2025-2026年中国运动营养食品市场消费趋势研究报告

2025年全球食品市场趋势重点研究课题系列艾媒咨询艾媒咨询本报告主要采用市场调查、行业深度访谈、桌面研究等方法，并使用艾媒咨询旗下各大数据计算系统和·对部分相关的公开信息进行筛选，通过对行业专家、相关企业与网民进行深度访谈，了解相关行业主要情况，获得相应需要的数据。·对部分相关的公开信息进行筛选、对比，参照用户调研数据，最终通过桌面研究获得行业规模的数据。·根据艾媒咨询商业情报数据库、北极星互联网产品分析系统、艾媒商情舆情数据监测系统和草莓派数据调查与计算系统(StrawberryPie)的相关数据分析。数据监测时间截至2025年10月。·艾媒商情舆情数据监测系统，全球首个实时全网商情舆情数据监测与品牌声誉监控分析系统，包括负面预警、舆情监控和竞品情报、企业声誉、消费者口碑等，秒级进行全网扫描与数据计算。艾媒咨询艾媒咨询市场规模：预计2030年中国运动营养食品市场规模有望突破200亿元随着全民健身理念的普及，运动营养食品核心消定了坚实基础。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，2024年中国运动营养食品市场规模达97.1亿元，预计到2030年将增至209.3亿元，6年间有望实现规模翻倍。目前，该市场仍处于基数提升运动能力、塑造体形、缓解压力与情绪是消费者规律运动的核心动机；消费者对运动营养食品的创新期待主要为形态便捷化(51.5%)、成分天然化(51.3%)、口味多元化(50.6%);购买前主要通过媒体专业评测或社群/资深用户口碑推荐获取信息。行业推进产品创新需契合消费者需求，同时可加强专业内容输出与线下运动场景联动，以口碑营销进一步打开市场。发展趋势：产品创新迭代与渠道融合双向驱动，消费场景日益多元化运动营养食品的创新正紧扣消费者多元需求，从配方迭代迈向个性化定制，天然成分与功能性强化成为研发核心，同时结合便捷形态与多元口味优化，在健康需求与食用体验间找到平衡，推动产品从单一功能向场景化解决方案升级。渠道层面，线上线下的融合节奏不断加快，形成“种草-转化-复购”的完整链路。消费场景从专业运动领域向外延伸，渗透至日常健身、户外休闲、办公补给等!·运动营养食品的定义及分类·运动营养食品市场发展驱动力分析：政策利好·运动营养食品市场发展驱动力分析：体育消费增长·运动营养食品市场发展驱动力分析：健康观念转变·运动营养食品市场发展驱动力分析：技术创新·中国运动营养食品行业产业链图谱艾媒咨询!22·大健康产业持续增长，2025年预计达9.3万亿元·中国运动营养食品市场规模及预测数据·乳清蛋白在运动营养场景的应用日益拓宽·中国乳清蛋白粉进口数量及进口价格数据·相关市场分析：功能饮料分类及代表产品·相关市场分析：功能饮料头部企业销量市场份额·运动营养食品行业代表品牌及爆品案例(一)·运动营养食品行业代表品牌及爆品案例(二)艾媒咨询艾媒咨询!·运动营养食品消费者调研样本说明·运动营养食品消费者运动行为洞察：时间与场所偏好·消费者运动选择兼具社交属性与基础健身需求·提能力/塑体形/缓压力等因素驱动消费者保持规律运动·运动营养食品消费者的知识获取渠道与专业认知洞察艾媒咨询·艾媒咨询·预算稳定性凸显，月度201-500元成消费主流区间!中国运动营养食品消费者需求洞察(续)·品牌忠诚分层明显，“口碑尝试”成用户流动关键44·中国运动营养食品市场发展趋势分析(一)·中国运动营养食品市场发展趋势分析(二)艾媒咨询OverviewoftheDev艾媒咨询艾媒咨询艾媒咨询运动营养食品是为满足运动人群(指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上，每次运动强度达到中等及以上的人群)的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。运动营养食品产品分类①按特征营养素分类②按运动项目分类速度力量类以肌酸为特征成分，适用于短跑、跳高、球速度力量类以肌酸为特征成分，适用于短跑、跳高、球类、举重、摔跤、柔道、跆拳道、健美及力量器械练习等人群使用的运动营养食品。代表产品：一水肌酸、谷氨酰胺等。以碳水化合物为主要成分，能够快速或代表产品：食用葡萄糖粉、能量胶、运动(固体)饮料等。耐力类以维生素耐力类以维生素B₁和B₂为特征成分，适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、有氧健身操、舞蹈、户外运动等人群使用的运动营养食品。代表产品：运动(固体)饮料等。能够满足运动控制体重需求的运动营养食品，含促进能量消耗和能量替代两种。以蛋白质和/或蛋白质水解物为主要成分，能够满足机体组织生长和修复需求的运动营养食品。代表产品：蛋白粉、支链氨基酸肽、谷氨酸胺肽。运动后恢复类以肽类为特征成分，适用于中、高强度或长时间运动后恢复的人群使用的运动营养食品。代表产品：支链氨基酸肽、谷氨酰胺等。资料来源：GB24154-2015《食品安全国家标准运动营养食品通则》,iiMediaResearch(艾运动营养食品市场发展驱动力分析：政策利好从国家政策导向来看，运动营养食品隶属于食品制造业范畴，中国已陆续出台多项针对性政策法规与行业标准，为该行业的健康有序发展提供支撑。近年来，随着“健康中国”战略的深入推进，作为大健康全民健康管理相关国家政策Nationalpoliciesrelatedtonationalhealthmanagem发布时间政策要点《健康中国行动(2019-委员会建立健全健康教育体系，引导群众建立正确健康观，形成有利于健康的生活方式、生态环境和社会环境，促进以治病为中心向以健康为中心转变，提高人民健康水《全民健身计划(2021-国务院到2025年，全民健身公共服务体系更加完善，人民群众体育健身更加便利，健身热情进一步提高，各运动项目参与人数持续提升，经常参加体育锻炼人数比例达到38.5%,县(市、区)、乡镇(街道)、行政村(社区)三级公共健身设施和社区15分钟健身圈实现全覆盖，每千人拥有社会体育指导员2.16名，带动全《关于构建更高水平的全民中共中央办公厅、国务院到2025年，更高水平的全民健身公共服务体系基本建立，人均体育场地面积达到2.6平方米，经常参加体育锻炼人数比例达到38.5%。到2035年，与社会主义现代化国家相适应的全民健身公共服务体系全面建立，经常参加体育锻炼人数比例达45%以上，体育健身和运动休闲成为普遍生活方式，人民身体素养和健康水平居于世界前列。《关于开展全民健康素养提升三年行动(2024-2027年)国家卫生健康委办公厅、国家中医药局综合司、国家疾控局综合司加大优质科普内容供给，严厉打击网络健康谣言，激励医务人员参与健康教育，并通过设立“健康素养宣《体重管理指导原则(2024国家卫生健康委办对体重的分类标准、体重管理相关评估、超重肥胖的干预和治疗、健康体重的管理与维重管理、规范化体重管理流程等方面做出了规定，为医疗卫生人员科学开展体重管理工作提供了指导。《关于推动运动促进健康事国家体育总局遴选科学性、实用性强的科研成果，支持成果应用转化推广，形成满足群众需求的务载体落地实践。推动竞技体育体能恢复、损伤预防、科学营养等技术应用向大众健身、康复领域转让竞技体育科研成果更多更好地惠及人民群众，提升全民运动健康水平。媒咨询)整理艾媒咨询艾媒咨询近年来，中国体育产业始终保持快速发展态势，持续融入国家经济社会发展大局。《“十四五”体育发展规划》提出，到2025年，体育产业总规模将达到5万亿元，增加值占国内生产总值比重达到2%,居民体育消费总规模超过2.8万亿元，从业人员超过800万人。这一目标的提出，标志着中国体育产业迎来新的发展机遇期，意味着体育消费各细分领域将伴随整体产业扩容2024年中国认证路跑赛事参赛跑者消费数据概览168亿元同比2023年增长26%马拉松人均消费2024年：14141元2023年：13701元参赛VS未参赛消费异地参赛消费多停留1天，消费增7000+元2%2020数据来源：国家体育总局，艾媒数据中心()艾媒咨询艾媒咨询2024年中国居民健康素养水平达到31.87%,比2023年提高2.17个百分点，保持较快增幅。iIMediaResearch(艾媒咨询)调研数据显示，64.2%的公众已将运动健身纳入日常健康管理方式。艾媒咨询分析师认为，大众健康观念的提升、对高品质生活的追求，为运动营养食品市场的发展创造了有利条件。2016-2024年中国居民健康素养水平健康素养水平数据来源：中国国家卫生健康委员会，艾媒数据中心()样本量：N=1150;调研时间：2024年；右图为多选题2018-2025年中国运动营养新增专利数量2018-2025年中国运动营养新增专利数量20182019202020212022202320242025(截至10月30日)创新技术应用产品通过PPCC蛋白多糖复合层聚技术包裹液体蛋白补充剂自主研发CPTpro®专利配方，将蛋白倍肌肉合成率。乳清蛋白诺特兰德利用；创新引入维生素B1、B6与泛酸 左旋肉碱运动营养饮料中国运动营养行业新增专利数量(件)艾媒咨询艾媒咨询蛋白质补充类原料功能强化类原料股票代码：002481禹王集团产业链中游CPT康比特国外品牌产业链下游京东线下商超、药店、健身补剂店华润万家华润万家运动健身人群艾媒咨询艾媒咨询艾媒咨询iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，近年来中国大健康产业整体营收一直保持增长状态，预计2025年行业市场营收将达到9.3万亿元。随着社会结构的变化，人们对自身健康的关注度越来越高，居民对提高身体免疫力的大健康产品消费也在增加。艾媒咨询分析师认为，运动营养食品属于大健康产业下的细分领域，与大健康产业一样具有很大的增长空间。2014-2025年中国大健康产业整体营收及预测020242025E20152017201820192020098764营收规模(万亿元)增长率iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，2024年中国运动营养食品市场规模达97.1亿元，预计到2030年将增至209.3亿元，6年间有望实现规模翻倍。艾媒咨询分析师认为，随着全民健身理念的普及，运动营养食品核心消费群体持续扩容，为市场增长奠定了坚实基础；当前该市场仍处于“基数小、增速快”2023-2030年中国运动营养食品市场规模及预测97.12029E128.42030E圆中国运动营养食品市场规模(亿元)一增长率艾媒咨询艾媒咨询作为高品质蛋白质补充领域的重要品类，乳清蛋白不仅是蛋白粉市场的主导产品，其应用场景还在向大众健康领域逐步拓展。随着乳清蛋白在增肌、减重和增强力量等场景的应用越来越广泛，且人们对运动营养补充剂的需求持续增加，乳清市场将不断发展，预计2032年全球乳清市场规模将达178.2亿美元。乳清市场细分结构分析核心特点产品维度浓缩乳清蛋白蛋白质含量70%-80%,保留乳糖、分离乳清蛋白蛋白质含量90%以上，乳糖含量极低乳糖不耐受人群补剂、专业运动员训练补给、婴幼儿配方食品、低乳糖饮品水解乳清蛋白蛋白质已分解为小分子肽，无需消易消化食品、特殊医学用途配方应用功能性食品聚焦“营养补充+特定功能”,配方蛋白粉、代餐奶昔、能量棒、体乳制品食品模拟母乳蛋白结构，成分温和，易医药与保健品强调特定生理功能，如免疫调节、医用营养制剂、益生菌复合补充剂、免疫增强型保健品全球乳清市场规模及预测2023年2032年E中国企业对乳清蛋白的使用长期依赖进口。2024年，中国乳清蛋白粉(涵盖乳清蛋白粉、乳铁蛋白及乳白蛋白)进口总量达3.96万吨，其中美国是主要进口来源国，进口量为1.35万吨，占总进口量的34.1%。受关税及贸易政策波动影响，2025年以来，中国进口乳清蛋白粉的价格呈持续上涨态势。2024年1月-2025年9月中国乳清蛋白粉进口数量及价格进口数量(吨)●进口价格(美元/吨)-右轴数据来源：中国海关，艾媒数据中心()注：HS编码为35022000,商品包括乳清蛋白艾媒咨询艾媒咨询随着生活节奏加快与消费者健康意识提升，市场对具备能量补给、营养元素补充等特定功能的饮料需求正持续增长。目前，功能饮料主要可划分为三大功能饮料分类及代表产品定，运动饮料每升应含有50至1200毫克钠、50至250毫克钾，营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被快速吸收的制品外星人电解质水、尖叫、健力宝(成分上电解质饮料钠离子、钾离子等提升电解质含量，利于水分补充，部分产品含维生素，主打快速补充电解质)钠离子、钾离子、其他运动饮料蛋白质、氨基酸和维生素等蒙牛迈胜运动蛋白饮料(主打运动场景中的营养补充)营养素饮料添加适量的食品营养强化剂，以补维生素C、维生素B6、维生素E、膳食充机体营养需要的制品纤维等脉动(曾定位于运动饮料，后推出广告宣传明晰定位于维生素功能饮料，主打特定场景使用)、水动乐(添加维生素及果蔬粉，主打运动水分与能量补充),二者宣传上偏向运动饮料力量帝维他命水(添加维生素，主打日常营养补充)能量饮料含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分，能为机体补充能量，或加速能量释放和吸收的制品咖啡因、牛磺酸、维生素、电解质(钠、红牛(添加牛磺酸、肌醇、烟酰胺和维生素等，主打增强体力，缓解疲劳)资料来源：华源证券研究所，iiMediaResearch(艾媒咨询)艾媒咨询艾媒咨询数据显示，2024年中国功能型饮料行业前五大公司分别为东鹏饮料、华彬集团、农夫山泉、达能集团和达利集团。东鹏饮料、达利集团、农夫山泉的销量增长表现十分亮眼，2022-2024年销量复合增长率位列前三，依次为41.9%、27.5%、12.6%。■东鹏饮料■华彬集团■农夫山泉达能集团■达利集团■其他数据来源：华源证券研究所，艾媒数据中心(排名公司代表产品7东鹏饮料41.9%东鹏特饮华彬红牛3尖叫4达能集团2.7%脉动5达利集团27.5%乐虎艾媒报告中心：O2025iiMediaResearch艾媒咨询艾媒咨询蛋白粉的功效聚焦于增肌增重，产品主打蛋白添加的差异化，如水解蛋白、分离蛋白、浓缩蛋白，或添加三重蛋白。该品类的代表性品牌包括康比特、训练怪兽、赛霸等国产品牌，以康比特康比特官方旗舰店天猫双1I100%分离乳清蛋白添加"100%分离乳清蛋白添加”分离乳清蛋白”115%亮氨酸”激活肌肉蛋白合成添加；115%亮氨酸蛋白快速补充蛋白快速补充源自德国莱茵河畔黄金奶源带全球甄选乳清原料黑钻乳清蛋白粉4.4磅(66份)训练怪兽训练怪兽电商售价：364元下拉详情1元锁定多重好礼214三双11爆款直降限时立减艾媒咨询艾媒咨询左旋肉碱的功效聚焦于促进脂肪燃烧，食用场景主要在有氧运动前，产品通常宣称可加快脂肪代谢速率、提升能量消耗，助力运动燃脂效果。该品类的代表性品牌包括诺特兰德、keep、FoYes、碧生源、仁和等。KeeKeeO小小一份大大能量小小一份大大能量提供的维生素B:加能左旋产品名称：左旋肉碱10万主销规格：1L/盒(含100条)电商售价：189元产品卖点：高纯左旋(纯度达97%以上);加入B族维生素销售表现：24小时内销量200+艾媒咨询艾媒咨询能量胶的功效聚焦于补充营养素、提升运动耐力，主要食用场景为马拉松、越野跑、骑行等需持续供能的比赛或训练。该品类的代表性品牌包括迈胜、迪卡侬、康比特、SIS(scienceinsport)等。迈迈胜能量增加60%,续航更强劲官方立减15%迪卡侬迪卡侬主销规格：42g*12支(组合装)艾媒咨询艾媒咨询艾媒咨询艾媒报告中心：O2025iiMediaResearchø调研对象每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30分钟及以上，且对运动营养食品有一定了解的人群。ø调研形式ø线上调研ø调研时间线上问卷投放样本量：854份2025年10月■18岁及以下■19-25岁■26-30岁■31-35岁■36-40岁■41-45岁■46岁及以上数据来源：艾媒数据中心()学生企业职员企业管理层自由职业者专业技术人员个体工商户5.2%不艾媒咨询艾媒咨询艾媒报告中心：repor.iimedia消费者的运动时间偏好消费者的运动场所偏好深夜(21:00之后)上午(8:00-12:00)清晨(6:00-8:00)下午(12:00-18:00)晚间(18:00-21:00)核心洞察：运动行为偏好背后的消费启示◆时间偏好：晚间(54.6%)是核心运动时段，其次为下午(39.8%),反映消费者多利用工作之余运动，需关注“运动后即时补给”场景；◆场所偏好：户外运动场地(63.9%)、家庭空间(50.1%)、专业场馆(47.8%)三足鼎立，说明消费本的运动场景，产品需适配“便携性”“易储存”需求；◆消费启示：结合“晚间+户外/居家”的主流场景，可重点开发小包装、易携带的营养产品，同时针对专业场馆用数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月；本页均为多选题艾媒咨询艾媒咨询iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，球类运动(55.5%)、有氧运动(46.4%)与力量训练 (44.5%)是运动营养食品消费者的主流运动选择。消费者的运动偏好既包含球类运动体现的社交属性，也涵盖有氧运动和力量训练对应的基础健身需求。艾媒咨询分析师认为，这类运动对能量补给与肌肉恢复的需求相对更高，且与运动营养食品的核心功能高度契合，能为行业的产品研发工作提供明确方向。球类运动(篮球、足球、羽毛球、网球等)有氧运动(跑步、游泳、骑行、跳绳等)力量训练(器械训练、自重训练、负重训练等)耐力运动(马拉松、铁人三项、长距离骑行等)柔韧性与平衡训练(瑜伽、普拉提、太极等)·球类运动(55.5%)占比最高·有氧运动(46.4%)、力量训练(44.5%)紧随其后参与特征总结参与特征总结·运动选择多元化数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月；本题为多选题艾媒咨询艾媒咨询数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月；左图为多选题iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，提升运动能力(54.1%)、塑造体形(51.3%)、缓解压力与情绪(48.7%)是消费者规律运动的核心动机。目标制定上，46.4%消费者目标模糊，44.0%有具体目标，两类占比接近。艾媒咨询分析师认为，运动营养食品行业可展开针对性布局，例如针对有具体目标的消消费者参与规律运动的核心动机消费者的运动目标制定情况改善身体健康外部驱动(如医生建议)4■有模糊目标，如“保持健康”艾媒咨询艾媒咨询iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，消费者知识获取高度依赖数字化渠道，对运动营养补充的消费者对运动营养食品相关知识的了解情况1:知识获取主要渠道品牌广告/产品宣传线下运动讲座/培训亲友/运动社群推荐专业书籍/期刊/报告运动类APP/社交媒体02:“窗口期”认知程度■了解基本概念，尽量遵循■非常了解，明确时间并严格遵循定时间内补充营养更易吸收利用3:碳水与蛋白质作用认知数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月；左图和右图为多选题艾媒咨询艾媒咨询数据来源：艾媒数据中心(data.数据来源：艾媒数据中心()iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，超80%消费者食用运动营养食品的持续时长集中在3个月-3年，使用粘性较强；超70%会在运动后30分钟-2小时食用，核心目的是促进身体恢复，与营养窗口期的科学认知相符。艾媒咨询分析师认为，消费者已形成长期食用、及时补充的固定习惯，行业可据此针对长期用户设计复购激励，同时强化产品在运动后即时恢复的功能定位，更好贴合用户需求。消费者食用运动营养食品的时长分布运动后30分钟-2小时(用运动后30分钟-2小时(用于促进恢复与营养合成)运动中(用于即时补充能量与电解质)运动前30分钟-1小时(用于储备能量)非运动日(用于维持肌肉量或营养平衡)高强度训练前一天(提前进行营养储备)运动营养食品的食用场景类型4.0%艾媒咨询艾媒咨询数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月；本页均iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，消费者运动后营养补充以运动营养食品为主，占比71.4%;其次是普通天然食物(48.2%)和仅补充水分(34.2%)。能量补充类运动营养食品最受欢迎(54.3%),机能提升类紧随其后(48.2%)。艾媒咨询分析师认为，消费者运动后既重视高效营养补充，又对能量供给、消费者运动后的营养补充方式消费者主要食用的运动营养食品类型运动营养食品(如蛋白粉/运动饮料)普通天然食物(如鸡蛋/牛奶)400能量棒、能量胶、运动饮料等肌酸、支链氨基酸BCAA等谷氨酰胺、电解质补充剂等艾媒咨询艾媒咨询iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，消费者在运动营养食品消费上有明确“中间价位偏好”,单次消费与月消费的核心区间占比高度一致。多数消费者对该类产品的消费预算规划具备稳定性，更愿意选择契消费者购买运动营养食品的金额分布22.0%10元以下10-30元31-50元51-100元100元以上50元以下51-200元(201-500元1501-1000元1000元以上无固定预算数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，消费者购买运动营养食品前，最主要的信息获取途径是观看媒体评测、参考社群或资深用户推荐，两者占比均超50%;购买渠道上，49.6%消费者选择线下运动场所售卖点，其便捷性获认可。艾媒咨询分析师认为，消费者决策既依赖专业评测与口碑，也看重即时购买体验，行业可联合媒体做专业内容、联动线下运动场景布局，同时搭建用户社群强化口碑传播。消费者购买运动营养食品前的信息了解途径的推荐Y数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月；本页均为多选题艾媒咨询艾媒咨询iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，66.7%消费者有偏好运动营养食品品牌但会尝试其他口碑品牌，仅19.9%长期固定1-2个品牌；忠诚度方面，59.3%消费者更换品牌需充分了解新品牌，7.7%忠诚度极高，30.2%有更优选择时会更换。艾媒咨询分析师认为，品牌需通过强化安全性与功效建立基础信任，同时借消费者固定购买运动营养食品品牌的情况消费者对运动营养食品品牌的忠诚度有，长期只使用1-2个固定品牌口不固定，根据价格、促销灵活选择■有，但会偶尔尝试其他品牌极高，不会轻易更换品牌5一般，有更优选择时会更换■较高，充分了解新品牌才会尝试较低，容易促销等短期因素影响更换数据来源：艾媒数据中心()样本量：N=854;调研时间：2025年10月iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，54.8%的消费者认为运动营养食品存在价格体系混乱、性价比差异悬殊的问题；在产品创新上，消费者最期待的方向集中在形态便捷化(51.5%)、成分天然化 (51.3%)口味多元化(50.6%)。艾媒咨询分析师认为，行业可围绕形态、成分、口味三大方向重点消费者认为运动营养食品存在的主要问题消费者对运动营养食品的创新期待创新方向占比(如即饮型、便携小包装、速溶片剂)(如无添加、有机原料、植物基成分)口味多元化(如适配国人口味的茶味、果味等)(如兼具供能、恢复、免疫调节等多重功效)功效精准化(如针对马拉松、力量训练的专属配方)个性化定制(根据个人运动数据、身体状况定制配方)成分透明度低，原料等信息不公开成分透明度低，原料等信息不公开25.1%AnalysisontheDevelopment艾媒咨询艾媒咨询艾媒咨询场景泛化：从专业健身到日常健康渗透场景泛化：从专业健身到日常健康渗透运动营养食品正打破“健身房专属”的局限，向多元化日常场景延伸。随着全民健身与户外运动热潮兴起，产品适配场景从传统增肌减脂，拓展至户外徒步、通勤补给、办公加餐等轻运动与日常场景。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，在运动营养食品产品创新上，消费者最期待的方向集中在形态便捷化(51.5%)。即饮型蛋白饮品、便携能量棒等形态因无需冲泡、食用便捷，成为大众健康生活的标配。产品功能也从单一运动表现提升，向体重管理、免疫力增强等长效健康人群细分：需求分化催生精准产品人群细分：需求分化催生精准产品消费群体呈现“全龄化+个性化”特征，推动产品向精准化方向发展。Z世代作为核心消费力量，既追求功能实效，也注重个性与社交属性，带动潮流化产品创新；女性群体对低卡、低脂、美容 (艾媒咨询)数据显示，19.4%的消费者期待运动营养食品未来更加个性化，可根据个人身体状况定制配方。品牌通过细分人群需求，推出增肌专用复合蛋白、体重管理代餐、老年运动I艾媒咨询艾媒咨询运动营养食品成分创新聚焦清洁安全与专业功效两大核心，同时依托技术升级提升产品竞争力。清洁标签成为基础门槛，消费者对成分的关注度从无添加向来源透明延伸，牧场直供乳清蛋白、非转基因植物基原料、天然提取物等成分更受青睐，零蔗糖、零防腐剂、零人工色素成为主流产品标配。功能化层面，成分复配趋向精细化，通过科学搭配动植物蛋白、益生菌、胶原蛋白、功能性氨基酸等，打造增肌、肠道养护、减脂等复合功效产品。此外，更多创新技术落地应用，推动运动营养食品从满足基础需求向高品质、高功效进阶，适配消费者对健康与体验的双重追求。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，购买渠道上，49.6%消费者选择线下运动场所售卖点，其次是品牌自营小程序(46.8%)以及综合电商平台(33.7%)。渠道格局呈现线上及线下全域协同特征。线上端，兴趣电商凭借“内容种草+直播转化”优势成为增长核心，品牌通过健身达人合作、场景化短视频等内容形式，实现精准触达与即时成交。线下端则向“体验服务型”转型，健身房、体育馆、健康零食量贩店、药店等渠道增设专属货架，通过试吃体验、健康咨询增强消费信任。线上线下数据互通，形成“种草-转化-复购”的完整链路，加速市场渗透。艾媒咨询艾媒咨询艾媒食品研究中心：艾媒食品研究中心是艾媒研究院(iiMediaInstitute)的一部分，中心针对该领域商业模式与投资决策两项最重要的问题进行深入研究，并围绕当前企业面对的复杂挑战提出了新思路。先进的大数据监测手段，尖端的研究和深刻的洞察分析为我们的客户提供了他们所需的见解和决策资讯，令他们可以借助新经济时代的互联网思维重新审视当前的社会环境和产业结构，选择最有效的方式应对不断变化的环境。需要了解有关iiMediaResearch(艾媒咨询)和更多研究，请访问https://。本报告是艾媒咨询研究成果的一部分，后续我们将继续在新技术、新消费及新业态开展相关研究，敬请关注。艾媒咨询本报告由iiMediaResearch(艾媒咨询)制作，文件所涉的文字、图片、商标、表格、视频等均受中华人民共和国知识产权相关法律保护，经许可引用时请注明报告来源。未经艾媒咨询许可，任何组织或个人均不得以任何形式擅自使用、复制、转载本报告或向第三方实施许可，否则，艾媒咨询将保留追究其一切法律责任之权利。艾媒咨询允许媒体和学术研究机构部分引用本报告数据和相关内容，但是必须标注出处。本报告所涉之数据，主要由行业访谈、用户调研、市场调查、桌面研究等样本数据，结合专业人员分析及艾媒咨询大数据系统监测、艾媒相关数据分析模型科学计算获得。由于调研样本及计算模型的影响与限制，统计数据仅反映当前调研样本及模型计算的基本情况，未必能够完全反映市场客观情况。报告所载的资料、意见以及推测仅反映艾媒咨询于报告发布当日的判断，相关预判可能会随着社会以及政治、法律、技术等环境的变化而发生改变，艾媒咨询不保证本报告所载信息为读者阅读时的最新状态。鉴于上述情形，本报告仅作为市场和学术研究的参考资料，不作为投资决策依据，艾媒咨询不因本报告(包括但不限于