.3生物防治保护天敌，以虫治虫、以鸟治虫、以微生物治虫防病及利用生物制剂植物源农药防治害虫。采用竹腔注射法。每年6月份，新竹抽枝展叶后，竹腔注射30%乙酰甲胺膦或5%吡虫啉等内吸性低毒低残留化学农药。农药与水按1:3比例混合，在竹节上5cm处注射，每株用量3ml。若虫害较为严重，可在1周后再注射1次。除竹腔注射外，一般情况下禁止使用农药防治有害生物。禁止在采笋期间使用任何农药。禁止使用高毒性、高残留、国家禁止使用的农药。农药使用须按GB4285和GB/T8321(所有部分)的规定执行。具体参见附录A。竹林退化原因多样。排水沟淤塞引起的水淹、覆盖技术不当等均可导致竹林生长不良乃至退化。但最常见的是土壤质量劣变所致的退化。9.1土壤改良9.1.1全面垦复深翻改造垦复深翻30cm～40cm,挖去老竹、老鞭、竹簏，保留1年～3年生健壮母竹。9.1.2带状垦复深翻改造将竹林划分成若干条带，带宽5m左右，隔带垦复深翻，深40cm,将改造带内所有母竹、竹鞭全部挖去，2年后再改造剩余的退化竹林。9.2加土改造DB34/T1584.3—20127对连续覆盖经营4年以上的轻度退化竹林，在6月或12月，加客土一次，加土厚6cm～10cm。竹林土壤粘重的加砂土，竹林土壤砂性过重的加粘土。加土改造较适用于土层浅薄退化的竹林。9.3更新改造对严重退化竹林，应全部挖去竹子，进行更新改造。深翻土壤50cm以上，开深排水沟。土壤酸化的，可依据土壤实际状况，加施生石灰1500kg/hm²左右，翻入土中，再重新造林。根据土壤的深浅，控制竹笋的长度，及时进行采收。土壤深厚的，竹笋出土后，即可采收；土壤浅的或浅鞭竹笋，在竹笋出土长20cm左右时采收。10.2覆盖竹林的竹笋采收覆盖后，当竹笋即将露出覆盖物时，及时进行采收。采用笋锹采收，扒开覆盖物，在竹笋一侧挖开部分土壤，让笋锹沿竹笋壁向下，在螺丝钉上方斜用力，采收竹笋，不可伤及竹鞭。除选留足够的母竹笋外，应全部采收。10.3保持竹笋完整、新鲜，及时供应市场。DB34/T1584.3—20128(规范性附录)主要病虫害常用防治方法序号病虫害1沟金针虫(Pleonomuscanaliculatus)深翻土壤，精耕细作，破坏幼虫栖身场所。杀虫灯诱杀雄性成虫。疫情严重地块，可用5%好年冬颗粒剂拌土均匀撒施或喷施于地表，然后翻入土中。2竹小蜂phyllostachitis)春季全林所有竹株用5%吡虫味1:3倍在竹秆基部竹腔注射，每株注射3ml剂量。虫害较为严重时，可连续注射2次，时间间隔1周。受害严重竹株，老竹更新时将枝叶清理出林地外烧毁。3竹黛蚜(Melanaphisbambusae)保护蚜虫天敌一瓢虫与草蛉，食蚜蝇和竹蚜茧蜂。疫情发生时，用乙酰甲胺磷或吡虫啉对全林所有竹株进行竹腔注射，方法同上，可多次进行。4竹釉盾蚧秋冬季节，清除被害枝叶烧毁。疫情发生时，用乙酰甲胺磷或吡虫啉进行竹腔注射，方法同上，可多次进行。5竹笋夜蛾加强林地抚育管理。7月～8月结合林地除草、松土和施肥等，消灭杂草中越冬卵；4月～5月及时清理林间虫笋、退笋，减少翌年幼虫虫口密度。杀虫灯诱杀成虫。6一字竹笋象(Otidognathusdavidis)加强林地抚育管理。秋冬两季对竹林进行除草松土，破坏竹象虫土室，降低越冬虫口。疫情发生时，用乙酰甲胺磷对全林所有竹株进行竹腔注射。7竹织叶野螟(Algedoniacoclesalis)冬季垦复，破坏土茧的越冬场所。6月上旬成虫高蜂时期灯光诱杀或蜜源地灭蛾。成虫卵期林中施放赤眼蜂。幼虫期林间喷BT或白僵菌，或用乙酰甲胺磷对全林所有竹株进行竹腔注射。8竹蝗冬季垦复，破坏土茧的越冬场所。疫情发生时，用乙酰甲胺磷对全林所有竹株进行竹腔注射。人尿诱杀。9竹箩舟蛾松土除草杀死越冬蛹和老熟幼虫。疫情发生时，用乙酰甲胺磷对全林所有竹株进行竹腔注射。杀虫灯诱杀成虫。卵期释放赤眼蜂。刚竹毒蛾(Pantanaphyllostachys)杀虫灯诱杀成虫。疫情发生时，用乙酰甲胺磷对全林所有竹株进行竹腔注射。DB34/T1584.3—20129表A.1(续)序号病虫害竹卵圆蝽垦复除草施肥，破坏越冬场所。3月下旬在林区喷洒白僵菌，3月底4月初在卵圆蝽越冬若虫即将上竹前，用4份黄油1份乐果调